7 Almacenes sanitarios.

u n i d a d

Existencias e inventarios
SUMARIO OBJETIVOS

■ Almacenes sanitarios. ·· Definir las funciones del almacén sanitario.

Funciones ·· Describir el procedimiento de gestión de los almacenes sanitarios.
■ Gestión del almacén. ·· Realizar el seguimiento de existencias con los documentos
Inventarios utilizados en los almacenes.
■ Valoración de existencias ·· Conocer las prácticas correctas de almacenamiento.
■ Prácticas correctas
de almacenamiento
de productos sanitarios
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Sugerencias didácticas
·· Esta Unidad persigue que los alumnos adquieran unos conocimientos fundamen-
tales sobre el almacenamiento de productos y materiales sanitarios, gestión de los
almacenes y valoración de existencias desde el punto de vista contable, para poder
aplicarlos, tanto en almacenes grandes como los hospitalarios, como en otros más
Ideas clave
pequeños como pueden ser las consultas.
La Unidad se completa analizando las condiciones correctas de almacenamiento de
productos y los sistemas de identificación de materiales especiales o peligrosos y
señalización de riesgos.
Puede ser útil que, junto a la explicación de la Unidad por el profesor, se comen-
te la página de Ideas clave para favorecer una visión global del tema.
La carpeta de recursos incluye modelos de los documentos de gestión de almacén
mencionados en la Unidad, así como otros documentos relativos a la prevención de
riesgos laborales generales y en el ámbito de trabajo específico hospitalario.

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Solucionario a las actividades propuestas

1·· Resume brevemente las funciones del almacén sanitario.

Las funciones de un almacén sanitario son las atribuidas a cualquier otro departamento o
servicio de almacén:
– Solicitar el reabastecimiento de los diferentes artículos cuando sea necesario.
– Recepción y registro de los materiales suministrados.
– Rechazo del material que no satisfaga los requisitos del pedido, acordando el procedi-
miento de devolución y reposición.
– Acondicionar, proteger y conservar los artículos confiados a su cuidado.
– Evitar las pérdidas y deterioros del material almacenado.
– Distribuir adecuadamente los artículos a los servicios o unidades que los soliciten.
– Establecer una adecuada rotación de stocks para evitar que los artículos caduquen o
envejezcan.
– Registrar y controlar los movimientos de artículos en el almacén, realizando revisiones
periódicas y estimaciones de stocks máximos y mínimos.
– Controlar el consumo de artículos por los diferentes servicios, detectando consumos
anormales.
– Diseñar y elaborar la documentación utilizada por el almacén.

2·· Plantea tres ejemplos de materiales o productos sanitarios que se puedan almace-
nar en cada uno de los tipos de almacenes descritos.

Tipo de almacén Materiales o productos

– Material clínico general: termómetros, gasas, etc.

– Equipamientos generales: camillas de exploración,
Almacenes centrales
negatoscopios, etc.
– Mobiliario: sillas para salas de espera, mesas de despacho, etc.

– Material clínico general: sondas, esfigmomanómetros, agujas,

etc.
Almacenes generales
– Material clínico específico: placas radiográficas, material de
sutura, etc.

Material clínico general: guantes, apósitos para curas, etc.

Almacenes pequeños Materiales o productos específicos: recipientes para toma de
muestras, fármacos, etc.
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3·· ¿Qué ventajas e inconvenientes tienen para un centro sanitario cada uno de los
sistemas de compra indicados?
Compra centralizada: como se realizan pedidos grandes, se abaratan los costes pero la
variedad se limita a los materiales o productos homologados.
Compra descentralizada: se adquieren los productos o materiales idóneos para cada nece-
sidad pero el proceso de adquisición puede ser más largo y al ser pedidos más pequeños
los costes pueden ser mayores.
Sistema mixto: intenta aprovechar las ventajas de los dos anteriores, aunque también
presenta algunos de sus inconvenientes.

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Solucionario a las actividades propuestas

4·· ¿A qué se denomina stock normal o activo y stock extraordinario? Pon algunos
ejemplos para una consulta de odontología.
Stock normal: se utiliza este término para designar la cantidad de existencias necesarias
para mantener la actividad de una organización.
Stock extraordinario: es el término utilizado cuando es necesario atender a una deman-
da aumentada de un producto o servicio. También se utiliza cuando se realiza una com-
pra extraordinaria de un producto para abaratar costes.
Como ejemplos de stock normal se podrían citar los coloides o siliconas para realizar
impresiones dentales o las películas radiográficas.
Un ejemplo de stock extraordinario es el que se debe prever, por ejemplo de agentes
reveladores de placa, para desarrollar un programa de odontología preventiva.

5·· ¿Qué es el punto de pedido? ¿Por qué es importante? Razona las respuestas.
Es el momento exacto en que se debe realizar el pedido de un material o producto a nues-
tro proveedor, teniendo en cuenta el plazo que tardará en servirlo, para evitar un agota-
miento total de existencias de ese producto.
Es fundamental conocer el punto de pedido de cada uno de los productos o materiales
que se utilizan en una organización pues así se evita que la actividad que se desarrolla en
ella se vea interrumpida por la falta de material.

6·· Indica algunas consecuencias que puede sufrir una consulta privada por falta de
material almacenado. ¿Con qué nombre se conoce esta situación?
Si en un momento determinado, una consulta no dispone de un producto o material con-
creto puede ver interrumpida su actividad, lo que implica molestias para los pacientes
que no pueden ser atendidos en ese momento y posibles derivaciones a otras institucio-
nes para completar su asistencia, aplazamientos de citas de pacientes para los siguientes
días, interrupción de la actividad de la consulta, con las consiguientes consecuencias eco-
nómicas y un deterioro de la imagen de sus profesionales.
La situación se conoce como “ruptura de stocks”.
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7·· ¿Qué utilidad tiene la ficha de almacén? ¿Qué información debe recoger?
La principal es que permite obtener un registro continuo del movimiento de artículos, es
decir, de cuántos artículos se han recibido y en qué momento, y cuántos se han utilizado
o consumido. Además, en función del diseño de ficha que se utilice, puede aportar datos
complementarios muy interesantes para el seguimiento de los artículos.
Aunque no existe ningún formato establecido para este tipo de documentos, es conve-
niente recoger una serie de datos mínimos en cada registro, como son:
– Identificación de la organización.
– Nombre del producto y su variedad (en función de la clasificación establecida en el
almacén para su organización).
– Fecha de realización del pedido y datos del proveedor.
– Fecha de entrada en almacén.
– Número de factura del material.
– Número de unidades compradas y precio unitario.
– Números de serie y/o lote de cada producto.
– Fecha de salida del almacén.
– Unidad o servicio a quien se entrega.

8·· Explica los pasos que se deben seguir para realizar un inventario.
Un inventario es el recuento manual de todos los artículos almacenados, localizando
aquellos que hayan caducado, deteriorado o quedado obsoletos para darlos de baja.
La elaboración de un inventario supone la realización de las siguientes fases:
– Localización de cada artículo en el almacén.
– Identificación de cada artículo de la forma más clara y precisa.
– Verificación del total de artículos de cada clase y variedad y compararlo con el registro
existente.
– Identificación de los artículos que deben retirarse por caducidad, deterioro, etc.
– Dar de baja esos artículos en los registros correspondientes.
– Registro de toda la información obtenida.

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Solucionario a las actividades propuestas

9·· ¿Qué utilidad tiene conocer el valor de las existencias de almacén?

Cualquier organización o institución necesita conocer su situación económica y ésta, ade-
más del movimiento económico ordinario, depende de las cantidades de cada producto
que tiene en stock y del valor económico que representan esos artículos. La suma de esos
importes permite conocer el capital inmovilizado que posee en forma de materiales alma-
cenados.
La realización de este cálculo se conoce como valoración de existencias. Para ello hay que
tener en cuenta dos aspectos:
– El precio unitario de compra de los artículos, incluyendo descuentos, portes, seguros,
etc.; es lo que se conoce como costes directos.
– Los gastos de almacenamiento, incluyendo medidas especiales de acondicionamiento,
sueldos de personal, seguros, impuestos, alquileres, etc., es lo que se conoce como cos-
tes indirectos.
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10·· Explica las ventajas e inconvenientes de cada uno de los tres procedimientos de
valoración de existencias en almacén.

Procedimiento Ventajas Inconvenientes

Los productos se valoran según En circunstancias de inflación o

FIFO su coste en el momento de su subida de precios hay una
compra. sobrevaloración de las existencias.

Es un buen procedimiento de
Las existencias se valoran a precios
valoración cuando los precios
LIFO más antiguos y el material
están en aumento o en
utilizado a precios actuales.
momentos de inflación.

Se valoran los productos

Cada vez que hay un movimiento
ponderando los costes en el
PMP de mercancías, es preciso
momento de su compra y los
recalcular su valoración.
actuales.

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Solucionario a las actividades propuestas

11·· Explica los requisitos que debe garantizar un almacén de materiales sanitarios
poniendo un ejemplo concreto de cada uno de ellos.
En el almacenamiento de materiales sanitarios se deben garantizar los siguientes aspectos:
– Se mantienen las características físicas y químicas del material que certifica el fabrican-
te, y que son esenciales para la utilización segura y eficaz del producto, lo que se con-
sigue respetando las recomendaciones de almacenamiento. Por ejemplo manteniendo
las condiciones de temperatura o de humedad necesarias para un material concreto.
– Garantizando la autenticidad de los productos. Por ejemplo mediante un registro com-
pleto de los datos del fabricante o proveedor en las fichas de proveedor o fichas de
almacén.
– Facilitar el seguimiento de cada lote de material que se ha puesto en circulación; así si
su utilización implica algún riesgo para la salud se puede retirar rápidamente. Este
aspecto se asegura registrando los números de serie o lote en las fichas de almacén o
en el inventario.
– Que se asegure la adecuada rotación de los productos almacenados. El registro de la
fecha de entrada en almacén de cada producto permite establecer un buen control del
movimiento de productos almacenados.
– Garantizar el seguimiento de la circulación de sustancias y productos sometidos a una
vigilancia especial. Hay productos o sustancias que por especial actividad, su toxicidad,
sus efectos secundarios, etc., necesitan un control más estricto de su circulación, los
adecuados registros de almacén permiten hacer este seguimiento.

12·· Indica las diferencias existentes entre material fungible y material inventariable
poniendo ejemplos de cada uno de los tipos.
El material fungible es el que se consume con el uso y, normalmente, en un período corto
de tiempo, bien de una sola vez o en varias utilizaciones.
Como ejemplo tenemos el material de curas: gasas, guantes, o sondas, material de ofici-
na, etc.
El material inventariable: es el que no se consume con el uso y que suele corresponder a
materiales de equipamiento o instrumentación y que, generalmente, es más caro.
Como ejemplo se puede citar el instrumental de exploración: fonendoscopios, esfigmo-
manómetros, etc., camillas de quirófano, equipos de diagnóstico por imagen, mobiliario
general, etc.
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13·· Explica las ventajas e inconvenientes de cada uno de los tres procedimientos de
clasificación de existencias en almacén.

Clasificación Ventajas Inconvenientes

No permite conocer las

Según uso y Facilita los sistemas de necesidades específicas de
duración. inventario. almacenamiento de cada
producto.

Posibilita la organización de
Solo utiliza como criterio de
Clasificación ABC. existencias según sus
clasificación su valor.
necesidades de control.

Permite organizar las

Según exigencias de No considera otras características
existencias según sus
almacenamiento. importantes de los productos.
requerimientos específicos.

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Solucionario a las actividades de consolidación

1·· Elabora un resumen, en forma de organigrama, de las funciones del almacén sani-
tario.

Solicitud de abastecimiento
de producto

Recepción de producto

Diseño y
elaboración de
documentación ¿Cumple los
Registro Rechazo
Sí requisitos No
del producto del producto
del producto?

Registro y
control Rotación Procedimiento
Acondicionamiento
del movimiento de stocks de devolución
y conservación
de artículos o reposición

Distribución
Control
a unidades
de consumo
o servicios
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2·· Enumera los documentos que se pueden utilizar en un almacén sanitario indican-
do sus aplicaciones y características principales.

Documento Aplicaciones Características

– Debe recoger los datos principales del
Recoge toda la información
proveedor o fabricante (nombre,
Ficha de comercial de cada proveedor
direcciones, medios de contacto, etc.).
proveedor y los datos de los productos
– Datos de los productos que fabrica o
que suministra.
suministra.

Recoge la descripción de un
– Descripción y clasificación del
producto determinado y el
Ficha de producto.
conjunto de proveedores o
producto – Fabricantes o proveedores que lo
fabricantes que pueden
suministran.
suministrarlo.

Registro continuo y – Datos que describen y clasifican el

pormenorizado de todas las artículo, nivel de existencias y punto
Ficha de
características de un producto de pedido.
almacén
o material de interés para la – Todos los datos necesarios para
gestión del almacén. controlar el movimiento del producto.

Registro de los artículos

realmente almacenados, de
Datos y cantidad almacenada de cada
Inventario su ubicación física en el
producto y su ubicación física.
almacén y de su tiempo de
vida útil.

3·· Realiza un cuadro resumen de los procedimientos de valoración de existencias,

indicando, en cada uno, su fundamento y utilidad principal.

Procedimiento Fundamento Utilidad

El material que se retira del
Es el procedimiento más adecuado
almacén para utilizarlo, se
si los precios son estables ya que los
FIFO valora a los precios antiguos y
valores entre los diferentes
las existencias restantes a los
productos no oscilarán mucho.
más actuales.

El material utilizado se valora
LIFO a los precios actuales y las
existencias a los más antiguos.
Es el procedimiento más
conveniente cuando los precios
tienen tendencia a subir, ya que el
material que se va a utilizar se
valora a precios actualizados.

Se valoran las existencias Intenta compensar los

ponderando los precios más inconvenientes de los dos
PMP antiguos y los más recientes, y procedimientos anteriores y
ese valor es el que se aplica al aprovechar sus ventajas, por ello
material utilizado. suele ser el más utilizado.

4·· Haz un resumen de las condiciones correctas de almacenado de productos sanita-

rios.
En cuanto a estructura e instalaciones:
– Con dimensiones adecuadas para permitir accesos fáciles y seguros a los materiales
almacenados y circulación fácil en su interior.
– Las paredes y superficies deben ser lisas, de material lavable y fácil limpieza.
– Debe mantener una temperatura ambiente, humedad y ventilación adecuadas, según las
dimensiones del local y las características de los materiales almacenados.
– Debe existir un programa de limpieza y mantenimiento que garantice unas condiciones
adecuadas de higiene, incluyendo desratización y desinsectación.
– Instalaciones seguras ante riesgos eléctricos y vibraciones, así como frente a riesgos de
caídas, choques contra objetos o desplomes del material almacenado.
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– Señalización de zonas con riesgos físicos, mecánicos o exposición a elementos agresivos.
– El diseño debe facilitar la evacuación rápida y segura del local en situaciones de emer-
gencia, especialmente en caso de incendios.
En cuanto a la distribución de sus zonas:
– Debe existir una zona bien definida para la recepción de material.
– Una zona anexa a la anterior de eliminación de residuos y basuras. En esta zona, los resi-
duos peligrosos por riesgo de contaminación biológica o de otro tipo se tienen que alma-
cenar en recipientes herméticos específicos para este tipo de residuos y conveniente-
mente señalizados.
– Debe existir una zona de almacenamiento específica, y separada del resto, para produc-
tos caducados, en mal estado o que haya que devolver.
– Zona dedicada a la administración y gestión del almacén y es conveniente contar con
una zona de preparación/acondicionamiento para la salida de materiales y productos.
En cuanto a formas de almacenamiento:
Según el tamaño, la resistencia, el tipo de materiales y las dimensiones del almacén se
deben utilizar las formas de almacenamiento más adecuadas: estanterías, palets, conte-
nedores, bloques, etc.

Página 153
Solucionario a las actividades de aplicación

1·· Haz una búsqueda de información sobre proveedores, utilizando las tres fuentes
principales de información descritas en la Unidad, para alguno de los productos o
materiales existentes en el aula-taller.
Los tres sistemas de información de proveedores descritos en la Unidad son: archivo de
Ficha de proveedor
información de compras, estudios de mercado e información de proveedores.
Utilizando alguno de los materiales existentes en el aula-taller de uso más habitual, por
ejemplo guantes de exploración, compresas de gasa, esfigmomanómetros, etc., se puede
realizar una búsqueda sencilla y real de información de proveedores.
Ficha de producto

Con la información existente de los suministradores habituales de estos materiales, se

puede organizar un archivo de información de compras proponiendo que los alumnos ela-
boren las correspondientes fichas de proveedor y fichas de producto, por ejemplo utili-
zando los modelos que se presentan en la Unidad.
Mediante el acceso a las páginas web de otros proveedores o fabricantes de estos mate-
riales se puede realizar un estudio de mercado para cada uno de los materiales elegidos,
comparando los tipos y calidades que ofrecen, sus sistemas de distribución, plazos de
suministro y precios.
Utilizando el mismo acceso propuesto en el apartado anterior, se puede simular un estu-
dio de información de proveedores, ya que en la mayoría de los casos la misma página
presenta informaciones complementarias de la empresa, como pueden ser, su sede
comercial, instalaciones, sector comercial que abarca, certificaciones de calidad, etc.

2·· Calcula el punto de pedido para los siguientes materiales utilizados en una clínica:
Sabanillas desechables:
– Stock de seguridad: 150 unidades.
– Consumo medio: 20 unidades/día.
– Plazo de entrega: 5 días.
Jeringuillas:
– Stock de seguridad: 90 unidades.
– Consumo medio: 15 unidades/día.
– Plazo de entrega: 3 días.
Gasas estériles:
– Stock de seguridad: 1 000 unidades.
U n i d a d 7 - A l m a c e n e s s a n i t a r i o s . E x i s t e n c i a s e i nv e n t a r i o s 10
– Consumo medio: 150 unidades/día.
– Plazo de entrega: 4 días.
En la Unidad se ha explicado que el punto de pedido es el momento apropiado de solici-
tar la reposición de un material determinado cuando se realiza un consumo habitual del
mismo y se conoce el volumen de este consumo y el plazo de entrega del suministrador.
Si para ese material se ha establecido un stock de seguridad, mediante este cálculo se
puede evitar una rotura de stocks.
Sabanillas desechables:
– Stock de seguridad........................................
150 unidades
– Consumo medio ...........................................
20 unidades/día
– Plazo de entrega ..........................................
5 días
– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 20 unidades/día x 5 días =
= 100 unidades
Cálculo del punto de pedido ............................ 150 — 100 = 50 unidades
– Por tanto se deberá solicitar un nuevo pedido cuando las existencias lleguen a 50 uni-
dades
Jeringuillas:
– Stock de seguridad........................................
90 unidades
– Consumo medio ...........................................
15 unidades/día
– Plazo de entrega ..........................................
3 días
– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 15 unidades/día x 3 días =
= 45 unidades
Cálculo del punto de pedido ............................ 90 — 45 = 45 unidades
Gasas estériles:
– Stock de seguridad........................................
1 000 unidades
– Consumo medio ...........................................
150 unidades/día
– Plazo de entrega ..........................................
4 días
– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 150 unidades/día x 4 días =
= 600 unidades
Cálculo del punto de pedido ............................ 1 000 — 600 = 400 unidades

3·· Realiza la valoración de existencias de una consulta en la que se han producido los
siguientes movimientos de almacén para un producto determinado:
– 1 de marzo, hay en existencias 20 unidades valoradas en 120 € en total.
– 28 de marzo, se compran 40 unidades valoradas en 260 € en total.
– 4 de abril, se han consumido 15 unidades.
– 27 de abril, se compran otras 10 unidades valoradas en 65 € en total.
– 4 de mayo, se consumen 12 unidades.
Utiliza los tres métodos de valoración de existencias y compara los resultados.
Método FIFO:

Fecha Entradas Precio unitario Consumo

1 de marzo 20 unidades 6 € (120 € : 20 u) = 6 € cada una

28 de marzo 40 unidades 6,5 € (260 € : 40 u) = 6,50 € cada una

4 de abril 15 unidades

27 de abril 10 unidades 6,5 € (65 € : 10 u) = 6,50 € cada una

4 de mayo 12 unidades
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Como se está aplicando el método FIFO hay que considerar que las 15 primeras unidades
que se consumen corresponden al grupo de 20 unidades existentes a 1 de marzo, por
tanto la valoración del consumo será:
– 15 unidades a 6 €/unidad................................ 90 €
Tras ese consumo quedarán 5 unidades del primer lote más las 40 adquiridas el 28 de
marzo.
Al realizar el segundo consumo, 4 de mayo, 5 de las 12 unidades se tendrán que valorar
a 6 €/unidad y las otras 7 a 6,5 €/unidad, por tanto la valoración del consumo será:
– 5 unidades a 6 €/unidad ................................. 30 €
– 7 unidades a 6,50 €/unidad ............................. 45,50 €
Total .......................................................... 75,50 €
En ese momento en existencias quedarán 33 unidades del lote del 28 de marzo y las 10
unidades del lote del 27 de abril que no se han consumido, por tanto el valor de existen-
cias a esa fecha será:
– 33 unidades a 6,50 €/unidad............................ 214,50 €
– 10 unidades a 6,50 €/unidad............................ 65 €
Total .......................................................... 279,50 €
Método LIFO
En este caso la última entrada es la que se considera como primera salida, así:
Se considera que las 15 unidades consumidas el 4 de abril corresponden al último lote que
se adquirió el 28 de marzo, por tanto la valoración de este consumo será:
– 15 unidades a 6,5 €/unidad ............................. 97,50 €
Tras este consumo quedarán las 25 unidades de ese lote más las 20 unidades existentes a
1 de marzo.
En el segundo consumo, de las 12 unidades se considera que 10 de esas unidades corres-
ponden al lote adquirido el 27 de abril y dos a las restantes del lote del 28 de marzo, por
tanto su valoración será:
– 10 unidades a 6,50 € ..................................... 65 €
– 2 unidades a 6,50 €....................................... 13 €
Total .......................................................... 78 €
En ese momento en existencias quedarán las 20 unidades del 1 de marzo más las 23 uni-
dades restantes del lote del 28 de marzo, por tanto el valor de existencias a esa fecha
será:
– 20 unidades a 6 €/unidad................................ 120 €
– 23 unidades a 6,50 €/unidad............................ 150 €
Total .......................................................... 270 €
Método PMP
Con este método se intentan compensar los diferentes costes de cada entrada de mate-
rial, así:
A 1 de marzo existen 20 unidades con un valor total de 120 €.
El 28 de marzo entran 40 unidades con un valor total de 260 €.
Por tanto, a esa fecha existirá un total de 60 unidades que suponen un valor total de 380 €.
Su precio medio se obtendrá dividiendo el valor total entre las 60 unidades existentes, es
decir 6,34 €.
Las 15 unidades consumidas el 4 de abril se valorarán según ese precio medio calculado,
por tanto el valor de consumo será:
– 15 unidades a 6,34 €/unidad ............................ 95,10 €
En existencias quedarán, por tanto, 45 unidades con un precio ponderado de 6,34 €
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Como el 27 de abril se adquieren 10 unidades más con un precio total de 65 €, se debe-
rá recalcular el precio medio para valorar el nuevo consumo de las 12 unidades del 4 de
mayo:
– 45 unidades a 6,34 €/unidad ............................ 285,30 €
– 10 unidades a 6,50 €/unidad ............................ 65 €
Luego: (285,30 + 65)/55 = 6,37 € que será el valor ponderado actual de las existencias.
Si el 4 de mayo se consumen 12 unidades, el valor de ese consumo será ahora de:
– 12 unidades a 6,37 €/unidad ............................ 76,44 €
El valor de las existencias a esa fecha será:
– 43 unidades restantes a 6,37 €/unidad................ 273,91 €

4·· Busca algunos productos potencialmente peligrosos (medicamentos, insecticidas,

Ficha de inventario
limpiadores, etc.), que tengas en casa y realiza su seguimiento durante dos meses de
la forma siguiente:
a) Confecciona un modelo de ficha de inventario o utiliza la presentada en la Unidad,
para cada producto.
b) Infórmate sobre las cantidades máximas y mínimas que habitualmente se almace-
nan.
c) Completa las fichas con el recuento de los productos existentes.
d) Realiza el seguimiento de cada producto ya sea por compra o por consumo.
e) Revisa las indicaciones y condiciones de conservación que indica el fabricante, así
como sus fechas de caducidad.
f) Almacena los productos cumpliendo los requisitos de seguridad indicados.
g) Al finalizar el plazo de seguimiento, realiza un informe con los datos recogidos en
las fichas.
En el ámbito doméstico se utilizan muchos productos, que pueden suponer un cierto ries-
go en su manipulación o almacenamiento y que pueden servir para desarrollar esta acti-
vidad, por ejemplo insecticidas, limpiadores domésticos generales, abrillantadores, le-
jías, desatascadores de cañerías, etc.
Con el modelo de ficha de inventario propuesto en la Unidad, u otro que diseñe el alum-
no, se pueden recoger diferentes datos de cada uno de los productos escogidos, por ejem-
plo nombre comercial del producto, n.º de lote, indicaciones de riesgo o precaución, uni-
dades existentes, localización de su almacenamiento, etc.
Durante el período de seguimiento, se realizará el recuento total de los productos exis-
tentes y de sus variaciones por consumo o por compra.
Con la información recogida sobre condiciones de conservación, indicaciones de riesgo o
precauciones de manipulación de los productos de los que se realiza el seguimiento,
modificará, si es necesario, sus condiciones de almacenamiento.
En el informe que se realice al final de la actividad, además de recoger los datos princi-
pales de los productos de los que se ha realizado el seguimiento, se deben indicar los
requisitos de seguridad de cada uno y las modificaciones que se han tomado, si ha sido
necesario, para su correcto almacenamiento.
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Fichas de producto
Fichas de almacén
Fichas de inventario
13
Solucionario al caso final
Simulación de gestión de un almacén sanitario
·· A partir de los productos y materiales existentes en el aula-taller, se simu-
lará la gestión de un almacén sanitario.
Para ello, el grupo-clase se divide en grupos de trabajo más pequeños y cada
uno elige un tipo o familia de productos o materiales, por ejemplo: sondas,
instrumental de consulta general, instrumental odontológico, etc. procedien-
do después de la siguiente forma:
1. Utilizando los modelos propuestos en la Unidad, u otros elaborados por con-
senso de todos los grupos, confecciona fichas de producto, fichas de alma-
cén y hojas de inventario.
2. Rellena una ficha de producto para cada uno de los materiales que ha esco-
gido cada grupo.
3. Completa una ficha de almacén para cada tipo o familia de productos de
cada grupo.
4. De la misma forma, completa la hoja de inventario.
5. Cada grupo elegirá uno de los materiales de su grupo o familia, se informa-
rá de su precio, por ejemplo mediante búsqueda en Internet de fabrican-
tes o distribuidores de ese material, y realizará la valoración de existencias
por los tres procedimientos descritos.
6. Cada grupo elegirá un material fungible de su tipo o familia y se informará
de su consumo a lo largo del curso para establecer su punto de pedido.
7. Comprobando las características específicas y las indicaciones de cada pro-
ducto o material, cada grupo propondrá la clasificación más adecuada de
sus artículos, según los tres sistemas de clasificación indicados en la
Unidad.
8. Cada grupo comprobará que el almacenamiento de sus materiales en el
aula-taller es el adecuado según las conclusiones obtenidas en el punto
anterior.
9. Con la información recogida, en los documentos elaborados y las caracte-
rísticas de cada artículo, cada grupo elaborará un informe resumen de las
actividades desarrolladas.
10. Finalmente, se hará una puesta en común de todos los grupos para inter-
cambiar opiniones, expresar dificultades, etc.
El propósito de esta actividad es desarrollar todo el proceso de gestión de alma-
cenamiento de materiales sanitarios, utilizando los recursos materiales más pró-
ximos al alumno.
Para ello, se propone que el grupo se divida en grupos más reducidos de trabajo
que se ocuparán de un tipo de material, o mejor de una familia de materiales,
de los que habitualmente se manejan en el aula-taller.
1. Este primer apartado de la actividad se dedica a preparar toda la documenta-
ción necesaria para su desarrollo, para ello se propone, bien utilizar los modelos
de documentación presentados en la Unidad, o bien elaborar modelos nuevos,
con el mismo formato para todos los grupos, teniendo como referencia para sus
apartados principales los que se han comentado en la Unidad.
2. Para desarrollar este apartado, cada grupo, completará una ficha de produc-
to para cada material que haya elegido.
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Como ejemplo, suponiendo que uno de los grupos ha elegido los guantes de
exploración, se propone una ficha de producto con marcas comerciales reales,
pero proveedores ficticios:

FICHA DE PRODUCTO
N.º 1

PRODUCTO
GUANTES DE EXPLORACIÓN

TIPO: Látex empolvado

Código: A0001

Proveedor ORTOMEDIC (Naturflex)

Proveedor Médico-Quirúrgica S.L. (Matex)

Proveedor Productos Médicos S.A. (Medibase)

Proveedor MEDIPRO (Matex)

Proveedor ProClinic (Naturflex)

Proveedor

Observaciones:
Todos los proveedores suministran guantes en látex natural empolvado con
almidón de maíz absorbible.

Hay que señalar que el tipo de guante que se ejemplifica es de látex empolvado,
si en el aula-taller se utilizan diferentes tipos, deberá confeccionarse una ficha
para cada uno.
3. De la misma forma que se ha realizado en el punto anterior, se completa una
ficha de almacén para cada uno de los materiales o productos escogidos por cada
grupo.
Si se utiliza el modelo de ficha propuesto en la Unidad hay que tener en cuenta
lo siguiente:
– En el apartado 5 de esta actividad se realizará la valoración de uno de estos
productos o materiales por los tres métodos explicados, por lo que habrá que
tenerlo en cuenta en este apartado de la ficha.
– Igualmente en el apartado 6 se realizará el cálculo de punto de pedido para
alguno de los materiales fungibles de los diferentes grupos de trabajo, por lo
tanto, en este momento esta parte de la ficha no deberá rellenarse.
– Para completar el apartado de fechas, se pueden utilizar las fechas reales de
pedido y recepción de este material en el centro educativo.
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4. Siguiendo con el ejemplo anterior y utilizando la Hoja de Inventario propues-

ta, un ejemplo para completar este apartado podría ser el siguiente:

INVENTARIO

Consulta/Unidad: Aula-Taller
Fecha: día mes año

Nº Serie/ Fecha de
Artículo/producto Lote Unidades caducidad Localización
Guantes látex 123-003 3 dispensadores Agosto 2008 Almacén:
empolvados x 100 guantes – estantería 1
(talla S) – estante A

Guantes látex 456-007 8 dispensadores Febrero 2012 Almacén:

empolvados (talla M) x 100 guantes – estantería 1
– estante A

Guantes látex 456-007 2 dispensadores Febrero 2012 Aula-taller: carro

empolvados (talla M) x 100 guantes de curas

Guantes látex 963-005 2 dispensadores Abril 2010 Almacén:

empolvados (talla L) x 100 guantes – estantería 1
– estante A

5. Para realizar este apartado sería muy interesante utilizar el precio real del
material o producto escogido, especialmente si es fungible y de uso habitual en
el aula-taller. Como alternativas, se pueden utilizar catálogos existentes en el
aula o realizar una búsqueda de fabricantes o suministradores en Internet del
producto escogido.
6. Con este apartado, además de establecer el punto de pedido real para algu-
nos de los materiales fungibles que se utilizan en el aula habitualmente, se com-
pleta la información de la ficha de almacén cuya elaboración se inició en el apar-
tado 3.
7. Los sistemas de clasificación que se indican en este apartado son los tres de-
sarrollados en la Unidad, es decir según su uso y duración (fungible o inventaria-
ble), clasificación ABC (por categorías según la necesidad de control de las exis-
tencias) y según las exigencias de almacenamiento (material estéril, lábil, peli-
groso, etc.).
Con las tareas realizadas en los apartados anteriores, debe disponerse de toda la
información necesaria para completar esta sección.
Para decidir el grupo en el que se debe incluir el material, según el tercer siste-
ma de clasificación, la información necesaria muchas veces se puede obtener del
mismo envase del producto o bien recurrir a la información técnica que facilita
el fabricante o suministrador.
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Siguiendo con el ejemplo que se ha venido utilizando, a los guantes de explora-

ción les correspondería las siguientes categorías:
– Según uso y duración: material fungible desechable.
– Clasificación ABC: grupo C (pequeño valor monetario, con gran consumo, y por
tanto suficiente cantidad de existencias, y control poco estricto).
– Según exigencias de almacenamiento: es un material sin exigencias especiales.
(La mayoría de los fabricantes indican que este tipo de producto mantiene sus
características durante varios años si se almacena en lugar seco entre 10 y
30 °C, sin exposición a luz solar directa).
8. Como aplicación de lo elaborado en el apartado anterior, se comprobará que
el almacenamiento del material o producto es el adecuado o, en su caso, se pro-
cederá a acondicionar debidamente.
9. En el informe resumen indicado, además de los documentos elaborados, se
pueden recoger detalles interesantes, relativos a los materiales o productos ele-
gidos, para la gestión de un abastecimiento real, como pueden ser el formato
idóneo de la documentación para recoger los datos necesarios, la cantidad y
variedad de fabricantes o suministradores y, por tanto, facilidad o dificultad en
adquirir el producto, variedades de presentación o tipos de un mismo producto,
variedad de precios, apreciación del consumo en condiciones reales de trabajo,
condiciones específicas de almacenamiento, etc.
10. En la puesta en común, y basándose cada grupo en los datos del informe ela-
borado en el apartado anterior, pude ser interesante establecer un debate en el
que se analicen las diferencias en cuanto a suministro, utilización, consumo y
almacenamiento de los diferentes productos y materiales que se han utilizado
para realizar la actividad.

Página 155
Solucionario a las revista sanitaria

www.diaromedico.com 1·· Teniendo en cuenta los contenidos desarrollados en la Unidad, realiza un comenta-
rio comparativo entre el diseño clásico de un almacén hospitalario y el diseño propues-
to en este artículo, señalando las ventajas e inconvenientes de uno y otro modelo.
En el artículo se presenta una iniciativa del Hospital Universitario Doctor Peset de
Valencia, para modernizar y mejorar sus sistemas de almacenamiento y dispensación de
material y productos.
El proyecto que explica el artículo presenta dos aspectos principales de actuación, por
una parte optimizar los espacios de almacenamiento del hospital sin tener que modificar
su superficie total y con un acondicionamiento especial para los productos que necesiten
requisitos específicos y por otra parte la automatización del almacenamiento, prepara-
ción de pedidos y dispensación.
Estos dos ejes de actuación suponen la implantación de un sistema global de gestión de
almacenes que abarca desde las entradas procedentes de los proveedores hasta los con-
sumos producidos en planta, pasando por la gestión de stocks del almacén central, los
depósitos en almacenes periféricos y la generación automática de pedidos en uno y otro
caso.
En el artículo se hace referencia a algunos procedimientos que se han tratado de forma
breve en la Unidad, por lo que es interesante que el alumno indague sobre las caracte-
rísticas específicas de estos procedimientos: método de carrusel de almacenaje, método
vertical de carrusel (conocido como “paternóster”) y sistema de “picking paperless” o
preparación automática de pedidos.
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Con la información recogida y los conceptos desarrollados en la Unidad se pueden discutir
las ventajas e inconvenientes de cada uno de los sistemas, por ejemplo optimización de
espacios en cada caso, gestión y seguimiento de stocks en cada sistema, ventajas e incon-
venientes en la estimación de punto de pedido y en la solicitud de abastecimiento, etc.

Sugerencias didácticas
·· En esta Unidad se han tratado medidas de prevención de riesgos y su correspon-
Manual de riesgos
hospitalarios diente señalización en el ámbito de los almacenes sanitarios, como complemento o
ampliación podría ser interesante comentar otros tipos de riesgos laborales que se
Cartel de pantallas de pueden presentar en el desarrollo de la labor del auxiliar y sus procedimientos de
visualización
prevención que, aunque pueden ser desarrollados en otros Módulos, no está de más
insistir en ellos, por ejemplo manipulación manual de cargas y movilización de
Cartel de movilización
de pacientes
enfermos, pantallas de visualización de datos, riesgos biológicos, etc.
Para ello, en la carpeta de recursos de la Unidad 7 se incluyen documentos relacio-
INSHT nados con esta prevención: Manual de riesgos hospitalarios, carteles sobre preven-
ción de riesgos con pantallas de visualización de datos o movilización de enfermos
y el enlace a la página web del Instituto de Seguridad e Higiene en el Trabajo donde
se pueden encontrar Guías Técnicas y Notas Técnicas de Prevención sobre estos
temas.