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GESTION DE LA CALIDAD

NOMBRES:
HUANCA REQUEZA LUIS ROYMAR
MACHACA CUELLAR DIEGO YAMIL
POMA TICONA ADEMAR CESAR
QUIJARRO VALDA MADELEINE ISABEL
QUISPE ABARCA WILFREDO WATSON

DOCENTE:
Ing. ALBARRACIN EDGAR

CARRERA:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

GESTIÓN:
11 DE SEPTIEMBRE DE 2018

LAPAZ – BOLIVIA
2018
TEMA Nº1

1.1. ¿Qué significa la globalización de mercado?


La Globalización constituye un proceso de integración de los mercados nacionales en un mercado global, y en la cual las
relaciones entre los países tienden a aumentar, gracias a su ampliación y profundización.

Se trata de la multiplicación de las relaciones entre naciones, es decir internaciones. A este proceso también se le llama
mundialización o internacionalización. Este proceso se distingue por abarcar muy diversas relaciones entre los países, tales
como la de carácter cultural, político, migratorio, comercial y financiero. Ahora bien, el fenómeno globalización no es nuevo,
sino el contrario es de larga data. Uno de los grandes gestores de la globalización lo fue Marco Polo, su vocación al comercio y
su objetivo de establecer nuevas rutas comerciales marca el ícono de esas relaciones internacionales comerciales hacia los
lejanos y místicos reinos de Oriente.

Sin embargo debemos señalar que en la actualidad, el proceso avanza a un ritmo mucho más acelerado que antaño. Cada día
abarca más actividades y ámbitos, de manera tal que el proceso de globalización representa ya una de la característica más
señaladas de las relaciones internacionales en el mundo actual. Se habla, por lo tanto, de un mundo en el cual las fronteras
tienden a desvanecerse, si no a desaparecer, nos preguntaríamos. Por qué se da la globalización; pues bien, dicho proceso está
alimentado por varios factores, los más importantes se señalan a continuación:

1) La sociabilidad del ser humano. El hombre es un ser sociable por su naturaleza. Es observador, inquisitivo, indagador y
curioso. Siempre busca ver más allá, trata de derribar fronteras, ver nuevos horizontes.

2) La diversidad dentro de la unidad. Los pueblos y las naciones se caracterizan por su marcada diversidad. En la realidad,
los recursos naturales (tierra, minerales, petróleo, clima) son abundantes en unos países y escasos en otros. Unos disfrutan de
una posición geográfica favorable, otros no. En unos la población es densa, en otros la presión demográfica es poca. En unos la
diversidad étnica y religiosa es marcada, en otros la homogeneidad es la característica. Por consiguiente, los aportes culturales,
religiosos, políticos, económicos de unos países son diferentes de los de otros. En algunos países se dan grandes emigraciones,
en otros por el contrario ocurren inmigraciones.

3) El desarrollo científico y tecnológico. Las revoluciones científicas-tecnológicas se han ido sucediendo en el tiempo. Basta
recordar lo ocurrido en la relación con la energía y los transportes, la medicina y la agricultura. Hoy se vive una nueva revolución
basada en el desarrollo de las telecomunicaciones e informática.

4) La nueva economía mundial. Se fundamenta en dos pilares: 1. La economía del conocimiento, resultado de la revolución
científica-tecnológica y 2. El fenómeno de la globalización. Ahora nos preguntamos cuáles son las ventajas de este proceso.
Varias son las razones por las que la globalización beneficia a países y favorece condiciones de vida de la población. Vale
mencionar:

5) La multiplicación de contactos. Esto ocurre entre los países, lo cual facilita y promueve el diálogo y el intercambio de
experiencias, conocimientos, enfoques, y la cooperación horizontal.

6) La especialización. La globalización permite a los países dedicarse a las actividades culturales, productivas y económicas
para las cuales tienen mayores habilidades, inclinaciones y posibilidades de éxito en su comparación con las de otros pueblos y
países.
7) Ampliación de mercados. La globalización tiende a aumentar el acceso a los mercados, trabajar en mercados cada día más
ampliados. Esto trae aparejadas 2 ventajas importantes: Abre nuevas oportunidades de producción e inversiones, aumenta la
competencia, lo cual fuerza a los productores a mejorar su productividad, las mayores inversiones tienen como consecuencia
el aumento de la producción y del empleo y, por ende, una mejoría en las condiciones de población.

8) La globalización trae consigo retos y desafíos. Es un instrumento creado por el hombre, por lo que debemos renovarnos
día a día, en razón de que en este mundo en constante movimiento, el que se queda quieto, retrocede. Este proceso trae consigo
2 peligros: marginación internacional y marginación interna.

1.2. Características de la globalización de mercados


1. Libre comercio

A medida que el proceso de globalización crece, se fomenta el desarrollo e implantación de diversos tratados de libre comercio
de bienes y servicios entre países de un mismo o de diferente continente o región, con el fin de expandir los mercados y
acrecentar la economía y productividad.

2. Industrialización

La globalización impulsó el continuo desarrollo industrial de los países con economías fuertes y, a su vez, favoreció la
industrialización de gran cantidad de países en vía de desarrollo, especialmente en Latinoamérica y Asia. Esto también generó
una mayor integración económica internacional y empleos.

3. Sistema financiero mundial

El sistema financiero se internacionalizó y dio origen al mercado de capitales mundiales, por esta razón instituciones como el
Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional tienen una responsabilidad muy importante en cuanto a la toma de decisiones
y formulación de políticas financieras.

Las grandes corporaciones internacionales han tenido un papel fundamental en el proceso económico y financiero a lo largo de
la globalización, y han recibido apoyo de parte de dichas instituciones financieras.

4. Globalización económica

La globalización económica se refiere a la expansión de las diversas actividades económicas que generó un acelerado
intercambio de mercancías, bienes y servicios a nivel nacional e internacional.

Por esta razón, se han creado diversos reglamentos de mercado a fin de observar y analizar la actividad económica de un país
y del mundo en general.

5. Conectividad y telecomunicaciones
El desarrollo de las tecnologías, las comunicaciones y el internet han sido piezas fundamentales para la globalización.

Las personas, los políticos, los empresarios, entre muchos otros, buscan las comunicaciones rápidas y sin fronteras, a fin de
compartir e intercambiar conocimientos, información, tecnología y cultura entre países y regiones.

6. Movimiento migratorio
La globalización impulsó el movimiento migratorio de millones de personas en busca de un mejor empleo y calidad de vida.

Las empresas o corporaciones multinacionales comenzaron a ampliar sus instalaciones a nivel mundial y a generar nuevos
puestos de empleo y tránsito de personal de un país a otro, según la capacitación, formación y disposición del individuo.
7. Nuevo orden mundial

Se plantea un nuevo orden mundial tras el proceso de la globalización por causa de las nuevas políticas, tratados y conexiones
comerciales, culturales, tecnológicas, políticas y económicas, a fin de determinar un orden y control internacional.
TEMA Nº2
2.1. ¿Qué significa calidad de exportaciones?
La calidad de exportación permite a las empresas ingresar sus productos a un mercado competitivo, para ello, es necesario
cumplir con los estándares y normas establecidas.

2.2. ¿Cuál sus objetivos?


El comercio mundial ha propiciado la fabricación de productos en cuya elaboración se utilizan componentes que provienen de
todo el mundo, y estos componentes deben encajar, ser compatibles y funcionar de la forma esperada.

Incluso los mismos consumidores exigen niveles cada vez más altos de seguridad, rendimiento, fiabilidad y sostenibilidad, lo
que significa que hace falta una red de prestadores de servicios que sea eficaz y eficiente, lo que conocemos como
infraestructura de la calidad.

Por esta razón, las empresas deben fabricar productos conforme a las normas, reglamentos técnicos y medidas sanitarias y
fitosanitarias vigentes en sus mercados de exportación. Mismas que a su vez son necesarias para posicionarse como las
marcas de elección dentro del sector en el cual se compite a nivel internacional.

● Expansión de mercado
● Mejora de rentabilidad
● Bajar los costos de operación

2.3. ¿Cuáles sus requerimientos?


1) Considerando sus beneficios y a pesar de que la calidad es prerrequisito del exitoso acceso a los mercados así como el
aumento de los ingresos de exportación, el cumplimiento de los requisitos técnicos del mercado internacional plantea
dificultades a muchos exportadores.
Dentro de los principales problemas que afrontan en este proceso para poder acceder a nuevos mercados se encuentran los
siguientes:
Obtener información sobre los reglamentos técnicos obligatorios y las normas voluntarias que se aplican en el país
importador.

2) Adaptar sus productos para cumplir con los requisitos como es debido.
3) Demostrar que los productos cumplen con los requisitos pertinentes.
4) Obtener el apoyo necesario en cada paso de la infraestructura nacional de la calidad, lo que en muchos países en desarrollo
no corresponde al estándar.
Es decir, para poder exportar con éxito necesitará información técnica de dos tipos

5) En primer lugar, debe averiguar si existe algún reglamento técnico o medidas sanitarias y fitosanitarias en el país
importador para el producto o servicio que desee exportar.
La conformidad con estos requisitos es una obligación legal y, en este sentido, es crucial que obtenga esta información de una
fuente fiable, es decir, una fuente oficial.

6) En segundo lugar, debe determinar cuáles son los requisitos comerciales que afectan a su producto, tanto si los exige el
mercado o forman parte de los requisitos contractuales de grandes compradores, o si el cumplimiento con las normas
nacionales le reportará una ventaja en las ventas.
TEMA Nº3
3.1. Manufactura Clase Mundial.
El término Manufactura Clase Mundial hace referencia a todas aquellas prácticas que adoptan las Empresas dedicadas a la
fabricación de productos, que buscan lograr los más altos estándares de flexibilidad, eficiencia y calidad, lo cual les permite no
solo competir sin mayores problemas en los mercados internacionales, sino también formar parte de cadenas globales de
fabricación sin importar la localización geográfica, tamaño o idioma.

La Manufactura de Clase Mundial no sólo supone un mejoramiento de la calidad de los productos, sino, además, una completa
reestructuración de la organización, de las relaciones entre empleados y gerentes, y de los procesos de producción.

A pesar de los buenos resultados que esta concepción del funcionamiento de las industrias manufactureras ha tenido
mundialmente (sobre todo en Japón, en donde el fenómeno se
ha desarrollado con mayor vigor), su adopción ha sido más bien escasa por parte del mundo fabril

3.2. Características de la manufactura de clase mundial

La excelencia de la manufactura depende de:

1. Conocer el cliente.
2. Negociar eficientemente con los proveedores.
3. Reducir los errores en la producción.
4. Saber automatizar los procesos.

Los fabricantes exitosos han adoptado una producción del tipo “justo a tiempo” (JIT), y unas estrategias de control de calidad
comprobadamente más productivas. Las compañías oxidentales han aprendido dichas estrategias de las compañías japonesas,
que aplican conceptos de manufactura y gerencia, así como técnicas operacionales, un tanto diversas de las utilizadas
tradicionalmente en Occidente.
Las compañías occidentales que han adaptado dichas técnicas
dieron un rápido vuelco y pronto fueron capaces de:

1. Disminuir la tasa de tránsfugas entre empresas.


2. Disminuir los tiempos de entrega.
3. Triplicar el volumen de las ventas con tan sólo la mitad
del espacio de la fábrica.
4. Vaciar los almacenes y aprovecharlos en la fabricación.
5. Automatizar el control de inventario, desmantelar las cintas transportadoras y eliminar los
montacargas.
6. Reemplazar sistemas computarizados costosos y complicados por gráficos manuales y
pizarrones, y por operadores capaces de interpretar los datos.
7. Actualizar los equipos existentes para mejorar las capacidades de producción.
8. Reducir la cantidad de inspectores, proveedores y partes.
9. Eliminar equipos gerenciales completos
3.3. Concepto de calidad que maneja:

El concepto de “cero defectos” comenzó en Estados Unidos en los años 60, y se ha vuelto un elemento fundamental de la
planificación estratégica en las últimas décadas. Este concepto es el fundamento del control de calidad total, que abarca todos
los sectores de la compañía, y su éxito yace en el hecho de que constituye una medición visible del desempeño de la misma.
La reducción de los tiempos de entrega por parte del proveedor se ha vuelto también un método poderoso y simple para medir
el desempeño de una compañía, pues una fábrica sólo puede reducir los tiempos de entrega resolviendo los problemas que
causan los retrasos. Motorola, Westinghouse, Hewlett Packard y General Electric, han logrado gran éxito en lo que a la reducción
de tiempos de entrega se refiere.
TEMA Nº4
4.1. Enfoques de calidad que considera Bolivia en la exportación de productos manufactureros
 IBNORCA

El Instituto Boliviano de Normalización y Calidad - IBNORCA es la entidad emblema de calidad en Bolivia. Es una organización
privada sin fines de lucro, acreditada por la Dirección Técnica de Acreditación – DTA, con presencia nacional y personal técnico
calificado. ¿Cuál es la principal motivación de IBNORCA? Promover mejor calidad de vida para todos los bolivianos y bolivianas,
orientando principalmente sus servicios a empresas, entidades públicas, operadores y estudiantes; ofreciendo soluciones
integradas a través de una red de servicios (IBNORED).

 ISO: 9001-22000

También se cuenta con la ISO 9001 y la ISO 22000 las cuales están encargadas de que la Calidad de los productos y alimentos
exportados sean los adecuados.

 ISO 9001 EN LA EXPORTACIÓN

La implantación de un sistema de gestión de la calidad según la ISO 9001:2008 se ha convertido en la principal garantía
documental que se puede ofrecer al cliente internacional -cada vez más informado y exigente-, con el objeto de asegurarle la
calidad de los productos que suministra y las buenas prácticas utilizadas en la organización.

Desde el AIDIMA realizamos la implantación de la ISO 9001 orientada a la Exportación y a las necesidades para la
internacionalización de las empresas de nuestro sector: mueble, madera, embalaje e industrias afines. Los clientes
internacionales son exigentes en calidad y plazos y estos son los requisitos que le ofrece la implantacion ISO 9001: 2008
Exportación.

Certificación y Diploma. Según recoge la International Organization for Standardization (ISO), implantacion de la ISO 9001 puede
ser certificada, aunque no es un requisito. Por ello, desde AIDIMA le entregaremos un Diploma de Implantación ISO 9001 en el
idioma seleccionado (inglés, frances, etc.).
Difusión a nivel Internacional: AIDIMA colaborará con al empresa en la difusión del Sistema de Getion de la Calidad, comunicando
la implantación en su web de I+D+i Internacional así como en sus redes y medios sociales, con más de 10.000 seguidores
interesados en información de nuestro sector. AIDIMA es Instituto Tecnológico con mayor reconocimiento internacional de
España ADIMA es miembro de INNOVAWOOD, la Red Europea de Innovación para la Industria Forestal, de la Madera y el Mueble.

Los pasos para la implantación de la ISO 9001 Exportación son:


Análisis de la situación inicial de la empresa. Fundamental para identificar que actividades lleva acabo la empresa, el modo
en el que las lleva a cabo y porqué las lleva a cabo. Supone el punto de partida para identificar que requisitos de la norma ISO
9.001 está ya cumpliendo la empresa.

Desarrollo documental del sistema. Comprende el manual de calidad, los procedimientos clave (diseño de producto,
compras y gestión de proveedores, fabricación, atención al cliente, etc.), así como los registros necesarios para llevar a cabo
la actividad. El conocimiento de la empresa alcanzado en la fase inicial, permite generar una documentación mínima y
personalizada a las necesidades de la empresa.

Implantación de los procedimientos.

Auditoría interna y plan de acciones correctivas, donde se detectan las desviaciones entre la norma ISO 9.001 y las
actividades llevadas a cabo por la empresa tras la implantación.
Informe de revisión del sistema de gestión de la calidad, en el que la empresa anualmente revisa el sistema y define su plan
de mejora.

 ISO 22000 EN LA EXPORTACION

Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria. Es una norma internacional fundamentada en los principios del Análisis de
Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC /HACCP), desarrollados por el Codex Alimentarius, y establece los requisitos que
debe satisfacer el Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos.

La norma tiene como propósito el armonizar a nivel global los requisitos de la gestión de la inocuidad de los alimentos para toda
actividad a lo largo de la cadena alimentaria.

Además de estas normativas algunas asociaciones de supermercados han desarrollado protocolos que especifican requisitos
para los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos.

4.2. PERÚ, BOLIVIA Y CHILE


Los enfoques y las normas de calidad que se deben cumplir para la exportación no varían en estos tres países ya que
las exportaciones sé que se realizan son como América Latina en este caso las normas de calidad que se deben
cumplir y se aplican a las exportaciones a otros países se basan en las mismas reglas y evaluaciones de calidad.