Informe de laboratorio: “calor especifico”

“CALOR ESPECIFICO”

Practica No.4

Presentado por:

AVILA HILNER

BARRAZA KATHY

DORIA MAURICIO

MARCHENA JAIRO

Profesor:

MGR. JORGE FERMÍN HERNÁNDEZ GÓMEZ

Facultad de Ing. Industrial

III semestre, jornada diurna

Universidad Simón Bolívar

Barranquilla-Atlántico

2013

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TABLA DE CONTENIDO.

1. Introducción………………………………………………….pag.3

2. Objetivo general……………………………………………. pag.3

3. Objetivos específicos……………………………………….. pag.3

4. Marco teórico………………………………………………pag.4

5. Materiales………………………………………………….pag.5

6. Tabla de datos………………..……………………………..pag.6

7. Confrontación de resultados………………………………….pag.8

8. Conclusiones………………………………………………pag.10

9. Respuesta a las preguntas……….…………………………pag.11

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INTRODUCCIÓN.

omo estudiantes preocupados por el conocimiento de la fisica hemos

C elaborado este informe, donde se presentaran conocimientos referentes

a calor especifico, cantidad de calor, calor cedido y absorbido, entre otros
al igual que su definición, objeto, formulas y aplicaciones,
Para llegar a la consecución de los principales objetivos se tomaron medidas
con las herramientas e instrumentos habilitados en el laboratorio. Luego de ello
se procedió a realizar las respectivas observaciones cálculos y confrontación
de resultados, incluyendo la determinación del error porcentual, hasta que por
último se llegase a una conclusión de lo hecho en base a los objetivos
planteados en el comienzo de este escrito.

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1.0. OBJETIVOS

1.1. General

Determinar el valor del calor específico en tres metales.

1.1. Específicos

 Masar cada metal y el agua

 Determinar el valor de la temperatura del metal antes de verterlo en el
agua, a la que se le a tomado previamente la temperatura.
 Determinar el valor de la temperatura de equilibrio del agua y del metal
después de transcurrido algún tiempo.

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2.0 MARCO TEORICO.

2.1. Calor
En termodinámica generalmente el término calor significa simplemente transferencia
de energía. Este flujo de energía siempre ocurre desde el cuerpo de mayor
temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia hasta
que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico

2.2. Caloría
La caloría se define como la cantidad de calor necesario para aumentar en 1 °C la
temperatura de 1° de agua

1cal = 4.186 J

2.3. Cantidad de calor.

Es la energía que gana (Q>0) o pierde (Q<0) un cuerpo del sistema en el que esta
sumergido debido al cambio de su temperatura inicial. Sus unidades son la caloría y se
representa de esta forma:

Q = m . c . ΔT

2.4. Equilibrio térmico o Ley cero de la termodinámica.

Al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, el de mayor temperatura

cede parte de su energía al de menos temperatura hasta que sus temperaturas se
igualan. Se alcanza así lo que llamamos "equilibrio térmico". La energía calorífica
(calor) no pasa del cuerpo que tiene más energía al que tiene menos sino del que
tiene mayor temperatura al que la tiene menor.

Esta ley se anuncia así:

“La experiencia indica que si dos sistemas A y B se encuentran, cada uno por
separado, en equilibrio térmico con un tercer sistema, que llamaremos C, entonces A y
B se encuentran en equilibrio térmico entre sí.”

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(A) T= 18°C Hubo

(C)T= 30°C equilibrio
térmico
entre A y B
a 30°C
(B)T= 25°C

2.5. Calor absorbido

Es el calor que un cuerpo adquiere de otro y la cantidad que absorbe va a depender

de la temperatura inicial que este tenga.

2.6. Calor cedido.

Es el calor que cede un cuerpo o masa a otro.

2.7. Calor específico

El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor
que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En
general, el valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial. Se le
representa con la letra (minúscula)

Q=mcΔT; despejando calor específico (c) queda asi:

c = Q/mΔT; donde:
Q: cantidad de calor

m: masa de la muestra

ΔT: diferencia de temperaturas (Tfinal – Tinicial)

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Entonces teniendo en cuenta que se sabe que toda energía térmica cedida va a
redundar en la misma que se recibe. Es decir la cantidad de calor que sale debe ser
igual a la cantidad de calor que entra. Matemáticamente se tiene entonces que:

+Qentra = -Qsale

Desarrollando la ecuación de la igualdad de calor, se tiene que:

+ (m c ΔT )que recibe el H2O = - (m c ΔT) que pierde el metal

Y entonces para hallar el calor específico (c) se tiene que:

−(𝒎 𝒄 𝚫𝐓)que cede el metal

+ (c) que recibe el agua =
(𝒎 𝚫𝐓)que recibe el agua

Esta será la formula a usar más adelante en los cálculos, que nos permitirá
hallar el calor especifico del metal

− (𝐦𝐇𝟐𝐎) (𝐜𝐇𝟐𝐎) (𝚫𝐓𝐇𝟐𝐎)

C metal =
(𝐦 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥) (𝚫𝐓 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥)

Donde;

c metal: calor especifico del metal (incógnita)

𝐦𝐇𝟐𝐎: masa del agua

c H2O: calor especifico del agua

𝚫𝐓 𝐇𝟐𝟎: T final del agua (equilibrio térmico) – T inicial del agua

m metal: masa del metal

𝚫𝐓 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥: T final del metal – T inicial del metal

NOTA: Se puede resaltar que el signo que acompaña al (c) que recibe el agua es
positivo (+); ya que, queda por entre dicho que cuando se recibe determinada
cantidad de calor en termodinámica se ve reflejado en una ganancia que es
representada por un signo positivo. Al igual que el signo que acompaña los términos
de −(𝒎 𝒄 𝚫𝐓)que cede el metal . Aquí por el contrario se observa una pérdida de
calor y este fenómeno en termodinámica se explica matemáticamente con un signo
negativo (-) que denota perdida.

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2.8. Tabla de calores específicos.

Valor a tener
en cuenta

Valor a tener
en cuenta

2.8. Porcentaje de error. Para hallar el porcentaje del error experimental se procede
así:

𝑉𝑟 (1) − 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∗ 100
𝑉𝑟 (1)

Reemplazando nuestro calor especifico obtenido y el calor especifico del probable

material tenenemos.

𝑉𝑟 (𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍) − 𝑉𝑟 𝒄 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍 𝒉𝒂𝒍𝒍𝒂𝒅𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂𝒃𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊𝒐

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∗ 100
𝑉𝑟 (𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍)

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3.0. MATERIALES.

3.1. Balanza científica.

Se emplean en los laboratorios para pesar pequeñas cantidades de masa

de reactivos, instrumentos de laboratorio para realizar análisis químicos o biológicos,
etc. Estas balanzas destacan por su gran precisión.

La utilizamos durante la práctica para calcular la masa del beaker vacio y con agua

3.2. Mechero de bunsen

Es un instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar

o esterilizar muestras o reactivos químicos. Provee una transmisión muy rápida de
calor intenso en el laboratorio. Es un quemador de gas del tipo de premezcla y la llama
es el producto de la combustión de una mezcla de aire y gas.

Lo usamos para calentar la maya de asbesto que subiría la temperatura del metal.

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3.3 trípode metálico

El trípode es un aparato de tres partes que permite estabilizar un objeto. Se usa para
evitar el movimiento propio del objeto. Nos permitio sostener el soporte

3.4 maya de asbesto

Es la encargada de repartir la temperatura de manera uniforme, cuando se calienta

con un mechero. Para esto se usa un trípode de laboratorio, ya que actúa como un
sostenedor a la hora de experimentar. Nos permitió calentar la barra que sostenía el
metal.

3.5. Dos termómetros de mercurio

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Es un instrumento de medición de temperatura. Desde su invención ha evolucionado

mucho, principalmente a partir del desarrollo de los termómetros electrónicos digitales.

El metal base que se utilizaba en este tipo de termómetros ha sido el mercurio,

encerrado en un tubo de vidrio que incorporaba una escala graduada.

Lo usamos para calcular las temperaturas del metal y el agua.

3.6. Beaker

Se usan como contenedores para mezclar, transportar, y realizar reacciones, pero no

para medidas exactas. Los volúmenes indicados en los lados son aproximados con
una precisión de solo aproximadamente un 5%. Sirvió para contener agua durante la
practica.

Pinzas para retirar el beaker caliente

Es una máquina-herramienta simple cuyos extremos se aproximan para sujetar algo.

Funciona con el mecanismo de palancas simples, que pueden ser accionadas
manualmente o con mecanismos hidráulicos, neumáticos o eléctricos. La usamos para
sostener el metal caliente y el beaker.

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Pinza de nuez

Esto porque aparte de sujetar otras herramientas, como argolla o pinzas, también a su
vez debe sujetarse en un soporte universal.

Encendedor

Es un dispositivo pirotécnico portátil usado para generar una llama. El carburante

necesario, generalmente gasolina o butano a presión —una mecha en los primitivos
mecheros—, está contenido en su depósito, y el comburente es el oxígeno del aire.
Además del depósito, cuenta con un dispositivo de ignición y otro de extinción de la
llama.

Nos permitió encender el mechero bunsen.

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4.0. PROCEDIMIENTO Y MONTAJE DE LA PRÁCTICA.

4.1. Masamos el recipiente solo y luego el recipiente con el agua, después hicimos lo
mismo con cada metal directamente sobre la malla caliente usando las pinzas con
nuez.

 masaje del vaso con agua  Masaje del metal

Lectura: Lectura:
Vagua = 40ml
M metal = 7.1g

4.2. Colocamos el metal directamente sobre la malla caliente usando las pinzas con
nuez.

 Calentamiento del metal.

El metal fue
sometido a
calor.

4.3. Con el termómetro tocamos la superficie del metal y apuntamos la temperatura

arrojada.

 Medición de la temperatura del metal por el termómetro.( To del metal)

Lectura T
metal = 130°C (T
inicial metal)

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4.4. Colocamos el agua en un beaker sobe la mesa y medimos su temperatura,

 Medición de la temperatura inicial del agua ( To del agua)

LECTURA
To agua:
24°C

4.5. Se arrojo el metal caliente en el vaso con agua y se tomo la temperatura a la que
ya no cambio más el termómetro o la temperatura a la que las dos muestras llegaron a
equilibrio térmico.

 Medición de temperaturas invariables (equilibrio térmico; Tf de agua y metal)

LECTURA
T inicial
agua: 24°C
Lectura Eq.
Térmico =
28°C

A 28°C no hubo variación

de temperatura por lo que
se dice que se ha llegado
al equilibrio térmico ;
entonces tanto el metal
como el agua llegan a una
una misma temperatura
final.

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5.0. TABLA DE DATOS.

Objeto Temperatura Temperatura Temperatura Masa metal Volumen

inicial del inicial del agua de equilibrio agua
metal (To (To agua)
(mmetal)
metal)
(V agua)
Metal 1 130°C 24°C 28°C 7.1 g 40ml

6.0. CALCULOS.

−(𝒎 𝒄 𝚫𝐓)que cede el metal

+ (c) que recibe el agua =
(𝒎 𝚫𝐓)que recibe el agua

− (mH2O) (cH2O) (ΔTH2O)

c metal =
(mmetal) (ΔT metal)

1cal
−(40g) ( °C) (4)
g
c metal = 𝚫𝐓 𝐇𝟐𝐎 = 28°C – 24°C = 4
(7.1𝑔)(−102)

𝚫𝐓 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥 = 28°C – 130°C = -102

−(160)
c metal = (−724.2)

c metal = 0.22 cal/g°C

Se puede deducir el metal con el que se trabajo fue aluminio ya que su valor
real de calor especifico en las tablas es de 0.22cal gr C

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6.1. ERROR PORCENTUAL.

𝑽𝒓 (𝟏) − 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐
% 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = | | ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒓 (𝟏)

Reemplazando nuestro calor específico obtenido y el calor específico del aluminio tenemos

𝑽𝒓 (𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒂𝒄𝒆𝒓𝒐) − 𝑽𝒓 𝒄 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍 𝒉𝒂𝒍𝒍𝒂𝒅𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂𝒃𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊𝒐

% 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = | | ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒓 (𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒂𝒄𝒆𝒓𝒐)

𝑉𝑟 (0.22) − 0.22
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∗ 100
𝑉𝑟 (0.22)

% 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = 𝟎%

7.0. CONFRONTACIÓN DE RESULTADOS

Material Calor especifico Calor especifico Material % error

ensayado calculado obtenido por el identificado
texto
metal 0.22cal g C 0.22cal g C aluminio 0.%

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CONCLUSIONES.

En relación a los objetivos planteados en un comienzo, queda por resaltar que

basados en los resultados obtenidos en cálculos; gran parte de ellos se
cumplieron debido al evidente error porcentual tan casi nulo de 0% sobre todo
el general y redundaron en un informe lo más completo posible.

Creemos que el bajísimo margen de error que pudo existir se debió a las la
gran precisión del cálculo del beaker con agua en la balanza, el cálculo de las
temperaturas entre otras ya que todas estas últimas mediciones fueron
realizadas por humanos y todo ello conllevo a este exitoso informe.

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