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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

SÍLABO DE AGROTÉCNIA

I. ASPECTOS GENERALES
1.1 Código del curso : 2203
1.2 Semestre : II
1.3 Horas de clases : 2 teóricas 2 prácticas
1.4 Créditos :3
1.5 Año Académico : 2018
1.6 Duración : 17 semanas (Resolución Nº 4192-2017-UNHEVAL)
1.7 Aula : Segundo
1.8 Horario de clase Grupo 1 : Teoría, lunes 15:00 – 16:30 Práctica, lunes 9:45 – 11:15
Grupo 2 : Teoría, martes 8:15 – 9:45 Práctica, miércoles 15:00 – 16:30
1.9 Docente : Ing. Edwin Vidal Jaimes
1.10 e-mail : edwinvidal21@hotmail.com

II. SUMILLA:
Es una asignatura de formación básica, de naturaleza teórica práctica. Tiene como propósito que el
estudiante conozca, domine y aplique las técnicas de producción agrícola, a la vez que, realiza una
investigación experimental aplicada. Comprende la siguiente temática: generalidades, el clima y la
agricultura, gestión de la producción, reproducción sexual y vegetativa, labores agronómicas y culturales,
nutrición orgánica y mineral, control fitosanitario y cosecha.

III. OBJETIVOS
3.1 Generales:
a) Aplicar las técnicas agrícolas en la conducción de cultivos con especies diversificadas.
b) Realizar investigación experimental en la especie elegida.
3.2 Específicos:
a) Elaborar un plan de cultivo para realizar el manejo agronómico integral.
b) Conducir una parcela con una especie de libre elección.
c) Realizar investigación bibliográfica para fortalecer el conocimiento
d) Realizar investigación experimental en la parcela a conducir.
e) Efectuar labores agronómicas y culturales de manera oportuna.
f) Dominar el cálculo de requerimientos de insumos para la producción.
g) Conocer e identificar síntomas de problemas bióticos y abióticos.
h) Evidenciar valores personales que demuestren integridad.

IV. CONTENIDO PROGRAMÁTICO

SEMANA/
UNIDAD TEMAS OBJETIVOS
FECHA
➢ Presentación y análisis del sílabo.. Ubicar al
➢ Importancia y objetivos de la agrotécnia. estudiante en el

I ➢ Formación de equipos de trabajo. contexto del
Del 27 al 31
Generalidades ➢ Práctica 1. Delimitación y distribución de desarrollo teórico
agosto
parcelas. Elaboración del perfil de conducción e práctico de la
investigación. asignatura.
➢ Preparación del terreno: despaje, riego de Realizar de
machaco, roturación y surcado. manera oportuna
II 2º y 3º ➢ Siembra: época, clases y sistemas. y eficiente las
Labores Del 03 al 14 ➢ Requerimiento de semillas. labores
agronómicas setiembre ➢ Riego: oportunidad y clases. agronómicas para
➢ Práctica 2. Preparación de terreno y surcado. la instalación de
➢ Práctica 3. Siembra y primer riego. cultivos.
➢ Criterios para elaborar un plan de cultivo.
Planificar el
➢ Presupuesto: costos de producción y
manejo de
III 4º rentabilidad.
cultivos
Gestión de la Del 17 al 21 ➢ Calendario y cronograma de actividades
elaborando
producción setiembre ➢ Práctica 4. Elaboración del plan de cultivo,
documentos de
presupuesto y cronograma de la parcela a
gestión productiva
conducir.
➢ Condiciones climáticas para instalar cultivos
➢ Temperatura, precipitación, humedad, radiación,
heliofanía, vientos. Comprender y
IV 5º y 6°
➢ Fotoperíodo, fotomorfogénesis e intensidad valorar la
Influencia del Del 24
luminosa. importancia e
clima y suelo setiembre
➢ Condiciones edáficas para instalar un cultivo. influencia del
en la al 05
pH, textura y nutrientes. clima y del suelo
agricultura octubre
➢ Práctica 5 y 6. Exposición de las condiciones en la agricultura.
climáticas y nutricionales de la especie en
conducción
➢ La semilla: concepto, partes, clases y
categorías.
Valorar la
V ➢ Propiedades de la semilla: latencia,
7° y 8° importancia de la
Reproducción germinación, viabilidad, vigor y energía
Del 08 al 19 semilla como
sexual y germinativa
octubre parte del proceso
vegetativa ➢ Práctica 7. Propiedades de la semilla
productivo
➢ Semilla agronómica
➢ Práctica 8. Clases de semilla agronómica.
9º Evaluar avance
➢ EXAMEN TEÓRICO Y PRÁCTICO DE MEDIO
Del 22 al 26 del conocimiento
CURSO
octubre fitotécnico
VI 10º ➢ Labores culturales: resiembra, desahije, Realizar labores
Labores Del 29 deshierbo y aporque. agronómicas y
agronómicas y octubre al ➢ Producción: variables de rendimiento y formas culturales en la
desarrollo 02 de evaluar el rendimiento. conducción de
vegetativo noviembre ➢ Práctica 9. Ejecución de labores culturales. cultivos.
➢ Abonos orgánicos: clases, características e
incorporación.
➢ Fertilización: concepto, clasificación, Conocer las
oportunidad y métodos de aplicación labores
VII 11º y 12° ➢ Fertilizantes: clases, requerimientos y cálculo de agronómicas y
Nutrición Del 05 al 16 dosificación culturales
vegetal noviembre ➢ Síntomas y características de deficiencia de los utilizadas en la
principales elementos conducción de
➢ Práctica 10. Dosificación de fertilizantes cultivos.
➢ Práctica 11. Reconocimiento de síntomas de
deficiencia nutricional.
➢ Agroquímicos: concepto, características y
clasificación.
➢ Pesticidas: concepto, características, Conocer el
VIII 13º y 14º
clasificación, métodos de aplicación. manejo adecuado
Del 19 al 30
➢ Formulación, toxicidad, dosificación. de los
Agroquímicos noviembre
➢ Cálculos para su aplicación. agroquímicos.
➢ Práctica 12. Clasificación de pesticidas.
➢ Práctica 13. Dosificación de pesticidas
➢ Madurez fisiológica y comercial. Evaluar el
15º
IX ➢ Variables de rendimiento. rendimiento
Del 03 al 07
Cosecha ➢ Cálculos de rendimiento y rentabilidad. utilizando
diciembre
➢ Práctica 14. Evaluación de rendimiento. indicadores.
16º Evidenciar
➢ Exposición de resultados de la investigación
Seminario Del 10 al 14 responsabilidad
experimental.
diciembre investigativa.
17º Evaluar dominio
EXAMEN TEÓRICO Y PRÁCTICO DE FIN DE
Del 17 al 21 del conocimiento
CURSO
diciembre fitotécnico.

V. METODOLOGÍA
5.1 Métodos y técnicas de enseñanza. Se utiliza el método general de la ciencia que es la
demostración aplicando la deducción, inducción, análisis y síntesis. Las técnicas de enseñanza
utilizadas son la clase magisterial, seminarios, resolución de ejercicios, lecturas, trabajos prácticos en
equipo e individual.
5.2 Medios y materiales de enseñanza aprendizaje. Medios impresos, visuales, informáticos,
resolución de casos prácticos y conducción de parcela.

VI. EVALUACIÓN:
Se consideran dos exámenes parciales de teoría y un promedio de evaluaciones que resulta del
promedio de cuatro evaluaciones, todas con igual ponderación.
6.1 Requisitos de aprobación
a) Rendir oportuna y satisfactoriamente las evaluaciones programadas.
b) Asistir como mínimo al 70% de clases teóricas y 100% de clases prácticas.
6.2 Sistema de Calificación
La nota promocional resulta de la ponderación de tres notas parciales, las que a su vez son
resultado los criterios que se indica:

PF = EP1(0,2) + EP2(0,2) + PE(0,6)

PC + LA1 + LA2 + E1ºS + E2ºS + PPC + RS + IE + DA


PE =
9
Donde:
PF = Promedio final EP1 = Examen parcial 1
EP2 = Examen parcial 2 PE = Promedio evaluaciones
PC = Plan de cultivo LA1 = Labores agronómicas 1
LA2 = Labores agronómicas 2 E1°S = Exposición 1er seminario
E2°S= Exposición 2do seminario PPC = Promedio prácticas calificadas
RS = Responsabilidad social IE = Investigación experimental
DA = Desempeño actitudinal

6.3 Cronograma de Evaluaciones


a) Los exámenes teóricos y prácticos se evaluarán a medio y fin de semestre.
b) El trabajo de conducción e investigación se expondrá a medio y fin de semestre.
c) La evaluación de parcelas se realizará luego de cada labor agronómica.
d) Los seminarios de exposición se realizarán semanalmente, según el tema, y al final del semestre

VII. INVESTIGACIÓN
7.1 Bibliográfica
Los temas complementarios de investigación bibliográfica serán desarrollados en equipos de dos
estudiantes, quienes realizarán la exposición correspondiente.
1) Implementos agrícolas
2) Maquinaria agrícola para labranza primaria y secundaria
3) Sistemas de cultivos
4) Ecorregiones y biodiversidad
5) Manejo integrado de cultivos
6) Buenas prácticas agrícolas
7) Funciones de los nutrientes
8) Síntomas de deficiencia nutricional
9) Pulverizadores y fumigadores agrícolas
10) Formulación de agroquímicos
11) Toxicidad y manejo de pesticidas
12) Reguladores de crecimiento
13) Modo y mecanismo de acción de pesticidas
14) Clasificación de fungicidas
15) Clasificación de insecticidas
7.2 Experimental
En las parcelas, los estudiantes realizarán una investigación experimental, que luego expondrán en
el seminario de fin de semestre.

VIII. RESPONSABILIDAD SOCIAL


En vista de que no está definido las actividades a desarrollar en este rubro y por las características de la
asignatura, se plantea que la RSU se evidencie primero como una actividad interna de identidad con la
Escuela, donde los estudiantes realicen el mantenimiento de las áreas que sean asignadas en el Centro
de Investigación Frutícola Olerícola.

IX. BIBLIOGRAFÍA
1. BARBERA, C. 1989. Pesticidas Agrícolas. Omega S.A. Barcelona-España. 327 p.
2. BOUTHERIN, D. y BRON, G. 1994. Multiplicación de Plantas Hortícolas. Acriba. S.A. Zaragoza-
España. 225 p.
3. CENTRO DE ESTUDIOS AGROPECUARIOS. 2001. Hortalizas. Iberoamericana. España. 130 p.
4. EDIPRENSA EDITORES. 2001. Vademécum el Ingeniero Agrónomo. Lima-Perú. 139 p.
5. FUNDAMENTACIÓN PARA EL DESARROLLO DEL AGRO. 1991. Control de Calidad en Semillas.
Elite Gráfica S.A. Lima-Perú. 238 p.
6. ROJAS, G, M. 1993. Control Hormonal del Desarrollo de las Plantas. Limusa. México. 263 p.
7. TERRON, P. U 1995. Tratado de Fitotecnia General. Mundi Prensa. España. 895 p.
8. TORRES. R. 1996. Agrometeorología. Trillas. México. 154 p.
9. VIGLIOLA, M. I. 1996. Manual de Horticultura. Hemisferio Sur. Buenos Aires. Argentina. 235 p.

Huánuco, agosto del 2018

Ing. Edwin Vidal Jaimes


DOCENTE RESPONSABLE

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