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ÍNDICE

TABULADOS

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T 47
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T 49
T 50
T 51
T 52
T 53
T 54
T 55
T 56
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T 58
T 59
T 60
T 61
T 62
T 63
T 64
T 65
T 66
T 67
T 68
T 69

GRÁFICOS
GR 1
GR 10
GR 11
GR 12
GR 13
GR 14
GR 15
GR 16
GR 17
GR 18
GR 19
GR 20
GR 21
GR 22
GR 23
GR 24
GR 25
GR 26
GR 27
GR 28
GR 29
GR 30
GR 31
GR 32
GR 33
GR 34
GR 35
GR 36
GR 37
GR 38
GR 39
GR 40
GR 41
GR 42
GR 43
GR 44
GR 45
GR 46
GR 47
GR 48
GR 49
GR 50
GR 56
GR 57
GR 58
GR 59
GR 60
GR 61
GR 65
GR 66
GR 67
GR 68
GR 69
ÍNDICE
TABULADOS

TABLA 1. SUPERFICIE POR CATEGORÍAS DE USO DEL SUELO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 2. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
TABLA 3. NÚMERO DE ÁRBOLES DISPERSOS COSECHADOS, PRODUCCIÓN Y VENTAS
TABLA 4. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
TABLA 5. SUPERFICIE PLANTADA EN HECTÁREAS POR EDAD, VARIEDAD DE LA PLANTA Y PRÁCTICA DE CULTIVO
TABLA 6. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
TABLA 7. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
TABLA 8. SUPERFICIE SEMBRADA POR TIPO DE SEMILLA UTILIZADA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVOS
TABLA 9. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS POR CONDICIÓN DE CULTIVO, SEGÚN ESPECIES DE FLORES
TABLA 10. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 11. NÚMERO DE AVES POR EXISTENCIA Y MOVIMIENTO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
TABLA 12. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA AGUACATE (Fruta fresca)
TABLA 13. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA BANANO (Fruta fresca)
TABLA 14. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CACAO (Almendra seca)
TABLA 15. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAFÉ (Grano oro)
TABLA 16. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR
TABLA 17. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
TABLA 18. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA LIMÓN (Fruta fresca)
TABLA 19. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MANGO (Fruta fresca)
TABLA 20. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MARACUYÁ (Fruta fresca)
TABLA 21. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA NARANJA (Fruta fresca)
TABLA 22. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ORITO (Fruta fresca)
TABLA 23. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PALMA AFRICANA (Fruta fresca)
TABLA 24. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PALMITO (Tallo fresca)
TABLA 25. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PIÑA (Fruta fresca)
TABLA 26. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PLÁTANO (Fruta fresca)
TABLA 27. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca)
TABLA 28. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARROZ (En cáscara)
TABLA 29. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARVEJA SECA (Grano seco)
TABLA 30. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARVEJA TIERNA (En vaina)
TABLA 31. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA BRÓCOLI (Repollo)
TABLA 32. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CEBADA (Grano seco)
TABLA 33. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CEBOLLA BLANCA (Tallo fresco)
TABLA 34. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA FRÉJOL SECO (Grano seco)
TABLA 35. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA FRÉJOL TIERNO (En vaina)
TABLA 36. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA HABA SECA (Grano seco)
TABLA 37. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA HABA TIERNA (En vaina)
TABLA 38. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo)
TABLA 39. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ DURO SECO (Grano seco)
TABLA 40. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo)
TABLA 41. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco)
TABLA 42. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MANÍ (Grano descascarado)
TABLA 43. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PAPA (Tubérculo fresco)
TABLA 44. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA QUINUA (Grano seco)
TABLA 45. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA SOYA (Grano seco)
TABLA 46. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TABACO(Hoja seca)
TABLA 47. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TOMATE RIÑÓN (Grano seco)
TABLA 48. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TRIGO (Grano seco)
TABLA 49. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA YUCA (Raíz seca)
TABLA 50. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 51. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO COMPRADAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 52. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR MUERTE, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 53. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR OTRAS CAUSAS, SEGÚN REGIÓN Y PRO
TABLA 54. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO SACRIFICADAS EN LOS TERRENOS, SEGÚN REGIÓN Y P
TABLA 55. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO VENDIDAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 56. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO POR RAZA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 57. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 58. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO POR VARIEDAD, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 59. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO OVINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 60. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO DE OTRAS ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 61. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 62. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 63. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS AL AÑO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PRO
TABLA 64. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 65. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
TABLA 66. NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
TABLA 67. PRODUCCIÓN Y DESTINO DE HUEVOS DE GALLINA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 68. NÚMERO DE TRABAJADORES NO REMUNERADOS Y REMUNERADOS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN Y PR
TABLA 69. SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GRÁFICOS

PORCENTAJE DE USO DEL SUELO, SEGÚN CATEGORÍA Y REGIÓN


GANADO NÚMERO DE CABEZAS Y PORCENTAJE, SEGÚN ESPECIE
AVES NÚMERO DE AVES Y PORCENTAJE POR EXISTENCIA, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
AGUACATE (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCI
BANANO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CACAO (Almendra seca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAFÉ (Grano oro) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SE
LIMÓN (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MANGO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MARACUYÁ (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCI
NARANJA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ORITO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PALMA AFRICANA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PRO
PALMITO (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PIÑA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PLÁTANO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
ARROZ (En cáscara) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ARVEJA SECA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
ARVEJA TIERNA (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
BRÓCOLI (Repollo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CEBADA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CEBOLLA BLANCA (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
FRÉJOL SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVI
FRÉJOL TIERNO (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
HABA SECA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINC
HABA TIERNA (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCI
MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y P
MAÍZ DURO SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y P
MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
MANÍ (Grano descascarado) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
PAPA (Tubérculo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
QUINUA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
SOYA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABACO (Hoja seca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE RIÑÓN (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROV
TRIGO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
YUCA (Raíz fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO VACUNO NÚMERO DE CABEZAS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN
GANADO VACUNO NÚMERO DE CABEZAS POR RAZA, SEGÚN REGIÓN
GANADO PORCINO NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
GANADO PORCINO NÚMERO DE CABEZAS POR VARIEDAD, SEGÚN REGIÓN
GANADO OVINO NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
GANADO OTRAS ESPECIES NÚMERO DE CABEZAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN
AVES CRIADAS EN CAMPO NÚMERO DE AVES POR ESPECIE Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
AVES CRIADAS EN PLANTEL AVÍCOLA NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
GANADO VACUNO NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN
AVES PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA POR DESTINO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA
EMPLEO NÚMERO DE TRABAJADORES POR REMUNERACIÓN, CONDICIÓN DE TRABAJO Y PORCENTAJE, SEGÚN
SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA1. SUPERFICIE POR CATEGORÍAS DE USO DEL SUELO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

USO DEL SUELO (Has.)

Región y Provincia Cultivos


Cultivos Pastos Pastos
Total Transitorios y Descanso
Permanentes Cultivados Naturales
Barbecho

TOTAL NACIONAL 12,355,146 1,430,497 904,224 129,268 2,447,634 677,911

REGIÓN SIERRA 3,765,969 244,789 275,089 53,998 723,113 528,767

REGIÓN COSTA 4,816,821 1,030,500 594,295 71,213 1,301,623 81,508

REGIÓN ORIENTAL 3,753,923 145,563 34,841 4,050 421,293 67,179

ZONAS NO DELIMITADAS 18,433 9,646 7 1,605 457

REGIÓN SIERRA

AZUAY 543,737 11,465 16,848 2,130 81,004 98,381

BOLÍVAR 279,298 18,564 28,312 2,536 128,090 5,860

CAÑAR 222,486 25,485 7,014 605 37,601 41,009

CARCHI 193,722 6,095 17,996 1,819 25,270 24,138

COTOPAXI 403,506 35,235 35,784 11,427 52,395 87,167

CHIMBORAZO 386,112 1,556 43,422 16,170 49,955 55,189

IMBABURA 278,773 11,159 19,688 3,837 25,350 22,730

LOJA 516,674 14,314 56,760 3,350 82,260 115,574


PICHINCHA 543,279 28,869 29,439 7,526 96,053 57,284

TUNGURAHUA 155,722 7,535 14,785 3,432 31,558 21,407

SANTO DOMINGO DE LOS


242,660 84,512 5,040 1,167 113,578 26
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 389,740 70,273 5,469 2,817 139,901 17,976

ESMERALDAS 1,055,581 237,474 2,544 10,086 217,319 626

GUAYAS 1,038,410 273,929 251,767 22,552 138,097 27,394

LOS RÍOS 639,629 234,807 207,734 12,319 47,628 21,415

MANABÍ 1,620,052 208,240 122,912 14,456 752,974 13,800

SANTA ELENA 73,408 5,778 3,869 8,982 5,704 298

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 816,658 12,821 5,100 45 172,701 17,915

NAPO 448,886 8,450 4,328 37 19,803 1,256

ORELLANA 623,825 35,805 9,372 15 33,591 8,072

PASTAZA 823,626 3,870 1,779 63 12,841 23,688

SUCUMBÍOS 781,179 77,736 12,724 3,394 100,664 384

ZAMORA CHINCHIPE 259,750 6,882 1,538 497 81,693 15,864

ZONAS NO DELIMITADAS 18,433 9,646 7 1,605 457

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


IA CONTINUA 2017 ÍNDICE
REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

.)

Montes y
Páramos Otros Usos
Bosques

332,418 5,675,402 757,791

326,990 1,419,438 193,785

4,842 1,374,076 358,764

586 2,875,906 204,506

5,983 736

40,651 264,992 28,266

14,745 73,965 7,226

28,079 71,215 11,478

4,749 92,328 21,328

35,329 124,559 21,611

97,641 106,216 15,963

31,018 155,059 9,931

2,796 217,200 24,420


53,124 240,949 30,035

18,859 43,966 14,179

28,988 9,348

4,842 99,125 49,337

516,146 71,387

226,739 97,933

75,198 40,527

414,460 93,210

42,408 6,370

586 593,412 14,078

394,007 21,005

510,195 26,776

759,751 21,634

472,643 113,635

145,898 7,379

5,983 736
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 2. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES

PRODUCCIÓN
SUPERFICIE (Has.)
CULTIVOS PERMANENTES Edad
Plantada Cosechada
Productiva (Tm.)
Solo 1,338,211 1,188,379 1,134,517
TOTAL NACIONAL
Asociado 181,363 138,680 127,662

Solo 5,077 3,772 3,644 15,893


AGUACATE (FRUTA FRESCA)
Asociado 1,459 1,024 1,009 5,103

Solo 161,417 155,013 153,740 6,258,106


BANANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 5,556 5,009 4,317 23,999

Solo 496,293 442,683 417,929 187,915


CACAO (ALMENDRA SECA)
Asociado 77,223 53,344 49,398 18,041

Solo 42,829 35,839 29,789 6,797


CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 9,885 8,463 7,470 767

Solo 116,483 111,170 110,603 9,030,074


CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR
(TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 18,466 17,047 16,479 314,909


CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
USOS (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 6,910 5,249 4,603 28,004


LIMÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 1,242 902 883 2,699
Solo 18,614 14,825 14,715 69,524
MANGO (FRUTA FRESCA)
Asociado 370 272 272 636

Solo 7,889 5,981 5,778 34,129


MARACUYÁ (FRUTA FRESCA)
Asociado 4,268 3,615 3,576 20,548

Solo 5,011 4,336 3,997 27,207


NARANJA (FRUTA FRESCA)
Asociado 14,768 12,386 11,914 115,339

Solo 4,950 4,586 4,563 28,714


ORITO (FRUTA FRESCA)
Asociado 1,824 1,596 1,318 4,114

Solo 303,706 267,472 253,382 3,206,849


PALMA AFRICANA (FRUTA FRESCA)
Asociado 10,176 8,365 6,910 69,144

Solo 7,691 7,691 7,335 65,372


PALMITO (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 8,217 4,574 4,472 162,214


PIÑA (FRUTA FRESCA)
Asociado 802 250 183 3,094

Solo 84,415 70,880 67,684 583,408


PLÁTANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 42,824 34,321 31,779 180,412

Solo 3,649 2,017 1,838 16,948


TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA)
Asociado 213 122 113 3,264

Solo 46,594 35,245 33,965


OTROS PERMANENTES
Asociado 10,752 9,012 8,520

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


NUA 2017 ÍNDICE
NENTES

VENTAS

(Tm.)

15,546

4,997

6,038,910

17,399

185,429

17,939

3,852

353

8,506,382

244,734

26,895

2,419
67,096

591

33,469

20,417

25,102

111,328

22,388

3,438

3,123,176

69,144

65,372

158,540

3,011

531,163

159,210

16,453

3,262
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 3. NÚMERO DE ÁRBOLES DISPERSOS COSECHADOS, PRODUCCIÓN Y VENTAS

PRODUCCIÓN
VENTAS
NÚMERO DE
ÁRBOLES DISPERSOS
ÁRBOLES
(Tm.)
(Tm.)
ACHIOTE (GRANO SECO) 45,607 78 59

AGUACATE (FRUTA FRESCA) 161,782 10,356 4,247

BANANO (FRUTA FRESCA) 1,475,472 26,488 3,716

CACAO (ALMENDRA SECA) 313,561 786 377

CAFÉ (GRANO ORO) 85,005 46 6

CLAUDIA (FRUTA FRESCA) 51,245 336 171

CHIRIMOYA (FRUTA FRESCA) 16,970 269 25

CIRUELO (FRUTA FRESCA) 39,697 1,030 460

COCOTERO (FRUTA FRESCA) 130,033 6,371 2,532

DURAZNO (FRUTA FRESCA) 31,800 224 42

GUABA (FRUTA FRESCA) 193,167 7,661 2,060

GUANÁBANA (FRUTA FRESCA) 47,083 1,067 62

GUAYABA (FRUTA FRESCA) 30,654 724 134

LIMA (FRUTA FRESCA) 10,429 341 41

LIMÓN (FRUTA FRESCA) 271,594 9,521 1,499

MANDARINA (FRUTA FRESCA) 984,767 42,560 22,006

MANGO (FRUTA FRESCA) 410,611 30,182 15,645


MANZANA (FRUTA FRESCA) 60,134 747 337

MARACUYÁ (FRUTA FRESCA) 14,942 155 82

NARANJA (FRUTA FRESCA) 1,549,080 97,260 43,591

ORITO (FRUTA FRESCA) 135,493 1,070 106

PAPAYA (FRUTA FRESCA) 153,224 4,234 323

PERA (FRUTA FRESCA) 20,558 277 174

PIÑA (FRUTA FRESCA) 22,626 42

PLÁTANO (FRUTA FRESCA) 5,073,579 58,574 16,323

TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA) 55,869 275 66

TORONJA (FRUTA FRESCA) 90,000 7,072 5,005

ZAPOTE (FRUTA FRESCA) 33,640 3,170 258

OTROS PERMANENTES 215,343

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 4. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTE

SUPERFICIE PERDIDA (Has.)


CULTIVOS PERMANENTES
Total Sequía Helada Plagas
Solo 53,863 1,277 936 18,975
TOTAL NACIONAL
Asociado 11,018 320 82 5,583

Solo 128 90 6
AGUACATE (FRUTA FRESCA)
Asociado 14

Solo 1,273 17 13 357


BANANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 693 3 275

Solo 24,754 490 714 9,411


CACAO (ALMENDRA SECA)
Asociado 3,946 65 52 2,301

Solo 6,050 86 27 1,093


CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 993 14 16 220

Solo 568
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR
(TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 568 140 33


CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
USOS (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 645 23 7 49
LIMÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 19
Solo 109 42
MANGO (FRUTA FRESCA)
Asociado

Solo 203 34 125


MARACUYÁ (FRUTA FRESCA)
Asociado 40 36

Solo 339 4 328


NARANJA (FRUTA FRESCA)
Asociado 472 5 14 372

Solo 23 10
ORITO (FRUTA FRESCA)
Asociado 278 143

Solo 14,090 177 59 6,021


PALMA AFRICANA (FRUTA FRESCA)
Asociado 1,455 45 627

Solo 356 1
PALMITO (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 101 1 1 96
PIÑA (FRUTA FRESCA)
Asociado 67

Solo 3,196 176 64 747


PLÁTANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 2,541 165 1,164

Solo 179 22 6 66
TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA)
Asociado 9

Solo 1,279 50 10 592


OTROS PERMANENTES
Asociado 492 24 444

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
GÚN CULTIVOS PERMANENTES

FICIE PERDIDA (Has.)

Enfermedades Inundación Otra razón


10,478 1,719 20,479

1,481 378 3,174

32

14

23 153 710

340 5 70

3,444 644 10,051

427 60 1,040

325 61 4,458

202 540

60 507

38 27 330

166 1 400

5 14
9 59

24 3 17

7 0

68 14

6 6

38 85 12

6,121 1,712

783

355

67

43 617 1,550

326 228 659

58 12 15

213 137 277

24
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUA
TABLA 5. SUPERFICIE PLANTADA EN HECTÁREAS POR EDAD, VARIEDAD DE LA PLANTA Y PRÁ

SUPERFICIE
EDAD DE LA PLANTACIÓN VARIEDAD
CULTIVOS PERMANENTES
Menos de 10 De 10 a menos De 20 años y
Común
años de 20 años más
Solo 689,188 290,515 358,509 556,224
TOTAL NACIONAL
Asociado 115,228 25,608 40,527 110,009

Solo 2,796 917 1,363 2,111


AGUACATE (FRUTA FRESCA)
Asociado 907 246 305 736

Solo 36,682 40,362 84,372 57,514


BANANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 2,715 1,402 1,438 5,204

Solo 256,080 73,769 166,444 226,137


CACAO (ALMENDRA SECA)
Asociado 51,031 7,958 18,235 30,578

Solo 25,806 2,858 14,165 24,308


CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 6,358 740 2,786 5,897

Solo 102,693 13,537 253 19,396


CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR
(TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 7,735 4,972 5,760 17,421


CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
USOS (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 6,101 759 49 2,537


LIMÓN (FRUTA FRESCA)
LIMÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 1,106 105 31 866

Solo 7,269 4,148 7,197 10,610


MANGO (FRUTA FRESCA)
Asociado 100 270 272

Solo 7,889 5,552


MARACUYÁ (FRUTA FRESCA)
Asociado 4,262 6 2,483

Solo 2,019 1,764 1,228 3,972


NARANJA (FRUTA FRESCA)
Asociado 6,620 2,907 5,240 9,348

Solo 3,721 715 515 4,831


ORITO (FRUTA FRESCA)
Asociado 801 647 376 1,747

Solo 132,771 118,439 52,496 61,681


PALMA AFRICANA (FRUTA FRESCA)
Asociado 4,233 3,002 2,940 5,092

Solo 2,667 3,634 1,391 3,096


PALMITO (TALLO FRESCO)
Asociado

Solo 8,217 5,760


PIÑA (FRUTA FRESCA)
Asociado 802 692

Solo 54,240 18,724 11,452 77,519


PLÁTANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 30,008 6,909 5,908 38,327

Solo 3,553 13 83 1,380


TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA)
Asociado 210 2 65

Solo 28,948 5,904 11,742 32,398


OTROS PERMANENTES
Asociado 6,073 1,411 3,267 8,702

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


DUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
DAD DE LA PLANTA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES

SUPERFICIE PLANTADA (Has.)


VARIEDAD DE LA PLANTA PRÁCTICA DE CULTIVO
Híbrida Híbrida Aplicación de Aplicación de
Mejorada Riego
Nacional Internacional Fertilizantes Fitosanitarios
488,595 211,264 82,128 452,087 769,948 808,682

52,862 18,285 207 33,553 65,118 82,399

2,687 279 4,433 3,407 3,159

721 2 1,259 1,079 1,070

78,505 17,118 8,279 146,475 149,946 144,429

304 47 1,098 1,214 1,493

177,052 92,982 122 111,107 186,770 234,997

31,160 15,485 14,097 31,077 36,745

14,117 3,608 796 1,370 10,396 12,356

3,570 418 818 921 2,189

50,941 11,958 34,188 114,416 116,027 112,753

727 319 3,471 4,099 5,216

4,185 187 5,967 4,552 4,917


349 28 804 546 901

723 5 7,276 9,838 11,437 11,987

8 91 370 349 364

2,294 43 2,780 5,167 5,776

1,700 85 1,594 3,579 3,551

986 22 31 479 1,298 1,593

4,702 615 103 2,634 4,077 5,266

80 40 120 1,733 2,504

77 464 1,157

133,049 80,601 28,375 24,142 208,022 187,433

4,076 995 13 67 5,173 6,293

3,803 793 6,929 6,287

1,818 638 1 3,209 7,602 7,633

110 366 517 452

6,036 772 87 10,796 29,046 40,941

3,992 505 6,506 11,596 16,472

1,819 451 2,340 3,013 2,604

148 149 181 202

9,773 1,488 2,934 11,145 20,504 24,096

1,945 105 3,790 4,345 6,243


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 6. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS

PRODUCCIÓN
SUPERFICIE (Has.) VENTAS
CULTIVOS PERMANENTES
Plantada Cosechada (Tm.)
(Tm.)
Solo 999,561 940,444
TOTAL NACIONAL
Asociado 92,230 82,776

Solo 370,406 358,100 1,066,614 1,017,087


ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado

Solo 1,614 1,399 639 334


ARVEJA SECA (GRANO SECO)
Asociado 410 332 64 40

Solo 5,006 3,958 5,565 5,227


ARVEJA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 625 551 253 180

Solo 7,191 7,175 114,101 110,517


BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 22 18 171 140

Solo 12,070 11,209 13,513 9,801


CEBADA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 12,526 12,232 66,721 65,952


CEBOLLA BLANCA (TALLO FRESCO)
Asociado 464 456 1,600 1,583

Solo 10,821 9,966 7,653 6,666


FRÉJOL SECO (GRANO SECO)
Asociado 23,648 20,164 11,731 7,698
Solo 7,232 6,827 10,116 9,690
FRÉJOL TIERNO (EN VAINA)
Asociado 11,382 10,657 10,283 9,523

Solo 3,222 2,544 1,982 1,505


HABA SECA (GRANO SECO)
Asociado 3,859 3,005 1,466 488

Solo 4,768 4,521 8,239 7,659


HABA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 1,206 1,083 450 227

Solo 3,366 3,258 14,951 13,917


MAÍZ DURO CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 691 691 1,194 780

Solo 368,206 339,513 1,356,259 1,309,376


MAÍZ DURO SECO (GRANO SECO)
Asociado 20,328 19,310 79,847 77,217

Solo 21,292 19,798 65,429 59,511


MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 2,750 2,444 4,546 3,012

Solo 47,700 43,767 37,446 21,707


MAÍZ SUAVE SECO (GRANO SECO)
Asociado 18,149 15,843 12,606 4,811

Solo 5,322 4,984 4,524 3,861


MANÍ (GRANO DESCASCARADO)
Asociado 620 592 404 260

Solo 31,393 28,771 373,100 340,572


PAPA (TUBÉRCULO FRESCO)
Asociado 795 761 4,143 3,192

Solo 1,401 859 1,277 1,124


QUINUA (GRANO SECO)
Asociado 24 24 9 3

Solo 28,543 28,021 35,006 34,499


SOYA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 3,357 3,357 4,124 4,124


TABACO (HOJA SECA)
Asociado

Solo 1,911 1,895 60,060 59,451


TOMATE RIÑÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 59 59 2,614 2,120
Solo 4,570 4,490 5,803 3,456
TRIGO (GRANO SECO)
Asociado

Solo 14,031 13,804 80,755 70,672


YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 3,321 3,271 21,771 18,878

Solo 33,613 29,996


OTROS TRANSITORIOS
Asociado 3,877 3,518

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 7. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIO

SUPERFICIE PERDIDA (Has.)


CULTIVOS PERMANENTES
Total Sequía Helada Plagas
Solo 58,625 5,189 4,758 25,340
TOTAL NACIONAL
Asociado 9,454 2,539 1,718 1,962

Solo 12,306 738 22 3,810


ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado

Solo 214 44 1 45
ARVEJA SECA (GRANO SECO)
Asociado 78 2 74

Solo 1,048 11 87 79
ARVEJA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 75 46 5

Solo 17 11
BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 4

Solo 862 404 252 52


CEBADA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 294 107 187


CEBOLLA BLANCA (TALLO FRESCO)
Asociado 8 4

Solo 854 263 273 122


FRÉJOL SECO (GRANO SECO)
Asociado 3,484 926 747 635

Solo 404 193 15 44


FRÉJOL TIERNO (EN VAINA)
FRÉJOL TIERNO (EN VAINA)
Asociado 725 152 193 176

Solo 678 166 213 10


HABA SECA (GRANO SECO)
Asociado 854 257 175 186

Solo 247 119 68 23


HABA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 123 38 49

Solo 108 8 16
MAÍZ DURO CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado

Solo 28,693 605 938 17,683


MAÍZ DURO SECO (GRANO SECO)
Asociado 1,019 29 20 415

Solo 1,494 366 436 260


MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 306 150 68 24

Solo 3,933 813 526 1,054


MAÍZ SUAVE SECO (GRANO SECO)
Asociado 2,306 752 364 367

Solo 339 19 6 144


MANÍ (GRANO DESCASCARADO)
Asociado 28 28

Solo 2,621 925 858 334


PAPA (TUBÉRCULO FRESCO)
Asociado 35 7 0

Solo 542 0 2
QUINUA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 522 72 39 204


SOYA (GRANO SECO)
Asociado

Solo
TABACO (HOJA SECA)
Asociado

Solo 16 11 4
TOMATE RIÑÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado

Solo 80 16 40
TRIGO (GRANO SECO)
TRIGO (GRANO SECO)
Asociado

Solo 227 13 12 47
YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 50 23

Solo 3,124 418 877 1,182


OTROS TRANSITORIOS
Asociado 359 156 100 51

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
GÚN CULTIVOS TRANSITORIOS

FICIE PERDIDA (Has.)

Enfermedades Inundación Otra razón


1,348 16,459 5,530

214 1,982 1,038

225 6,953 559

75 49

114 670 87

16 7

129 25

138 59

99 674 404

44 60 49
28 151 24

215 68 6

58 111 66

2 34

30 6

84

401 6,291 2,776

6 415 134

28 125 278

3 14 46

172 652 716

4 516 302

118 51

105 162 237

23 4

14 507 20

113 94

0 1 0

18 6
23 61 70

0 27

7 232 408

6 31 15
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINU
TABLA 8. SUPERFICIE PLANTADA POR TIPO DE SEMILLA UTILIZADA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN

SUPERFICIE SEMBRADA (Has


TIPO DE SEMILLA
CULTIVOS PERMANENTES
Híbrida
Común Mejorada Certificada
Nacional
Solo 411,334 245,003 320,401 18,488
TOTAL NACIONAL
Asociado 68,636 10,117 13,293 180

Solo 165,986 104,887 99,497


ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado

Solo 1,368 187 58


ARVEJA SECA (GRANO SECO)
Asociado 410

Solo 3,249 1,566 98 92


ARVEJA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 525 100

Solo 615 4,582 402 316


BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 9 6 7

Solo 9,356 2,025 674 16


CEBADA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 10,039 1,624 837 27


CEBOLLA BLANCA (TALLO FRESCO)
Asociado 464

Solo 9,620 1,177 24


FRÉJOL SECO (GRANO SECO)
FRÉJOL SECO (GRANO SECO)
Asociado 20,784 2,248 601 13

Solo 5,652 1,277 270 32


FRÉJOL TIERNO (EN VAINA)
Asociado 8,446 1,855 1,080

Solo 3,179 39 2
HABA SECA (GRANO SECO)
Asociado 3,799 46 13

Solo 4,256 471 19


HABA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 911 295

Solo 2,972 247 147


MAÍZ DURO CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 455 85 152

Solo 55,493 96,143 198,591 16,955


MAÍZ DURO SECO (GRANO SECO)
Asociado 5,006 3,911 11,275 136

Solo 16,659 3,594 904


MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 2,611 139

Solo 45,426 1,465 714 94


MAÍZ SUAVE SECO (GRANO SECO)
Asociado 17,706 435 6

Solo 3,437 1,386 500


MANÍ (GRANO DESCASCARADO)
Asociado 614 6

Solo 25,359 4,406 1,628


PAPA (TUBÉRCULO FRESCO)
Asociado 397 398

Solo 976 187 210 28


QUINUA (GRANO SECO)
Asociado 24

Solo 12,758 6,368 9,319 10


SOYA (GRANO SECO)
Asociado

Solo 595 2,503 8


TABACO (HOJA SECA)
Asociado

Solo 308 475 291 260


TOMATE RIÑÓN (FRUTA FRESCA)
TOMATE RIÑÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 59

Solo 4,027 481 46 16


TRIGO (GRANO SECO)
Asociado

Solo 13,386 645


YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 2,958 335 28

Solo 16,617 9,268 6,219 584


OTROS TRANSITORIOS
Asociado 3,458 259 136 24

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
CTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS

PERFICIE SEMBRADA (Has.)


PRÁCTICA DE CULTIVO
Híbrida Aplicación de Aplicación de
Riego
Internacional Fertilizantes Fitosanitarios
4,335 342,257 906,332 881,065

3 12,819 63,101 46,622

36 234,385 367,659 366,836

349 808 1,037

36 32 285

1 2,408 3,346 3,587

44 238 410

1,276 7,171 7,126 7,092

22 22

1,166 5,893 4,070

2,782 11,523 6,388

451 446 148

2,201 6,582 9,268


2 2,000 13,922 7,577

4,239 6,510 6,732

847 8,331 9,107

2 749 1,252 1,604

295 2,332 221

22 1,767 3,349 3,169

82 799 665

1,169 2,987 3,035

119 349 377

1,023 31,191 342,902 335,127

4,341 17,953 18,086

134 5,343 18,803 16,667

527 1,949 1,258

8,052 29,983 18,341

2 1,788 10,602 3,021

591 3,383 4,132

98 604 620

10,394 26,656 25,427

162 577 603

700 908 173

2 2

87 1,268 26,524 28,239

250 3,357 3,357 3,357

577 1,874 1,870 1,851


59 59 59

370 2,972 2,692

360 4,562 5,925

152 2,137 2,317

925 20,371 27,377 26,318

1,795 2,748 1,869


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 9. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS POR CONDICIÓN DEL CULTIVO, SEGÚN ESPECIES DE FLORES

SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS (en unidade


ESPECIE DE FLOR Plantada o Cosechada o N° total de
Full tabaco Tabaco
Sembrada Cortada tallos cortados
Bajo invernadero 7,704 7,341 4,914,856,203 5,982,749 12,930,972
TOTAL NACIONAL
En campo abierto 2,282 2,271 1,944,380,520 1,077,714 3,790,738

FLORES PERMANENTES

Bajo invernadero 118 118 139,734,696 234,699


CLAVEL
En campo abierto 1 1 1,056,000 2,956

Bajo invernadero
GINGER
En campo abierto 1 1 5,000

Bajo invernadero 65 65 102,430,384 20,330 335,657


GYSOPHILIA
En campo abierto 901 901 1,078,726,367 845,018 233,235

Bajo invernadero
HELICONIAS
En campo abierto 5 5 35,000

Bajo invernadero 1 1 1,864,800 5,594


HYPERICUM
En campo abierto 98 93 47,695,904 45,285 107,938

Bajo invernadero 14 13 9,897,400 13,500 11,112


LIMONIUM
En campo abierto 3 3 3,105,115 18,388

Bajo invernadero 5,639 5,276 3,476,983,929 4,146,603 8,667,042


ROSA
ROSA
En campo abierto 11 11 7,164,500

Bajo invernadero 563 563 454,506,365 1,501,925 83,686


OTRAS FLORES
PERMANENTES
En campo abierto 118 113 82,753,923 7,553 170,329

FLORES TRANSITORIAS

Bajo invernadero 99 99 44,627,988 221,281


AMY
En campo abierto

Bajo invernadero 6 6 3,264,000 12,512


ASTER
En campo abierto 34 34 33,873,700 20,081 155,129

Bajo invernadero 54 54 91,544,800 531,196


CRISANTEMOS
En campo abierto 0 0 84,000

Bajo invernadero 54 54 8,926,278 443 39,590


DELPHINIUM
En campo abierto 13 13 4,133,600 480

Bajo invernadero 162 162 41,488,012 210,591


GIRASOLES
En campo abierto 322 322 481,228,363 21,123 56,973

Bajo invernadero 5 5 3,126,517 6,899


GODETIAS
En campo abierto

Bajo invernadero
LYATRIS
En campo abierto 11 11 6,830,980 14,471

Bajo invernadero 924 924 536,461,034 52,756 2,818,305


OTRAS FLORES
TRANSITORIAS
En campo abierto 764 764 197,688,067 121,227 3,048,266

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


INUA 2017 ÍNDICE
ESPECIES DE FLORES

VENTAS (en unidades)

Bonche Bouquet

21,656,517 448,358

49,593,918 34,848,917

1,385,548

1,188

45,199,608

16,625

506,982

56,700

17,760,251 33,297
246,520

249,927

1,927,675 634,474

203,840

6,720

75,207

140,000

22,724

25,991,383

1,902,321 415,061

1,555,319 8,216,340
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 10. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

NÚMERO TOTAL DE CABEZAS (Machos y Hembras)


Región y Provincia
Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular

TOTAL NACIONAL 4,190,611 1,115,473 390,120 49,727 209,990 80,111

REGIÓN SIERRA 2,048,097 639,875 372,779 34,817 99,383 22,331

REGIÓN COSTA 1,773,500 419,065 12,392 14,360 90,707 53,632

REGIÓN ORIENTAL 367,422 52,467 4,946 550 19,755 4,076

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 4,066 3 0 145 72

REGIÓN SIERRA

AZUAY 323,735 47,573 66,188 934 21,712 2,852

BOLÍVAR 188,680 40,483 29,814 2,490 9,076 6,326

CAÑAR 155,095 13,601 20,592 686 6,789 661

CARCHI 99,803 26,581 457 178 5,145 107

COTOPAXI 254,709 67,634 74,011 4,038 6,118 1,737

CHIMBORAZO 222,316 54,572 123,880 12,399 7,528 756

IMBABURA 91,807 23,849 6,829 1,015 7,208 1,025

LOJA 169,226 47,510 8,111 8,656 8,407 3,849

PICHINCHA 286,586 56,123 20,754 1,143 21,067 1,538


TUNGURAHUA 108,133 50,734 22,061 2,692 3,307 302
SANTO DOMINGO DE LOS
148,006 211,215 82 587 3,027 3,177
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 186,544 109,560 4,489 844 6,417 2,474

ESMERALDAS 309,469 37,679 366 1,823 21,997 13,560

GUAYAS 270,029 106,675 5,737 1,492 21,029 2,474

LOS RÍOS 107,084 48,516 808 768 9,940 2,132

MANABÍ 896,476 106,353 882 9,396 30,880 32,777

SANTA ELENA 3,898 10,282 110 37 444 216

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 137,942 9,627 1,256 117 7,018 1,016

NAPO 21,620 1,979 797 27 304 193

ORELLANA 29,576 7,750 12 176 1,783 423

PASTAZA 11,815 3,532 1,395 28 1,227 160

SUCUMBÍOS 86,565 22,767 570 163 5,388 1,580

ZAMORA CHINCHIPE 79,904 6,812 916 40 4,035 703

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 4,066 3 0 145 72

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


2017 ÍNDICE
VINCIA GRÁFICO

Caprino

39,583

30,291

9,220

65

2,413

168

54

385

354

1,546

4,277

18,010

2,928
90

67

183

564

5,585

64

1,714

1,111

64

7
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 11. NÚMERO DE AVES POR EXISTENCIA Y MOVIMIENTO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES GRÁFICO

TIPO DE CRIANZA Y MOVIMIENTO TRIMESTRAL


ESPECIE Existencia Ventas Autoconsumo

AVES CRIADAS EN CAMPO

Gallos y gallinas 3,344,602 227,599 1,074,352

Pollitos, Pollitas, Pollos, Pollas 3,847,466 113,954 268,378

Patos 483,969 10,566 50,957

Pavos 41,913 2,462 2,635

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

Gallinas Ponedoras 8,355,801 1,110,217 931

Gallinas Reproductoras 1,705,851 565,756 100

Pollitos, Pollitas, Pollos, Pollas 25,318,904 40,889,308 18,655

Avestruces 0 500

Pavos 170,160 254,800

Codornices 100,813 34,306 772

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


Ñ

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017


TABLA 12. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
AGUACATE (Fruta fresca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 6,536 4,653 20,995 20,543

REGIÓN SIERRA 6,344 4,581 20,407 19,955

REGIÓN COSTA 191 72 589 589

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 1
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 1,260 736 2,292 2,201


CARCHI
Asociado 447 244 965 963
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 1,113 764 2,396 2,347


IMBABURA
Asociado 102 60 114 35

Solo 6 6 15 15
LOJA
Asociado

Solo 1,593 1,161 7,273 7,232


PICHINCHA
Asociado 484 418 1,854 1,835

Solo 1,058 976 3,916 3,751


TUNGURAHUA
Asociado 282 215 1,581 1,576

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado 145 72 589 589

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 47
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 13. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO
BANANO (Fruta fresca)
SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
(Tm.) (Tm.)
Plantada Cosechada

TOTAL NACIONAL 166,972 158,057 6,282,105 6,056,309

REGIÓN SIERRA 19,256 17,512 550,970 489,977

REGIÓN COSTA 142,851 135,908 5,626,769 5,469,642

REGIÓN ORIENTAL 2,509 2,281 8,491 5,507

ZONAS NO DELIMITADAS 2,356 2,356 95,875 91,183

REGIÓN SIERRA

Solo 374 329 1,053


AZUAY
Asociado 174 155 410 104

Solo 997 822 6,580 4,562


BOLÍVAR
Asociado 355 145 822 758

Solo 8,372 8,236 300,483 256,407


CAÑAR
Asociado

Solo 661 395 1,217 684


CARCHI
Asociado 112 96 371 196

Solo 2,898 2,898 134,174 133,887


COTOPAXI
COTOPAXI
Asociado

Solo 22 22 36
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 287 152 345


IMBABURA
Asociado

Solo 1,569 1,055 11,482 1,578


LOJA
Asociado 798 570 1,882 207

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

SANTO DOMINGO Solo 2,520 2,519 90,478 90,277


DE LOS
TSÁCHILAS Asociado 118 118 1,637 1,317

REGIÓN COSTA

Solo 45,179 41,655 1,481,545 1,452,773


EL ORO
Asociado 877 637 2,533 1,858

Solo 1,518 1,507 55,076 53,253


ESMERALDAS
Asociado 123 57 539 431

Solo 38,155 37,613 1,647,296 1,614,363


GUAYAS
Asociado 36 34 99 93

Solo 51,178 49,238 2,321,571 2,245,443


LOS RÍOS
Asociado 1,071 1,040 6,187 5,978

Solo 1,814 1,569 21,568 10,927


MANABÍ
Asociado 1,348 1,006 7,826 5,156

Solo 1,552 1,552 82,528 79,368


SANTA ELENA
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 923 897 2,361 1,462


MORONA
SANTIAGO
Asociado 157 130 335 78

Solo 708 639 2,463 2,280


NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo 122 122 978 965


PASTAZA
Asociado

Solo 28 28 469
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo 300 252 1,376 346


ZAMORA
CHINCHIPE
Asociado 270 212 509 374

Solo 2,240 2,240 95,027 90,335


ZONAS NO
DELIMITADAS
Asociado 117 117 848 848

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 14. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CACAO (Almendra fresca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 573,516 467,327 205,955 203,368

REGIÓN SIERRA 75,434 62,849 28,430 27,339

REGIÓN COSTA 446,266 365,843 166,268 165,415

REGIÓN ORIENTAL 48,517 35,900 9,734 9,091

ZONAS NO DELIMITADAS 3,299 2,735 1,523 1,523

REGIÓN SIERRA

Solo 7,819 6,004 2,288 1,878


AZUAY
Asociado 248 147 21 21

Solo 4,872 4,193 2,175 2,175


BOLÍVAR
Asociado 4,838 4,461 3,491 3,491

Solo 6,838 5,660 4,050 3,467


CAÑAR
Asociado

Solo 171 156 19 18


CARCHI
Asociado 136 63 10 10
Solo 14,801 12,414 4,175 4,105
COTOPAXI
Asociado 2,990 2,355 391 383

Solo 627 464 266 263


CHIMBORAZO
Asociado 64 64 16 13

Solo 1 1 1 1
IMBABURA
Asociado 10

Solo 49 11 1
LOJA
Asociado 70 35 3 3

Solo 2,659 1,647 752 742


PICHINCHA
Asociado 454 330 79 79

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 19,209 17,667 7,960 7,960


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 9,579 7,180 2,731 2,731

REGIÓN COSTA

Solo 16,596 12,731 7,732 7,654


EL ORO
Asociado 2,861 2,243 541 541

Solo 62,928 50,017 18,668 17,932


ESMERALDAS
Asociado 10,594 8,145 1,631 1,608

Solo 90,893 83,223 50,704 50,701


GUAYAS
Asociado 5,531 1,646 935 935

Solo 118,419 99,764 50,511 50,508


LOS RÍOS
Asociado 13,267 5,739 2,304 2,304

Solo 102,623 88,181 27,849 27,839


MANABÍ
Asociado 22,251 14,025 5,268 5,268
Solo 208 128 124 124
SANTA ELENA
Asociado 95

REGIÓN ORIENTAL

Solo 3,436 2,009 312 280


MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 5,543 4,393 1,651 1,575


NAPO
Asociado 196 128 23 23

Solo 7,883 6,244 2,556 2,513


ORELLANA
Asociado 71 70 33 33

Solo 276 276 118 118


PASTAZA
Asociado

Solo 25,469 19,289 4,326 3,901


SUCUMBÍOS
Asociado 2,693 1,984 369 304

Solo 1,805 846 231 231


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 1,146 662 114 114

Solo 3,168 2,612 1,443 1,443


ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado 130 124 80 80

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 15. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAFE (Grano Oro)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 52,714 37,260 7,564 4,205

REGIÓN SIERRA 5,800 3,841 655 343

REGIÓN COSTA 25,240 17,365 1,596 729

REGIÓN ORIENTAL 21,663 16,053 5,313 3,133

ZONAS NO DELIMITADAS 10

REGIÓN SIERRA

Solo 42 9 2 0
AZUAY
Asociado 133 57 23

Solo 69 69 6 2
BOLÍVAR
Asociado 28 28 5 3

Solo 2 2 0
CAÑAR
Asociado

Solo 271 184 104 66


CARCHI
Asociado 104 101 6 3
Solo 229 229 79 17
COTOPAXI
Asociado 51 51 3 1

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 66 40 19 11
IMBABURA
Asociado 71 42 14 5

Solo 2,923 1,818 198 120


LOJA
Asociado 704 436 79 68

Solo 417 197 54 28


PICHINCHA
Asociado 173 173 12 4

Solo 65
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 320 275 47 16


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 134 130 5 1

REGIÓN COSTA

Solo 428 54 6 1
EL ORO
Asociado 239 168 13 7

Solo 101 101 9 2


ESMERALDAS
Asociado

Solo 820 459 361 238


GUAYAS
Asociado 229 134 69 65

Solo 137 100 30 17


LOS RÍOS
Asociado 119 49 11 3

Solo 17,562 11,864 712 225


MANABÍ
Asociado 5,097 4,331 318 127
Solo 184 106 68 44
SANTA ELENA
Asociado 322

REGIÓN ORIENTAL

Solo 1,273 358 91 53


MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 611 324 172 163


NAPO
Asociado 123 22 9 4

Solo 6,135 5,526 3,405 2,456


ORELLANA
Asociado 71 71 10 6

Solo 18 18 1 0.19
PASTAZA
Asociado

Solo 10,577 7,634 1,312 282


SUCUMBÍOS
Asociado 2,108 1,587 169 35

Solo 579 423 124 113


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 169 90 22 20

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado 10

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 16. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (Fruta fresca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 116,483 110,603 9,030,074 8,506,382

REGIÓN SIERRA 19,209 17,583 1,471,090 947,398

REGIÓN COSTA 97,225 92,970 7,555,370 7,555,370

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS 50 50 3,613 3,613

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 9,742 9,667 462,573 148,646


CAÑAR
Asociado

Solo 281 67 972 972


CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 3,026 2,217 328,671 328,671


IMBABURA
Asociado

Solo 6,161 5,632 678,873 469,108


LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 95,865 91,610 7,490,170 7,490,170


GUAYAS
Asociado

Solo 1,360 1,360 65,200 65,200


LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo 50 50 3,613 3,613


ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 17. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAÑA DE AZUCAR PARA OTROS USOS (Tallo fresco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 18,466 16,479 314,909 244,734

REGIÓN SIERRA 10,684 9,496 233,918 183,806

REGIÓN COSTA 1,698 1,564 26,310 13,331

REGIÓN ORIENTAL 6,081 5,418 54,674 47,590

ZONAS NO DELIMITADAS 4 1 8 7

REGIÓN SIERRA

Solo 1,860 1,381 15,163 13,307


AZUAY
Asociado

Solo 2,269 2,205 34,259 7,986


BOLÍVAR
Asociado

Solo 418 418 15,381 14,920


CAÑAR
Asociado

Solo 38 4 67 45
CARCHI
Asociado
Solo 2,548 2,407 80,613 80,613
COTOPAXI
Asociado

Solo 11 11 86 69
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 713 576 11,825 5,045


IMBABURA
Asociado

Solo 1,316 1,277 13,952 87


LOJA
Asociado

Solo 1,485 1,194 62,246 61,728


PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 27 24 325 7
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 803 741 12,796 1,723


EL ORO
Asociado

Solo 137 75 924


ESMERALDAS
Asociado

Solo 9 9 1,030 109


GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 749 738 11,559 11,499


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 1,628 1,512 7,131 5,860


MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo 21 21 105
ORELLANA
Asociado

Solo 2,401 2,393 38,919 38,188


PASTAZA
Asociado

Solo 545 395 3,714 1,941


SUCUMBÍOS
Asociado

Solo 1,487 1,097 4,804 1,601


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo 4 1 8 7
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 18. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
LIMÓN (Fruta fresca)

SUPERFICIE
SUPERFICIE (Has.)
(Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 8,152 5,487 30,702 29,315

REGIÓN SIERRA 1,686 1,326 5,917 5,282

REGIÓN COSTA 6,450 4,144 24,584 23,838

REGIÓN ORIENTAL 16 16 201 195

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 11 11 25 22
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 16 1 2 2
CAÑAR
Asociado

Solo 99 81 719 687


CARCHI
Asociado 170 26 61 61
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 298 264 1,673 1,399


IMBABURA
Asociado 35 35 419 210

Solo 285 284 725 702


LOJA
Asociado 59 36 82 76

Solo 215 214 412 387


PICHINCHA
Asociado 386 371 1,766 1,703

Solo 17 3 21 21
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 95 1 11 11
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 2,757 1,518 11,976 11,930


EL ORO
Asociado

Solo 40 13 159 2
ESMERALDAS
Asociado 354 281 163 162

Solo 113 18 29 24
GUAYAS
Asociado 4 4 32 32

Solo 54 31 36 33
LOS RÍOS
Asociado

Solo 2,744 2,037 11,359 10,839


MANABÍ
Asociado 208 130 176 176
Solo 148 114 655 641
SANTA ELENA
Asociado 28

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo 16 16 201 195


PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 19. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MANGO (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 18,984 14,987 70,160 67,688

REGIÓN SIERRA 249 71 324 227

REGIÓN COSTA 18,730 14,916 69,836 67,461

REGIÓN ORIENTAL 5

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 62 12 45 45
CARCHI
Asociado 9 2 9 9
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 73 43 185 173


IMBABURA
Asociado 91

Solo 14 14 85
LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 174 169 816 308


EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 17,605 14,161 66,942 65,225


GUAYAS
Asociado 270 270 627 583

Solo 560 225 826 787


LOS RÍOS
Asociado

Solo 86 71 553 494


MANABÍ
Asociado
Solo 36 20 73 64
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 5
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


* Dato oculto por confiabilidad y confidencialidad estadística
ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 20. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MARACUYÁ (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 12,157 9,354 54,677 53,886

REGIÓN SIERRA 2,104 1,625 10,237 10,125

REGIÓN COSTA 10,052 7,728 44,440 43,761

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 220 160 261 261


AZUAY
Asociado

Solo 3 3 5 5
BOLÍVAR
Asociado 54 54 366 353

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo 14 10 50 48
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 1
IMBABURA
Asociado

Solo 224 206 1,307 1,299


LOJA
Asociado 16

Solo 60 53 90 88
PICHINCHA
Asociado 19 7 17 17

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 1,171 900 7,103 7,014


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 322 234 1,040 1,039

REGIÓN COSTA

Solo 621 548 6,347 5,963


EL ORO
Asociado

Solo 1,490 1,193 5,331 5,329


ESMERALDAS
Asociado 775 486 2,432 2,429

Solo 1,499 883 6,450 6,421


GUAYAS
Asociado 840 840 5,228 5,208

Solo 725 508 1,824 1,801


LOS RÍOS
Asociado 1,494 1,341 6,630 6,551

Solo 1,711 1,189 3,980 3,857


MANABÍ
Asociado 747 615 4,835 4,819
Solo 149 126 1,383 1,382
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 21. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NARANJA (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 19,780 15,910 142,546 136,430

REGIÓN SIERRA 6,248 5,591 63,315 62,119

REGIÓN COSTA 12,633 9,497 74,840 69,931

REGIÓN ORIENTAL 898 822 4,392 4,380

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 0
AZUAY
Asociado 5 0 1

Solo 964 912 5,441 5,300


BOLÍVAR
Asociado 4,383 3,957 54,450 53,594

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 47 1 3
CARCHI
Asociado 43 37 84 79
Solo 105 39 99 98
COTOPAXI
Asociado

Solo 8 8 117 117


CHIMBORAZO
Asociado 64 64 273 266

Solo
IMBABURA
Asociado 4 4 9

Solo
LOJA
Asociado 18

Solo 31 29 127 30
PICHINCHA
Asociado 19 19 36 32

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 334 298 2,174 2,133


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 225 225 501 471

REGIÓN COSTA

Solo 2 2 9 9
EL ORO
Asociado 2,186 2,186 13,931 13,622

Solo 253 227 1,117 812


ESMERALDAS
Asociado 704 694 8,674 7,980

Solo 382 248 1,241 1,098


GUAYAS
Asociado 284 280 4,325 4,201

Solo 856 682 3,762 3,528


LOS RÍOS
Asociado 3,085 2,280 18,787 18,043

Solo 1,156 755 8,865 7,731


MANABÍ
Asociado 3,725 2,143 14,129 12,907
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 8 8 17 17
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 70
NAPO
Asociado

Solo 789 789 4,235 4,228


ORELLANA
Asociado 26 26 140 134

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 6
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 22. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ORITO (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 6,774 5,881 32,828 25,826

REGIÓN SIERRA 4,640 4,136 21,919 18,991

REGIÓN COSTA 425 387 5,702 5,117

REGIÓN ORIENTAL 1,709 1,358 5,207 1,718

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo 845 839 5,031 3,940


BOLÍVAR
Asociado 123 123 375 75

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 157 137 763 298


CARCHI
Asociado
Solo 1,454 1,294 6,779 6,491
COTOPAXI
Asociado 1,076 759 2,688 2,688

Solo 167 167 718 604


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 4 4 24 18
IMBABURA
Asociado

Solo
LOJA
Asociado

Solo 40 40 69 0
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 768 768 5,453 4,865


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 7 7 16 11

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo 57 57 146
ESMERALDAS
Asociado

Solo 328 328 5,550 5,112


GUAYAS
Asociado

Solo 40 2 6 6
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 311 277 1,231 651


MORONA SANTIAGO
Asociado 222 110 270 214

Solo 7 7 22 21
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo 57 55 360
PASTAZA
Asociado

Solo 715 589 2,559 382


SUCUMBÍOS
Asociado 34 34 55

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 362 286 709 451

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 23. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PALMA AFRICANA (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 313,882 260,292 3,275,993 3,192,320

REGIÓN SIERRA 40,261 36,508 438,033 438,033

REGIÓN COSTA 221,339 180,325 2,180,788 2,097,115

REGIÓN ORIENTAL 48,956 40,180 605,271 605,271

ZONAS NO DELIMITADAS 3,326 3,280 51,900 51,900

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo 1,145 928 13,761 13,761


BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo 3,877 3,857 59,794 59,794
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo
LOJA
Asociado

Solo 10,476 9,432 112,393 112,393


PICHINCHA
Asociado 102 102 970 970

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 19,771 18,603 214,600 214,600


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 4,889 3,585 36,515 36,515

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo 156,184 126,046 1,552,517 1,468,844


ESMERALDAS
Asociado 1,333 933 14,855 14,855

Solo 10,849 7,744 99,400 99,400


GUAYAS
Asociado 67 22 22 22

Solo 37,762 34,696 436,073 436,073


LOS RÍOS
Asociado 295 292 2,085 2,085

Solo 11,615 8,616 61,140 61,140


MANABÍ
Asociado 3,234 1,974 14,697 14,697
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo 16,071 15,572 227,383 227,383


ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 32,629 24,607 377,888 377,888


SUCUMBÍOS
Asociado 256

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo 3,326 3,280 51,900 51,900


ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 24. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PALMITO (Tallo fresco)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 7,691 7,335 65,372 65,372

REGIÓN SIERRA 6,482 6,126 52,698 52,698

REGIÓN COSTA 505 505 5,686 5,686

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS 704 704 6,988 6,988

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo
LOJA
Asociado

Solo 3,645 3,645 36,707 36,707


PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 2,837 2,481 15,991 15,991


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo 490 490 5,550 5,550


ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo 15 15 136 136


LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo 704 704 6,988 6,988


ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 25. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PIÑA (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 9,019 4,656 165,307 161,550

REGIÓN SIERRA 2,304 1,373 54,253 54,029

REGIÓN COSTA 6,240 3,180 110,791 107,403

REGIÓN ORIENTAL 476 103 264 119

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 0 0 1
CARCHI
Asociado 7
Solo 115 91 992 990
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 9
IMBABURA
Asociado

Solo 45 43 213 182


LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 2,127 1,238 53,046 52,856


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 0 0 3
EL ORO
Asociado

Solo 110 20 37 31
ESMERALDAS
Asociado 183

Solo 5,321 2,946 107,258 103,956


GUAYAS
Asociado 538 176 3,060 3,011

Solo 37 4 192 188


LOS RÍOS
Asociado

Solo 50 34 240 217


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 71 3 6
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 12 12 100 100


NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 317 78 121 19


SUCUMBÍOS
Asociado 74 7 34

Solo 2 2 3
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 26. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PLÁTANO (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 127,239 99,463 763,820 690,373

REGIÓN SIERRA 28,306 23,914 184,096 171,254

REGIÓN COSTA 82,221 62,131 472,421 429,194

REGIÓN ORIENTAL 16,698 13,405 107,196 89,827

ZONAS NO DELIMITADAS 14 12 106 97

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado 202 81 55 55

Solo 560 369 3,084 2,681


BOLÍVAR
Asociado 417 333 1,534 1,310

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo 520 492 7,309 6,946


CARCHI
Asociado 205 205 653 286
Solo 3,894 3,638 38,894 37,917
COTOPAXI
Asociado 1,698 1,649 11,016 10,978

Solo 3 3 34 33
CHIMBORAZO
Asociado 27 27 99 93

Solo 1,485 1,074 9,918 6,459


IMBABURA
Asociado 79 79 289 142

Solo 54 41 215 29
LOJA
Asociado 18 11 24

Solo 214 131 689 62


PICHINCHA
Asociado 140 131 322 124

Solo 19 19 158 158


TUNGURAHUA
Asociado

Solo 13,265 10,838 78,554 74,454


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 5,506 4,793 31,248 29,526

REGIÓN COSTA

Solo 207 201 804 538


EL ORO
Asociado 96 12 54

Solo 3,736 2,917 18,900 12,534


ESMERALDAS
Asociado 7,686 5,446 22,163 12,519

Solo 6,761 4,599 51,679 48,732


GUAYAS
Asociado 2,974 2,166 15,256 14,237

Solo 5,846 3,796 29,862 27,991


LOS RÍOS
Asociado 5,470 3,586 25,569 24,546

Solo 33,965 28,369 243,870 227,880


MANABÍ
Asociado 14,949 10,895 63,273 59,326
Solo 131 83 557 456
SANTA ELENA
Asociado 402 59 435 434

REGIÓN ORIENTAL

Solo 3,276 2,926 21,865 18,207


MORONA SANTIAGO
Asociado 383 177 819 278

Solo 820 527 2,684 2,301


NAPO
Asociado 294 203 725 664

Solo 4,709 4,265 54,602 52,950


ORELLANA
Asociado 80 80 393 393

Solo 729 347 3,199 2,043


PASTAZA
Asociado 69 60 614 36

Solo 3,122 2,396 14,190 7,315


SUCUMBÍOS
Asociado 853 722 2,710 1,464

Solo 1,087 641 2,235 1,380


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 1,277 1,063 3,160 2,799

Solo 14 12 106 97
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 27. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 3,862 1,952 20,212 19,715

REGIÓN SIERRA 3,624 1,716 19,754 19,537

REGIÓN COSTA 22 22 50 50

REGIÓN ORIENTAL 216 214 408 128

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 163 119 284 264


AZUAY
Asociado

Solo 172 125 891 869


BOLÍVAR
Asociado

Solo 5 5 6 5
CAÑAR
Asociado

Solo 32 13 58 55
CARCHI
Asociado 15
Solo 103 68 1,124 1,113
COTOPAXI
Asociado

Solo 100 49 1,064 1,036


CHIMBORAZO
Asociado 4

Solo 922 515 3,835 3,773


IMBABURA
Asociado 56 18 118 118

Solo 24 17 76 68
LOJA
Asociado

Solo 606 36 243 235


PICHINCHA
Asociado 2 2 5 4

Solo 1,285 655 8,910 8,856


TUNGURAHUA
Asociado 135 93 3,141 3,140

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 22 22 50 50
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 2
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 214 214 408 128


SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 28. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ARROZ (En cáscara)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 370,406 358,100 1,066,614 1,017,087

REGIÓN SIERRA 783 783 2,302 2,296

REGIÓN COSTA 366,838 354,579 1,059,376 1,010,090

REGIÓN ORIENTAL 2,786 2,739 4,936 4,701

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 234 234 818 812


CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo 549 549 1,485 1,485


LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 5,326 5,311 21,588 21,445


EL ORO
Asociado

Solo 1 1 3 3
ESMERALDAS
Asociado

Solo 253,690 247,101 761,954 731,295


GUAYAS
Asociado

Solo 96,920 93,041 242,879 228,746


LOS RÍOS
Asociado

Solo 10,901 9,125 32,953 28,601


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 3 3 9
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo 21 21 19 9
NAPO
Asociado

Solo 1,353 1,306 3,266 3,194


ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 1,409 1,409 1,642 1,497


SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 29. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ARVEJA SECA (Grano Seco)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 2,023 1,731 702 374

REGIÓN SIERRA 2,023 1,731 702 374

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 44 29 9
AZUAY
Asociado 17 14 19 14

Solo 290 269 89 35


BOLÍVAR
Asociado 11 9 1

Solo
CAÑAR
Asociado 1 1 1

Solo 256 215 136 86


CARCHI
Asociado
Solo 20 20 4 3
COTOPAXI
Asociado

Solo 306 231 62 13


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 558 530 228 114


IMBABURA
Asociado 381 307 42 26

Solo 3 3 1
LOJA
Asociado

Solo 137 102 109 83


PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 30. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ARVEJA TIERNA (Vaina)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 5,631 4,508 5,817 5,407

REGIÓN SIERRA 5,464 4,341 5,513 5,103

REGIÓN COSTA 167 167 304 304

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 203 168 138 50


AZUAY
Asociado 39 25 31 14

Solo 32 20 21 21
BOLÍVAR
Asociado

Solo 306 268 197 128


CAÑAR
Asociado 34 31 13

Solo 2,097 1,411 3,093 3,088


CARCHI
Asociado
Solo 89 88 74 66
COTOPAXI
Asociado

Solo 318 259 176 146


CHIMBORAZO
Asociado 17 12 2 2

Solo 1,132 975 988 931


IMBABURA
Asociado 349 349 108 82

Solo 35 35 18 12
LOJA
Asociado 12 1 1

Solo 274 225 159 110


PICHINCHA
Asociado 71 30 22 11

Solo 353 341 397 371


TUNGURAHUA
Asociado 103 103 76 72

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 167 167 304 304


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 31. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
BRÓCOLI (Repollo)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 7,214 7,193 114,272 110,656

REGIÓN SIERRA 7,214 7,193 114,272 110,656

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 5 0 4 4
AZUAY
Asociado 15 11 80 49

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo 5,496 5,496 93,241 90,283
COTOPAXI
Asociado

Solo 685 678 11,687 11,459


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 104 104 1,005 1,005


IMBABURA
Asociado 7 7 91 91

Solo
LOJA
Asociado

Solo 32 27 383 383


PICHINCHA
Asociado

Solo 869 869 7,780 7,383


TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 32. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CEBADA (Grano seco)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 12,070 11,209 13,513 9,801

REGIÓN SIERRA 12,070 11,209 13,513 9,801

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 244 145 74


AZUAY
Asociado

Solo 480 430 334 147


BOLÍVAR
Asociado

Solo 56 56 54 7
CAÑAR
Asociado

Solo 1,060 1,060 2,647 2,531


CARCHI
Asociado
Solo 891 783 1,073 632
COTOPAXI
Asociado

Solo 5,278 4,714 3,200 1,352


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 1,983 1,978 3,440 3,243


IMBABURA
Asociado

Solo 31 31 17
LOJA
Asociado

Solo 1,742 1,706 2,133 1,524


PICHINCHA
Asociado

Solo 306 306 541 365


TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 33. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CEBOLLA BLANCA (Tallo fresco)

SUPERFICIE SUPERFICIE
(Has.) (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 12,991 12,688 68,321 67,534

REGIÓN SIERRA 12,153 11,850 56,693 55,907

REGIÓN COSTA 837 837 11,627 11,627

REGIÓN ORIENTAL 0 0 1

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 15 15 30 22
AZUAY
Asociado 9 4 6

Solo 4 4 6 5
BOLÍVAR
Asociado 3 3 4 4

Solo
CAÑAR
Asociado 5 5 70 70

Solo
CARCHI
Asociado
Solo 1,747 1,747 2,983 2,946
COTOPAXI
Asociado

Solo 4,516 4,435 30,483 30,191


CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado 13 9 12

Solo 66 66 433 406


LOJA
Asociado

Solo 2,131 1,944 9,120 8,826


PICHINCHA
Asociado 435 435 1,509 1,509

Solo 3,210 3,184 12,039 11,930


TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 837 837 11,627 11,627


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 0.45 0.45 0.61


MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 34. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
FRÉJOL SECO (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 34,469 30,130 19,383 14,364

REGIÓN SIERRA 24,755 20,642 10,958 6,202

REGIÓN COSTA 9,672 9,447 8,392 8,134

REGIÓN ORIENTAL 42 42 33 28

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 114 113 45 19


AZUAY
Asociado 7,465 5,360 2,094 317

Solo 1,414 1,311 977 824


BOLÍVAR
Asociado 1,447 1,358 613 548

Solo
CAÑAR
Asociado 2,386 1,891 946 320

Solo 1,279 1,260 897 843


CARCHI
Asociado 1 1 1 1
Solo 1,711 1,442 1,474 1,219
COTOPAXI
Asociado 342 320 111 98

Solo 2,543 2,449 1,055 940


CHIMBORAZO
Asociado 184 150 57 40

Solo 1,625 1,399 941 725


IMBABURA
Asociado 2,316 1,961 957 232

Solo 109 109 48 7


LOJA
Asociado 833 584 243 10

Solo 97 85 53 17
PICHINCHA
Asociado 875 837 434 35

Solo 14 14 11 8
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 32 16 17 17
EL ORO
Asociado 115 103 34

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 883 789 1,157 1,141


GUAYAS
Asociado 1,445 1,394 1,378 1,310

Solo 708 708 648 647


LOS RÍOS
Asociado 5,681 5,663 4,482 4,437

Solo 292 272 330 259


MANABÍ
Asociado 517 502 346 322
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 42 42 33 28

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 35. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
FRÉJOL TIERNO (En vaina)
SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
(Tm.) (Tm.)
Plantada Cosechada

TOTAL NACIONAL 18,613 17,484 20,400 19,214

REGIÓN SIERRA 6,616 5,856 8,204 7,288

REGIÓN COSTA 11,997 11,629 12,195 11,926

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 90 84 120 108


AZUAY
Asociado 703 416 210 76

Solo
BOLÍVAR
Asociado 35 35 15 15

Solo 24 24 19 13
CAÑAR
Asociado 262 166 93 29

Solo 609 559 1,340 1,330


CARCHI
Asociado

Solo 41 40 38 12
COTOPAXI
COTOPAXI
Asociado 30 29 29 23

Solo 1,789 1,722 2,680 2,618


CHIMBORAZO
Asociado 209 187 292 236

Solo 1,128 1,107 2,143 1,990


IMBABURA
Asociado 415 379 449 329

Solo 115 115 119 113


LOJA
Asociado 359 254 171 100

Solo 215 192 159 133


PICHINCHA
Asociado 255 218 119 25

Solo 162 153 153 123


TUNGURAHUA
Asociado 1 1 1 0

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 174 174 55 14

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado 4 1 1

Solo
ESMERALDAS
Asociado 65 65 41

Solo 2,033 1,814 2,051 1,958


GUAYAS
Asociado 2,820 2,683 2,197 2,119

Solo 618 618 761 761


LOS RÍOS
Asociado 5,677 5,677 6,230 6,189

Solo 402 393 529 527


MANABÍ
Asociado 362 362 370 359

Solo 6 6 5 4
SANTA ELENA
SANTA ELENA
Asociado 9 9 10 9

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 36. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
HABA SECA (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 7,081 5,550 3,448 1,993

REGIÓN SIERRA 6,393 4,862 2,705 1,266

REGIÓN COSTA 688 688 742 727

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 3 3 2
AZUAY
Asociado 1,942 1,301 505 53

Solo 329 308 127 38


BOLÍVAR
Asociado 102 84 98 17

Solo 49 49 28
CAÑAR
Asociado 945 853 475 230

Solo 538 323 334 315


CARCHI
Asociado
Solo 161 142 178 140
COTOPAXI
Asociado 121 121 38 21

Solo 1,176 789 484 290


CHIMBORAZO
Asociado 63 61 46 39

Solo 76 41 30 1
IMBABURA
Asociado 315 213 110 21

Solo 1 1 2
LOJA
Asociado 197 197 71

Solo 228 228 131 74


PICHINCHA
Asociado 130 130 38 20

Solo 19 19 7 5
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo 1 1 2
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 642 642 655 642


MANABÍ
Asociado 45 45 86 86
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 37. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
HABA TIERNA (En vaina)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 5,974 5,604 8,689 7,887

REGIÓN SIERRA 5,331 4,973 8,285 7,529

REGIÓN COSTA 644 632 404 358

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 67 62 97 85
AZUAY
Asociado 119 64 35 19

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 132 120 151 130


CAÑAR
Asociado 66 24 19 10

Solo 837 835 2,462 2,419


CARCHI
Asociado
Solo 728 700 1,491 1,406
COTOPAXI
Asociado 23 23 25 22

Solo 1,425 1,355 1,753 1,555


CHIMBORAZO
Asociado 17 17 7 1

Solo 42 41 82 77
IMBABURA
Asociado 232 221 84 40

Solo 15 15 3
LOJA
Asociado

Solo 333 250 495 464


PICHINCHA
Asociado 503 490 175 52

Solo 760 723 1,358 1,211


TUNGURAHUA
Asociado 32 31 44 37

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 1 1 2 2

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo 31 19 16 5
ESMERALDAS
Asociado

Solo 188 188 114 109


GUAYAS
Asociado 158 158 41 26

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 211 211 214 198


MANABÍ
Asociado 55 55 19 19
Solo 1 1 0 0
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 38. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 4,058 3,950 16,145 14,696

REGIÓN SIERRA 2,881 2,874 12,913 12,534

REGIÓN COSTA 1,083 1,013 3,112 2,143

REGIÓN ORIENTAL 93 62 120 20

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 14 14 25 13
AZUAY
Asociado

Solo 29 29 127 122


BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo 23 23 59 24
COTOPAXI
Asociado

Solo 13 13 21
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 3 3 7
IMBABURA
Asociado

Solo 1,092 1,084 9,524 9,484


LOJA
Asociado

Solo 5 5 21 20
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 1,539 1,539 2,742 2,550


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 164 164 387 321

REGIÓN COSTA

Solo 34 34 53 36
EL ORO
Asociado 4 4 12

Solo 34 26 41
ESMERALDAS
Asociado

Solo 159 152 419 402


GUAYAS
Asociado 273 273 451 205

Solo 0 0 1 1
LOS RÍOS
Asociado 153 153 90 83

Solo 265 210 1,451 911


MANABÍ
Asociado 70 70 246 171
Solo 63 63 340 334
SANTA ELENA
Asociado 28 28 9

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo 1 0 0 0
ORELLANA
Asociado

Solo 23 23 79
PASTAZA
Asociado

Solo 46 26 28 20
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo 24 13 13
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 39. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MAÍZ DURO SECO (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 388,534 358,822 1,436,106 1,386,592

REGIÓN SIERRA 54,714 47,170 136,521 117,771

REGIÓN COSTA 314,206 292,696 1,253,247 1,225,868

REGIÓN ORIENTAL 19,601 18,943 46,325 42,944

ZONAS NO DELIMITADAS 14 14 13 9

REGIÓN SIERRA

Solo 1,338 1,278 1,610 595


AZUAY
Asociado 316 289 388 72

Solo 54 54 164 155


BOLÍVAR
Asociado 160 160 1,237 1,205

Solo 189 91 72 13
CAÑAR
Asociado 96 71 60

Solo 571 571 1,231 1,090


CARCHI
Asociado 34
Solo 157 100 94
COTOPAXI
Asociado 56 56 78 72

Solo 935 823 1,341 1,006


CHIMBORAZO
Asociado 107

Solo 1,257 1,127 2,153 1,591


IMBABURA
Asociado 178 145 105 47

Solo 46,416 39,892 122,489 107,236


LOJA
Asociado 576 297 664 434

Solo 158 158 128 34


PICHINCHA
Asociado 1 1 2

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 1,906 1,873 4,517 4,158


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 209 183 189 64

REGIÓN COSTA

Solo 2,517 2,107 4,805 2,812


EL ORO
Asociado 165 154 181

Solo 428 393 726 524


ESMERALDAS
Asociado 396 396 44

Solo 67,088 64,191 297,336 291,779


GUAYAS
Asociado 3,757 3,516 18,054 17,904

Solo 130,441 118,706 518,300 513,622


LOS RÍOS
Asociado 10,405 10,311 47,742 47,309

Solo 93,024 87,065 344,648 331,555


MANABÍ
Asociado 3,257 3,182 10,582 9,813
Solo 2,718 2,665 10,812 10,539
SANTA ELENA
Asociado 9 9 16 12

REGIÓN ORIENTAL

Solo 630 618 1,273 674


MORONA SANTIAGO
Asociado 14 14 12 7

Solo 3,022 2,988 9,968 9,757


NAPO
Asociado

Solo 7,276 7,185 22,642 22,423


ORELLANA
Asociado 80 20 18 18

Solo 190 190 180 12


PASTAZA
Asociado

Solo 7,261 6,863 10,823 9,179


SUCUMBÍOS
Asociado 456 450 415 250

Solo 629 573 945 624


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 42 42 47

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado 14 14 13 9

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 40. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 24,042 22,241 69,975 62,524

REGIÓN SIERRA 23,944 22,193 68,975 61,590

REGIÓN COSTA 98 49 1,000 933

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 242 183 237 11


AZUAY
Asociado 619 409 535 207

Solo 6,405 6,283 21,887 21,067


BOLÍVAR
Asociado 783 783 1,847 1,776

Solo 105 85 130 62


CAÑAR
Asociado 126 106 210 79

Solo 1,474 1,322 4,242 3,837


CARCHI
Asociado
Solo 1,918 1,336 3,117 2,349
COTOPAXI
Asociado 91 90 88 45

Solo 2,957 2,772 7,649 6,768


CHIMBORAZO
Asociado 442 412 751 535

Solo 1,144 1,081 2,690 1,883


IMBABURA
Asociado 232 227 330 207

Solo 148 146 1,013 1,011


LOJA
Asociado 56 51 37 25

Solo 3,156 2,981 8,817 7,684


PICHINCHA
Asociado 343 328 651 63

Solo 3,645 3,559 14,646 13,906


TUNGURAHUA
Asociado 57 38 97 74

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 98 49 1,000 933


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 41. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 65,849 59,610 50,053 26,518

REGIÓN SIERRA 65,727 59,499 49,996 26,505

REGIÓN COSTA 122 111 57 13

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 3,541 3,281 2,021 364


AZUAY
Asociado 7,559 6,031 4,093 372

Solo 13,335 12,092 13,419 11,039


BOLÍVAR
Asociado 2,389 2,259 2,993 2,627

Solo 1,634 1,526 765 35


CAÑAR
Asociado 2,479 2,204 1,599 488

Solo 1,082 932 715 533


CARCHI
Asociado 4 4 1 1
Solo 9,724 9,105 7,419 3,851
COTOPAXI
Asociado 955 921 477 290

Solo 6,903 6,489 4,302 1,553


CHIMBORAZO
Asociado 611 572 402 250

Solo 2,137 2,012 1,886 820


IMBABURA
Asociado 2,357 2,174 1,543 416

Solo 4,627 4,182 2,675 1,410


LOJA
Asociado 666 605 440 13

Solo 3,442 2,887 3,073 1,601


PICHINCHA
Asociado 1,117 1,061 1,045 354

Solo 1,157 1,154 1,122 487


TUNGURAHUA
Asociado 8 8 7

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 112 101 42 10


EL ORO
Asociado 4 3 6

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo 6 6 8 3
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 42. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MANÍ (Grano descascarado)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 5,942 5,575 4,928 4,121

REGIÓN SIERRA 1,435 1,362 886 580

REGIÓN COSTA 4,171 3,903 3,968 3,488

REGIÓN ORIENTAL 336 310 73 53

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 40 40 38 38
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo 1,343 1,271 840 543


LOJA
Asociado 6 5 1

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 46 46 8

REGIÓN COSTA

Solo 160 142 120 102


EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 967 863 1,158 1,094


GUAYAS
Asociado 257 230 119 105

Solo 154 154 140 135


LOS RÍOS
Asociado

Solo 2,322 2,204 2,155 1,896


MANABÍ
Asociado 311 311 276 154
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo 217 217 59 39


MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo 52 26 5 5
PASTAZA
Asociado

Solo 67 67 9 9
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 43. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PAPA (Tubérculo fresco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 32,188 29,532 377,243 343,765

REGIÓN SIERRA 32,175 29,520 377,090 343,627

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL 13 13 153 138

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 1,395 1,201 6,757 5,251


AZUAY
Asociado 36 30 117 87

Solo 3,490 3,472 15,035 13,912


BOLÍVAR
Asociado 16 16 48 47

Solo 1,176 1,080 5,105 4,044


CAÑAR
Asociado 65 65 253 218

Solo 5,948 5,644 97,389 90,920


CARCHI
Asociado
Solo 3,817 3,585 38,949 34,999
COTOPAXI
Asociado 21 18 332 276

Solo 5,383 4,266 47,087 40,369


CHIMBORAZO
Asociado 43 43 212 166

Solo 1,317 1,117 10,634 8,800


IMBABURA
Asociado 63 44 166 57

Solo 232 213 831 575


LOJA
Asociado

Solo 5,252 4,946 99,413 94,599


PICHINCHA
Asociado 457 457 2,452 1,837

Solo 3,370 3,235 51,748 46,965


TUNGURAHUA
Asociado 95 88 564 504

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo 13 13 153 138


SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 44. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
QUINUA (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 1,424 882 1,286 1,128

REGIÓN SIERRA 1,424 882 1,286 1,128

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 23 21 4 3
CAÑAR
Asociado

Solo 572 32 117 79


CARCHI
Asociado
Solo 1 0 1 1
COTOPAXI
Asociado 22 22 9 3

Solo 405 405 258 157


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 227 227 396 383


IMBABURA
Asociado 2 2 0

Solo
LOJA
Asociado

Solo 173 173 501 501


PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 45. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
SOYA (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 28,543 28,021 35,006 34,499

REGIÓN SIERRA

REGIÓN COSTA 28,543 28,021 35,006 34,499

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo
LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 2,658 2,645 2,392 2,372


GUAYAS
Asociado

Solo 25,729 25,271 32,537 32,092


LOS RÍOS
Asociado

Solo 111 60 42
MANABÍ
Asociado
Solo 45 45 35 35
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 46. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABACO (Hoja seca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 3,357 3,357 4,124 4,124

REGIÓN SIERRA 792 792 797 797

REGIÓN COSTA 2,565 2,565 3,327 3,327

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo
AZUAY
Asociado

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo
CAÑAR
Asociado

Solo
CARCHI
Asociado
Solo 792 792 797 797
COTOPAXI
Asociado

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo
IMBABURA
Asociado

Solo
LOJA
Asociado

Solo
PICHINCHA
Asociado

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 2,307 2,307 2,991 2,991


GUAYAS
Asociado

Solo 258 258 335 335


LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 47. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE RIÑÓN (Fruta fresca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 1,970 1,954 62,675 61,571

REGIÓN SIERRA 1,579 1,563 57,022 56,458

REGIÓN COSTA 391 391 5,652 5,113

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 197 185 2,352 2,328


AZUAY
Asociado

Solo 5 5 25 25
BOLÍVAR
Asociado

Solo 101 101 6,315 6,189


CAÑAR
Asociado

Solo 184 184 5,112 5,088


CARCHI
Asociado
Solo 151 151 5,470 5,369
COTOPAXI
Asociado

Solo 89 86 4,795 4,650


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 265 264 19,073 19,026


IMBABURA
Asociado

Solo 265 265 6,644 6,614


LOJA
Asociado

Solo 207 207 3,235 3,193


PICHINCHA
Asociado

Solo 90 90 3,255 3,230


TUNGURAHUA
Asociado

Solo 24 24 746 746


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo 19 19 88 88
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo 268 268 2,251 2,218


GUAYAS
Asociado 59 59 2,614 2,120

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo 46 46 699 688


MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 48. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TRIGO (Grano seco)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 4,570 4,490 5,803 3,456

REGIÓN SIERRA 4,570 4,490 5,803 3,456

REGIÓN COSTA

REGIÓN ORIENTAL

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

Solo 83 83 34 3
AZUAY
Asociado

Solo 759 721 896 567


BOLÍVAR
Asociado

Solo 53 53 74 31
CAÑAR
Asociado

Solo 647 647 996 949


CARCHI
Asociado
Solo 58 53 80 25
COTOPAXI
Asociado

Solo 787 781 582 256


CHIMBORAZO
Asociado

Solo 867 851 1,516 1,283


IMBABURA
Asociado

Solo 81 75 27 1
LOJA
Asociado

Solo 1,229 1,220 1,595 342


PICHINCHA
Asociado

Solo 6 6 3
TUNGURAHUA
Asociado

Solo
SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado

REGIÓN COSTA

Solo
EL ORO
Asociado

Solo
ESMERALDAS
Asociado

Solo
GUAYAS
Asociado

Solo
LOS RÍOS
Asociado

Solo
MANABÍ
Asociado
Solo
SANTA ELENA
Asociado

REGIÓN ORIENTAL

Solo
MORONA SANTIAGO
Asociado

Solo
NAPO
Asociado

Solo
ORELLANA
Asociado

Solo
PASTAZA
Asociado

Solo
SUCUMBÍOS
Asociado

Solo
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 49. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
YUCA (Raíz fresca)

SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
Región y Provincia
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)

TOTAL NACIONAL 17,352 17,075 102,526 89,551

REGIÓN SIERRA 5,187 5,091 40,818 38,670

REGIÓN COSTA 6,422 6,380 42,924 40,158

REGIÓN ORIENTAL 5,721 5,597 18,776 10,717

ZONAS NO DELIMITADAS 21 6 8 6

REGIÓN SIERRA

Solo 95 95 212 140


AZUAY
Asociado 50 50 137 102

Solo
BOLÍVAR
Asociado

Solo 13 6 13 8
CAÑAR
Asociado

Solo 84 84 153 6
CARCHI
Asociado
Solo 1,936 1,910 20,857 20,775
COTOPAXI
Asociado 342 342 2,308 2,299

Solo
CHIMBORAZO
Asociado

Solo 265 234 968 508


IMBABURA
Asociado 26 26 35

Solo 227 210 1,400 853


LOJA
Asociado

Solo 51 49 198
PICHINCHA
Asociado 38 38 103

Solo
TUNGURAHUA
Asociado

Solo 1,923 1,911 12,968 12,556


SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS
Asociado 137 137 1,467 1,423

REGIÓN COSTA

Solo 18 18 34
EL ORO
Asociado

Solo 227 227 530 182


ESMERALDAS
Asociado

Solo 33 33 142 130


GUAYAS
Asociado

Solo 652 652 3,525 3,504


LOS RÍOS
Asociado 963 963 5,287 4,991

Solo 3,473 3,465 23,065 21,931


MANABÍ
Asociado 1,009 1,002 10,242 9,334
Solo 11 11 82 77
SANTA ELENA
Asociado 36 9 16 8

REGIÓN ORIENTAL

Solo 2,540 2,461 7,783 5,674


MORONA SANTIAGO
Asociado 476 476 1,280 698

Solo 834 834 2,887 2,165


NAPO
Asociado 8 8 20

Solo 93 93 899 797


ORELLANA
Asociado

Solo 518 518 2,074 473


PASTAZA
Asociado 204 204 848 18

Solo 810 803 2,108 576


SUCUMBÍOS
Asociado 10 10 21

Solo 229 192 856 318


ZAMORA CHINCHIPE
Asociado

Solo
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado 21 6 8 6

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTIN
TABLA 50. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO, SEGÚN REGIÓN Y PR

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1 SUBTOTAL
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 4,190,611 1,247,342 465,093 540,478 241,771 2,943,269

REGIÓN SIERRA 2,048,097 616,564 223,896 243,513 149,155 1,431,533

REGIÓN COSTA 1,773,500 499,038 197,474 234,195 67,370 1,274,462

REGIÓN ORIENTAL 367,422 130,977 43,425 62,422 25,129 236,446

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 763 299 347 117 829

REGIÓN SIERRA

AZUAY 323,735 90,410 37,375 25,165 27,870 233,324

BOLÍVAR 188,680 59,325 25,356 24,018 9,951 129,355

CAÑAR 155,095 39,274 15,559 11,426 12,289 115,821

CARCHI 99,803 21,861 7,304 9,932 4,625 77,942

COTOPAXI 254,709 99,605 31,229 46,304 22,072 155,105

CHIMBORAZO 222,316 76,502 31,770 25,938 18,793 145,814

IMBABURA 91,807 30,708 8,692 13,545 8,471 61,099


LOJA 169,226 49,462 18,189 18,838 12,436 119,764

PICHINCHA 286,586 64,124 21,543 28,408 14,173 222,461

TUNGURAHUA 108,133 38,773 14,056 12,734 11,983 69,360

SANTO DOMINGO DE LOS


148,006 46,519 12,822 27,206 6,491 101,487
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 186,544 55,444 19,801 26,280 9,362 131,100

ESMERALDAS 309,469 107,006 31,950 59,871 15,185 202,463

GUAYAS 270,029 72,485 28,658 35,762 8,065 197,544

LOS RÍOS 107,084 29,802 10,635 15,593 3,574 77,282

MANABÍ 896,476 232,998 106,005 96,062 30,932 663,477

SANTA ELENA 3,898 1,304 424 627 253 2,594

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 137,942 41,890 14,274 19,341 8,275 96,053

NAPO 21,620 7,368 2,212 3,094 2,062 14,252

ORELLANA 29,576 15,406 5,263 8,691 1,453 14,170

PASTAZA 11,815 4,416 1,036 2,272 1,108 7,400

SUCUMBÍOS 86,565 34,165 10,167 16,671 7,327 52,400

ZAMORA CHINCHIPE 79,904 27,732 10,473 12,354 4,904 52,172

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 763 299 347 117 829

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


PECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

ANADO VACUNO
HEMBRAS

De 1 año a TOTAL NACIDOS


De menos de 1 (Machos y
menos de 2 De 2 o más años
año de edad hembras)
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

555,687 769,980 1,617,601 947,358

284,847 322,716 823,970 498,033

226,978 384,356 663,128 370,822

43,723 62,713 130,010 78,164

140 196 493 340

46,836 49,943 136,545 75,887

28,076 30,341 70,938 47,715

21,954 26,734 67,133 37,591

14,808 17,605 45,529 26,491

31,110 34,917 89,078 56,051

32,210 30,218 83,387 55,606

11,906 14,835 34,358 20,803


22,395 29,359 68,009 38,454

44,481 52,264 125,717 79,828

14,985 11,291 43,084 25,181

16,085 25,208 60,194 34,427

24,622 30,580 75,899 42,282

36,211 57,473 108,780 61,626

32,399 63,486 101,659 55,269

14,382 23,830 39,071 24,822

118,934 208,289 336,254 186,002

431 699 1,465 821

17,613 24,103 54,336 28,308

2,483 5,112 6,657 4,363

3,326 3,851 6,993 5,517

1,536 2,155 3,709 2,533

10,082 12,991 29,326 18,282

8,682 14,501 28,989 19,160

140 196 493 340


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 201
TABLA 51. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO COMPRADAS, SEGÚN REGIÓN Y PROV

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1 SUBTOTAL
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 263,523 153,071 45,373 89,737 17,961 110,452

REGIÓN SIERRA 153,172 89,443 31,338 46,654 11,450 63,729

REGIÓN COSTA 77,159 40,004 8,362 28,631 3,011 37,155

REGIÓN ORIENTAL 32,923 23,411 5,492 14,427 3,492 9,512

ZONAS NO DELIMITADAS 269 213 180 25 8 56

REGIÓN SIERRA

AZUAY 14,687 6,039 2,321 1,815 1,903 8,647

BOLÍVAR 10,288 3,434 827 2,222 385 6,853

CAÑAR 7,877 2,315 634 759 922 5,562

CARCHI 7,957 4,183 1,229 2,137 817 3,774

COTOPAXI 21,908 15,367 7,125 7,826 415 6,541

CHIMBORAZO 15,734 10,046 4,384 3,896 1,766 5,688

IMBABURA 11,180 7,915 1,674 5,137 1,103 3,265


LOJA 16,744 5,282 449 3,200 1,632 11,462

PICHINCHA 21,871 16,201 5,880 9,465 856 5,671

TUNGURAHUA 13,771 9,847 5,166 3,075 1,607 3,924

SANTO DOMINGO DE LOS


11,156 8,814 1,649 7,122 43 2,342
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 6,417 3,527 393 2,220 914 2,890

ESMERALDAS 27,063 18,445 3,950 13,558 937 8,618

GUAYAS 3,368 1,335 118 891 325 2,033

LOS RÍOS 7,446 4,979 784 4,043 152 2,467

MANABÍ 32,808 11,680 3,117 7,881 682 21,128

SANTA ELENA 57 38 38 18

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 7,717 3,961 899 2,449 613 3,756

NAPO 845 599 97 468 34 245

ORELLANA 6,838 6,334 2,596 3,659 79 504

PASTAZA 1,060 444 5 251 188 616

SUCUMBÍOS 11,213 8,074 1,163 4,530 2,381 3,139

ZAMORA CHINCHIPE 5,251 3,999 731 3,070 198 1,252

ZONAS NO DELIMITADAS 269 213 180 25 8 56

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


A CONTINUA 2017 ÍNDICE
ÚN REGIÓN Y PROVINCIA

CUNO
HEMBRAS
De 1 año a
De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

17,755 43,375 49,322

11,153 22,569 30,007

5,616 17,053 14,486

978 3,706 4,829

9 47

1,577 3,479 3,591

375 1,514 4,964

911 2,298 2,353

378 977 2,419

2,104 1,907 2,530

1,742 2,456 1,490

650 1,152 1,463


320 4,098 7,044

1,475 2,167 2,029

1,231 1,067 1,626

390 1,455 497

1,214 475 1,201

653 4,311 3,654

236 1,189 609

301 1,418 749

3,213 9,642 8,273

18

79 1,669 2,008

2 210 33

258 239 7

94 183 339

445 735 1,958

100 669 483

9 47
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 201
TABLA 52. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR MUERTE, SEGÚN REGIÓN Y

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1 SUBTOTAL
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 128,980 50,387 29,494 14,200 6,693 78,593

REGIÓN SIERRA 74,097 29,445 17,750 7,518 4,177 44,652

REGIÓN COSTA 36,720 13,455 8,775 3,719 961 23,265

REGIÓN ORIENTAL 18,121 7,470 2,957 2,958 1,555 10,651

ZONAS NO DELIMITADAS 42 17 12 5 0 25

REGIÓN SIERRA

AZUAY 9,398 3,726 1,781 1,233 711 5,672

BOLÍVAR 5,624 2,051 1,257 619 175 3,573

CAÑAR 4,929 1,649 818 464 367 3,280

CARCHI 4,899 1,499 980 261 258 3,400

COTOPAXI 8,077 3,570 2,403 892 275 4,507

CHIMBORAZO 10,282 5,259 3,208 1,515 536 5,023

IMBABURA 4,086 2,133 1,494 474 165 1,954


LOJA 6,894 2,073 1,112 652 309 4,821

PICHINCHA 14,749 5,214 3,236 830 1,149 9,534

TUNGURAHUA 3,673 1,660 1,075 372 213 2,013

SANTO DOMINGO DE LOS


1,485 610 384 207 18 875
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 5,821 2,228 1,092 491 644 3,593

ESMERALDAS 6,914 3,072 1,622 1,214 235 3,842

GUAYAS 4,120 1,311 958 327 26 2,809

LOS RÍOS 3,826 1,065 466 586 13 2,761

MANABÍ 15,973 5,756 4,622 1,092 42 10,217

SANTA ELENA 66 23 14 9 43

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 5,595 1,972 440 675 856 3,623

NAPO 1,880 657 239 407 10 1,223

ORELLANA 303 161 13 27 121 142

PASTAZA 350 95 1 92 2 255

SUCUMBÍOS 4,216 1,955 1,207 629 119 2,261

ZAMORA CHINCHIPE 5,778 2,631 1,056 1,128 447 3,147

ZONAS NO DELIMITADAS 42 17 12 5 0 25

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


A CONTINUA 2017 ÍNDICE
, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

CUNO
HEMBRAS
De 1 año a
De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

15,449 17,197 45,947

9,258 9,726 25,668

4,613 4,982 13,670

1,578 2,482 6,591

7 18

820 1,291 3,561

420 1,006 2,147

549 941 1,789

965 459 1,976

972 814 2,721

1,309 1,268 2,447

322 563 1,068


292 1,147 3,382

2,861 1,532 5,141

541 487 985

206 217 452

973 356 2,265

585 766 2,491

230 516 2,063

740 551 1,470

2,084 2,793 5,340

1 42

357 961 2,305

321 435 466

45 4 94

3 252

517 192 1,551

338 887 1,922

7 18
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTIN
TABLA 53. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR OTRAS CAUSAS, SEGÚ

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 38,475 12,744 5,517 4,107 3,120

REGIÓN SIERRA 18,281 5,544 2,268 1,317 1,959

REGIÓN COSTA 17,273 5,873 2,802 2,182 888

REGIÓN ORIENTAL 2,920 1,327 447 607 273

ZONAS NO DELIMITADAS 1 1 1

REGIÓN SIERRA

AZUAY 1,965 723 513 25 186

BOLÍVAR 3,372 809 213 263 334

CAÑAR 919 313 240 28 45

CARCHI 1,148 383 89 126 167

COTOPAXI 684 288 151 93 44

CHIMBORAZO 858 397 129 20 248

IMBABURA 1,242 377 107 120 151


LOJA 2,443 311 124 53 134

PICHINCHA 2,888 987 163 250 574

TUNGURAHUA 405 231 195 9 27

SANTO DOMINGO DE LOS


2,357 723 345 330 48
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 1,264 511 94 238 179

ESMERALDAS 2,932 1,105 577 390 138

GUAYAS 3,059 716 439 233 45

LOS RÍOS 1,973 847 219 487 141

MANABÍ 8,008 2,676 1,473 831 372

SANTA ELENA 37 17 4 14

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 824 356 82 95 180

NAPO 323 72 63 9

ORELLANA

PASTAZA 40 11 7 5

SUCUMBÍOS 667 364 118 230 16

ZAMORA CHINCHIPE 1,066 524 247 213 64

ZONAS NO DELIMITADAS 1 1 1

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
AS POR OTRAS CAUSAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GANADO VACUNO
HEMBRAS
De 1 año a
SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

25,731 4,204 6,789 14,738

12,737 2,640 2,984 7,113

11,401 1,436 3,283 6,682

1,593 129 522 943

1,241 29 339 873

2,563 547 670 1,346

606 57 156 393

765 188 80 497

395 52 100 244

461 145 181 135

865 44 228 593


2,132 1,113 168 852

1,901 200 825 876

174 38 136

1,634 227 237 1,169

753 6 156 590

1,827 247 527 1,053

2,343 303 619 1,421

1,126 120 140 866

5,333 753 1,837 2,743

20 6 4 9

468 12 269 187

251 0 71 180

29 22 7

303 53 251

542 64 159 319


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTIN
TABLA 54. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO SACRIFICADAS EN LOS TERRENOS, SEG

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 9,109 4,305 412 1,683 2,210

REGIÓN SIERRA 3,157 1,245 284 552 409

REGIÓN COSTA 2,195 1,209 10 592 608

REGIÓN ORIENTAL 3,757 1,850 118 539 1,193

ZONAS NO DELIMITADAS

REGIÓN SIERRA

AZUAY 1,013 273 136 41 96

BOLÍVAR 83 12 0 12

CAÑAR 350 119 0 119

CARCHI 112 103 3 94 6

COTOPAXI 192 86 15 10 60

CHIMBORAZO 354 97 0 4 93

IMBABURA 79 34 6 25 4
LOJA 244 204 204

PICHINCHA 272 153 51 72 30

TUNGURAHUA 138 71 71 0

SANTO DOMINGO DE LOS


320 92 1 91
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 693 384 0 64 320

ESMERALDAS 708 391 5 130 256

GUAYAS 245 75 3 72

LOS RÍOS 241 107 95 12

MANABÍ 272 234 2 223 9

SANTA ELENA 34 19 9 10

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 166 68 56 11

NAPO 7 3 3

ORELLANA 129 129 128 1

PASTAZA 0

SUCUMBÍOS 2,665 1,145 229 916

ZAMORA CHINCHIPE 790 506 115 125 265

ZONAS NO DELIMITADAS

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
ADAS EN LOS TERRENOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GANADO VACUNO
HEMBRAS
De 1 año a
SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

4,804 396 885 3,523

1,912 291 311 1,311

985 23 350 612

1,907 83 224 1,601

740 271 56 413

71 57 13

230 0 230

9 4 1 4

107 0 23 84

257 64 193

45 9 3 33
40 6 21 13

119 13 106

67 17 50

228 56 172

310 43 267

317 19 171 127

170 2 6 162

134 1 108 25

38 1 21 17

15 2 13

99 0 69 30

3 3

1,520 12 1,508

285 79 143 62
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTIN
TABLA 55. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO VENDIDAS, SEGÚN REGIÓN

GANADO VACUNO
MACHOS

Región y Provincia TOTAL De 1 año a


SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Toros)
(Terneros)
(Toretes)

TOTAL NACIONAL 614,587 355,431 94,326 171,430 89,675

REGIÓN SIERRA 293,321 175,177 69,745 55,378 50,054

REGIÓN COSTA 268,800 145,985 21,278 98,523 26,185

REGIÓN ORIENTAL 52,162 34,072 3,238 17,452 13,382

ZONAS NO DELIMITADAS 305 197 65 77 55

REGIÓN SIERRA

AZUAY 33,244 18,901 5,069 6,822 7,010

BOLÍVAR 22,631 10,305 1,568 6,281 2,456

CAÑAR 19,852 11,377 3,436 3,338 4,603

CARCHI 17,589 10,404 6,902 1,878 1,623

COTOPAXI 38,907 27,060 10,756 8,547 7,757

CHIMBORAZO 27,141 15,788 5,052 5,411 5,325

IMBABURA 14,732 7,762 3,054 2,084 2,624


LOJA 27,112 9,459 1,052 5,658 2,750

PICHINCHA 49,205 33,759 19,671 4,157 9,932

TUNGURAHUA 13,952 10,380 6,353 1,318 2,710

SANTO DOMINGO DE LOS


28,955 19,981 6,833 9,883 3,265
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 28,541 14,104 980 8,264 4,861

ESMERALDAS 47,306 32,686 4,978 16,348 11,359

GUAYAS 54,022 30,693 3,067 25,754 1,873

LOS RÍOS 22,448 11,706 516 8,351 2,839

MANABÍ 116,090 56,609 11,725 39,655 5,230

SANTA ELENA 393 187 13 151 23

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 16,552 9,338 739 4,714 3,885

NAPO 1,720 1,318 366 240 712

ORELLANA 7,369 6,787 1,196 5,143 448

PASTAZA 2,599 1,307 61 242 1,004

SUCUMBÍOS 14,131 9,520 718 4,348 4,454

ZAMORA CHINCHIPE 9,791 5,801 158 2,765 2,878

ZONAS NO DELIMITADAS 305 197 65 77 55

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
NO VENDIDAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GANADO VACUNO
HEMBRAS
De 1 año a
SUBTOTAL De menos de 1
menos de 2 De 2 o más años
año de edad
años de edad de edad (Vacas)
(Terneras)
(Vaconas)

259,157 30,131 58,784 170,242

118,144 18,344 21,239 78,561

122,814 10,541 32,376 79,898

18,090 1,223 5,148 11,719

108 22 21 65

14,343 1,852 2,731 9,760

12,327 370 2,277 9,680

8,475 1,262 1,366 5,847

7,185 1,170 1,179 4,836

11,848 3,263 2,134 6,450

11,353 2,046 2,429 6,879

6,970 1,344 1,078 4,548


17,653 1,502 3,875 12,276

15,445 2,353 1,666 11,426

3,572 590 519 2,464

8,974 2,592 1,987 4,394

14,437 3,213 3,188 8,036

14,620 1,210 3,714 9,697

23,328 953 7,182 15,193

10,742 327 3,647 6,768

59,481 4,825 14,638 40,017

205 13 6 186

7,213 271 2,890 4,053

402 75 157 170

582 22 195 366

1,291 39 95 1,157

4,610 753 568 3,289

3,990 64 1,242 2,684

108 22 21 65
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 201
TABLA 56. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO POR RAZA, SEGÚN REGIÓN Y PROVI

GANADO VACUNO

Región y Provincia TOTAL


Brown Swiss Brahman o cebú Holstein Friesian Jersey

TOTAL NACIONAL 4,190,611 306,580 641,661 440,966 104,349

REGIÓN SIERRA 2,048,097 115,955 98,453 331,486 64,799

REGIÓN COSTA 1,773,500 153,651 501,874 80,976 34,749

REGIÓN ORIENTAL 367,422 36,758 41,075 28,103 4,801

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 217 259 401

REGIÓN SIERRA

AZUAY 323,735 6,245 11,226 38,775 1,989

BOLÍVAR 188,680 26,073 6,164 15,185 4,979

CAÑAR 155,095 4,377 3,419 15,405 5,014

CARCHI 99,803 4,815 1,587 39,922 3,598

COTOPAXI 254,709 9,118 11,910 40,529 8,670

CHIMBORAZO 222,316 13,113 356 16,107 3,918

IMBABURA 91,807 3,163 3,373 21,472 3,472


LOJA 169,226 15,196 17,680 13,189 2,442

PICHINCHA 286,586 12,584 10,939 96,155 15,481

TUNGURAHUA 108,133 6,562 185 27,065 4,147

SANTO DOMINGO DE LOS


148,006 14,709 31,614 7,682 11,089
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 186,544 26,016 74,272 20,226 2,691

ESMERALDAS 309,469 34,795 110,879 6,539 8,100

GUAYAS 270,029 9,741 65,083 5,501 4,481

LOS RÍOS 107,084 6,410 32,246 1,742 3,023

MANABÍ 896,476 76,680 218,264 46,964 16,455

SANTA ELENA 3,898 8 1,130 4

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 137,942 11,434 4,806 10,613 388

NAPO 21,620 2,191 482 2,588 1,894

ORELLANA 29,576 4,329 9,625 742 610

PASTAZA 11,815 2,067 10 1,620 83

SUCUMBÍOS 86,565 9,890 20,817 6,524 616

ZAMORA CHINCHIPE 79,904 6,847 5,335 6,016 1,211

ZONAS NO DELIMITADAS 1,592 217 259 401

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
A, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

ADO VACUNO

Mestizos Criollos Otra raza

1,317,065 1,164,461 215,529

622,901 765,237 49,266

576,038 340,715 85,497

117,659 58,468 80,559

468 41 207

61,190 201,978 2,332

89,311 44,542 2,426

55,478 68,593 2,809

22,631 24,513 2,736

107,533 73,722 3,227

50,451 133,090 5,280

25,249 32,603 2,476


49,125 69,937 1,657

70,107 66,675 14,645

32,236 37,451 488

59,588 12,133 11,191

36,876 16,164 10,300

94,734 33,195 21,227

125,877 50,706 8,640

36,477 21,483 5,703

280,332 218,153 39,628

1,742 1,014

35,950 7,865 66,887

11,831 1,380 1,255

8,833 4,809 629

4,194 998 2,844

24,475 24,161 81

32,376 19,255 8,864

468 41 207
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 57. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GANADO PORCINO
EXISTENCIA (Machos y Hembras) VENTAS (Machos y Hembras

Región y Provincia
TOTAL Menores de 2 Mayores de 2 TOTAL Menores de 2
meses de edad meses de edad meses de edad

TOTAL NACIONAL 1,115,473 281,716 833,756 734,093 58,209

REGIÓN SIERRA 639,875 157,903 481,972 557,244 35,604

REGIÓN COSTA 419,065 106,427 312,638 160,396 17,291

REGIÓN ORIENTAL 52,467 15,718 36,749 14,598 5,127

ZONAS NO DELIMITADAS 4,066 1,668 2,398 1,855 186

REGIÓN SIERRA

AZUAY 47,573 16,856 30,718 18,292 14,181

BOLÍVAR 40,483 10,756 29,726 5,667 1,311

CAÑAR 13,601 3,123 10,478 3,636 2,100

CARCHI 26,581 9,601 16,980 14,579 241

COTOPAXI 67,634 19,177 48,457 16,533 6,332

CHIMBORAZO 54,572 14,872 39,700 8,913 2,915

IMBABURA 23,849 6,080 17,768 5,453 812


LOJA 47,510 13,772 33,738 6,014 1,401

PICHINCHA 56,123 17,501 38,622 10,886 1,136

TUNGURAHUA 50,734 11,756 38,978 14,865 1,397

SANTO DOMINGO DE LOS


211,215 34,409 176,806 452,405 3,775
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 109,560 19,654 89,905 76,353 3,482

ESMERALDAS 37,679 11,691 25,989 9,465 2,180

GUAYAS 106,675 30,075 76,600 35,617 4,062

LOS RÍOS 48,516 11,826 36,690 10,623 1,966

MANABÍ 106,353 29,831 76,522 26,420 5,554

SANTA ELENA 10,282 3,350 6,932 1,918 48

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 9,627 2,950 6,677 2,007 625

NAPO 1,979 709 1,270 634 120

ORELLANA 7,750 3,253 4,496 919 258

PASTAZA 3,532 1,441 2,091 251 64

SUCUMBÍOS 22,767 3,791 18,977 7,912 3,754

ZAMORA CHINCHIPE 6,812 3,575 3,237 2,874 306

ZONAS NO DELIMITADAS 4,066 1,668 2,398 1,855 186

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


NUA 2017 ÍNDICE
N Y PROVINCIA GRÁFICO

VENTAS (Machos y Hembras)

Mayores de 2
meses de edad

675,885

521,640

143,105

9,471

1,669

4,111

4,356

1,536

14,339

10,201

5,998

4,640
4,612

9,749

13,468

448,630

72,871

7,285

31,555

8,657

20,866

1,870

1,382

514

661

188

4,158

2,568

1,669
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 58. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO POR VARIEDAD, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

GANADO PORCINO

Región y Provincia
TOTAL De raza Mestizo Criollo

TOTAL NACIONAL 1,115,473 555,694 196,849 362,929

REGIÓN SIERRA 639,875 299,870 123,570 216,435

REGIÓN COSTA 419,065 230,625 62,222 126,217

REGIÓN ORIENTAL 52,467 21,412 10,954 20,101

ZONAS NO DELIMITADAS 4,066 3,786 103 177

REGIÓN SIERRA

AZUAY 47,573 11,777 5,918 29,879

BOLÍVAR 40,483 7,888 10,969 21,625

CAÑAR 13,601 1,501 3,603 8,496

CARCHI 26,581 2,243 21,251 3,087

COTOPAXI 67,634 10,066 25,901 31,667

CHIMBORAZO 54,572 8,105 10,984 35,483

IMBABURA 23,849 5,848 5,439 12,562


LOJA 47,510 6,619 6,297 34,594

PICHINCHA 56,123 18,550 14,340 23,233

TUNGURAHUA 50,734 25,233 11,816 13,686

SANTO DOMINGO DE LOS


211,215 202,041 7,052 2,122
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 109,560 99,100 4,215 6,244

ESMERALDAS 37,679 15,370 9,777 12,532

GUAYAS 106,675 65,032 12,705 28,938

LOS RÍOS 48,516 16,631 8,080 23,805

MANABÍ 106,353 24,818 27,191 54,344

SANTA ELENA 10,282 9,675 254 353

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 9,627 3,062 3,370 3,194

NAPO 1,979 1,728 177 75

ORELLANA 7,750 1,334 2,058 4,358

PASTAZA 3,532 658 2,121 753

SUCUMBÍOS 22,767 10,662 2,315 9,790

ZAMORA CHINCHIPE 6,812 3,968 913 1,931

ZONAS NO DELIMITADAS 4,066 3,786 103 177

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 59. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO OVINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

GANADO OVINO
EXISTENCIA (Machos y Hembras) VENTAS (Machos y Hembras

Región y Provincia
TOTAL Menores de 6 Mayores de 6 TOTAL Menores de 6
meses de edad meses de edad meses de edad

TOTAL NACIONAL 390,120 86,579 303,541 37,968 5,645

REGIÓN SIERRA 372,779 82,290 290,489 36,967 5,645

REGIÓN COSTA 12,392 3,267 9,125 891

REGIÓN ORIENTAL 4,946 1,022 3,924 110

ZONAS NO DELIMITADAS 3 3

REGIÓN SIERRA

AZUAY 66,188 16,370 49,818 4,416 680

BOLÍVAR 29,814 5,642 24,171 3,623 213

CAÑAR 20,592 4,401 16,191 1,600 590

CARCHI 457 148 309 55 26

COTOPAXI 74,011 14,377 59,635 6,959 2,841

CHIMBORAZO 123,880 30,670 93,210 15,262 965

IMBABURA 6,829 976 5,852 327


LOJA 8,111 2,180 5,931 256 90

PICHINCHA 20,754 3,125 17,629 3,179 116

TUNGURAHUA 22,061 4,392 17,670 1,289 125

SANTO DOMINGO DE LOS


82 10 72
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 4,489 1,627 2,862 182

ESMERALDAS 366 160 206 13

GUAYAS 5,737 1,193 4,544 652

LOS RÍOS 808 56 752 40

MANABÍ 882 177 705 3

SANTA ELENA 110 54 56

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 1,256 93 1,163

NAPO 797 252 545

ORELLANA 12 4 8

PASTAZA 1,395 177 1,218 15

SUCUMBÍOS 570 149 421 95

ZAMORA CHINCHIPE 916 348 569

ZONAS NO DELIMITADAS 3 3

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


NUA 2017 ÍNDICE
N Y PROVINCIA GRÁFICO

VENTAS (Machos y Hembras)

Mayores de 6
meses de edad

32,322

31,322

891

110

3,736

3,411

1,010

29

4,119

14,296

327
167

3,064

1,164

182

13

652

40

15

95
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 60. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO DE OTRAS ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

GANADO DE OTRAS ESPECIES (Machos y Hembras de toda edad)


Región y Provincia
Asnal Caballar Mular Caprino

TOTAL NACIONAL 49,727 209,990 80,111 39,583

REGIÓN SIERRA 34,817 99,383 22,331 30,291

REGIÓN COSTA 14,360 90,707 53,632 9,220

REGIÓN ORIENTAL 550 19,755 4,076 65

ZONAS NO DELIMITADAS 0 145 72 7

REGIÓN SIERRA

AZUAY 934 21,712 2,852 2,413

BOLÍVAR 2,490 9,076 6,326 168

CAÑAR 686 6,789 661 54

CARCHI 178 5,145 107 385

COTOPAXI 4,038 6,118 1,737 354

CHIMBORAZO 12,399 7,528 756 1,546

IMBABURA 1,015 7,208 1,025 4,277

LOJA 8,656 8,407 3,849 18,010

PICHINCHA 1,143 21,067 1,538 2,928


TUNGURAHUA 2,692 3,307 302 90

SANTO DOMINGO DE LOS


587 3,027 3,177 67
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 844 6,417 2,474 183

ESMERALDAS 1,823 21,997 13,560 564

GUAYAS 1,492 21,029 2,474 5,585

LOS RÍOS 768 9,940 2,132 64

MANABÍ 9,396 30,880 32,777 1,714

SANTA ELENA 37 444 216 1,111

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 117 7,018 1,016

NAPO 27 304 193 0

ORELLANA 176 1,783 423

PASTAZA 28 1,227 160

SUCUMBÍOS 163 5,388 1,580 64

ZAMORA CHINCHIPE 40 4,035 703

ZONAS NO DELIMITADAS 0 145 72 7

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 61. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

AVES CRIADAS EN CAMPO

Región y Provincia TOTAL Pollitos,


Gallos y
Pollitas, Pollos, Patos Pavos
gallinas
Pollas

TOTAL NACIONAL 7,717,950 3,344,602 3,847,466 483,969 41,913

REGIÓN SIERRA 2,971,838 1,426,031 1,436,714 95,965 13,128

REGIÓN COSTA 3,927,708 1,540,267 2,013,089 346,996 27,355

REGIÓN ORIENTAL 814,011 376,366 395,494 40,763 1,388

ZONAS NO DELIMITADAS 4,393 1,937 2,169 245 42

REGIÓN SIERRA

AZUAY 635,185 327,930 286,988 18,380 1,887

BOLÍVAR 206,215 100,430 95,423 9,546 816

CAÑAR 182,560 95,127 83,211 3,632 590

CARCHI 63,855 36,557 24,435 2,812 51

COTOPAXI 305,665 126,936 169,493 7,722 1,513

CHIMBORAZO 282,140 118,595 153,590 7,652 2,303

IMBABURA 166,187 87,193 74,987 2,745 1,262


LOJA 608,189 285,404 298,992 22,208 1,585

PICHINCHA 222,380 104,145 105,970 10,288 1,976

TUNGURAHUA 121,578 52,586 65,489 3,225 279

SANTO DOMINGO DE LOS


177,884 91,129 78,136 7,754 866
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 279,100 109,511 132,291 37,076 223

ESMERALDAS 244,299 116,754 110,702 15,670 1,173

GUAYAS 927,800 349,889 471,345 97,412 9,154

LOS RÍOS 825,613 320,378 407,087 90,959 7,189

MANABÍ 1,645,487 641,159 889,361 105,476 9,491

SANTA ELENA 5,409 2,576 2,302 404 127

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 209,514 95,734 95,347 18,251 182

NAPO 52,051 19,168 31,175 1,708 0

ORELLANA 76,687 26,221 43,306 6,438 722

PASTAZA 64,152 32,978 29,960 1,057 156

SUCUMBÍOS 310,274 154,628 146,392 9,011 244

ZAMORA CHINCHIPE 101,333 47,637 49,314 4,298 84

ZONAS NO DELIMITADAS 4,393 1,937 2,169 245 42

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 62. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

Región y Provincia TOTAL Pollitos,


Gallinas Gallinas
Pollitas, Pollos, Avestruces
Ponedoras Reproductoras
Pollas

TOTAL NACIONAL 35,651,529 8,355,801 1,705,851 25,318,904

REGIÓN SIERRA 21,938,455 7,169,851 801,062 13,849,729

REGIÓN COSTA 12,105,673 1,185,820 734,729 10,031,964

REGIÓN ORIENTAL 1,480,002 130 53,060 1,426,812

ZONAS NO DELIMITADAS 127,400 117,000 10,400

REGIÓN SIERRA

AZUAY 466,383 28,707 18,761 418,915

BOLÍVAR 291,868 291,868

CAÑAR 225,575 942 212,020

CARCHI 744,740 32,000 712,740

COTOPAXI 2,019,357 1,659,043 91,364 268,950

CHIMBORAZO 1,690,190 141,000 1,549,190

IMBABURA 1,350,227 384,542 965,685


LOJA 303,648 11,305 292,343

PICHINCHA 5,774,551 1,161,171 237,395 4,333,985

TUNGURAHUA 6,125,412 3,788,480 2,325,933

SANTO DOMINGO DE LOS


2,946,503 379,203 37,000 2,478,100
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 1,661,020 100,000 1,519,020

ESMERALDAS 44,176 44,176

GUAYAS 7,754,579 101,000 379,540 7,260,879

LOS RÍOS 432,577 108,378 50,700 273,499

MANABÍ 2,041,367 876,442 304,489 860,436

SANTA ELENA 171,954 73,954

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 10,902 10,902

NAPO 107,500 29,000 78,500

ORELLANA 14,740 1,060 13,680

PASTAZA 1,318,448 23,000 1,295,448

SUCUMBÍOS 14,636 50 14,586

ZAMORA CHINCHIPE 13,776 80 13,696

ZONAS NO DELIMITADAS 127,400 117,000 10,400

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ONTINUA 2017 ÍNDICE
EGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

LES AVÍCOLAS

Pavos Codornices

170,160 100,813

59,000 58,813

111,160 42,000

12,613
42,000

11,000

17,000 35,200

42,000

13,160

98,000
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
TABLA 63. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS AL AÑO POR ESPECIE,
SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

Región y Provincia TOTAL Pollitos,


Gallinas Gallinas
Pollitas, Pollos,
Ponedoras Reproductoras
Pollas

TOTAL NACIONAL 153,364,240 9,514,674 2,675,500 140,395,312

REGIÓN SIERRA 88,781,148 8,229,852 1,729,289 78,464,694

REGIÓN COSTA 58,232,145 1,264,442 757,011 55,789,252

REGIÓN ORIENTAL 6,190,147 20,380 69,200 6,100,567

ZONAS NO DELIMITADAS 160,800 120,000 40,800

REGIÓN SIERRA

AZUAY 1,453,610 38,914 19,761 1,394,935

BOLÍVAR 2,197,540 2,197,540

CAÑAR 1,188,714 4,394 1,171,707

CARCHI 2,890,300 40,000 2,850,300

COTOPAXI 3,794,699 1,886,820 117,729 1,790,150

CHIMBORAZO 7,863,750 177,500 0 7,686,250

IMBABURA 5,356,760 0 1,077,000 4,279,760


LOJA 1,542,555 15,083 0 1,527,472

PICHINCHA 20,877,568 1,188,643 364,800 19,192,125

TUNGURAHUA 13,767,732 4,188,277 0 9,567,455

SANTO DOMINGO DE LOS


27,847,919 730,221 110,000 26,806,998
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 9,842,407 120,000 9,680,407

ESMERALDAS 212,381 212,381

GUAYAS 38,576,303 120,000 372,440 38,059,423

LOS RÍOS 1,720,399 107,000 67,100 1,546,299

MANABÍ 7,040,378 917,442 317,471 5,805,466

SANTA ELENA 840,277 485,277

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 50,800 50,800

NAPO 225,800 36,000 189,800

ORELLANA 65,239 20,000 9,200 36,039

PASTAZA 5,677,847 24,000 5,653,847

SUCUMBÍOS 106,205 80 106,125

ZAMORA CHINCHIPE 64,255 300 63,955

ZONAS NO DELIMITADAS 160,800 120,000 40,800

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 201
TABLA 64. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN EL CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PR

AVES CRIADAS EN EL CAMPO

POLLITOS, POLLITAS, POLLOS,


Región y Provincia GALLOS Y GALLINAS PATOS
POLLAS

Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas

TOTAL NACIONAL 227,599 1,074,352 113,954 268,378 10,566

REGIÓN SIERRA 101,460 425,523 78,069 83,279 2,990

REGIÓN COSTA 108,999 523,072 30,521 167,612 7,041

REGIÓN ORIENTAL 16,681 124,497 5,364 17,475 535

ZONAS NO DELIMITADAS 458 1,260 13

REGIÓN SIERRA

AZUAY 28,147 86,107 10,872 8,415 2,188

BOLÍVAR 3,033 33,567 777 15,713 194

CAÑAR 9,700 24,690 660 1,987

CARCHI 4,756 10,067 1,296 1,338 51

COTOPAXI 5,368 43,772 3,656 9,271 145

CHIMBORAZO 14,135 46,535 2,025 9,251 113

IMBABURA 7,271 19,489 1,682 3,690


LOJA 13,047 84,332 4,434 15,764 218

PICHINCHA 8,319 38,747 43,034 3,787 80

TUNGURAHUA 3,366 12,473 5,566 5,309

SANTO DOMINGO DE LOS


4,319 25,745 4,068 8,753
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 3,244 31,074 1,248 984

ESMERALDAS 8,972 37,559 1,461 2,700

GUAYAS 15,777 115,003 5,388 45,635 1,948

LOS RÍOS 9,414 110,919 5,678 48,834 1,927

MANABÍ 71,549 227,604 17,993 69,176 2,181

SANTA ELENA 43 914 20

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 2,815 19,486 928 5,461 282

NAPO 630 7,355 836 645

ORELLANA 1,164 20,232 6 3,061 3

PASTAZA 2,933 9,051 439 2,613

SUCUMBÍOS 4,154 50,853 3,155 5,645 107

ZAMORA CHINCHIPE 4,986 17,520 49 143

ZONAS NO DELIMITADAS 458 1,260 13

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
ECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

EL CAMPO

PATOS PAVOS

Autoconsumo Ventas Autoconsumo

50,957 2,462 2,635

6,653 1,003 1,144

40,718 862 1,416

3,580 597 75

1,689 1

1,446 26

71

274 792

56

109
2,446 830

279 209 262

66

214 25

5,039

2,287 266

12,262 339 729

10,166 483 406

10,944 41 15

21

2,382

361 72

632 597 3

205

6
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINU
TABLA 65. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

GALLINAS POLLITOS, POLLITAS,


Región y Provincia GALLINAS PONEDORAS AVESTRUCES
REPRODUCTORAS POLLOS, POLLAS
Autoconsum Autoconsum Autoconsum
Ventas Ventas Ventas Ventas
o o o

TOTAL NACIONAL 1,110,217 931 565,756 100 40,889,308 18,655 500

REGIÓN SIERRA 798,107 421 380,882 23,094,045 12,933

REGIÓN COSTA 302,000 0 184,394 100 16,589,632 3,935 500

REGIÓN ORIENTAL 10,110 510 480 1,195,842 1,774

ZONAS NO DELIMITADAS 9,790 13

REGIÓN SIERRA

AZUAY 1,826 204 1,010,257 1,817

BOLÍVAR 1,869,186 2,586

CAÑAR 3,453 338,446 233

CARCHI 946,206 10

COTOPAXI 198,410 30 252,682 231,917 3,138

CHIMBORAZO 27,250 6 1,623,460 309

IMBABURA 0 8,000 1,574,647 54


LOJA 3,250 405,930 12

PICHINCHA 126,359 44,200 6,261,896 2,049

TUNGURAHUA 424,604 181 2,057,892 1,459

SANTO DOMINGO DE LOS


12,955 76,000 6,774,207 1,266
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 10,000 4,640,292 320

ESMERALDAS 78,926 500

GUAYAS 34,000 51,504 100 9,571,476 950

LOS RÍOS 568,091 215

MANABÍ 258,000 132,890 1,475,979 1,953

SANTA ELENA 254,867 497

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 19,300

NAPO 82,200 40

ORELLANA 10,000 500 480 19,068 611

PASTAZA 1,027,146 1,062

SUCUMBÍOS 10 10 5,470 57

ZAMORA CHINCHIPE 100 42,658 4

ZONAS NO DELIMITADAS 9,790 13

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ECUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
OR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

ANTELES AVÍCOLAS

AVESTRUCES PAVOS CODORNICES

Autoconsum Autoconsum Autoconsum


Ventas Ventas
o o o

254,800 34,306 772

237,800 34,306 772

17,000

6,306 252

30,000
134,800

73,000 28,000 520

17,000
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 66. NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN Y PROVI

DESTINO PRINCIPAL DE LA LECHE (Litros)

NÚMERO TOTAL PRODUCCIÓN


Región y Provincia DE VACAS TOTAL DE Vendida en Consumo en los Alimentación al
ORDEÑADAS LECHE (Litros) líquido terrenos balde

TOTAL NACIONAL 856,164 5,135,405 3,714,124 374,087 72,313

REGIÓN SIERRA 550,596 3,915,787 3,249,353 266,180 65,816

REGIÓN COSTA 256,803 1,009,644 370,865 85,337 2,842

REGIÓN ORIENTAL 48,515 207,898 92,492 22,479 3,551

ZONAS NO DELIMITADAS 251 2,075 1,414 90 104

REGIÓN SIERRA

AZUAY 94,961 482,401 332,518 65,052 7,143

BOLÍVAR 46,533 197,040 74,351 20,988 58

CAÑAR 50,669 324,578 293,652 20,903 1,285

CARCHI 34,801 360,598 334,940 8,149 15,844

COTOPAXI 63,932 514,759 482,139 26,100 3,996

CHIMBORAZO 64,846 431,325 372,347 48,356 3,394

IMBABURA 19,261 160,473 136,544 10,262 4,473


LOJA 27,770 103,152 23,048 18,763 649

PICHINCHA 85,172 835,663 774,934 22,043 24,188

TUNGURAHUA 34,103 297,060 269,172 21,485 4,238

SANTO DOMINGO DE LOS


28,548 208,738 155,709 4,078 550
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 15,051 110,030 60,622 6,265

ESMERALDAS 33,077 128,874 30,036 11,869 1,914

GUAYAS 40,160 145,698 64,533 12,577 523

LOS RÍOS 9,876 37,341 20,377 7,910 185

MANABÍ 158,505 587,252 195,120 46,613 220

SANTA ELENA 133 449 177 103

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 17,972 67,041 26,487 6,829 438

NAPO 3,949 23,892 20,964 1,247 53

ORELLANA 2,960 18,754 10,528 2,029 497

PASTAZA 1,992 11,223 9,485 967 351

SUCUMBÍOS 8,918 33,446 10,282 6,136 2,177

ZAMORA CHINCHIPE 12,724 53,542 14,747 5,271 35

ZONAS NO DELIMITADAS 251 2,075 1,414 90 104

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


ONTINUA 2017 ÍNDICE
SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

L DE LA LECHE (Litros)

Procesada en Destinada a
los terrenos otros fines

963,321 11,559

324,283 10,155

549,684 915

88,887 489

467

76,202 1,486

101,644

7,976 762

1,060 605

1,993 531

6,319 910

8,218 975
60,693

10,579 3,919

1,198 966

48,401

43,143

85,055

67,895 171

8,869

344,555 744

168

33,271 16

1,605 23

5,700

77 344

14,815 36

33,419 70

467
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 201
TABLA 67. PRODUCCIÓN Y DESTINO DE HUEVOS DE GALLINA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINC

HUEVOS DE GALLINA

AVES CRIADAS EN CAMPO AVES CRIADAS E


Región y Provincia
DESTINO
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
Autoconsumo Ventas Otros

TOTAL NACIONAL 4,887,187 4,006,451 449,075 431,662 43,074,364

REGIÓN SIERRA 2,286,513 1,878,268 255,868 152,378 37,762,232

REGIÓN COSTA 2,078,658 1,690,281 144,276 244,101 5,311,911

REGIÓN ORIENTAL 520,329 436,419 48,736 35,173 220

ZONAS NO DELIMITADAS 1,687 1,482 194 10

REGIÓN SIERRA

AZUAY 570,705 446,141 87,368 37,196 92,675

BOLÍVAR 119,385 95,942 7,343 16,100

CAÑAR 180,023 151,618 20,145 8,260

CARCHI 64,429 57,072 4,686 2,671

COTOPAXI 246,076 221,149 16,631 8,296 9,981,433

CHIMBORAZO 281,103 218,785 32,751 29,567 681,100


IMBABURA 123,178 91,701 23,533 7,943

LOJA 331,835 286,624 21,772 23,439 15,786

PICHINCHA 148,905 125,340 17,146 6,419 6,187,458

TUNGURAHUA 122,975 106,894 15,579 502 18,182,558

SANTO DOMINGO DE LOS


97,900 77,002 8,913 11,985 2,621,222
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 111,344 81,904 19,642 9,798 490,000

ESMERALDAS 161,546 126,395 14,430 20,721

GUAYAS 486,714 398,740 38,546 49,428 275,100

LOS RÍOS 385,296 312,183 17,159 55,954

MANABÍ 930,496 768,337 54,132 108,028 4,546,811

SANTA ELENA 3,262 2,722 367 173

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 125,629 99,337 22,242 4,051

NAPO 41,490 33,941 3,041 4,508

ORELLANA 57,832 47,897 4,836 5,099

PASTAZA 54,904 45,236 4,146 5,521

SUCUMBÍOS 176,941 160,737 5,023 11,181 120

ZAMORA CHINCHIPE 63,532 49,271 9,448 4,814 100

ZONAS NO DELIMITADAS 1,687 1,482 194 10

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CUARIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

ALLINA

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

DESTINO

Autoconsumo Ventas Otros

14,735 42,800,857 258,771

12,371 37,494,120 255,741

2,365 5,306,517 3,030

220

761 91,914

1,844 9,888,618 90,971

560 676,918 3,622


90 15,696

1,070 6,180,388 6,000

8,046 18,019,364 155,148

2,621,222

490,000

275,100

2,365 4,541,417 3,030

120

100
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AG
TABLA 68. NÚMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS Y NO REMU

SIN REMUNERACIÓN
TOTAL
Región y Provincia PERSONA PRODUCTORA Y/O FAMILIARES

Total Hombres Mujeres Subtotal Hombres

TOTAL NACIONAL 1,889,378 1,221,654 667,725 1,393,473 824,003

REGIÓN SIERRA 1,037,111 573,339 463,772 822,497 433,764

REGIÓN COSTA 733,718 571,608 162,110 474,276 331,391

REGIÓN ORIENTAL 115,577 74,440 41,138 95,375 58,022

ZONAS NO DELIMITADAS 2,972 2,266 705 1,325 827

REGIÓN SIERRA

AZUAY 145,327 71,547 73,780 130,130 61,460

BOLÍVAR 70,473 41,814 28,659 61,154 33,904

CAÑAR 55,023 28,680 26,343 43,370 19,846

CARCHI 33,895 22,638 11,257 21,121 13,594

COTOPAXI 139,440 68,829 70,611 114,825 55,762

CHIMBORAZO 145,214 77,979 67,235 130,338 69,529

IMBABURA 68,832 42,102 26,730 54,331 29,833


LOJA 81,135 52,608 28,527 71,517 43,650

PICHINCHA 163,864 88,562 75,302 84,192 45,043

TUNGURAHUA 95,956 50,200 45,756 86,248 44,773

SANTO DOMINGO DE LOS


37,952 28,380 9,573 25,270 16,371
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 63,696 51,045 12,652 26,542 18,310

ESMERALDAS 67,189 53,213 13,976 42,231 30,239

GUAYAS 218,673 172,942 45,731 134,465 95,924

LOS RÍOS 172,848 135,634 37,214 106,960 73,700

MANABÍ 206,085 154,235 51,849 161,174 110,873

SANTA ELENA 5,227 4,539 688 2,904 2,345

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 27,067 16,349 10,718 19,923 11,569

NAPO 10,076 6,191 3,885 9,019 5,346

ORELLANA 11,846 8,223 3,624 9,619 6,275

PASTAZA 11,039 6,447 4,592 10,440 5,886

SUCUMBÍOS 40,233 27,613 12,621 31,975 20,204

ZAMORA CHINCHIPE 15,316 9,618 5,698 14,400 8,743

ZONAS NO DELIMITADAS 2,972 2,266 705 1,325 827

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


CIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
EMUNERADOS Y NO REMUNERADOS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

NÚMERO DE TRABAJADORES
MUNERACIÓN TRABAJADORES REMUNERADOS

UCTORA Y/O FAMILIARES PERMANENTES OCASIONALES

Mujeres Subtotal Hombres Mujeres Subtotal Hombres Mujeres

569,470 257,107 194,945 62,162 238,799 202,706 36,093

388,733 123,505 73,349 50,156 91,109 66,226 24,883

142,886 120,158 110,951 9,208 139,284 129,267 10,017

37,352 12,747 9,970 2,777 7,456 6,448 1,009

498 697 675 22 950 765 185

68,669 4,840 2,482 2,358 10,357 7,605 2,752

27,250 1,772 1,341 431 7,547 6,569 979

23,524 4,215 3,130 1,085 7,437 5,704 1,734

7,527 5,200 3,282 1,918 7,574 5,762 1,812

59,064 13,934 6,859 7,075 10,681 6,209 4,472

60,810 1,896 1,093 804 12,979 7,358 5,621

24,498 8,705 7,632 1,073 5,796 4,638 1,159


27,867 1,938 1,525 413 7,681 7,433 248

39,150 72,228 38,253 33,975 7,444 5,267 2,177

41,475 1,752 1,233 519 7,955 4,193 3,762

8,899 7,025 6,518 506 5,658 5,490 167

8,232 18,085 16,729 1,356 19,069 16,005 3,064

11,993 15,360 13,781 1,579 9,598 9,194 404

38,541 34,518 31,781 2,737 49,690 45,237 4,453

33,260 37,499 34,678 2,822 28,389 27,256 1,132

50,301 13,369 12,776 594 31,541 30,587 955

559 1,326 1,206 120 996 988 8

8,354 5,272 3,481 1,791 1,872 1,299 573

3,673 295 246 48 762 599 163

3,343 1,402 1,263 139 825 684 141

4,554 396 362 34 203 199 4

11,771 4,910 4,166 743 3,348 3,242 106

5,657 471 451 20 445 424 21

498 697 675 22 950 765 185


ÍNDICE
GRÁFICO
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2017
TABLA 69. SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

SUPERFICIE PLANTADA (Has.)


Región y Provincia
TOTAL BRACHIARIA GRAMALOTE PASTO MIEL RAYGRASS

TOTAL NACIONAL 2,469,737 158,534 175,906 217,262 38,851

REGIÓN SIERRA 732,519 71,089 9,325 126,318 37,961

REGIÓN COSTA 1,314,320 75,717 3,824 82,452 736

REGIÓN ORIENTAL 421,293 11,690 161,936 8,489 154

ZONAS NO DELIMITADAS 1,605 39 821 2

REGIÓN SIERRA

AZUAY 81,004 680 657 578 4,386

BOLÍVAR 128,239 9,546 1,093 24,536 1,580

CAÑAR 37,635 516 2,952

CARCHI 25,686 200 2,247 422 11,067

COTOPAXI 52,559 1,942 7,943 1,255

CHIMBORAZO 49,953 404 375 728 3,105

IMBABURA 29,128 1,107 1,106 9,260 1,235

LOJA 82,260 72 15 39,961 62


PICHINCHA 96,363 16,527 874 22,601 7,741

TUNGURAHUA 31,896 11 666 4,368

SANTO DOMINGO DE LOS


117,796 40,611 2,430 19,623 210
TSÁCHILAS

REGIÓN COSTA

EL ORO 139,901 1,209 74,745

ESMERALDAS 220,148 42,569 3,562 838

GUAYAS 138,097 5,709 4,878

LOS RÍOS 49,241 4,255 219 1,991 18

MANABÍ 761,230 21,702 43 718

SANTA ELENA 5,704 273

REGIÓN ORIENTAL

MORONA SANTIAGO 172,701 4,182 113,931

NAPO 19,803 2,893 3,353

ORELLANA 33,591 96 1,464

PASTAZA 12,841 11,769

SUCUMBÍOS 100,664 1,400 7,446 5,136 154

ZAMORA CHINCHIPE 81,693 6,011 24,433

ZONAS NO DELIMITADAS 1,605 39 821 2

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC) ESPAC - 2017


RIA CONTINUA 2017 ÍNDICE
N REGIÓN Y PROVINCIA GRÁFICO

(Has.)

OTROS PASTOS
SABOYA
CULTIVADOS

1,018,190 860,994

39,305 448,521

957,217 194,375

21,649 217,375

20 722

842 73,862

5,624 85,859

206 33,961

11,750

3,344 38,075

45,341

3,321 13,100

12 42,136
2,983 45,637

26,851

22,973 31,950

4,361 59,586

138,692 34,486

85,707 41,803

22,133 20,625

701,124 37,644

5,199 232

54,587

305 13,253

11,140 20,891

1,073

10,204 76,323

51,248

20 722
USO DEL SUELO
PORCENTAJE DE USO DEL SUELO, SEGÚN CATEGORÍA Y REGIÓN

Chart T
Cultivos Permanen 1,430,497
Cultivos Transitor 904,224
Descanso Cultivos Permanentes;
129,268
11.58% ZONAS NO DELIMITA
Otros usos; 6.13%
Pastos Cultivados 2,447,634
Cultivos Transitorios y
677,911
Pastos Naturales
Barbecho; 7.32% REGIÓN ORIENTAL; 30.38%
Páramos 332,418
Descanso; 1.05%
Montes y Montes
Bosques;y Bosques 5,675,402 Pastos Cultivados;
45.94%
Otros usos 757,791 19.81%
Pastos Naturales; 5.49%
Páramos; 2.69%
REGIÓN COSTA;
Páramos; 2.69%
INDICE
GIÓN TABLA

Chart Title
REGIÓN 3,765,969
SIERRA
REGIÓN 4,816,821
ZONASCOSTA
NO DELIMITADAS; 0.15%
REGIÓN ORIENT 3,753,923
ZONAS NO D REGIÓN18,433
SIERRA; 30.48%
REGIÓN ORIENTAL; 30.38%

REGIÓN COSTA; 38.99%


GANADO
NÚMERO DE CABEZAS Y PORCENTAJE, SEGÚN ESPECIE

4,190,611

Asn
0.8
Vacuno 4,190,611 Mular
Porcino 1,115,473 1.32%
Ovino 390,120 Caballar
Caballar 209,990 3.46%
Mular 80,111 Ovino
Asnal 49,727 6.42%
Caprino 39,583
Porcino
1,115,473 18.36%

390,120
209,990
80,111 49,727 39,583

Vacuno Porcino Ovino Caballar Mular Asnal Caprino


1,115,473

390,120
209,990
80,111 49,727 39,583

Vacuno Porcino Ovino Caballar Mular Asnal Caprino


DO ÍNDICE
CENTAJE, SEGÚN ESPECIE TABLA

Caprino
0.65%
Asnal
0.82%
Mular
1.32%
Caballar
3.46% Vacuno
68.97%
Ovino
6.42%

Porcino
18.36%
AVES
NÚMERO DE AVES Y PORCENTAJE POR EXISTENCIA, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES

25,318,904

Gallos y gallinas 3,344,602


AVES CRIADAS Pollitos, Pollitas 3,847,466
EN CAMPO Patos 483,969
Pavos 41,913
Gallinas Ponedo 8,355,801
Gallinas Reprod 1,705,851
AVES CRIADAS
EN
8,355,801
Pollitos, Pollitas 25,318,904
PLANTELES Avestruces -
AVÍCOLAS
3,344,602 3,847,466 Pavos 170,160
Codornices 100,813 1,705,851
483,969 41,913 170,160 100,813

Gallos y Pollitos, Patos Pavos Gallinas Gallinas Pollitos, Pavos Codornices


gallinas Pollitas, Pollos, Ponedoras ReproductorasPollitas, Pollos,
Pollas Pollas
AVES CRIADAS EN CAMPO AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS
17.80

17.80 82.20

82.20
S ÍNDICE
CIA, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES TABLA

25,318,904

1,705,851
170,160 100,813

allinas Pollitos, Pavos Codornices


eproductoras Pollitas, Pollos,
Pollas
AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS
AGUACATE (Fruta
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

REGIÓN SIERRA 97.07%


REGIÓN COSTA 2.93%

97.07% 2.93%
AGUACATE (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
BANANO (Fruta f
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

11.53%
85.55%
1.50%
1.41%

1.50%
85.55%
1.41%
11.53%
BANANO (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CACAO (Almen
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRO

SUPERFICIE PLANTADA

13.15%
8.46%
77.81%
77.81% 8.46%
0.58%
0.58%

13.15%
CACAO (Almendra seca)
SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CAFÉ (Grano o
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

0.02
41.10 REGIÓN SIERRA 11.00
11.00
REGIÓN COSTA 47.88
REGIÓN ORIENTAL
47.88 41.10
ZONAS NO DELIMITADAS 0.02
CAFÉ (Grano oro)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚ
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

0.04
83.47 16.49
16.49
83.47
0.00
0.04
ZÚCAR PARA AZÚCAR (Tallo fresco)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

9.19
57.86
9.19
32.93
57.86
0.02

0.02 32.93
ÚCAR PARA OTROS USOS (Tallo fresco)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
LIMÓN (Fruta
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRO

SUPERFICIE PLANTADA

20.68
79.12
0.20

20.68
0.20

79.12
LIMÓN (Fruta fresca)
SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MANGO (Fruta fr
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

1.31
98.66
0.02

0.02
1.31
98.66
MANGO (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MARACUYÁ (Fruta
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

17.31
82.69

17.31

82.69
MARACUYÁ (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
NARANJA (Fruta f
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA
31.59
63.87
4.54

31.59
4.54

63.87
NARANJA (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
ORITO (Fruta fr
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPEREFICIE PLANTADA

68.49
6.28
25.23

2; 6.28

68.49 25.23
ORITO (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
PALMA AFRICANA (Fr
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

12.83
70.52
15.60
1.06
15.60 12.83

1.06

70.52
MA AFRICANA (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
PALMITO (Tall
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRO

SUPERFICIE PLANTADA
84.28
6.57

9.15
6.57

9.15

84.28
PALMITO (Tallo fresco)
SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
PIÑA (Fruta fre
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA

TOTAL NACI 9019.351197


Región Sierra 2304.031759
Región Costa 6239.69511Región Oriental; 5.27%
Región Orient 475.6243271 Región Sierra; 25.55%
Zonas no Delimitas

Región Costa; 69.18%


PIÑA (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
PLÁTANO (Fruta f
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

Región Sierra SUPERFICIE


28306.21982 PLANTADA
Región Costa 82221.33612
Región Oriental 16697.99342
Zonas no delimitadas 13.708405

Región Oriental; 13.12%


Zonas no delimitadas;
0.01%
Región Sierra; 22.25%
Región Costa; 64.62%
PLÁTANO (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
TOMATE DE ÁRBOL (Fr
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODU

SUPERFICIE PLANTADA
Región Sierra 3,624.44
Región Costa 21.87
Región Oriental 215.73 93.85
Zonas no delimitadas 0.57
5.59
Región Costa; 0.57%
Región Sierra; 93.85% Región Oriental; 5.59%
MATE DE ÁRBOL (Fruta fresca)
PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
ARROZ (En cásc
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 782.7534848 0.21%


Región Costa 366837.8388 99.04%
Región Orient 2785.775374 0.75%
Zonas no Región Costa; 99.04%
delimitadas Región Oriental; 0.75%
370406.3677
Región Sierra; 0.21%
ARROZ (En cáscara)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
ARVEJA SECA (Gra
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 2023.22706

Región Sierra; 100.00%


ARVEJA SECA (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
ARVEJA TIERNA (E
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 5463.937088
Región Costa 167.1943668 97.03
2.97

Región Sierra; 97.03%


Región Costa; 2.97%
ARVEJA TIERNA (En vaina)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
BRÓCOLI (Repo
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 7213.752594

Región Sierra; 100.00%


BRÓCOLI (Repollo)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CEBADA (Grano
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

Región SierraSUPERFICIE
12070.31768 SEMBRADA

100

Región Sierra; 100.00%


CEBADA (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
CEBOLLA BLANCA (Ta
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 12152.97923


Región Costa 837.1439196
Región Sierra; 93.56%
Región Costa; 6.44%
OLLA BLANCA (Tallo fresco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
FRÉJOL SECO (Gran
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 24755.42
Región Costa 9671.75 71.82
Región Oriental 41.63 28.06
0.12

Región Sierra; 71.82% Región Costa; 28.06%

Región Oriental; 0.12%


FRÉJOL SECO (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
FRÉJOL TIERNO
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRO

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 6615.968365
Región Costa 11997.40808

35.54Sierra; 35.54%
Región
64.46

Región Costa; 64.46%


FRÉJOL TIERNO (En vaina)
SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
REGIÓN SIERRA 6,393
REGIÓN COSTA 688

HABA SECA (Gran


PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 6393.365092


Región Costa 687.7876604

90.29
Región Sierra; 90.29% 9.71
Región Costa; 9.71%
HABA SECA (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
HABA TIERNA (En
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 5330.672919


Región Costa 643.5998939
89.23
10.77

Región Sierra; 89.23%


Región Costa; 10.77%
HABA TIERNA (En vaina)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MAÍZ DURO CHOCLO
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 2881.20016


Región Costa 1083.33081
Región Orient 93.16947512 Región Costa; 26.70% 71.01
26.70
Región Oriental; 2.30% 2.30
Región Sierra; 71.01%
Z DURO CHOCLO (En choclo)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGUN REGION Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MAÍZ DURO SECO (G
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 54714.10916
Región Costa 314205.6272
Región Orient 19600.58507
Zona no delim13.76567668 Región Oriental; 5.04%
Región Costa; 80.87%
Zona no delimitadas; 0.00%
Región Sierra; 14.08%
ÍZ DURO SECO (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MAIZ SUAVE CHOCLO
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 23943.75314
Región Costa 97.77557923

Región Sierra; 99.59% Región Costa; 0.41%


Z SUAVE CHOCLO (En choclo)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MAÍZ SUAVE SECO (G
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 65726.59576


Región Costa 122.154023 99.81
0.19

Región Sierra; 99.81%


Región Costa; 0.19%
ÍZ SUAVE SECO (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
MANÍ (Grano desca
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

Región Sierra 1434.837286


SUPERFICIE SEMBRADA
Región Costa 4170.983006
Región Orient 336.4772312

Región Oriental;
24.155.66%
Región Costa; 70.19% 70.19
5.66
Región Sierra;
24.15%
ANÍ (Grano descascarado)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
PAPA (Tubérculo
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 32175.30816
Región Costa
Región Orient 12.64679073
99.96

Región Sierra; 99.96% Región Oriental; 0.04%


0.04
PAPA (Tubérculo fresco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
QUINUA (Grano
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 1424.480501

Región y Provincia
TOTAL NACIONAL
Región Sierra; 100.00%
REGIÓN SIERRA 100
REGIÓN COSTA
REGIÓN ORIENTAL
ZONAS NO DELIMITADAS
QUINUA (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
SOYA (Grano s
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

Región Costa 28542.58062


SUPERFICIE SEMBRADA

Región y Provincia
Región Costa;
TOTAL100.00%
NACIONAL
REGIÓN SIERRA
REGIÓN COSTA 100
REGIÓN ORIENTAL
ZONAS NO DELIMITADAS
SOYA (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
TABACO (Hoja
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 792
Región Costa 2565.141948

23.59
Región Sierra; 23.59%
76.41
Región Costa; 76.41%
TABACO (Hoja seca)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
TOMATE RIÑÓN (Fru
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 1578.683341
Región Costa 391.2265679

80.14
19.86

Región Costa; 19.86%


Región Sierra; 80.14%
OMATE RIÑÓN (Fruta fresca)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
TRIGO (Grano s
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA
Región Sierra 4570.2111748

Región y Provincia
TOTAL NACIONAL
REGIÓN SIERRA 100
REGIÓN COSTA
REGIÓN ORIENTAL
ZONAS NOSierra;
Región DELIMITADAS
100.00%
TRIGO (Grano seco)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
YUCA (Raíz fre
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODU

SUPERFICIE SEMBRADA

Región Sierra 5187.184347


Región Costa 6421.727883
Región
Región Orient Oriental; 32.97% Zonas no delimitadas;
5721.136141
0.12%
Zonas no deli 21.45741786
Región Sierra; 29.89%

29.89
Región Costa; 37.01%
37.01
32.97
0.12
YUCA (Raíz fresca)
SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA
GANADO VACUNO
NÚMERO DE CABEZAS POR REGIÓN SEGÚN SEXO

1,600,000

1,400,000

1,200,000

1,000,000
MACHOS HEMBRAS
800,000 REGIÓN SIE 616,564 1,431,533
REGIÓN COS 499,038 1,274,462
600,000 REGIÓN ORI 130,977 236,446
ZONAS NO D 763 829
400,000

200,000

0
1 2 3 4
ÍNDICE
GANADO VACUNO
O DE CABEZAS POR REGIÓN SEGÚN SEXO TABLA

3 4
GANADO VACUNO
4,500,000 NÚMERO DE CABEZAS POR RAZA SEGÚN REGIÓN

4,000,000

3,500,000
GANADO VACUNO
Región y
3,000,000
TOTAL Brown Brahman Holstein
Provincia
Swiss o cebú Friesian
TOTAL
4,190,611 306,580 641,661 440,966
2,500,000 NACIONAL
REGIÓN
2,048,097 115,955 98,453 331,486
2,000,000 SIERRA

REGIÓN
1,773,500 153,651 501,874 80,976
COSTA
1,500,000
REGIÓN
367,422 36,758 41,075 28,103
ORIENTAL
1,000,000
ZONAS NO
DELIMITADA 1,592 217 259 401
500,000 S

0
Otra raza
Criollos
Mestizos
Jersey
Holstein Friesian
Brahman o cebú
TOTAL Brown Swiss
3,000,000

2,500,000

2,000,000

1,500,000

1,000,000

500,000

0
Otra raza
Criollos
Mestizos
Jersey
Holstein Friesian
Brahman o cebú
TOTAL Brown Swiss
ÍNDICE
GANADO VACUNO TABLA
DE CABEZAS POR RAZA SEGÚN REGIÓN

GANADO VACUNO
Jersey Mestizos Criollos Otra raza

104,349 1,317,065 1,164,461 215,529

64,799 622,901 765,237 49,266

34,749 576,038 340,715 85,497

4,801 117,659 58,468 80,559

468 41 207

ian
ebú
Brown Swiss
ian
ebú
Brown Swiss
ÍNDICE
GANADO PORCINO
TABLA
NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
700,000

600,000

500,000

400,000

300,000
EXISTENCIA (VENTAS (Machos y hembras)
REGIÓN SIE 639,875 557,244
REGIÓN COS 419,065 160,396
200,000
REGIÓN ORI 52,467 14,598
ZONAS NO D 4,066 1,855
1,115,473
100,000

0
1 2 3 4
GANADO PORCINO ÍNDICE
NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA POR VARIEDAD TABLA
1,200,000

800,000 GANADO PORCINO


Región y
Provincia TOTAL De raza Mestizo Criollo

TOTAL
1,115,473 555,694 196,849 362,929
NACIONAL
400,000 REGIÓN
639,875 299,870 123,570 216,435
SIERRA
REGIÓN
419,065 230,625 62,222 126,217
COSTA
REGIÓN
52,467 21,412 10,954 20,101
0 ORIENTAL
TOTAL De raza Mestizo Criollo
ZONAS NO
DELIMITADA 4,066 3,786 103 177
S

REGIÓN ORI 52,467 14,598


ZONAS NO D 4,066 1,855
56,533
GANADO OVINO
NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REG
400,000

350,000

300,000

250,000

200,000

150,000
EXISTENCIA (VENTAS (Machos y hembras)
100,000
REGIÓN SIE 372,779 36,967
REGIÓN COS 12,392 891
50,000
REGIÓN ORI 4,946 110
ZONAS NO D 3 0
0 390,120
1 2 3 4
150,000

100,000

50,000

0
1 2 3 4
ÍNDICE
GANADO OVINO TABLA
EZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN

3 4
3 4
OTRAS ESPECIES DE GANADO
NÚMERO DE CABEZAS POR ESPECIE, SEGÚN REGIÓN

120,000

100,000

80,000

60,000

Caballar Asnal Caprino Mular


REGIÓN SIE
40,000 99,383 34,817 30,291 22,331
REGIÓN COS 90,707 14,360 9,220 53,632
REGIÓN ORI 19,755 550 65 4,076
20,000
ZONAS NO D 145 0 7 72

0
1 2 3 4
1 2 3 4
ÍNDICE
REGIÓN TABLA

4
4
AVES CRIADAS EN CAMPO
NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
2,500,000

2,000,000

1,500,000

1,000,000

500,000
Pollos, Pollas Gallos y gallinPatos Pavos
REGIÓN SIE 1,436,714 1,426,031 95,965 13,128
REGIÓN COS 2,013,089
0 1,540,267 346,996 27,355
REGIÓN ORI 395,494 376,366 1 40,763 1,388 2 3 4
ZONAS NO D 2,169 1,937 245 42
Zonas no delimitadas
; 0.06%
Región Oriental ; Región Sierra ;
10.55% 38.51%
Región Costa ; 50.89%
ÍNDICE
EN CAMPO
PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN TABLA

Región Sierra 2,971,838


Región Costa 3,927,708
Región Orient 814,011
Zonas no deli 4,393

3 4
AVES CRIADAS EN PLANTEL AVÍCOLA
NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN

16,000,000

Pollos, PollasGallinas PoneGallinas Repr Avestruces Pavos Codornices


14,000,000
REGIÓN SIE 13,849,729 7,169,851 801,062 59,000 58,813
REGIÓN COS 10,031,964 1,185,820 734,729 111,160 42,000
REGIÓN ORI 1,426,812
12,000,000 130 53,060
ZONAS NO D 10,400 117,000
10,000,000

8,000,000

6,000,000

4,000,000

2,000,000

0
s s s s s es
la ra ra ce vo ic
ol ed
o to
tr u Pa
rn
, P uc es o
lo
s on od Av d
l s P pr Co
Po na Re
lli na
s
Ga lli
Ga
0
s as s s s es
la or ra ce vo ic
ol d to r u Pa rn
,P e uc es
t o
lo
s on ro
d Av d
l s P
ep Co
Po a R
l lin s
Ga na
lli
Ga

Región Oriental; Zonas no delimitadas;


4.15% 0.36%
Región Costa; 33.96%
Región Sierra; 61.54%
ÍNDICE
EN PLANTEL AVÍCOLA TABLA
ECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN

35,651,529
Región Sierra 21,938,455
Región Costa 12,105,673
Región Orient 1,480,002
Zonas no deli 127,400

s s es
uce avo ic
tr P rn
es do
Av Co
s s es
ce vo ic
tr u Pa rn
es do
Av Co
GANADO VACUNO
NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS Y PRODUCCIÓN DE LECHE, SEGÚN REGI
4,50
600,000

4,00
500,000
NÚMERO TOTPRODUCCIÓN TOTAL DE LECHE (Litros)
REGIÓN SIE 550,596 3,915,787 3,50
REGIÓN COS 256,803 1,009,644
400,000 REGIÓN ORI 48,515 207,898 3,00
ZONAS NO D 251 2,075
2,50
300,000
2,00

200,000 1,50

1,00
100,000
500

0 0
1 2 3 4
0 0
1 2 3 4
ÍNDICE
TABLA
ÓN DE LECHE, SEGÚN REGIÓN
4,500,000

4,000,000

3,500,000

3,000,000

2,500,000

2,000,000

1,500,000

1,000,000

500,000

0
4
0
4
AVES DE CAMPO
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA
DES
40,000,000

2,000,000 35,000,000

1,800,000
AVES CRIADAS EN CAMPO
AutoconsumoVentas Otros 30,000,000
1,600,000
1,878,268 255,868 152,378
REGIÓN SIE
REGIÓN COS 1,690,281
1,400,000 144,276 244,101 25,000,000
REGIÓN ORI 436,419 48,736 35,173
ZONAS NO D 1,482
1,200,000 194 10
20,000,000
1,000,000

15,000,000
800,000

600,000 10,000,000

400,000
5,000,000
200,000

0 0
ÍNDICE
AVES DE PLANTELES AVÍCOLAS TABLA
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA
40,000,000

35,000,000

30,000,000
AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS
25,000,000 Ventas Otros Autoconsumo
37,494,120 255,741 12,371
5,306,517 3,030 2,365
20,000,000
220

15,000,000

10,000,000

5,000,000

0
EMPLEO ÍNDICE
NÚMERO DE TRABAJADORES Y PORCENTAJE POR REGIÓN, SEGÚN CONDICIÓN DE TRABAJO
TABLA

900,000

800,000

700,000
REGIÓN SIE 1,037,111 54.89%
SIN REMUNE
TRABAJADORES REMUNERADOS REGIÓN COS 733,718 38.83%
600,000
PERSONA PRPERMANENTOCASIONALES REGIÓN ORI 115,577 6.12%
REGIÓN SIE 822,497
500,000
123,505 91,109 ZONAS NO D 2,972 0.16%
REGIÓN COS 474,276 120,158 139,284 1,889,378
REGIÓN ORI 95,375
400,000 12,747 7,456
ZONAS NO D 1,325 697 950
300,000

200,000

100,000

0
1 2 3 4

REGIÓN COSTA; 38.83%


REGIÓN SIERRA; 54.89%
REGIÓN ORIENTAL; 6.12%
ZONAS NO DELIMITADAS; 0.16%
PASTOS CULTIVA
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA, S

SUPERFICIE PLANTADA
Región Sierra 732518.7675
Región Costa 1314320.462
Región Orient 421293.0413
Zonas no deli 1604.711841

Zonas no delimitadas;
0.06%
Región Oriental; Región Sierra; 29.66%
17.06%

Región Costa; 53.22%


PASTOS CULTIVADOS
UPERFICIE PLANTADA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ÍNDICE
TABLA

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