TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TIJUANA

Asignatura
Administración de la producción

Unidad #2

Titulo
La casa de la calidad

Integrantes
Cervantes Gastelum Yulliana # 13210904
Flores Gutiérrez Jonathan Iván # 13210896
Rodríguez Vázquez Daniel #15211517
Miranda Castro Brenda Jocelyne #13210948
Mota Bastidas Kimberly Rosa #13210897

Docente

Dra. Diana Gamboa L.

TIJUANA, B. C. A 18 DE MARZO DE 2017

 Title: Casa de la Calidad Legend

Author: Equipo ·2 Θ Strong Relationship 9

Date: 18 de Marzo de 2017 Ο Moderate Relationship 3

Notes: ▲ Weak Relationship 1

┼┼ Strong Positive Correlation

┼ Positive Correlation

▬ Negative Correlation

▼ Strong Negative Correlation

▬ ▼ Objective Is To Minimize
▬ ▲ Objective Is To Maximize
┼ ┼ x Objective Is To Hit Target

Column #
Direction of Improvement:
Minimize (▼), Maximize (▲), or Target (x)
┼
┼ ▬ ▬
┼ ┼ ┼ ┼ ▬ ┼
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Competitive Analysis
(0=Worst, 5=Best)
Our Company

Buscar los mejores precios al comprar

Utilizar siempre la fruta en su punto de

Planear la produccion atendiendo a la

Tener un punto fijo de venta (Comité)

Ofrecer un nuevo producto o variante

Seleccionar adecuadamene los otros
Quality Characteristics
Seleccionar adecuadamente la fruta
Hielitos agua y leche

Definir la receta para la elaboracion

(a.k.a. "Functional
Max Relationship Value in Row

Requirements" or Paletas de la cafeteria

"Hows")

Respetar la receta definida

Utilizar fruta de temporada

Paleteria Michoacana

Paletas de la cafeteria
Weight / Importance

Paleteria Michoacana
Hielitos agua y leche
Competitor 4
Relative Weight

Our Company
los insummos

cada semana
maduracionn

Competitor 4

Competitor 5
Competitor 5

ingredientes
Demanded Quality

demanda
(a.k.a. "Customer
Row #

Requirements" or
"Whats") 0 1 2 3 4 5
1 9 26.3 5.0 Que el producta tenga un buen sabor Θ Θ Θ Θ Θ Θ ▲ 4 3 4 5

2 9 15.8 3.0 Que el producto sea atractivo / diferente Ο Θ Θ 4 2 3 4

3 9 10.5 2.0 Sabor natural Θ Θ Θ Θ 5 4 3 2

4 9 15.8 3.0 Buen precio Θ Θ Ο Ο ▲ 5 3 2 3

5 9 10.5 2.0 Que el producto este siempre disponible Ο Θ Θ 4 2 5 5

6 9 10.5 2.0 Que se pueda adquirir cerca Θ 4 3 4 3

7 9 10.5 2.0 Que se ofrescan nuevos sabores Ο Ο Θ 4 3 3 2

10

Target or Limit Value

Difficulty
1 2 2 2 4 4 6 4 3 7
(0=Easy to Accomplish, 10=Extremely Difficult)
Max Relationship Value in Column 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
Weight / Importance 505.3 331.6 378.9 331.6 378.9 236.8 173.7 200.0 236.8 252.6
Relative Weight 16.7 11.0 12.5 11.0 12.5 7.8 5.7 6.6 7.8 8.3 Powered by QFD Online (http://www.QFDOnline.com)