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FISIOLOGÍA VEGETAL 2018

PRACTICA DE CAMPO

INTRODUCCION

La Práctica de fisiología vegetal tiene como objetivo comprender las interacciones que
suceden entre las plantas, el ambiente y sus implicaciones sobre el rendimiento de los
cultivos la compleja organización de los vegetales y su importancia para el
sostenimiento de la vida en el planeta.
FISIOLOGÍA VEGETAL 2018
RESULTADOS

Ubicación

Se realizó la respectiva visita a la finca Villa Sebas Vereda El Talco del municipio de
Bochalema Departamento de Norte de Santander cuyo objetivo es el de establecer
cultivo de Aguacate Lorena. Esta variedad Lorena, es indudablemente la mejor
selección de aguacate, de importancia comercial, obtenida en Colombia. Su
presentación es inmejorable, por su forma, color, su tamaño y su calidad interna.
Aparentemente, reúne el mayor número de características que el consumidor busca en
su fruto de aguacate.

Condiciones Ambientales

Altura: 1269 msnm

Temperatura: Alta 30ºC y Baja 19 ºC

Vientos: 9 km/h Dirección Norte

Humedad relativa: 80 %

Brillo solar: 933 w / m2

Precipitación: 0.3 mm
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Medida de presión atmosférica en la superficie: 757.5 mm

Punto de roció: 18 ºC

PREPARACIÓN DE SUELOS

La finca maneja una adecuada preparación del suelo antes del establecimiento del
cultivo es una práctica importante para alcanzar un buen desarrollo de este. Cuando se
presentan suelos con capas endurecidas, es necesario romper o subsolar, para facilitar el
drenaje y la aireación del suelo. Las actividades para realizar durante la preparación del
terreno para la siembra son: labranza mínima, diseño y distribución espacial del cultivo,
trazado y ahoyado. de esta manera también siembran variedades que cumplan con las
condiciones que brinde el suelo.

Se están realizando mejoras con enmiendas y aplicación de materia orgánica, también se


realiza la rotación de cultivos con arveja gracias a su adaptación, es una excelente
alternativa para rotación de cultivos, romper el ciclo de malezas, insectos y
enfermedades, bajo uso de insumos, conservación del suelo aporte de materia orgánica y
mayor retención del agua. Por su rápido crecimiento su cobertura compite muy bien con
las principales malezas emergidas.
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RIEGO

El aguacate tiene una amplia adaptación a la pluviosidad; se cultiva sin riego en zonas
con precipitaciones que varían entre 665 milímetros y más de 2.000 milí- metros de
lluvia anuales (mm/año) (Galán-Saúco, 1990, citado por Bernal, J. A. et al., 2014).

el aguacate requiere entre 1.200 y 1.600 mm de lluvia bien distribuidos durante el año,
lo que se traduce en una demanda baja a media de agua, especialmente en zonas de
clima frío (Bernal, J. A. et al., 2014).

DENSIDAD DE SIEMBRA

Al establecer un huerto, la densidad de siembra determinará el tiempo requerido para el


desarrollo total de la copa de los árboles y la mayor o menor cantidad de luz solar
capturada. El número de árboles por unidad de área o hectárea de cultivo depende en
gran parte de la variedad a sembrar y de factores como la pendiente del terreno, las
condiciones físicas y químicas del suelo, la humedad relativa o del ambiente y la
luminosidad, entre otros (Whiley, 2007, citado por Bernal, J. A. et al., 2014).

En la finca se maneja unas densidades de siembra a tresbolillo de: 9 metros entre planta
y 9 metros entre surcos, por lo que conlleva a obtener 142 plantas por hectárea a
densidades de siembra en tresbolillo.
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TUTORADOS

El aguacate, por ser una especie siempre verde, requiere una poda específica; por esta
misma razón existe la tendencia a no podar el huerto, permitiendo que los árboles se
desarrollen naturalmente y realizando solamente algunos aclareos al cultivo (Rodríguez,
1992, citado por Bernal, J. A. et al., 2014). Los tipos de poda que se adelantan en el
cultivo del aguacate son: formación, mantenimiento y renovación.

ARQUITECTURA Y MORFOLOGIA

Familia: Lauráceas.

Especie: Persea americana.

Origen: México, y luego se difundió hasta las Antillas.


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Planta: árbol extremadamente vigoroso (tronco potente con ramificaciones vigorosas),
pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura.

Sistema radicular: bastante superficial. Hojas: Árbol perennifolio. Hojas alternas,


pedunculadas, muy brillantes.

Flores: flores perfectas en racimos subterminales; sin embargo, cada flor abre en dos
momentos distintos y separados, es decir los órganos femeninos y masculinos son
funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la autofecundación.

Fruto: baya unisemillada, oval, de superficie lisa o rugosa.


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CONCLUSONES

El manejo de rotación de cultivos ha dado muy buenos resultados en la finca ya


que se mejora el suelo y los rendimientos por hectárea han aumentado.

Las condiciones ambientales de la zona son un beneficio pues están a favor del
cultivo del aguacate Lorena.

La incorporación de materia orgánica es una ventaja pues mejora las condiciones


fisicoquímicas del suelo.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Blog El bosque encantando. 2011. Aguacate Lorena.


https://avalonnimue.webnode.es/products/aguacate-lorena/. (S.F).

Miguel Antonio Romero Sánchez. 2012. Comportamiento fisiológico del aguacate


(Persea americana mill.) Variedad Lorena.
http://www.bdigital.unal.edu.co/6342/1/790700.2012.pdf

ANEXOS
FISIOLOGÍA VEGETAL 2018

García J. 2018. Socialización de diferentes temas. Figura 1.

García J. 2018. Árbol de aguacate. Figura 2.

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