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CURSO: BACHARELADO EM ENGENHARIA QUÍMICA

DISCIPLINA: FENÔMENOS DE TRANSPORTE


TURMA: 0006- A

AULA 2: Conceitos de Dimensões e Unidades;


Transformações de Unidades;
Análise Matemática.

PROFESSOR: Msc. Eng. Douglas Alberto Rocha de Castro.


MANAUS
2019
1. UNIDADES E DIMENSÕES
CONCEITOS
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Importância das Dimensões
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Importância das dimensões
 5 quilogramas + 3 calorias
Não tem significado, pois as dimensões dos dois termos são diferentes !!!

 1 kg + 500 gramas
Pode ser executada apenas após as unidades serem transformadas em iguais, sejam libras, gramas,
kg, onças e assim por diante.
 1 kg =1000 gramas, então, 1000 g + 500 g pode ser somado, resultando em 1500g

Multiplicação ou divisão também podem ser realizadas:

10 centímetro s centímetro s
2 ,5
4 segundos segundo
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Importância das Dimensões
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Importância das Dimensões
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Exemplos de Dimensões e Unidades
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Exemplos de Dimensões e Unidades
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Exemplos de Dimensões e Unidades
1. UNIDADES E DIMENSÕES
Exemplos de Dimensões e Unidades
1. UNIDADES E DIMENSÕES
1. UNIDADES (SISTEMA INTERNACIONAL)
A Tabela abaixo apresenta algumas unidades derivadas de importância na engenharia química.
GRANDEZA NOME DA UNIDADE SÍMBOLO
Área Metro quadrado m2
Volume Metro cúbico m3
Frequência Hertz Hz
Velocidade Metro por segundo m/s
Velocidade angular Radiano por segundo rad/s
Aceleração Metro por segundo, por segundo m/s2
Aceleração angular Radiano por segundo, por segundo rad/s2
Vazão volumétrica Metro cúbico por segundo m3/s
Massa específica Quilograma por metro cúbico kg/m3
Vazão mássica Quilograma por segundo kg/s
1. UNIDADES (SISTEMA INTERNACIONAL)

GRANDEZA NOME DA UNIDADE SÍMBOLO


Momento de Inércia Quilograma-metro quadrado kg.m2
Momento linear Quilograma-metro por segundo kg.m/s
Momento Angular Quilograma-metro quadrado por segundo kg.m2/s
Força Newton kg.m/s2, N
Momento de Força, torque Newton metro kg.m2/s2, N.m
Pressão pascal kg/(m.s2), Pa
Viscosidade Dinâmica pascal - segundo kg/(m.s), Pa.s
Trabalho, energia e quantidade de calor joule kg.m2/s2, J
Potência e taxa e energia watt kg.m2/s3, W
Fluxo de energia watt por metro quadrado kg/s3, W/m2
Difusividade e Viscosidade Cinemática Metro quadrado por segundo m2/s
1. UNIDADES (SISTEMA INTERNACIONAL)

GRANDEZA NOME DA UNIDADE SÍMBOLO


Fluxo mássico ou velocidade mássica Quilograma por metro quadrado e por segundo kg/(m2.s)

Tensão Superficial ou interfacial Newton por metro kg/s2, N/m


Temperatura Celsius grau Celsius ºC
Gradiente de temperatura Kelvin por metro K/m
Capacidade Térmica ou calorífica Joule por kelvin J/K

Capacidade Térmica específica Joule por quilograma e por kelvin J/(kg.K)


Condutividade térmica Watt por metro e por kelvin W/(m.K)
Fluxo de transferência de calor Watt por metro quadrado W/m2
Coeficiente de transferência de calor Watt por metro quadrado e por kelvin W/(m2.K)
1. UNIDADES SI (SISTEMA INTERNACIONAL)

Outras unidades não são integrantes do SI, mas ainda usuais, principalmente devido ao cunho histórico,
foram admitidas temporariamente para uso com o SI. Entre elas, algumas muito conhecidas devem ser
evitadas e substituídas pelas unidades SI correspondentes. São elas:

Atmosfera: símbolo atm. É equivalente a 101325 Pa;

Caloria: símbolo cal. É equivalente a 4,1868 J, valor adotado pela 5ª Conferência Internacional sobre as
Propriedades do Vapor de Água, em Londres, 1956;

Cavalo-vapor: símbolo cv. É equivalente a 735,5 W;

Quilograma-força: símbolo kgf. É equivalente a 9,80665 N;

Milímetro de mercúrio: símbolo mmHg. É equivalente a aproximadamente 133,322 Pa.


2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
Frequentemente necessitamos converter medidas de grandeza expresso em uma unidade (por exemplo
quilogramas) em outra unidade (por exemplo gramas). A forma que você está mais habituado a utilizar é a
tradicional regra de três, como por exemplo, para transformar 1,5 kg em gramas:
Utilizando o método do Fator de Conversão pela Análise
Dimensional, teremos:

Para isolarmos a massa (m) multiplicamos cruzado e com


isso teremos: Agora compare a resolução da Regra de Três com a disposição
dos dados da Análise Dimensional, não é a mesma coisa?

No entanto, na resolução dos problemas pelo método da


Análise Dimensional, teremos uma grande vantagem sobre o
método tradicional da Regra de Três: menor tempo de
resolução dos exercícios.
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
Como fazer uso deste método? Mas a dúvida é: qual das duas opções deveremos utilizar
como Fator de Conversão?
1°) Coloque o dado do exercício que você quer transformar Então vamos deduzir qual é a melhor alternativa:
para massa em gramas:
1ª) Opção:

2°) Multiplique o dado pelo Fator de Conversão da massa de 2ª) Opção


kg para massa em gramas
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS

Com isso, concluímos que para transformarmos a unidade quilogramas para gramas, deveremos cancelar a
unidade do numerador do dado, com a unidade no denominador do Fator de Conversão, e com isso
ficamos com:
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
(VUNESP-SP 2010) Durante este ano, no período de vacinação contra a gripe A (H1N1), surgiram comentários
infundados de que a vacina utilizada, por conter mercúrio (metal pesado), seria prejudicial à saúde. As autoridades
esclareceram que a quantidade de mercúrio, na forma do composto tiomersal, utilizado como conservante, é muito
pequena. Se uma dose dessa vacina, com volume igual a 0,5 mL, contém 0,02 mg de Hg, calcule a quantidade de
matéria (em mol) de mercúrio em um litro da vacina. (Dado: 1 mol de Hg = 200g)
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
 A conversão de unidades de um sistema para outro é feita facilmente se as quantidades são expressas como uma
função das unidades fundamentais de massa, comprimento, tempo e temperatura. A conversão de fatores são usados
para converter diferentes unidades.
 O fator de conversão é o número de unidades de um certo sistema contido em uma unidade de magnitude
correspondente em outro sistema. Os fatores de conversão mais comuns para as diferentes magnitudes são
apresentados na Tabela a seguir.
2. OPERAÇÕES COM GRANDEZAS
CURSO: BACHARELADO EM ENGENHARIA QUÍMICA
DISCIPLINA: FENÔMENOS DE TRANSPORTE
TURMA: 0006- A

AULA 2: Conceitos de Dimensões e Unidades;


Transformações de Unidades;
Análise Matemática. (CONTINUAÇÃO)

PROFESSOR: Msc. Eng. Douglas Alberto Rocha de Castro.


MANAUS
2019
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

QUANTIDADE DE MATÉRIA (mol)


Como esta grandeza não se refere apenas as moléculas, as entidades elementares devem ser
especificadas, se são moléculas, átomos, elétrons, outras partículas ou agrupamentos especificados de tais
partículas (mol de moléculas, mol de átomos, mol íons, etc.)
(SI)
1 mol 6,02214 x 1023 Número de Avogrado

(Sistema Inglês)
453,5924 x 6,02214 x 1023
1 lbmol 2,73160 x 1023 Número de Avogrado

O libramol contém mais entidades elementares do que o mol e, portanto a massa correspondente é maior.
Com isso a relação entre o libramol e o quilomol é a mesma relação que existe entre a libra e o quilograma

1 lbmol = 0,4535924 kmol Ou 1 kmol = 2,204622 lbmol

1 lb = 0,4535924 kg Ou 1 kg = 2,204622 lb
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

EXEMPLO QUANTIDADE DE MATÉRIA (mol)


Quantas entidades elementares estão contidas em amostras com as seguintes quantidades de matéria:

a) 50,0 kmol de CH4


b) 50,0 lbmol de H2
c) 50,0 Mmol de C
Solução: Aplicaremos o método dos fatores de conversão visto anteriormente:

a)

b)

c)
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

MASSA MOLAR (M)

É a relação entre a massa de uma substância e sua quantidade de matéria.

Exemplo: a massa molar do carbono é 12,01 kg/kmol; da água 18,016 kg/kmol.

Exemplo: uso da massa molar

Calcule a quantidade de matéria equivalente a 450 kg de água.

Como a massa molar da água é , aproximadamente, 18 kg/kmol, podemos escrever:


3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
MASSA ESPECÍFICA (ρ) E VOLUME ESPECÍFICO (v)
Massa específica: É a relação entre a massa (m) de uma substância e o volume (V) que a mesma ocupa. É
mais usual para líquidos e sólidos.

Volume Específico: É a relação volume massa de uma amostra. É mais usual para gases.

GRANDEZA DEFINIÇÃO UNIDADES SI


Massa Específica ρ = massa/volume kg/m3
Volume Específico v = volume/massa m3/kg

Obs: Alguns autores ainda usam indevidamente o termo densidade para a relação massa por volume.
Densidade é a relação entre as massas específicas de duas substâncias, uma delas tomada como padrão.

Obs: como o volume é dependente da temperatura e pressão, a massa específica e o volume específico
também o serão.
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
Exemplo: Sabendo-se que a 20 ºC e pressão atmosférica a massa de 998,204 kg de água ocupa o volume
de 1 m³, calcule a massa específica da água nessas condições.

VOLUME MOLAR (Vm): É a relação entre o volume específico e a quantidade de matéria equivalente da
substância. Essa grandeza é mais usual e conhecida para os gases, onde condições padrão de temperatura
e pressão são usadas para defini-la

Exemplo: Se o volume específico da água a 20 ºC e pressão atmosférica é 1,00180 L/kg, calcule o volume
molar da água nessas mesmas condições.
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
Vazão ou Taxa de Escoamento (M)
É a taxa na qual uma quantidade de material é transportada através de uma tubulação de processo é a taxa
de escoamento ou vazão do material, ou seja, uma quantidade por unidade de tempo. Podendo ser expressa
em volume, massa ou quantidade de matéria, dando origem à:

 Vazão Volumétrica (volume por tempo);

 Vazão Mássica (massa por tempo);

 Vazão de Quantidade de Matéria ou Molar (quantidade de matéria por tempo).

Essas vazões não são independentes, pois estão relacionadas entre si através da massa específica, ρ Kg/m³, da
massa molar, M kg/kmol ou do volume molar, Vm m³/kmol, do fluido.

q m³/s w kg/s = q m³/s x ρ kg/m³


w kg/s n kmol/s = (q m³/s) / (Vm m³/kmol)
n kmol/s n kmol/s = (q kg/s) / (M kg/kmol)
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

Exemplo: Relação entre vazões.

Água a 20ºC escoa em uma tubulação com vazão volumétrica de 100 m³/h, calcule as suas vazões mássica
e molar. Temos que: ρ (20ºC) = 998,204 kg/m³

Logo:

FLUXO MATERIAL

Na engenharia química, é comum expressar as vazões (ou taxas de escoamento) por unidade de área
perpendicular ao escoamento. Assim temos fluxo volumétrico, fluxo mássico e fluxo molar do fluido.

FLUXO = TAXA OU VAZÃO POR ÁREA TRANSVERSAL


3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

FLUXO MATERIAL

Obs: Quando se estiver tratando de energia, será usado o fluxo de energia, que corresponde à taxa de
energia dividida pela área de troca de energia, que terá unidades J/(s.m²) ou W/m².
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

Exemplo:

Se no exemplo anterior, a área transversal da tubulação for 0,020 m², calcule os fluxos: volumétrico,
mássico e molar da corrente de água.

Solução:
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
TEMPERATURA: É uma medida quantitativa do grau de aquecimento de um ambiente, uma substância, etc.

 ºC (grau Celsius): escala relativa (valores positivos e negativos).

 K (kelvin): escala absoluta (valores positivos). Mínimo teórico atingível = 0 K


3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA

 Na escala Celsius, o intervalo entre os valores


dos pontos fixos 0 e 100 é dividido em 100
espaços iguais.

 Na escala Fahrenheit, o intervalo entre os


valores dos pontos fixos 32 e 212 é dividido em
180 espaços iguais.

A conversão entre as escalas é facilmente realizada usando-se a regra das proporções relativas ao
comprimento percorrido pelo fluido termométrico no bulbo de vidro:
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
Exemplo: A temperatura estimada na superfície do sol é de 10.500 R. Calcule o valor em graus Celsius.

Solução:
3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA QUÍMICA
Exemplo: Um gás a 20 °C pode ser rarefeito se possuir menos de 1012 moléculas por mm3. Se o número de
Avogadro é 6,023 x 1023 moléculas por mol, que pressão de ar isso representa? DADOS: massa molecular
do ar = 28,97 g/mol.

Solução:
1) A massa de uma molécula de ar pode ser calculada como:

2) Então a densidade de ar contendo 1012 moléculas por mm3 é, em unidades SI (kg/m³):


3. ALGUMAS GRANDEZAS ENGENHARIA
3) Finalmente, da lei dos gases perfeitos a 20 °C , obtemos a pressão:
OBRIGADO!

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