ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ТУРИЗМА
Под общей редакцией доктора юридических наук
Е.Л. Писаревского
Рекомендовано
Федеральным агентством по туризму
в качестве учебника для обучения студентов вузов
по направлению подготовки «Туризм»
Рекомендовано
УМО учебных заведений Российской Федерации
по образованию в области сервиса и туризма
в качестве учебника для обучения студентов
высших учебных заведений
по направлению подготовки «Туризм»
МОСКВА
2014
УДК 379.85(075.8)
ББК 65.43я73
П68
Издается в рамках Федеральной целевой программы
«Развитие внутреннего и въездного туризма
в Российской Федерации (2011–2018 гг.)»
Рецензенты:
В. В. Гриб, первый заместитель секретаря Общественной палаты Российской Федера-
ции, д-р юрид. наук, проф.,
И.Ф. Покровский, заслуженный деятель науки Российской Федерации, ректор Инсти-
тута морского права, д-р юрид. наук, проф.,
В.Ф. Попондопуло, заслуженный деятель науки Российской Федерации, заведующий
кафедрой коммерческого права Юридического факультета Санкт-Петербургского го-
сударственного университета, д-р юрид. наук, проф.
Авторский коллектив:
Главы I–VIII: А.Г. Бобкова, С.А. Кудреватых, Е.Л. Писаревский;
Глава IX: Е.Л. Писаревский (§1), А.Г. Бобкова (§1), А.Д. Бавельский, John J. Downes,
Marc McDonald, Pamella A. Seay, Tom Margiotti, Alfredo Valdes-Bango, Gianluca Rossoni,
Jackie Tanti Dougal, Klaus Tonner, Marieke Timmerman, Piotr Cybula, Stephan Keiler, Doug
Crozier, Larry Gore, Phil Cameron, Tim Law, Tom Dickerson, Uta Stenzel, Eugenio del Busto,
Goretti Sanches Lima, Graciela
Перевод с английского:
Л.В. Богатырева, Т.Ю. Жданова, Д.В. Полутина
Список сокращений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ГЛАВА I
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТСКОГО ПРАВА
§ 4. Туристские правоотношения
Под правоотношением в теории права понимается общественная связь
между людьми, их коллективами, органами государства. Такая связь воз-
никает на основе ном права и выражается в субъективных юридических
правах и обязанностях ее участников. Эта связь имеет индивидуализирован-
ный характер и гарантируется принудительной силой государства. Право-
1
В соответствии со ст. 12 Конституции органы местного самоуправления не входят
в систему органов государственной власти.
46
услуг.: дисс. … канд. юрид. наук. СПб, 2003; Стригунова Д.П. Правовое регулирование
международного туризма в РФ : дисс. ... канд. юрид. наук. М., 2009; Тархова Г.И. Право-
вое регулирование туризма и личных услуг по гражданскому законодательству ГДР //
дис. … канд. юрид. наук. Саратов, 1984; Ткаченко О.В. Гражданско-правовое регулирование
туристской деятельности в Российской Федерации: Дисс. …канд. юрид. наук. — Волго-
град, 2004; Толстова А.Е. Гражданско-правовое регулирование оказания туристских услуг
в Российской Федерации: Дис. ... канд. юрид. наук : 12.00.03 : Краснодар, 2004; Хамова Ю.А.
Публично-правовые аспекты туризма в европейском праве. Дисс. и автореф..дисс. на соиск.
уч. степ. канд. юрид. наук Воронеж, 2009; Цаликова М.Б. Правовое регулирование деятель-
ности по оказанию гостиничных услуг. Дисс. на соиск. уч.степ. канд.юрид.наук. Краснодар
2007; Чененов Ю.А. Гражданско-правовое регулирование туристской деятельности.: дисс.
…канд. юрид. наук. Екатеринбург 2003 г.; Чеботарева И.А. Сотрудничество государств
по правовому регулированию международной туристской деятельности: дисс. … кан. юрид.
наук. СПб., 2004; Шаруева М.В. Правовое обеспечение безопасности туризма по россий-
скому законодательству: автореф. канд. юрид. наук. М., 2010, и многие другие ученые.
1
Викулова О.Н. Комментарий к Федеральному закону «Об основах туристской
деятельности в Российской Федерации» (постатейный). М.: Юстицинформ, 2008; Пар-
ций Я.Е. Комментарий к Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей»
серия: Комментарии «Нормы» Норма. 2007; Юдина А.Б., Агешкина Н.А., Холкина М.Г.
Комментарий к Федеральному закону от 24 ноября 1996 № 132-ФЗ «Об основах ту-
ристской деятельности в Российской Федерации» (под ред. Л.Л. Руденко). — Система
ГАРАНТ, 2013.
2
См, например, Туризм: право и экономика. http://www.lawinfo.ru/catalog/
magazines/turizm-pravo-i-ekonomika/, Хозяйство и право — http:// www.hozpravo.ru
66
ской индустрии должна быть учтена принадлежность той либо иной дея-
тельности либо к деятельности, объективно необходимой и позволяющей
совершить путешествие; либо к деятельности, объективно необходимой
и позволяющей поддерживать нормальную жизнедеятельность человече-
ского организма в период совершения путешествия; либо к деятельности,
объективно необходимой и позволяющей достичь субъективной цели путе-
шествия.
Результаты деятельности таких видов в разном сочетании как раз и уча-
ствуют в формировании туристского продукта, как конечного результата
экономической (хозяйственной) деятельности в сфере туризма, который
реализуется потребителю как товар.
В учебной и научной литературе имеется много критериев деления
деятельности в туристской индустрии на виды, например, вид туризма
(социальный, культурно-познавательный, корпоративный, религиозный
и т.д.); функциональный признак (туроператорская, турагентская деятель-
ность и иная деятельность по организации путешествий); степень новизны
и присутствия творческого элемента (инновационная (новаторская), имита-
ционная (как инициативное, наступательное заимствование нововведений)
и рутинная (репродуктивная)); сфера и назначение (производственная
(туроперейтинг, гостиничное обслуживание, предоставление услуг обще-
ственного питания, транспортное обслуживание, организация досуга и др.),
посредническая (турагентская деятельность), финансовая (страхование тур-
операторов и туристов), консультационная (юридическое, маркетинговое
и иное обслуживание).
Виды экономической деятельности субъектов туристской индустрии
были представлены законопроекте № 377260-3 «О туризме и туристской
индустрии в Российской Федерации»1, где к экономической деятельности
в сфере туристской индустрии относены следующие:
а) туристская деятельность (туристские услуги): услуги туропера-
торов (туроператорская деятельность); услуги турагентов (тур-
агентская деятельность);
б) экскурсионная деятельность (экскурсионные услуги): услуги эксур-
соводов, гидов, гидов-переводчиков (экскурсионная деятельность);
услуги инструкторов по туризму;
в) гостиничная деятельность (гостиничные услуги): услуги коллек-
тивных средств размещения; услуги специализированных средств
размещения; услуги индивидуальных средства размещения;
г) услуги по продвижению туризма: услуги туристских информаци-
онных центров; рекламные услуги; услуги организаторов специ-
ализированных выставок, ярмарок и т.д.;
1
Законопроект был отклонен. Подробнее о законопроекте см. ttp://asozd2.duma.
gov.ru/main.nsf/%28SpravkaNew%29?OpenAgent&RN=377260-3&02
70
ходится (со ст. 1205 ГК РФ), с учетом того, что турист не состоит
с такой стороной в договорных отношениях; но при этом необхо-
димо уяснение вопроса о применимом праве, так как категория
«имущество юридического лица» в личном праве принимающей
стороны может иметь содержание, отличное от придаваемого ему
российским законодательством;
2) если имущество, находящееся на территории страны временного
пребывания принадлежит на праве собственности либо ином вещ-
ном праве резиденту России, то к обязательствам, возникающим
вследствие причинения вреда за границей, если стороны являются
гражданами или юридическими лицами одной и той же страны,
применяется право этой страны (ст. 1219 ГК РФ), с учетом того что
турист не состоит с исполнителем услуг в договорных отношениях;
3) если имущество находится у резидента России на основании до-
говора аренды либо на основании иного титула, то еще требует
доказательства, что такое имущество признается его имуществом
и в зависимости от его решения будет определяться субъект ответ-
ственности;
4) вопрос о возмещении вреда, причиненного туристом имуществу
принимающей стороны, российским туроператором решается в со-
ответствии с содержанием соглашения между последними о при-
менимом праве и (или) арбитражной оговорки, с учетом того, что
в случае применения права страны пребывания или права Российской
Федерации туроператор за правонарушение туриста ответственности
нести не может, поскольку таковая не возложена на него законом
и он не является причинителем вреда, как и турист в этом случае
ничего не должен туроператору, поскольку причинил вред не его
имуществу.
Вторая группа отношений ответственности, связана с нарушениями
прав и законних интересов субъектов туристской индустрии со стороны
органов публичной власти.
Основаниями административной ответственности может быть: не-
законное действие либо бездействие органа публичной власти, наруша-
ющее права субъекта туристской индустрии, например, незаконное по-
становление территориальных органов Роспотребнадзора о привлечении
к административной ответственности субъектов предпринимательской
деятельности1; непринятие уполномоченными (обязанными) субъектами
1
См., например, дело по заявлению ООО «КруизЦентр» к Управлению Роспотреб-
надзора Оренбургской области // Дело № А 47-6684/08, Архив Арбитражного суда Орен-
бургской обл.; дело по заявлению ООО «Роза ветров» к Роспотребнадзору Читинской
обл. // Дело № А 72-5145/08, Архив Арбитражного суда Читинской обл; дело по заявлению
ЗАО «Бюро путешествий «Новый мир» к Управлению Роспотребнадзора по Тюменской
области // Дело № А 56 — 2341/09, Архив Арбитражного суда Тюменской области и др.
99
1
Россия 2013: Статистический справочник / Росстат.-М., 2013. — 62 с.
114
1
В нормативных правовых актах Российской Федерации закреплены даны иные
определения понятию «гостиница» (подробнее см. гл. 5 настоящего учебника).
116
ства субъект при его эксплутации обязан обеспечивать все требования для
соответствующей категории.
Такие требования касаются состояния: зданий и прилегающей к ним
территорий, технического оборудования, номерного фонда, техническо-
го оснащения, санитарных объектов общего пользования, общественных
помещений, помещений для предоставления услуг питания, количества
и качества дополнительных услуг, услуг питания, подготовки персонала1.
Более конкретно указанные требования будут рассмотрены в теме
о правовом регулировании гостиничной деятельности.
Требования к созданию и эксплуатации объектов питания следуют
из ГОСТа Р 50762-2007 и зависят от типа предприятий общественного
питания с учетом таких факторов: ассортимент реализуемых кулинарной
продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их разнообразие
и сложность изготовления; техническая оснащенность (материальная база,
инженерно-техническое оснащение и оборудование, состав помещений,
архитектурно-планировочные решения и т.д.); методы и формы обслужива-
ния; время обслуживания потребителей (время ожидания, предоставления
и потребления услуги); профессиональная подготовка и уровень квалифи-
кации персонала; условия обслуживания (комфортность зала, мебель, этика
персонала, эстетика оформления, интерьер и т.д.).
Среди общих требований к объектам общественного питания можно
назвать следующее:
обеспечение безопасности жизни и здоровья потребителей и сохран-
ность их имущества и соблюдение действующих правил оказания
услуг общественного питания;
выполнение требований соответствующих нормативных правовых
актов Российской Федерации и нормативных документов феде-
ральных органов исполнительной власти;
наличие удобных подъездных путей и пешеходных доступов ко вхо-
ду, необходимых справочно-информационных указателей; благо-
устройство и освещение в темное время суток прилегающей к объ-
екту терерритори;
соответствие строительным нормам и правилам архитектурно-пла-
нировочных решений и конструктивных элементов зданий пред-
приятий общественного питания и используемого технического
оборудования;
наличие аварийных выходов, лестниц, инструкций о действиях
в аварийной ситуации, а также хорошо заметных информационных
указателей, обеспечивающих свободную ориентацию потребителей
как в обычной, так и в чрезвычайной ситуации;
1
Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, вклю-
чающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи: приказ
Минспорттуризма России от 25 января 2011 № 35.
121
1
Правила предоставления субсидий за счет Федерального бюджета бюджетам
субъектов Федерации на реализацию мероприятий Федеральной целевой программы
«Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2018 годы):
Приложение № 6 к ФЦП Развитие внутреннего и въездного туризма.
Раздел II
ОСОБЕННАЯ ЧАСТЬ
ГЛАВА IV
ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ