DEFINICIONES DE PROPIEDADES DE LA MATERIA

PROPIEDADES INTENSIVAS

1. Temperatura: La cantidad de calor en una sustancia. Se mide en grados.

2. Temperatura de ebullición: También llamado punto de ebullición. Es la temperatura máxima a la que puede
llegar una sustancia en estado líquido.

3. Temperatura de fusión o punto de fusión: Temperatura a la que una sustancia pasa de estado sólido a
líquido.

4. Presión: Es una magnitud física que mide la proyección de fuerza en una dirección perpendicular por unidad
de superficie. Se mide en pascales o newtons.

5. Volumen específico: Aunque el volumen es una propiedad extensiva, el volumen específico es una propiedad
intensiva porque es el volumen ocupado por una unidad de masa de un material. Es la magnitud inversa a la
densidad. Se mide en unidades de volumen por una unidad de masa.
6. Densidad: Es la magnitud de la cantidad de masa en un determinado volumen.

7. Color: Se refiere al aspecto que tiene una sustancia ante el ojo humano. Por ejemplo, el color de la madera
puede ser anaranjado, marrón o cobrizo.

8. Sabor: En química pocas veces se trabaja con el sabor de las sustancias, ya que muchas de ellas son tóxicas.
Sin embargo, es importante recordar que es una de las propiedades intensivas de las sustancias. Por ejemplo:
el sabor del limón es ácido.

9. Compresibilidad: Es la capacidad de la materia de disminuir de volumen al someterla a una presión o

compresión determinada.
10. Concentración: Dada una solución, la concentración es la proporción entre la cantidad de soluto (la sustancia
en menor proporción, habitualmente un sólido) y la cantidad de disolvente (sustancia que disuelve).

11. Índice de refracción: Es el cociente entre la velocidad de la luz y la velocidad de la luz en la sustancia de la
que calculamos el índice. Es decir que cuando más rápidamente pase la luz por esa sustancia, menor será el
índice de refracción.

12. Tensión superficial: Es una propiedad de los líquidos. Es la capacidad de algunos líquidos de impedir aumentar
su superficie. La tensión superficial es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad de longitud en el borde
de una superficie de un líquido en equilibrio. A la tensión superficial se debe que se formen gotas de agua y
que el agua no se extienda por toda una superficie.

13. Elasticidad: Es la capacidad de algunos materiales de volver a su forma original luego de haber sufrido
deformaciones como consecuencia de una fuerza externa.
PROPIEDADES EXTENSIVAS

14. Peso: Es una medida de fuerza. Es la fuerza gravitatoria que actúa sobre un objeto. Sobre la superficie
terrestre, el peso de un objeto es igual a su masa. Sin embargo, el peso del mismo cuerpo en la Luna será
muy inferior, mientras que su masa seguirá siendo la misma. Es una magnitud vectorial.

15. Masa: Es la cantidad de materia de un cuerpo. Para medirla se utiliza, igual que con el peso, el kilogramo. Es
una magnitud escalar.

16. Volumen: Es la extensión de un objeto en tres dimensiones. Es una magnitud derivada de la longitud. Las
unidades de volumen más utilizadas son el litro y los centímetros cúbicos (cm3). Un litro son 1.000 cm3.

17. Energía potencial: Dentro de un sistema físico, la energía potencial de un objeto es la energía almacenada
según su posición.

18. Inercia: La inercia es la capacidad de un objeto de permanecer en estado de reposo o de movimiento. Todo
estado de reposo (inmovilidad) o movimiento es siempre relativo, ya que depende del punto de vista del
observador.
 19. Longitud: De la misma forma que el volumen cambia con la cantidad de materia, también lo hace la longitud.
Es la distancia entre dos puntos, pero medida en sólo una dimensión, a diferencia del volumen que se mide
en tres (longitud, ancho, profundidad).

20. Capacidad calorífica: Es la cantidad de calor que permite variar en un grado la temperatura de un cuerpo.
Depende de la cantidad de sustancia ya que, por ejemplo, es necesario más calor para calentar un litro de
agua que medio litro de agua.

PROPIEDADES FISICAS

21. Textura: Capacidad determinada por medio del tacto, que expresa la disposición en el espacio de las
partículas del cuerpo.
22. Elasticidad: Capacidad de los cuerpos para deformarse al aplicarse una fuerza, y luego recuperar su forma
original.

23. Punto de fusión: Punto de temperatura al que, luego de descender de él, el cuerpo pasa del estado líquido al
sólido.

24. Punto de ebullición: Punto de temperatura al que, una vez superado, el cuerpo pasa del estado líquido al
gaseoso.

25. Fragilidad: Propiedad de ciertos cuerpos de romperse sin que se deforme previamente.

26. Dureza: Resistencia que opone un material al ser rayado.

27. Conductibilidad: Propiedad de algunas sustancias para conducir electricidad y calor.

28. Ductilidad: Propiedad de los materiales que se pueden hacer hilos y alambres.

29. Temperatura: Medida de grado de agitación térmica de las partículas del cuerpo.

30. Solubilidad: Capacidad que tienen las sustancias de disolverse.

PROPIEDADES QUÍMICAS

31. pH: Propiedad química que sirve para medir la acidez de una sustancia o disolución.

32. Estado de oxidación: Grado por el que un átomo se oxida.

33. Poder calorífico: Cantidad de energía que se desprende al producirse una reacción química.

34. Estabilidad química: Capacidad de una sustancia de evitar reaccionar con otras.
35. Alcalinidad: Capacidad de una sustancia para neutralizar ácidos.

36. Corrosividad: Grado de corrosión que puede ocasionar una sustancia.

37. Inflamabilidad: Capacidad de una sustancia de iniciar una combustión al aplicársele calor a suficiente
temperatura.

38. Reactividad: Capacidad de una sustancia para reaccionar en presencia de otras.

39. Combustión: La oxidación rápida, que se produce con desprendimiento de calor y de luz.

40. Potencial de ionización: Energía necesaria para separar a un electrón de un átomo.