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PRACTICA DE LABORATORIO NO.

DETERMINACION DE PK

ESTUDIANTE

GONZÁLEZ ÁLVAREZ OSCAR ANDRES

DOCENTE

LIC. YAPU TAPIA EBBE LUZ

UNIVERSIDAD PRIVADA BOLIVIANA

FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA ELECTROMECÁNICA

LA PAZ - BOLIVIA
2017
INFORME DE LABORATORIO
1. OBJETIVO GENERAL
Determinar el pK de indicadores y de un ácido débil.
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Analizar las expresiones para determinar pK de un indicador y de un ácido.
• Obtener el cociente [Base]/[Acido] mediante comparación colorimétrica.
• Determinar el pK a un pH definido.
3. ANTECEDENTES
Para ilustrar un aspecto del concepto de equilibrio químico, idealmente un
experimento de laboratorio debería:
1. resultar en un valor razonablemente exacto de la constante de equilibrio.
2. usar un número pequeño de soluciones que sean seguras de manipular, o al
menos ser familiar a los alumnos, y simple de desechar.
3. usar equipo usado comúnmente en un laboratorio de química inorgánica, y
4. no exceder las habilidades de un alumno de química inorgánica típico.
Para que el método descrito aquí funcione, sólo debe haber una forma
ácida del indicador (HIn) y una forma básica (In-) en el equilibrio:
HIn H+ + In-
Si usamos concentraciones en lugar de actividades, la expresión para la constante de
equilibrio para la reacción es
𝐾𝑎= [𝐴−] [𝐻3𝑂+] /[𝐻𝐴]
La forma logarítmica para la ecuación es
𝑝Ka = 𝑃H + log[𝐴−]/[𝐻𝐴]
La forma ácida del indicador tiene un color, tal como el amarillo, con su
correspondiente delta máxima a una longitud de onda, y la forma básica tiene otro color, tal
como el azul, con su correspondiente delta máxima a una longitud de onda diferente.
En soluciones reguladoras o amortiguadoras, aquellas que se usan para evitar cambios de pH
en un sistema, las concentraciones molares del ácido débil (HA) y de la base conjugada (A-)
son iguales; por lo tanto, pH= pKa. En estos sistemas reguladores se puede obtener el pKa si
se conoce el pH.
El pH de una titulación puede ser monitoreado con un pH-metro o con un indicador. El
control directo del pH, con un pH-metro, proporciona datos como para generar curvas de
calibración. Este método permite la determinación del punto de equivalencia de la propia
curva de calibración como se puede apreciar en la Figura 1. Sin embargo, con un indicador,
confiamos en el punto donde este cambia de color- llamado punto final- para determinar el
punto de equivalencia. Con el indicador correcto, el punto final de la titulación (indicado por
el cambio de color) ocurrirá en el punto de equivalencia (donde la cantidad de ácido iguala
la cantidad de base).
Un indicador es un ácido orgánico débil que posee un color diferente al de su base conjugada.
Por ejemplo, la fenolftaleína, es un indicador común cuya forma ácida es incolora y su forma
de base conjugada es rosada.
En este experimento se agrega el indicador a un regulador de pH conocido. El cociente
[𝐼𝑛−]/[𝐻𝐼𝑛] en el regulador se determina igualando los colores en los pares de tubos de
ensayo que contienen indicador y distintas relaciones de concentración de ácido y base. Cada
par de tubo da una relación [𝐼𝑛−]/[𝐻𝐼𝑛] diferente, pero conocida.

4. MATERIALES Y REACTIVOS
a) Materiales
• 20 tubos de ensayo
• 3 gradillas
• 4 pipetas o goteros
• 1 probeta de 50ml
• 1 vaso de precipitado de 250ml
• 1 manto de calefacción
• 1 bureta de 50ml
• 1 soporte universal
• 1 pinza con nuez

b) Reactivos
• Acido benzoico 0.02M
• Acetato de sodio 0.02M
• Benzoato de sodio 0.02M
• Ácido acético 0.02M
• Hidróxido de sodio 4M
• Ácido clorhídrico concentrado
• Solución de azul de bromo fenol
• Alcohol etílico
• Agua destilada
• Pétalos de rosa roja

5. PROCEDIMIENTO
Parte A: Preparar

Solución X: Agregue una Coloque 10ml de agua a


Solución Y: Agregue una
gota de HCl concentrado cada tubo y agregue de
gota de NaOH 4M a 5ml
a 5ml de azul de una a diez gotas de
de azul de bromofenol.
bromofenol. solución X y Y

Compare el color de esta Coloque en otro tubo 5ml de ácido


solución reguladora con los acético y 5ml de acetato de sodio.
colores que se observan en Agregue algunas gotas de azul de
bromofenol hasta lograr una
cada par de tubos. Anote en intensidad de color comparable a la
que tubo se observa mejor la de los pares de tubos anteriores,
coloración. agite para mezclar su contenido.

Parte B: pK del ácido benzoico

Mezcle en un tubo de Compare el color de


ensayo 5ml de ácido esta solución con los
benzoico y 5ml de pares de tubos de la
benzoato de sodio. parte A, anote en que
Agregue unas gotas de par se observa mejor la
azul de bromo fenol. igualación.

Parte C: pK del indicador de los pétalos de rosa

Repita el procedimiento
Coloque unos cuantos pétalos de
de la parte A
rosa en un vaso, agregue agua y
empleando el indicador
hierva durante media hora para
obtenido en lugar del
extraer el colorante. Deje enfriar.
azul de bromofenol.
6. DATOS Y CALCULOS
Parte A y C
1. Anote el valor de [𝐼𝑛−]/[𝐻𝐼𝑛] obtenido del par de tubos con mejor
igualación de color observado.
El valor es 1 y 0.005
2. Busque el valor de la constate de equilibrio ácida, pKa, para el ácido
benzoico y para el ácido acético en bibliografía. Indique la referencia del
mismo.
Acido benzoico: 4,202. Ácido acético: 4,757
3. Calcule el pH del regulador (ácido acético/acetato) mediante su expresión
matemática.
pH = 3.256
4. Calcule el pKind del indicador sintético.
pKind = 3,459
5. Calcule el pKind del indicador natural.
pKind = 2,350

7. RESULTADOS
8. DISCUSION
El experimento se realizó con total normalidad. La dificultad que se tuvo era de
comparar el color el tubo de ensayo principal con nuestros pares de tubos ya que los
colores son bastante iguales lo que solo se puede decir que es una aproximación ya
que no sabemos si escogimos el mejor tubo. Se recomienda dejar hervir el agua con
el indicador mientras se realiza el procedimiento de la parte A y B.
9. CUESTIONARIO
- Pre-informe:
1. Cuál es el rango de cambio de pH y sus coloraciones para el azul de
bromofenol
Color amarillo - pH = 3. Color azul violeta – pH = 4.5. Rango = 3 - 4.5.
2. ¿Cuál es la estructura del azul de bromofenol y su reacción de equilibrio con
su pareja conjugada?
C19H10Br4O5S ↔ C19H9Br4O5S + H+

3. ¿Que son el tornasol y la antocianina?


El tornasol es uno de los más conocidos indicadores de pH. Suministrado en una
solución o tintura violeta normalmente, se torna de color rojo-anaranjado en
contacto con compuestos ácidos, debajo de un índice de pH de 4,5 (de ahí su
nombre) y oscurece solo ligeramente con los alcalinos (por encima de un pH de
8,5), por lo que a veces suele emplearse tornasol al que se le ha añadido ácido
clorhídrico para identificar bases.
Las antocianinas son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las
células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y
frutos. Desde el punto de vista químico, las antocianinas pertenecen al grupo de
los flavonoides y son glucósidos de las antocianidinas, es decir, están constituidas
por una molécula de antocianidina, que es la aglicona, a la que se le une un azúcar
por medio de un enlace glucosídico.
4. Escriba la ecuación química en equilibrio (reacción) y la expresión de Ka
para el ácido benzoico/benzoato de sodio y para el ácido acético/acetato de
sodio.
C6H5COOH + NaOH ↔ NaC6H5CO2 + H2O Ka = 6.4 x 105
CH3COOH ↔ CH3COO + H+ Ka = 1.82 x 10-5
- Informe:
1. Compare todos los datos obtenidos (K) con los valores reportados en
bibliografía.
Ka = 6.4 x 105
Ka= 1.82 x 10-5
pH = -log(Ka)
Ka = 1.7 x 10-4
2. Averigüe que indicador es el que está presente en los pétalos de rosa roja
y cuál es su fórmula estructural.
Son glucósidos, con estructura parecida, modificándose la posición de
determinados grupos hidroxilo, con carácter ácido, que según el medio
producen diferentes formas encuadradas en una tautomería ceto-enólica. De
su hidrólisis se extraen los pigmentos coloreados, las antocianidos.

3. La remolacha y la betarraga también poseen pigmentos que son buenos


indicadores. ¿Cuáles son sus nombres y estructuras?
Remolacha: Betanina Betarraga: Fenolftaleína

4. La fenolftaleína tiene ciertos usos farmacológicos. ¿Cuáles son estos?


¿Cuáles son sus efectos adversos?
En farmacología y terapéutica se utiliza como laxante catártico. En análisis
clínicos, la fenolftaleína se utiliza como agente de diagnóstico para investigar
la función renal y en la determinación de orina residual en la vejiga. Se ha
limitado su uso ya que generan efectos adversos cancerígenos.
5. ¿En qué consiste el ensayo de Kastle-Meyer?
La prueba de Kastle-Meyer es una prueba forense preliminar, descrita por vez
primera en 1903, en la que se usa el indicador químico fenolftaleína. Se
fundamenta en la actividad, similar a una peroxidasa, de la hemoglobina en la
sangre, para catalizar la oxidación de la fenolftaleína (la forma reducida
incolora de la fenolftaleína) a fenolftaleína, que es visible por su color rosado
brillante.
6. Presente una tabla con información de los diferentes indicadores
comerciales, sus rangos de pH y cambio de color.

7. El rojo de metilo tiene un pKa de 5.0 y es rojo en su forma ácida y


amarillo en su forma básica. Si varias gotas de este indicador se colocan
en 25.0ml de una solución de HCl 0.100M, que color tomará la solución?
Si 0.100M de NaOH es lentamente añadida a la muestra de HCl, en que
rango de pH el indicador cambiara de color?
Tomará una coloración rosa por la unión de este reactivo con el indicador que
en este caso estará en su forma acida. En el rango de 4.9 – 6 hasta tomar su
forma básica.
8. Usando la tabla solicitada en la pregunta 6, escoja un indicador para ser
usado en la titulación de cada uno de los siguientes ácidos con una base
fuerte:
a) HF: Ka = 5.6 x 10-6 pH = 5.25
-4
b) HCl: Ka = 2. 17 x 10 pH = 3.66
-6
c) HCN: Ka = 1.8 x 10 pH = 5.74

10. CONCLUSIONES
En conclusión, este experimento nos permitió determinar el Pk de algunos
indicadores y algunos ácidos a través de la comparación de los colores de los demás
tubos. Pudimos hallar el Pk de los indicadores y los ácidos mediante su Ph definido,
y reiterando este proceso por la comparación de colores. Este experimento es muy
práctico para analizar sus pHs, y podría realizarse con otros indicadores que presenten
una pigmentación que pueda ser diferenciada al mezclar con los otros reactivos.
11. REFERENCIAS
1. Chang, R. Química, Novena Edición. McGraw Hill. 2007.
2. Soto, R. Prácticas de Laboratorio de Química General, Editorial el Saber.
3. Tro, N. J. Chemistry, a Molecular Approach. Pearson Prentice Hall. London,
Sydney, Singapore, Hong Kong, Toronto, Mexico, Tokyo, Malaysia. 2008.
4.http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/jpn/Q._Inorganica/LABORATORIO/7p
Ka_de_un_Indicador_Acido_Base.pdf

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