Denominación (razón social): Confiteca C.

Actividad económica: Empresa dedicada a la producción y comercialización de confites.

Dirección: Km. 9 ½ Panamericana Sur S35-60 QUITO-ECUADOR

Teléfono: (593) 2 2 671 896

Nombre del gerente: Msc. Bernardo Alfonso Espinosa Terán

Confiteca C.A, es una empresa dedicada a la producción y comercialización de confites, cuenta con
una planta principal en Quito, en donde se elaboran productos para el mercado nacional y de
exportación, posee una gran trayectoria en esta actividad comercial, brinda un extenso portafolio
de productos bajo marcas reconocidas y posicionadas en el mercado.

Misión

Creemos en un mundo donde los momentos de alegría están al alcance de todos.

Visión

CONFITECA es una multinacional innovadora, ágil, y eficiente, cercana a su consumidor, con las
marcas preferidas y una sólida posición en el mercado de confites.

Confiteca es una de las principales empresas de Ecuador tiene una marca constituida y
posicionada en el mercado abastece de confites a todo el ecuador e importa sus productos al
extranjero , pero al igual que las demás empresa están influenciadas por factores externos como la
situación económica actual del país , la política y preferencias culturales, igualmente factores
internos influyen en el desarrollo de la empresa ,lo primero que se va realizar es conocer los
diversos productos que ofrece la empresa y posterior nos vamos a centrar en nuestro mercado
meta.

De acuerdo al Mapa de Procesos vamos analizar cómo la empresa ha cumplido con cada proceso.
 Primero Comprender el mercado y las necesidades y deseos de los clientes
La empresa cuenta con diversas sucursales internacionales busca mantener y hacer crecer su
marca asegurando sus condiciones de abastecimiento y calidad.

Cuenta con una gran variedad de distribución de sus diversos productos tanto que podemos
encontrar un chicle Kataboon en la tienda más cercana.

Se realiza una investigación de mercado orientado en la ciudad de Quito en el sector sur de la

cuidad, se define como mercado meta el sur de la cuidad de quito en el cual vamos a conocer las
necesidades, deseos y preferencias de los productos que ofrece la empresa Confiteca para así
poder brindar una mejor atención a estos mercados y poder satisfacer sus necesidades
brindándoles productos de calidad de acuerdo a sus preferencias.

A continuación se va presentar un cuadro en el cual podemos observar la segmentación de

nuestro mercado meta en dos segmentos diferentes a los cuales vamos a conocer y poder ofrecer
nuestros productos de manera más personalizada.

SEGMENTO NUMERO UNO

De acuerdo a esta segmentación de mercado podemos conocer que el segmento número uno se
puede conocer que las necesidades, deseos de esta población son productos ácidos y dulces
siendo así la empresa lanza al mercado una gran gama de dichos productos.

Confiteca ingresa al mercado de productos Super-Hiper-Acido y productos Dr.Look de alta

diferenciación para el mercado infantil y adolescente.
La empresa Confiteca es una de las pioneras en innovación y sabe cómo sorprender a sus clientes
así lanza al mercado la marca Super-Hiper-Acido en sus diferentes presentaciones:
Productos Dr. Look

Al ingresar al mercado esta gama de productos dirigida especialmente a niños y adolescente cubre
las necesidades y deseos de este este segmento de mercado, brindando a sus clientes calidad,
innovación y precios bajos en sus productos. Con solo un dólar se puede adquirir cualquier
producto de la marca Dr. Look y con 0.25 centavos producto de la marca Hiper-Super-Acido, así la
empresa puede garantizar precios bajos y calidad a sus clientes quienes pueden encontrar estos
productos casi en cualquier lugar.

Pienso que la empresa ha realizado adecuadamente su labor en cuanto a este segmento ya que ha
identificado las necesidades de esta población y ha logrado satisfacerlas e incluso encantarlas con
su variedad de productos, ha realizado publicidad y distribución de los mismos que casi todos los
niños y jóvenes del sur de quito has probado alguno de estos productos. La empresa busca la
mejora del desarrollo de sus productos y se preocupa por darles un valor agregado a sus clientes.

SEGMENTO NUMERO DOS

De acuerdo a esta segmentación de mercado podemos conocer que el segmento numero dos se
puede conocer que esta población se interesa más por chicles mentolados, chupetes y chocolates.

La empresa cuenta con algunas marcas encargadas de satisfacer las necesidades de este segmento
voy a nombrar las más consumidas por este sector:

Marca Agogo es sin duda una de las más vendidas son chicles llenos de sabor mentolado y sabor
dulce de acuerdo a cualquier gusto, son muy consumidos por jóvenes y adultos en todo el sur de
quito.
La marca Plop de chupetes también es una de las más populares entre este segmento de
consumidores , la empresa introdujo este producto dirigido especialmente adolescentes cumplió
con las expectativas y tiene grandes ventas , incluso a través de esta marca la empresa ha iniciado
una campaña para incentivar la participación del cliente y realizar marketing de cliente , esta
campaña se encuentra en las redes sociales y se llama ParameBola en la cual el consumidor debe
subir una foto con una frase futbolera que incluya PolpParamebola , la empresa elegirá las dos
mejores fotos y premiara a sus ganadores , de esta manera la empresa hace parte de ella a sus
clientes incentivándolos a participar por la empresa.

Otra marca que consumen en este segmento de población es la marca de chocolates American, la
cual tiene bastante acogida en el mercado cuenta con diversas presentaciones para satisfacer los
paladares de sus clientes.
La categoría de chocolates tiene una aceptación del 52%, lo cual esta marca es aceptada en el
mercado.

American, es distribuido por toda la Fuerza de Ventas de la empresa incluida los autoservicios, con
las respectivas degustaciones y promociones. Además, el objetivo marcado para la colocación de
este producto es del 90% de posicionamiento en el mercado.

Frente a la oferta que existe en el sector de chocolates, la empresa para consolidar la marca
American en el segmento de chocolates debe contar con un plan donde se administre la marca
American, ofreciendo al mercado un rediseño en la imagen de la marca enfatizando el segmento
de chocolates al cual representa la marca y establecer estrategias donde participen las áreas de
marketing ,Trade Marketing, y Ventas de modo que impulsen posicionen y vendan los productos
ganando imagen empresarial como entidad nacional siendo Confiteca C.A una entidad productora
y comercializadora de chocolates de alta calidad y variedad.

Diseñar una estrategia de marketing orientada a los clientes

Confiteca C.A., en la actualidad consta de seis líneas de producción: Caramelería, Chicles, Pastillas,
Sugar Free, Chocolates y Empaque General; las cuales se manejan bajo estrictas normativas de
BPM y seguridad

Las áreas está comprometidas a ofrecer a los consumidores productos saludables de alta calidad,
comercializados sin engaños, etiquetados con claridad y que siempre satisfagan las normas de
higiene requeridas en productos de alimentación.

Los procesos de CONFITECA C.A. han sido auditados y certificados por ICONTEC INTERNACIONAL
en ISO 22000:2005 y HACCP bajo la norma NTC 5830:2010, para asegurar a nuestros clientes que
los mismos cumplen los requerimientos internacionales de calidad e inocuidad alimentaria.

Confiteca es una empresa que se orienta a brindar un gran variedad de productos tanto que una
sola marca puede tener desde chupetes, chicle, chicle en polvo y presentaciones en líquido, con lo
que el consumidor por ejemplo de la marca Super Hiper Acido tiene muchos productos de los
cuales escoger para satisfacer su deseo de comer algo acido, es una ventaja competitiva que
permite imponerse en el mercado ya que no solo un producto está orientado a un mercado meta
si no diversos que abastecen a un segmento de mercado.

La calidad de sus productos es indiscutible pasan por el departamento de control de calidad quien
verifica que los productos que van a salir al mercado estén en perfectas condiciones.

Crear un programa de marketing integrado que entregue un valor superior

CONFITECA C.A., como organización industrial está enfocada al área de la confitería y tiene
establecida su política de calidad y seguridad alimentaria, que busca satisfacer las expectativas,
necesidades y gustos de los clientes y consumidores, a través de adecuados procedimientos de
producción, distribución y comercialización de confites seguros e inocuos mediante la mejora
constante de la calidad, con el compromiso de la alta dirección y el desarrollo de nuestra gente.

Esta empresa elabora los productos cumpliendo las normas de calidad, higiene, seguridad e
inocuidad de alimentos, conforme a los requerimientos legales, regulaciones ambientales y los
requisitos de los clientes para lograr la satisfacción de sus consumidores finales. De manera
permanente buscan mantener y mejorar la calidad de los productos a lo largo del tiempo
mediante la constante innovación, adecuación y flexibilización de los procesos. Están empeñados
en la búsqueda y aceptación de los mejores insumos y materias primas que cumplan con los
requisitos establecidos, para asegurar la calidad de sus productos.

COMPROMISO DE LA DIRECCIÓN Asignar los recursos económicos, tecnológicos y humanos

competentes requeridos con el fin de fortalecer los Sistemas de Gestión de la empresa.

EGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Desarrollar acciones que permitan proteger la vida, la salud y
la integridad física de todos y cada uno de los colaboradores de la empresa en el desempeño de su
actividad laboral

BIENESTAR LABORAL Velar por la igualdad y bienestar de nuestros colaboradores a través del
cumplimento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Sus precios son accesibles a todos los niveles económicos de nuestro país van desde 0.5 centavos
hasta 5$ que generalmente son sus chocolates que son los que tienen un precio mayor, dado esto
la mayoría de la población consume sus productos a diario.

Su canal de distribución es un factor muy importante dentro de la empresa tiene una gran
distribución a nivel nacional ya que cuenta con distribuidores minoristas y mayoristas que se
encargan de llegar al consumidor final, tanto tiendas como supermercados cuentan con productos
Confiteca satisfaciendo así las necesidades de plaza del consumidor quien tiene acceso a sus
productos de manera rápida y en cualquier punto de nuestro país.
 Construir relaciones rentables y crear deleite en los clientes
La gran mayoría de la población consume sus productos desde los más pequeños consumen
chupetes, chicles y demás productos de la familia Confiteca, hasta los más adultos que disfrutan
de sus chocolates.

Confiteca C.A es una empresa con gran competencia en el mercado, por lo que se torna más
conflictivo mantener la competitividad en el mercado, ya que actualmente existen empresas
grandes que lanzan al mercado productos con precios más bajos, promociones, etc. Sin embargo la
empresa fortalece su visión, deslumbrando al consumidor con productos innovadores de calidad y
siempre analizando el bolsillo del consumidor, e implementar estrategias para fortalecer la marca
como empresa frente a la competencia

Dar a conocer a nuestros principales clientes Detallistas, Mayoristas, Autoservicios y Líderes de

Opinión; nuestra compañía y el éxito de Confiteca C.A en Ecuador y el Mundo, consolidando su
marca como empresa, siendo parte de esta campaña, la fuerza de ventas; obteniendo
testimoniales de los clientes tanto del producto como del servicio brindado para esto se cuenta
con :

 CD Institucional personalizado para cada cliente

 Material para Exhibidores RTC y Chupeteras
 Material para perchas: Preciadores, publicidad.
 Mantener un adecuado programa publicitario
 Adaptarse constantemente a los gustos del consumidor
 Ventas & Trade marketing

Creación de valor para los clientes

La empresa Confiteca está constituida fuertemente en el mercado de nuestro país ha llegado a
cada casa ecuatoriana a través de sus confites con alegría y agrado por parte de sus consumidores
quienes vuelven a comprar sus productos de manera permanente, construyendo así relaciones
redituables que dejan considerables ganancias a la empresa.

La empresa cuenta con precios económicos y diversas promociones que facilitan las relaciones con
los clientes ya que los consumidores ecuatorianos están fuertemente influenciados por el
ambiente económico real y el esperado, el panorama político inestable y el costo del dinero.

Por lo tanto al momento de captar relaciones con los clientes implica reflexionar precios,
promociones, sistemas de pago, pagos y beneficios como descuentos. En estos tiempos debido a la
oferta de confites y la innovación continua de la competencia el cliente es quien posee el poder de
decisión de compra.

La empresa Confiteca es una de las más grandes de nuestro país se puede evidenciar que el
producto así como el servicio deleita a sus clientes quienes son los actores principales del gran
desarrollo que ha tenido la empresa.
 RESPONSABILIDAD SOCIAL
La reputación de una empresa inicia con la gestión ética en temas de responsabilidad social y
ambiental.

En CONFITECA C.A. Nuestra política ambiental es:”Respetar el medio ambiente, utilizando los
recursos naturales eficientemente, previniendo la contaminación y disponiendo los residuos en
forma adecuada”. Para ello, la compañía toma la responsabilidad ambiental como un valor
compartido entre todo nuestro personal, cuidando el medio ambiente y buscando
constantemente mejores soluciones a los problemas ambientales que ocasionan nuestras
actividades al entorno. Ha enfocado sus esfuerzos en cuidar los recursos renovables y no
renovables, aplicando la estrategia de las 4 R´s: Reducción, Reutilización, Reciclaje y Rechazo.

En el año 2015 nuestra empresa emprendió la tarea de medir la Huella de Carbono por producto,
con el fin de determinar el impacto de las actividades de procesamiento en la generación de Gases
Efecto Invernadero (GEI) y establecer las acciones que ayuden a reducir el cambio climático.

RECOMENDACIONES
Efectuar estudios de mercado a través de herramientas de investigación necesario, que deberán
realizarse en periodos anuales con el fin de conocer y determinar las principales necesidades del
cliente y así generar prontas soluciones.

Confiteca C.A, debe mantener el control tanto administrativo como de marketing en periodos
establecidos, y apoyarse conjuntamente con el área de ventas la cual brindará información real del
mercado, mediante esta información se podrán implementar, mejorar o cambiar estrategias, las
cuales permitan mantener el posicionamiento en el mercado, tanto del nombre de la empresa
Confiteca C.A, como productora y comercializadora

Promover la fidelidad de los clientes a través de promociones, degustaciones y descuentos,

ofreciendo un producto lleno de atributos lo cual permita que el cliente prefiera nuestros
productos.