Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
La empresa no sólo le apuesta por la calidad del café al consumidor, sino por el servicio, la
calidad de atención, los detalles que hacen la diferencia, detalles que podemos identificar
en el momento en que te llaman por tu nombre -“Srita. Alejandra su café está listo”-, los
obsequios tanto a consumidores y trabajadores, en fin, se podría hacer una lista vasta sobre
sus factores de éxito en relación a su cultura.
Howard Schultz, director de Starbucks en su libro “Hacia delante: cómo Starbucks peleó
por su vida sin perder su alma” (por su título en inglés es Onward: How Starbucks fought
for its life without losing its soul) reconoció que “la mayor parte del éxito de Starbucks se
debe a sus colaboradores y a la cultura organizacional que crearon.” Esto expresa la
importancia de tener una cultura positiva para tus colaboradores, así como la importancia
que el director reconozca su valor y viva de acuerdo a estos principios.
Starbucks creó nuevos sabores, como la bebida de té verde con sabor a café, que sin duda
sedujo a los gustos locales. El servicio y la decoración en lugar de ofrecer productos “para
llevar”, los cuales representan las mayores ventas en Estados Unidos, Starbucks se adaptó a
las necesidades locales ofreciendo espacios cómodos y llamativos para consumir sus
productos dentro del lugar.
Es uno de los cargos que más influye ya que permite organizar tomar decisiones sobre
cualquier cambio hacia un nuevo producto.
Tiene asignado un número de tiendas, de acuerdo al país donde radica. Es quien organiza la
elección del personal y el reclutamiento para los empleados de cada tienda. Evalúa la
eficacia de la capacitación recibida. Coordina la detección de necesidades de capacitación.
Gerente de Área
Gerente de tienda
Supervisor
Coach
Es el empleado asignado por su buen desempeño, para entrenar a nuevos empleados en la
tienda.
Partner (barista)
Conclusión
Recomendación
Referencias
Lamas Noriega Renzo. (2016, abril 29). Análisis organizacional de la empresa Starbucks en
Perú. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/analisis-organizacional-la-empresa-
starbucks-peru/