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Ciudad de México
¿Te gustan los higos? Pues síguenos y podrás conocer cómo puedes cultivar una higuera en una
simple maceta o cualquier otro recipiente similar. Aunque deberás ser paciente pues la higuera no
es un frutal que fructifique con rapidez, tendrás que esperar unos cuantos años a que alcance la
madurez suficiente.
Por lo general se entiende que una higuera comienza a tener una producción de higos completa a
partir de los 8-10 años. Aunque podrás comenzar a catar tus propios higos bastante antes, sobre
los 4-6 años más o menos la higuera ya tendrá frutos, no muchos, pero suficientes para satisfacer
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tu ansiedad. La higuera es un árbol cien por cien mediterráneo pero como pierde la hoja en otoño y
su actividad se ralentiza mucho durante el invierno puede soportar heladas importantes. Puede
tolerar temperaturas de hasta -20ºC.
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Las higueras se clasifican en dos grandes grupos, las llamadas higueras comunes y las bíferas o
reflorecientes. Las primeras sólo producen una cosecha a finales del verano o comienzos del
otoño. En cambio las bíferas tienen dos cosechas, la primera es a finales de la primavera o
principio del verano y la segunda cosecha en la misma época que las higueras comunes. Los
higos de la primera cosecha reciben el nombre de brevas y son más grandes que los de la
segunda cosecha. Las brevas se forman sobre la madera vieja del año anterior y los higos sobre
las ramas nuevas de la temporada.
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San Antonio: Es una variedad bífera con una buena producción de brevas. Está
adaptada al cultivo de secano y sus frutos son de calidad.
Cuello de Dama Negro: Variedad bífera de producción de brevas baja y muy alta de
higos. Sus higos son aptos tanto para el consumo en fresco como desecados.
Colar Elche: Muy valorada por sus brevas. grandes, de color negro y de forma
redondeada.
Banane: Buena producción tanto de brevas como de higos. Frutos, grandes, jugosos
y de gran calidad.
Brown Turkey: Higuera bífera que produce frutos de piel rojo oscuro y carne
púrpura. Son muy dulces y jugosos.
Blanca Bétera: Produce higos de color blanco de buen tamaño y muy apropiados
para el secado.
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La forma más sencilla y segura de conseguir tener una higuera en nuestro patio o terraza es
comprar un plantón en un vivero. La higuera se puede reproducir por acodo o por esqueje. El
acodo puede ser terrestre o aéreo y es tal vez la mejor forma de propagar una higuera. También
podemos intentar el esqueje aunque nos da menos garantías de éxito. Se toma un esqueje a
finales del invierno o principios de la primavera de madera del año anterior. Su longitud debe ser
de entre 8 y 25 cm. Clavamos el esqueje en una maceta con sustrato y la recubrimos con un
plástico transparente. La mantendremos en un lugar cálido, unos 21ºC es lo ideal, y sólo
regaremos cuando el sustrato esté ligeramente seco. El esqueje estará listo para su transplante en
el otoño siguiente.
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Los ácaros, la mosca blanca y los áfidos son las principales plagas que suelen atacar a las
higueras. Durante la época de crecimiento deben recibir al menos 8 horas de sol directo. Las
higueras no necesitan mucha fertilización, aplicaremos un abonado ligero al comienzo de la
temporada de crecimiento con un fertilizante rico en potasio y fósforo. Así mismo cada
Install
temporada, antesthis
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que salgan home y durante los primeros 4 años de vida cambiaremos la
las hojas,
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higuera de maceta. A partir del 4º año y cuando tenga una maceta de unos 90 cm de diámetro ya
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no hará falta cambiarla de maceta. Bastará con renovar el sustrato al comienzo igualmente de
cada temporada y recortar sus raíces.
Categories: Arboles, Cultivo, Frutales, Huerto y Hortalizas, Jardineria y Botánica, Plantas, Plantas de
Interior
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Tags: higueras
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