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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI

Escuela: Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del medio ambiente Programa: Tec. San. e Ingeniería ambiental
Curso: Fisicoquímica Ambiental Código: 358115

Informe de Laboratorio - Fisicoquímica

Presentado por:

José Luis Carlos Madrid García


Código. 1.098.724.159

Eider Antonio Quevedo


Código. 1.099.548.528

Sergio Andres Aguilar


Código. 1.101.758.900

Curso: Fisicoquímica Ambiental

Presentado a:
Johana Cristina Catro Niño
Tutora Laboratorio

Sonia Esperanza Ruiz


Tutora Curso

Universidad Nacional Abierta y A Distancia, UNAD


Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, ECAPMA
Programa de Ingeniería Ambiental
Noviembre de 2018
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del medio ambiente Programa: Tec. San. e Ingeniería ambiental
Curso: Fisicoquímica Ambiental Código: 358115

Cálculos de laboratorio

Procedimiento 1: Determinación de la entalpía molar de disolución y entropía


de una mezcla binaria

Datos:
Peso vaso dewar 𝑚𝑐 5.8𝑔 Temperatura 100 ml 80°C
Temperatura 100 24°C agua destilada
ml de agua caliente
ambiente Minuto 1=78°C
Minuto 1=25°C Minuto 2=75°C
Temperatura 100 Minuto 2=24°C Temperatura 100 ml Minuto 3=73°C
ml de agua Minuto 3=24°C agua destilada Minuto 4=70°C
ambiente en vaso Minuto 4=24°C caliente en vaso Minuto 5=68°C
dewar 𝑚𝑐 Minuto 5=24°C dewar 𝑚𝑐 Minuto 6=65°C
Minuto 7=63°C

Calibración del calorímetro o vaso Dewar

1. Determine la densidad del agua caliente (T 1) y el agua a temperatura ambiente


(T) de acuerdo a la siguiente ecuación.

Agua caliente Agua ambiente


30,0658 − (7,48 ∗ 10−3 ∗ 80) 𝑔 30,0658 − (7,48 ∗ 10−3 ∗ 24) 𝑔
𝜌= = 0.982 𝜌= = 0.996
30 𝑚𝑙 30 𝑚𝑙
T1 = 0.982
𝑔 𝑔
𝑚𝑙 𝑇 = 0.996
𝑚𝑙

2. Conocida la densidad de cada muestra, y el volumen adicionado al calorímetro


determine la masa de cada muestra. Siendo m1 la masa del agua caliente y m 2 la
masa de agua a temperatura ambiente.

 Volumen adicionado 100 ml


 Usamos la fórmula para conocer masa (𝝆 =𝒎
𝒗 ) 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒆𝒋𝒂𝒎𝒐𝒔 (𝒎 = 𝝆 ∗ 𝒗 )

m1 la masa de agua a temperatura m2 la masa del agua caliente


ambiente
𝒎𝟏 = 𝝆 ∗ 𝒗 𝒎𝟐 = 𝝆 ∗ 𝒗
𝒎𝟏 = 𝟎. 𝟗𝟗𝟔𝐠/𝐦𝐥 ∗ 𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍 𝒎𝟐 = 𝟎. 𝟗𝟖𝟐𝐠/𝐦𝐥 ∗ 𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍
𝐦𝟏 = 𝟗𝟗, 𝟔𝐠 𝐦𝟐 = 𝟗𝟖. 𝟐𝐠
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Curso: Fisicoquímica Ambiental Código: 358115

3. Determine el calor específico del recipiente (Ce) de acuerdo con el balance de calor:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑚𝑐 ∙ 𝐶𝑒 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) + 𝑚1 ∙ 𝐶𝐻2𝑂 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) = −𝑚2 ∙ 𝐶𝐻2 𝑂 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 )

Donde:
mC = Masa del calorímetro CH2O = Capacidad calorífica del agua
Teq = Temperatura en equilibrio de la mezcla T0 = Temp. en equilibrio de la muestra de agua a temperatura
ambiente
−𝑚2 ∗ 𝐶𝐻2 𝑂 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 ) − 𝑚1 ∗ 𝐶𝐻2𝑂 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 )
𝐶𝑒 =
𝑚𝑐 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 )
𝐽 𝐽
−98.2𝑔 ∗ 4.18 ∗ (63°𝐶 − 80°𝐶) − 99.6𝑔 ∗ 4.18 ∗ (63°𝐶 − 24°𝐶) 𝑱
𝑔 ∗ °𝐶 𝑔 ∗ °𝐶
𝐶𝑒 = = 𝟒𝟎. 𝟗𝟑
5.8𝑔 ∗ (63°𝐶 − 24°𝐶) 𝒈 ∗ °𝑪

4. Determine la capacidad calorífica del calorímetro:


𝐶 = 𝑚𝑐 ∙ 𝐶𝑒
𝐽
𝐶 = 5.8𝑔 ∗ 40.93
𝑔 ∗ °𝐶
𝐽
𝐶 = 237.394
°𝐶
Calor específico de una muestra de agua

1. Determine la densidad del agua destilada caliente (T 1) y la muestra de agua a


temperatura ambiente (T), de acuerdo a la ecuación presentada en el numeral 1
de la calibración del calorímetro.

Agua destilada caliente Agua ambiente


30,0658 − (7,48 ∗ 10−3 ∗ 80) 𝑔 30,0658 − (7,48 ∗ 10−3 ∗ 26) 𝑔
𝜌= = 0.982 𝜌= = 0.995
30 𝑚𝑙 30 𝑚𝑙
T1 = 0.982
𝑔 𝑔
𝑚𝑙 𝑇 = 0.995
𝑚𝑙

2. Conocida la densidad de cada muestra, y el volumen adicionado al calorímetro


determine la masa de cada muestra. Siendo m 1 la masa del agua caliente y m2 la
masa de agua a temperatura ambiente.

 Volumen adicionado 100 ml


 Usamos la fórmula para conocer masa (𝝆 =𝒎
𝒗 ) 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒆𝒋𝒂𝒎𝒐𝒔 (𝒎 = 𝝆 ∗ 𝒗 )

m1 la masa de muestra agua a m2 la masa del agua


temperatura ambiente Destilada caliente
𝒎𝟏 = 𝝆 ∗ 𝒗 𝒎𝟐 = 𝝆 ∗ 𝒗
𝒎𝟏 = 𝟎. 𝟗𝟗𝟓𝐠/𝐦𝐥 ∗ 𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍 𝒎𝟐 = 𝟎. 𝟗𝟖𝟐𝐠/𝐦𝐥 ∗ 𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍
𝐦𝟏 = 𝟗𝟗, 𝟓𝐠 𝐦𝟐 = 𝟗𝟖. 𝟐𝐠
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3. Determine la capacidad calorífica de la muestra de agua analizada (C m) de acuerdo


con el balance de calor:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑚𝑐 ∙ 𝐶𝑒 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) + 𝑚1 ∙ 𝐶𝑚 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) = −𝑚2 ∙ 𝐶𝐻2 𝑂 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 )
Donde:
Teq = Temperatura en equilibrio de la mezcla
T0 = Temperatura en equilibrio de la muestra de agua a temperatura ambiente
−𝑚2 ∗ 𝐶𝐻2 𝑂 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 ) − 𝑚1 ∗ 𝐶𝐻2𝑂 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 )
𝐶𝑒 =
𝑚𝑐 ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 )
𝐽 𝐽
−98.2𝑔 ∗ 4.18 ∗ (63°𝐶 − 80°𝐶) − 99.5𝑔 ∗ 4.18 ∗ (63°𝐶 − 26°𝐶) 𝑱
𝑔 ∗ °𝐶 𝑔 ∗ °𝐶
𝐶𝑒 = = 𝟑𝟗. 𝟏𝟗
5.8𝑔 ∗ (63°𝐶 − 26°𝐶) 𝒈 ∗ °𝑪

Entalpía molar de disolución del NaOH en H2O

1. Determine la densidad del agua destilada adicionada al calorímetro empleando la


temperatura de equilibrio (T0), de acuerdo a la ecuación presentada en el numeral
1 de la calibración del calorímetro.

30,0658 − (7,48 ∗ 10−3 ∗ 63) 𝑔


𝜌= = 0.986
30 𝑚𝑙
𝑔
T1 = 0.986
𝑚𝑙
𝒎= 𝝆∗𝒗
𝑚 = 0.986g/ml ∗ 100𝑚𝑙

m = 98,6g

2. Determine el calor cedido en la solución (Csn) de acuerdo con el balance de calor:


𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑄𝑠𝑛
𝑄𝑠𝑛 = −(𝐶 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) + 𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 ∙ 𝐶𝐻2𝑂 ∙ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 ))
Donde:
Qganado = Calor ganado por el colorímetro y la masa de agua a temperatura ambiente
Qcedido = Calor desprendido por efecto de la disolución del NaOH
Teq = Temperatura en equilibrio de la mezcla
T0 = Temperatura en equilibrio de la muestra de agua a temperatura ambiente
T1 = Temperatura del Hidróxido de sodio
Considere que el calor específico del NaOH es similar al del agua, dado que el calor cedido en el proceso hará
que aumente la temperatura del agua, el calorímetro y el NaOH. (C H2O = 1 cal/g.°C = 4.18 J/g.°C)

𝑗
𝑄𝑠𝑛 = − (237.394 ∙ (29 − 24) + 2 ∙ 4.180 ∙ (29 − 25)) = −1220.41°C
𝑔∗℃
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3. Calcular la entalpía molar de disolución


𝑄𝑠𝑛
∆𝐻𝑠𝑛 =
𝑛𝑁𝑎𝑂𝐻

−1220.41
∆𝐻𝑠𝑛 = = −610.205
2
4. Calcular la molaridad de la disolución estudiada
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀 =
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

2
𝑀 = = 20
0.1

5. Evaluar el valor obtenido de la entalpía molar de disolución en agua con el


reportado en la literatura, estableciendo su porcentaje de error y analizando la
causa de este.
6. Determinar la entropía de la muestra así:
𝑇𝑒𝑞
∆𝑆𝑚 = 2,303 ∙ 𝑛𝑁𝑎𝑂𝐻 ∙ 𝐶𝑠𝑛 ∙ 𝑙𝑜𝑔
𝑇0
29
∆𝑆𝑚 = 2,303 ∗ 2 ∗ 4.180 ∙ 𝑙𝑜𝑔 = 1.58
24
∆𝑆𝑚 = 1.58

7. Realizar los cálculos para determinar el calor cedido en la disolución de la muestra


del suelo evaluada.
Análisis:

Mediante la realización de las diferentes practicas tanto de calibración del calorímetro


como la medición de las diferentes densidades mediante la temperatura logramos
comprender importantes reacciones y resaltamos donde El NaOH hizo una reacción
exotérmica en 100 ml de agua porque varia la temperatura.

Se obtuvo unos datos con algunos errores por lo que fue necesario realizar varias
veces la medición de estos y se presentaron algunos errores por parte de los
integrantes del grupo debido a que se pasó por alto algunos datos importantes para
la consecución de los resultados por lo que fue necesario repetir algunos
procedimientos
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Procedimiento 2: Determinación de la constante universal de los gases


Determinación de la constante universal de los gases

La reacción química empleada en este procedimiento es:


𝐻𝐶𝐿 + 𝑁𝑎𝐶𝐻𝑂3 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 + 𝑁𝑎𝐶𝐿
1. Calcular los moles de 𝐶𝑂2 producidos por cada masa de 𝑁𝑎𝐶𝐻𝑂3 empleados.

 0.1g Bicarbonato = 0.9 ml de dióxido de carbono en 250 ml de agua


 0.3g Bicarbonato = 15 ml de dióxido de carbono en 250 ml de agua
 0.8g Bicarbonato = 166 ml de dióxido de carbono en 250 ml de agua
 1.2g Bicarbonato = 205 ml de dióxido de carbono en 250 ml de agua

𝑁𝑎𝐶𝐻𝑂3 = 1 ∗ 23 + 1 ∗ 1 + 1 ∗ 12 + 3 ∗ 16 = 84
Volumen Numero 1𝑚𝑜𝑙𝑁𝑎𝐶𝐻𝑂3 = 84𝑔
CO2 (ml) de Moles 0.1
= 0.0011 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝑂2
100
0,9 0,0011 0.3
= 0.0035 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝑂2
15 0,0035 100
0.8
166 0,0095 = 0.0095 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝑂2
100
1.2
205 0,014 = 0.0014 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝑂2
100
2. Averiguar la presión atmosférica de la zona en donde se llevó a cabo el ensayo y
la presión de vapor del agua a la temperatura trabajada. Con estos datos, calcular
la presión del dióxido de carbono.

Presión atmosférica de Vélez Santander = 0.788 atm ; 599 mmHg

3. Graficar el volumen de dióxido de carbono vs. el número de moles del mismo


obtenidas. Realizar la respectiva línea de tendencia a la gráfica obtenida
estableciendo y a partir de la ecuación linealizada, calcular la constante universal
de los gases.

Volumen Numero Volumen CO2 vs Numero de Moles


CO2 (ml) de Moles 250
y = 17423x - 25,673
0,9 0,0011 200 R² = 0,959
15 0,0035
150
166 0,0095
100
205 0,014
50
Para estos cálculos, tengan en
0 cuenta que 1mol de oxígeno pesa 32 g, contiene 6,02
x 10 moléculas y ocupa un
23
-50
volumen
0 0,002 de 22,414L
0,004 0,006 en
0,008condiciones
0,01 0,012 normales,
0,014 0,016 luego 2
moles de oxígeno pesarán 64g, poseerán 12,04 x 10 moléculas y ocuparán un
23

volumen de 44,828 L en condiciones normales.


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De lo anterior se puede deducir que el volumen de un gas varía directamente


proporcional al número de moles del mismo, es decir, V α n ó también:
𝑉
=𝑘
𝑛

La ley combinada de gases nos indica que a la relación volumen vs. Moles está
representada por:
𝑛𝑇 𝑛𝑇
𝑉 ∝ ó 𝑡𝑎𝑚𝑏𝑖é𝑛 𝑉 = 𝐾
𝑃 𝑃
Despejando k:
𝑃𝑉
𝑘=
𝑛𝑃
Si se analiza el valor de K en condiciones estándar para n= 1 mol de gas, se obtiene:
𝑉 1 𝑎𝑡𝑚 × 22,4 𝐿 𝑎𝑡𝑚 𝐿
𝐾 = [𝑃 ∙ ] = 𝑅 = = 0,082
𝑛𝑇 1 𝑚𝑜𝑙 × 273 °𝐾 𝑚𝑜𝑙 𝐾

A partir de esto es posible definir la constante universal de los gases ideales como PV
= nRT
La ecuación de los gases ideales establece la relación directa entre presión, volumen,
número de moles y temperatura de un gas. Reordenando la ecuación de los gases en
función de la relación volumen y número de moles, es posible obtener:

𝑉 𝑅𝑇
=
𝑛 𝑃
Es decir, que de la gráfica de volumen contra moles al ser linealizada por el método
estadístico de los mínimos cuadrados, permite hallar la pendiente que equivale a:
𝑅𝑇
𝑚=
𝑃
𝑎𝑡𝑚 𝐿
0.082 ∗ 297.15°𝐾
𝑚= 𝑚𝑜𝑙 = 30.92 𝐿/𝑚𝑜𝑙
0.788 𝑎𝑡𝑚

De igual forma, una vez obtenida la pendiente de la ecuación, es posible determinar


la constante universal de los gases, considerando la temperatura de trabajo y la
presión del dióxido de carbono, como:

𝑃𝐶𝑂2 = 𝑃𝑎𝑡𝑚ó𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑐𝑎 − 𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎


𝑃𝐶𝑂2 = 0.788 𝑎𝑡𝑚 − 0.0026
𝑃𝐶𝑂2 = 0.7854
Calculo valor experimental, constate universal de los gases.
𝑚𝑃
𝑅=
𝑇
30.92 ∗ 0.7854
𝑅= = 0.0817
297.15
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Por último, es posible determinar el error porcentual de los datos experimentales


con el valor de la constante universal de los gases teórica de la siguiente forma:

0.0817 − 0.082
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100
0.082
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 0.36

Conclusiones

 La cantidad de energía de mayor temperatura a menor temperatura es


precisamente lo que se entiende en física por calor.

 La entalpia es una medida de la energía intercambiada entre una sustancia y


su entorno.

 Como la presión se mantiene constante, el calor medido representa el cambio


de entalpia, por ello es importante señalar que el calor nunca se pierde, ni se
destruye, lo que confirma la primera ley
de la termodinámica, por lo anterior se concluye que el calor siempre será
aprovechado o por el entorno o por el sistema, en consecuencia cuando se
mide la entalpía a presión constante y da un valor negativo significa que cedió
calor al entorno, por el contrario si es positivo absorbe calor.

 Encontramos que el porcentaje de error hallado es muy mínimo, concluyendo


que el trabajo realizado en el laboratorio se llevó a cabalidad de acuerdo a lo
estipulado en la guía.
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Referencias Bibliográficas

 M. Díaz Peña, A. Roig Muntaner (1984). Química Física. Alhambra. Madrid


Recuperado de http://www.vitutor.com/geo/rec/d_4.html.

 Granados J., (1999), Fisicoquímica aplicada. Ed antropos, (UNAD), facultad de


ciencias agrarias, segunda edición. Bogotá D C

 GRANADOS, J. Físico Química Ambiental. Protocolo de Practicas. Universidad


Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Agrícolas y Pecuarias

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