DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL MERCADO

EMPRESA CASA GLAMOUR

PRESENTADO POR:

GLORIA LORENA PEREZ PEREZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNÓLOGO EN GESTIÓN DE MERCADOS

FORMACIÓN VIRTUAL

MADRID CUNDINAMARCA SEPTIEMBRE 2018

Contenido

Introducción

Marco Conceptual

Marco Teórico

Marco Legal

Requisitos De Funcionamiento

Área Administrativa

Misión

Visión

Objetivos Generales

Objetivos Específicos

Matriz DOFA

Investigación De Mercados

Análisis Descriptivo Del Sector

Análisis de la Conformación del mercado actual

Justificación Del Mercado Objetivo

Recolección de Datos

Segmento Al Cual Está Dirigida La Competencia

Analizar Las Tendencias De Consumo

Análisis Del Consumidor

Analizar Las Tendencias De Consumo

Segmento Al Cual Está Dirigida La Competencia

Conclusión

Bibliografía
Introducción

Este trabajo se realizó, pensando en una idea de negocio donde se da la oportunidad de un

desarrollo empresarial, permite analizar el mercado para desarrollar estrategias, las cuales son para
identificar el sector turístico al que se dirige. Esta idea empresarial surge pretendiendo diseñar un plan
de negocio dedicado a la prestación de servicio de eventos sociales y empresariales, también se hace
un análisis y se profundiza acerca de cada uno de los pasos que son necesarios para su realización
como son los conceptos de negocio, estudio de mercados, y aspectos técnicos operacionales.

Son muchos los factores que pueden llevar a una persona a crear este tipo de empresa, ya que es uno de
los sectores que ha tenido un crecimiento. Con este trabajo se busca desarrollar un modelo de negocio
innovador el cual presento como: CASA GLAMOUR S.A.S, empresa que se dedicara a prestar un
servicio de recepción y realización de eventos sociales y empresariales, con tendencias de última
tecnología, asesoramientos personalizados y diferentes temática de decoraciones, su enfoque será
inicialmente en la cuidad de Sincelejo y el golfo de Morrosquillo, como mercado potencial con el
objetivo principal de satisfacer las necesidad del cliente.

Basados en el crecimiento y estudios de mercados en la parte administrativa, legal y financiera se

analizan las necesidades que pueden tener las familias para la celebración de sus eventos sociales y
también en área empresarial, todo con el fin de ofrecer un servicio que cumpla con las expectativas de
cada cliente. Esta empresa prestadora de servicios banqueteras se crean por medio del concepto de las
empresas que ya existen en el mercado el cual genera gran demanda.

Marco Conceptual

Durante la planificación de este negocio de organización de eventos, se ha realizado un análisis para

encontrar la oportunidad de innovación para ofrecer y satisfacer la necesidad del cliente.

Ya que se hace necesario llevar acabo un buen proyecto que cubra esa parte del mercado que se
encuentran no conforme y que a la vez lo veo como una oportunidad generando alternativa de servicios
la cual será la principal estrategia para aplicar, porque si bien es cierto sé que me voy a introducir a un
mercado de alta competitividad y posicionamiento.

Marco Teórico

A través de la historia el mundo los eventos sociales ha evolucionado, pues hoy en día existen
muchas asociaciones y organizaciones que están avanzando en el mercado, además de las
celebraciones familiares y eventos empresariales ahora encontramos eventos científicos, tecnológicos,
deportivos, culturales, donde se activa la creatividad y la innovación.

En nuestra sociedad los eventos son cada vez más importantes porque permite trasmitir mensajes
positivos y armoniosos que el anfitrión quiere dar a sus invitados, con el fin de que los invitados
experimenten sensaciones y emociones y de paso agregar buena energía a un momento especial.

En América Latina se destacan la gran acogida que se le dio a las celebraciones y eventos sociales,
Colombia por su ubicación geográfica es un país muy particular porque cuenta con diversas regiones
culturales que desarrollan cultural diferentes que hacen que en el país se encuentren distintas ferias y
fiestas. Esto en cuanto a los eventos culturales, pero poco a poco las familias colombianas fueron
realizando sus celebraciones más personalizadas.

Marco Legal

La ley 1014 de 2006 por medio de la cual el gobierno desea “promover el espíritu emprendedor en
todos los estamentos educativos del país”. Esta ley Enfatiza el fomento y creación de vínculos entre el
sistema educativo y el Productivo por medio de una cátedra de emprendimiento, con el fin de
Contribuir al crecimiento del país.

Ley Mi pyme corresponde a la ley 590 del 10 de julio del 2000, la cual tiene como objetivo “inducir
el establecimiento de mejores condiciones del entorno Institucional para la creación y operación de
micro, pequeñas y medianas Empresas.

Decreto 2158 de 2017 "Por el cual se adiciona el Capítulo 9 al Título 4 de la Parte 2 del Libro 2 del
Decreto 1074 de 2015, Decreto Único Reglamentario del sector Comercio, Industria y Turismo y se
reglamentan programas y descuentos para promover el turismo de interés social"

Requisitos De Funcionamiento

 Cámara de comercio

 Rut

 Seguridad Social

Área Administrativa

Nombre: CASA GLAMOUR

Con este nombre se busca expresar por medio de lo artístico belleza y elegancia lo cual pueden
encontrar en un solo lugar.

Logotipo:

Eslogan:

Celebración Inolvidable
Misión

Es lograr que los clientes se sientan como un invitado, conforme con nuestro servicio, brindándoles
una atención integral y profesional de alto nivel distinguiéndose por la cordialidad y el cumplimiento.

Proveer servicio de calidad en Sincelejo y alrededores para eventos e integraciones sociales,

empresariales y familiares.

Realizando asesoría en banquetes, decoración y salón de recepción.

Visión

En el año 2020 Ser una empresa líder en atención, realización de eventos sociales, familiares y
empresariales logrando alcanzar prestigio con esfuerzo e innovación, calidad y buena atención.
Posesionándose como los mejores organizadores de eventos dentro y fuera de la ciudad prestando un
excelente servicio, perfeccionando para marcar la diferencia siempre con nuevas tendencias.

Objetivos Generales

Casa Glamour tiene como objetivo ofrecer eventos empresariales de alta calidad, garantizando un
servicio innovador, con la finalidad de satisfacer las necesidades del cliente, contar siempre un equipo
de trabajo profesional.

Investigar y conocer los gustos de nuestros clientes para así mismo trasmitir seguridad y confianza a
nuestros anfitriones, trazando metas obteniendo ingresos como empresa para recuperar la inversión y
ampliar la infraestructura de la empresa y tener un crecimiento.

Objetivos Específicos

Al momento de crear este tipo de empresas lo más importante es la satisfacción del cliente. Por lo que
precisamente la logística es parte primordial para una empresa organizadora de eventos. Es necesario
saber todo acerca del evento que va a ejecutar para poder entender la aspiración que tiene el cliente.
Con base a eso definir los objetivos específicos:

 Darnos a conocer como una empresa innovadora

 Posesionarnos en el mercado como una empresa competitiva

 Expandir nuestras sedes a nivel nacional para ser una empresa reconocida

 Definir la razón por la que se quiere organizar un evento, y tener claridad antes de la
planificación, para evitar que el evento fracase.

 Identificar las preferencias y nuevas tendencias del mercado sobre el servicio de eventos.

 Organizar un equipo de trabajo respetuoso y profesional.

 Brindar un servicio de alta calidad y seguridad.

  Decidir dónde se va a realizar el evento.

 Ofrecer una selección de lugares de fácil acceso

 Tener un plan alternativo para situaciones inesperadas

Matriz DOFA

MATRIZ DOFA

OPORTUNIDADES AMENAZAS

1. Ubicación 1. Competencia de trayectoria y

2. Apertura de clientes posicionamiento
3. Tecnología e innovación 2.Ubicacion estratégica de la
4. Servicio competencia
5. Precios asequibles 3. Reacción de la competencia
6. Mantenimiento de clientes 4. Mercado saturado
5. Nueva competencia

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Estructura y organización del 1. Incumplimiento de personal

evento 2. Adaptación al mercado
2. Fidelización de clientes 3. No contar con un salón de eventos
3. Capital propio
4.Personal capacitado 4. Capacidad de respuesta
5. Exclusividad y variedad 5. Cantidades y medidas
6. Logística 6. Carencia de bodega de
almacenamiento

Investigación De Mercados

Identificación del sector:

La empresa organizadora de eventos CASA GLAMOUR S.A.S, se caracteriza así:

Sector: Turístico

Subsector: Empresa de servicios

Eslabón: Agencia organizadora de festejos / eventos

Análisis Descriptivo Del Sector

En Colombia el mercado comercial de la realización de eventos está en crecimiento y desarrollo de

forma positiva en los últimos años, logrando un incremento de eventos a nivel nacional en las
principales ciudades del país como son: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cartagena, Santa Marta y Cali.

Un estudio realizado por la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (Andi), aseguró que en
el país sí hay un crecimiento del sector turístico ligado a la productividad y gracias a la firma del
proceso de paz. "Se le está apostando, y hace parte de los sectores identificados en el Programa de
Transformación Productiva en Colombia". Este sector es uno de los mayores generadores de empleo
con aproximadamente 120.000 empresarios, su crecimiento ya llegó a los $2 billones.

Año tras año ha demostrado que es imprescindible segmentar la demanda de acuerdo a los intereses y
necesidades de los consumidores, para dirigir los productos que se crean a un determinado segmento y
así lograr una mayor especialización, reconocimiento y posicionamiento.

Análisis de la Conformación del mercado actual.

La Secretaría de Desarrollo Económico de Sucre, anunció el impulso al sector turístico de la región,

por lo que impulsarán diferentes proyectos. Sucre es una de los departamentos que turísticamente es
apetecido por las playas del golfo de Morrosquillo.

Recolección de Datos

Realice un análisis basado en las empresas de eventos registradas en cámara y comercio en la cuidad de
Sincelejo en cual solo se encontraron registradas 4 empresas: Fiestas Hotel Malibu, y M&M Casa de
Eventos, Martha Vega eventos y logística y Casa Villa Adriana.

Aún es muy temprano para dar un informe detallado de los servicios que ofrecen, telefónicamente pude
contactar algunas de estas y ofrecen paquetes muy completos, pero encontré algunas debilidades como:
no ofrecen servicios campestres, ni fuera de la cuidad porque ellos cuentan con salones de recepciones
propios, los cuales tienen un valor agregado por el alquiler de este y los altos precios hace que se
enfoque en estratos 4,5 y 6

Justificación Del Mercado Objetivo

Se ha escogido la cuidad de Sincelejo con la finalidad de conseguir clientes para este tipo negocio de
casa de eventos el cual lo conforman las familias de estrato 2,3,4, 5 y 6 que poseen las características
socioculturales para la realización de sus celebraciones familiares al igual que los eventos
empresariales. Dirigido para las familias de la cuidad y alrededores de estrato 2 en adelante, porque
tienen el poder adquisitivito y desean adquirir este tipo de servicios para la celebración de sus fiestas.
En las empresas tenemos un mercado potencial también, ya que estas realizan varias celebraciones al
año tales como lanzamiento de productos nuevos, congresos y capacitaciones y despedidas de año.
Análisis Del Consumidor

Para identificar el perfil del consumidor se debe tener en cuenta sus necesidades por ejemplo,

 alagunas personas buscan lugares con paisajes naturales por lo que hay que tener en cuenta el
clima y la temporada del año en que se llevara a cabo el evento, así mismo tener en cuenta el
tipo de comida para este caso sería comida de rancho o parrilla.

 Por otro lado hay personas que buscan espacios cerrados los cuales son los salones de
recepción, el cual la comida son platos gourmet.

 También hay clientes que se basan en los precios, son las personas que buscan lo más
económicos.

 Existen clientes que por el contrario no les interesa el precio, sino que encuentren lo que están
buscando y llenen sus expectativas.

Analizar Las Tendencias De Consumo

Para el análisis de consumo de este tipo de servicios se deben estudiar aspectos tales como los
tipos de consumidores a los que se quieren vender los servicios. Esto es para saber el nivel de ingreso
que tiene, para considerar sus posibilidades de consumo.

Se habla, en este caso, de familias estratos medio para saber quiénes serán los clientes o
demandantes de los servicios que se piensa ofrecer. Aparte de ello, se deben conocer los gustos y
modas, pues este tipo de mercado ha evolucionado por exigencias de los mismos consumidores. El
servicio que ofrecemos busca facilitar los distintos gustos de los clientes de diferentes estratos.

Segmento Al Cual Está Dirigida La Competencia

La competencia está dirigida a toda la cuidad, pero lo que destacamos en el anterior análisis se en
foca a los estratos altos como 4, 5,6 y reconocidas empresas, ya que toda su experiencia las ubica entre
las principales empresa organizadoras de eventos sociales en la ciudad.

Estas empresas nos permiten determinar que este mercado tiene la necesidad de ofrecer servicios
innovadores en la realización de eventos, a un costo asequible.
Conclusión

Después de haber analizado e investigado en el proyecto presentado el resultado, de esta empresa

organizadora de eventos CASA GLAMOUR, S.A.S es una nueva idea de negocio, ya que es una
industria que está en constante crecimiento los eventos que mayormente demandan las familias son :
graduaciones, bodas, cumpleaños y fiestas navideñas. Y en el sector industrial se realizan
convenciones, congresos y capacitaciones esta investigación deja una gran enseñanza y es que el éxito
de cualquier evento social o empresarial depende mucho del tipo de servicio que brinda la empresa
contratada, de la innovación pero principalmente del servicio al cliente que es conocer la necesidad del
cliente. En este proyecto se realizó un estudio de mercado y de la plaza aplicando un estilo de matriz
DOFA ( debilidades, oportunidades, fortalezas, amenazas ); que nos muestra un panorama de la
situación actual y de las grandes fortalezas que poseemos internamente ante la competencia, que nos
permitan satisfacer de manera completa las necesidades de los clientes actuales y potenciales. Todo
esto con el fin de conocer afondo sobre lo que se debe emplear en esta empresa, para crear y
desarrollar estrategias comerciales.

Como conclusión de la creación de una empresa dedicada a la realización de eventos se debe

buscar y generar un servicio que sea de características populares y también exclusivas, lograr que el
cliente se sienta feliz de haber confiado en nosotros sus fechas especiales, realizando sus sueños de
tener una gran celebración, superando todas sus expectativas. Que sus invitados creen vínculos de
relaciones interpersonales, y que para la empresa no sea más que un servicio vendido sino futuros
clientes.
Bibliografías

Generación de modelos de negocio – 18 mar 2011

Autor: Alexander Osterwalder

Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) cámara y comercio

Revista la nota económica servicios empresariales cámara y comercio

Autor: Nicolás Ortiz

Referencias De Internet

https://www.ccb.org.co/Clusters/Cluster-de-Turismo-de-Negocios-y-Eventos/

http://www.dane.gov.co/index.php/estratificacion-socioeconomica/generalidades/

http://ltndj.com/

https://www.eventbrite.com.ar/destacado/tendencias-2016-organizacion-eventos//

http://www.emprendedores.es/crear-una-empresa/plan-de-negocio-agencia-de-organizacion-de-eventos

http://andreameventos.blogia.com/2011/030101-origen-evolucion-y-estadisticas-de-los-eventos-en-el-
mundo.php/

http://www.mincit.gov.co/minturismo/publicaciones/13311/normatividad_turismo/