UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ

Arica-Chile
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Escuela Universitaria de Ingeniería Industrial, Informática y de Sistemas

AYUDANTIA N°1 GESTIÓN DE OPERACIONES I

Profesor: Ítalo Marchioni Ayudante: Maximiliano Cavieres

Fecha: 10-04-2019 Contenido: Productividad

EJERCICIO N°1: La empresa ABC acaba de instaurar un nuevo modelo para una de sus líneas
de producción. Los resultados obtenidos en los últimos 6 meses con respecto a las ventas
fueron de 1271 unidades con un precio unitario de $1.700, y las inversiones fueron de 46.672
horas en mano obra con una tarifa salarial de $12 por hora. La compañía invirtió $60.000 en
materiales y $4.000 en energía. Se le solicita a usted como ingeniero civil industrial que cursa
la asignatura de Gestión de Operaciones I, determinar el desempeño productivo en términos
de eficiencia calculando e interpretando:

a) Las productividades parciales.

b) Las productividades multifactoriales.
c) La productividad total.
EJERCICIO N°2: La empresa minorista sueca IKEA en su expansión por el continente
norteamericano, registro ventas de artículos de hogar en las cantidades de US$45.000 y
US$56.000 en los meses de noviembre y diciembre respectivamente. Esta sucursal tiene
veinte empleados de tiempo completo, que trabajan 40 horas a la semana. En el mes de
noviembre, la tienda también tuvo siete trabajadores de tiempo parcial, de 10 horas por
semana, y en diciembre tuvo nueve trabajadores de tiempo parcial, de 15 horas por semana
(suponga que el mes tiene cuatro semanas). Con dólares de ventas como medida del
producto, ¿Cuál es el cambio porcentual de la productividad de noviembre a diciembre?

EJERCICIO N°3: La empresa Doite Inc. produce y vende regularmente 2.500 uniformes
semanales al ejército, para ello trabaja de lunes a viernes 2 turnos de 40 horas semanales
cada uno, el costo unitario por uniforme es de $120 y el precio de venta por uniforme es de
$200. En una semana en particular el ejército demando una cantidad mayor de uniformes,
por lo que Doite Inc. decidió aumentar las horas de trabajo de sus 2 turnos a 12 horas diarias
cada uno, de este modo, la empresa estuvo produciendo las 24 horas del día de lunes a
sábado y con ello logró producir 4.000 uniformes a un costo unitario $144.

a) ¿La productividad total aumentó, disminuyo o permaneció igual? Si cambió ¿En qué
porcentaje lo hizo?

b) ¿La productividad de los empleados aumentó, disminuyo o permaneció igual? Si cambió

¿En qué porcentaje lo hizo?

c) ¿La contribución marginal a la utilidad de la semana aumentó, disminuyó o permaneció

igual? Su cambio ¿En qué porcentaje?

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d) Volviendo a su situación de producción regular, Doite Inc. ha decidido mejorar su

productividad total un 15% más, considerando que el costo unitario en una situación regular
está dado por $30 de mano de obra, $70 de materiales y $20 energía ¿En cuánto debe variar
el costo y el porcentaje de mano de obra para alcanzar esa productividad? Siendo que los
costos de materiales y energía no cambian.

e) Siguiendo con la situación de producción regular y haciendo detallando los turnos de

trabajo, se puede señalar que el primer turno se trabaja con 70 empleados y el segundo turno
con 30, cuya producción promedio diaria es de 330 y 170 unidades respectivamente ¿Cómo
son las productividades de cada turno? ¿Qué explicación puede dar a lo anterior (suponga
que el único factor productivo variable es la mano de obra)?

Formulario
𝑺𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒔
𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒗𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒊𝒔𝒕𝒆𝒎𝒂 =
𝑬𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂𝒔

Resumen
 Productividad parcial: Eficiencia medida en función de un solo insumo.
 Productividad multifactorial: Eficiencia medida en función de más de un
insumo, pero no de todos estos.
 Productividad total: Eficiencia medida en función de todos los insumos.

Otras fórmulas
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒔 = 𝑼𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒊𝒅𝒂𝒔 ∗ 𝑷𝒓𝒆𝒄𝒊𝒐 𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂

𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍 − 𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒊𝒏𝒄𝒊𝒂𝒍

𝑷𝒐𝒓𝒄𝒆𝒏𝒕𝒂𝒋𝒆 𝒅𝒆 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂𝒄𝒊ó𝒏 = ( ) ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍