UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

Facultad de Ciencias Agrarias

Carrera de Ingeniería Agrícola Mención Agroindustrial
ANEXO A
“Prevalencia de infección de enfermedad celiaca en niños de la Provincia del Guayas”
Instrucciones
Lea detenidamente cada una de las variables contenidas en la ficha. Cada ficha está
estructurada en cuatro secciones. Deberá seleccionar una alternativa en cada una de las
preguntas.
1. Parte A

2. Parte B Población encuestada según grupo de edad y género

a) Edad…………. b) Genero…………
3. Parte C Tipo de la alimentación recibida en los niños en la edad de estudio
a) Alta……………b) Media…………c) Baja……….
4. Parte D
4.1 Síntomas presentes en la población evaluada
a) Leve…………b) Moderado………c) Severo………
4.2 Comunidades mayormente afectadas
a) Comunidades <150…………b) Comunidades > 200……….

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