UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE CIENCIAS

AREA DE QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA EXPERIMENTAL

Número de la práctica: 1

Título de la práctica: SEPARACION DE MEZCLAS SOLIDAS

Apellidos y Nombre de los alumnos: Códigos:

 TRILLO SALAZAR JUAN JESUS 20182742B
 LOPEZ ZAVALETA NATALY 20181398F

Nombres de los Docentes:

 JOSE BERETTA


Fecha de ejecución de la práctica: 08/04/2019

Fecha de entrega del informe: 11/04/2019

2019 - 1
 I. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA (1.0 P)
Los objetivos deberán ser específicos y referentes a los resultados buscados en la práctica.
 Separar los componentes de un mezcla por diferentes procedimientos, en función de las
propiedades de sus componentes.
 Reconocer la solubilidad del sulfato de cobre (II), azufre y carbon activado.


II. FUNDAMENTO TEÓRICO (1.0P)

Deberá incluir sólo los conceptos básicos que ayuden a entender la práctica, y el planteamiento de las fórmulas
que se utilizarán para los cálculos. Esta parte debe tener 2 páginas como máximo.
 SOLUBILIDAD
Se denomina solubilidad a la capacidad de una determinada sustancia para disolverse, es
decir, la capacidad del disolvente para diluir un soluto.
Se expresa como la máxima cantidad de gramos de soluto disueltos por cada 100 mL de
disolvente, o la máxima cantidad de gramos de soluto disueltos por cada 100 g de disolvente.
Hay varios factores que modifican la medida en que un soluto se disuelve en un disolvente,
como las interacciones entre las especies, la temperatura y la presión.
Se pueden clasificar las disoluciones como insaturadas, saturadas y sobresaturadas. De esta
manera, las soluciones saturadas serán aquellas que alcanzan la solubilidad, las
sobresaturadas aquellas que la sobrepasan, y las insaturadas aquellas que no la alcanza.
La solubilidad depende de la naturaleza química del soluto y del disolvente, por lo tanto,
mientras más afines sean, más soluble será el soluto en el disolvente.
 SEPARACION DE UNA MEZCLA SOLIDA
-TAMIZADO
Se utiliza cuando la mezcla esta formada por partículas de diferentes tamaños. El
instrumento utilizado se denomina tamiz, consta de un cedazo, de un recipiente y su tapa.
Este método es muy utilizado en el análisis de suelos y en la industria de las harinas.

III. DIAGRAMA Y/O PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

(1.0P)
Los diagramas experimentales se harán según se indique.

IV. OBSERVACIONES EXPERIMENTALES Y/O DATOS

TABULADOS (1.0P)
Las observaciones deberán ser concisas. No son procedimientos experimentales.
La tabla de datos sólo incluirá aquellos necesarios para los cálculos y/o importantes para las discusiones, y
deberá poseer un título indicando lo que contiene.

V. CÁLCULOS, REACCIONES QUÍMICAS Y/O

RESULTADOS TABULADOS (2.0P)
Los cálculos serán directos utilizando las fórmulas planteadas en el fundamento teórico.
Las reacciones químicas deberán estar perfectamente balanceadas indicando el estado físico de las sustancias
(sólido (s), líquido (l), gaseoso (g), en solución acuosa (ac), etc.), e incluir datos termodinámicos cuando sean
necesarios.
La tabla de resultados debe tener las características de la tabla de datos tabulados.

VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS (3.0P)

Se deberá discutir todas las observaciones hechas, valiéndose de reacciones químicas, gráficas y valores
encontrados en las referencias consultadas. Además se explicará las razones que determinaron la diferencia
entre los valores encontrados y los esperados.

VII. CONCLUSIONES (2.0P)

Deberán indicar los objetivos que se alcanzaron en la práctica junto a los resultados obtenidos, sin detallar
procedimientos, ni discusiones.

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (1.0P)

Para realizar referencias bibliográficas ingresar al link: http://normasapa.com/como-hacer-
referencias-bibliografia-en-normas-apa/ y leer detenidamente.
Ejemplo:
1. Levine, Ira G. Fisicoquímica, quinta edición. McGraw–Hill, Madrid, 2002. (libro:
http://normasapa.com/como-citar-referenciar-libros-con-normas-apa/ )
2. A. Nielsen, Cat. Rev. Sci. Eng., 17 (2001) 23. (Artículo científico:
http://normasapa.com/como-referenciar-articulos-cientificos/ )
3. http://www.uclm.es/profesorado/afantinolo/docencia/inorganica/index.htm, (fecha de
consulta)
(Pag web: http://normasapa.com/como-citar-referenciar-paginas-web-con-normas-apa/ )

 https://www.portaleducativo.net/segundo-medio/51/solubilidad (08/04/2019)
 http://nanatho-experimentandoando.blogspot.com/2011/10/separacion-de-
mezclas-de-solidos.html