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NOMBRE: IDROGO BURGA ANDER NILSON

Examen (ESAN)

Pregunta:

Indicar los principales 04 problemas de metodología en ese proyecto.

PROCESAMIENTO DEL PAICHE EN LA AMAZONIA PERUANA

Respuesta:

1) FALTA DE ESTUDIO DE MERCADO: ¿POR QUÉ?

Por qué solo se ha obtenido información referencial proveniente de las


instituciones de la región. Más no en el mercado que es de gran
importancia porque permite determinar la vialidad de los negocios y la
dimensión que estos puedan alcanzar.

2). FALTA DE CONOCIMIENTO DEL CAMPO DE TRABAJO

No tienen la información suficiente para realizar la crianza de piache en


nuestra región debido a la tendencia climatológica que se presenta

3) LA UBICACIÓN

Porque la materia prima no llegaría correctamente a la planta


localizada para el desembarque del piache

4) LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y DEL PRODUCTO.

Porque la planta de productos congelados necesitaría de mucha


tecnología y sería una gran inversión y para que llegue el producto a
su destino se necesita demasiado transporte porque los lugares
donde se pondría un estanque o una planta de producción serían
muy alejados