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DILATACIÓN TÉRMICA

CALORIMETRÍA
Daniela Martínez Velásquez

Resumen— En el presente informe se expondrán los resultados del *Para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se
laboratorio de “Calorimetría”, cuyo objetivo fue encontrar el valor necesitan 334000 J/kg o 334 kJ/kg. [2]
experimental del calor específico de un calorímetro y de una canica
de vidrio, así mismo se encontró el valor experimental del calor Key words— Calor, capacidad calorífica, calor latente, primera
latente de fusión a partir de los calores específicos Para esto, fue ley de la termodinámica.
necesario relacionar algunos sistemas a diferentes temperaturas y
considerando la temperatura de equilibrio en cada caso; de esta
manera fueron necesarios los conceptos de calor y del primer I. DESCRIPCIÓN
principio de la termodinámica. De esta forma, fue necesario dividir
la práctica en 2 partes principales, en las cuales se encontró el valor
del calor específico del calorímetro y de una canica, y Para la realización de la práctica, se dividió el laboratorio en
posteriormente con el valor del calorímetro se determinó el valor dos partes: Cálculo de calor especifico y cálculo del calor
latente de fusión del hielo, respectivamente. Para llevar a cabo este latente de fusión. Para los dos montajes fue necesaria la
experimento es necesario contemplar conceptos como lo son la utilización de un calorímetro, un termómetro, una balanza
primera ley de la termodinámica que se resume en: digital, una fuente de calor (estufa o mechero), probetas y
vaso de precipitado, una canica para la parte 1 y hielo para
Q ganado = -Q perdido ( Eq.1)
la parte.
Equivalente a: Q ganado + Q perdido = 0

Donde:

- Q ganado es (+)

- Q perdido es (-)

Por otro lado, se debe tener en cuenta que la expresión que


relaciona la cantidad de calor que intercambia una masa m de una
cierta sustancia con la variación de temperatura Δt que
experimenta es:

( Eq.2)
Figura 1.Diagrama esquemático del montaje de la práctica
Donde:

- Q: calor
- m: masa 1. Calor específico: Para esta primera parte, se tomó una
- c: calor especifico o capacidad calorífica especifica del cantidad de agua a temperatura ambiente y se calentó
material entre 50°C y 100°C, se envasó en el calorímetro y se
- Δt: cambio de temperatura en el sistema después de 5 minutos se tomó la medición de
temperatura de equilibrio del sistema agua-calorímetro;
*El calor específico (o capacidad calorífica específica) es la energía este procedimiento se repitió 5 veces para disminuir los
necesaria para elevar en un 1 grado la temperatura de 1 kg de masa. errores posibles en la medición. Posteriormente, se
Sus unidades en el Sistema Internacional son J/kg K. [1]
calentó nuevamente la misma cantidad de agua y se
De esta manera, se tiene que el calor latente de fusión es el calor Q vertió en el calorímetro junto con una canica de vidrio
es necesario aportar para que una masa m de cierta sustancia (con temperatura inicial ambiente) y luego de 5 minutos
cambie de fase es igual a: se tomó de nuevo la medida de temperatura del sistema.
Los datos tomados experimentalmente se consignaron
Q=mL ( Eq.3) en la siguientes tablas:
Donde L se denomina calor latente de la sustancia y depende del
tipo de cambio de fase.

16/04/2019
2

DILATACIÓN TÉRMICA

Calor específico calorímetro Q agua = -Q calorímetro

Masa -Ccal*m*Δt= Cagua*m* Δt


T. Inicial T.Final T. Ambiente Masa agua calorimetro
(°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (g ± 0,2g) (g ± 0,1g) Por tanto, el calor específico del calorímetro será:
53,00 45,50 22,00 100,00 237,90
48,00 41,50 22,00 100,00 237,90 −𝐶𝑎𝑔𝑢𝑎∗𝑚∗𝚫𝐭
Ccalorímetro= (Eq.4)
47,50 43,00 22,00 100,00 237,90 𝑚𝑐𝑎𝑙∗𝚫𝐭
40,00 36,70 22,00 100,00 237,90
Con los datos de la tabla No.1, se calculó el calor específico para
45,50 42,00 22,00 100,00 237,90 los 5 casos y se obtuvo:

Tabla No.1 .Datos de temperatura y masa para el sistema del


calorímetro.

Calor específico canica


Calor especifico calorímetro (Cal/g°C)
Masa 1 0,134 ± 0,02
T. Inicial T.Final T. Ambiente Masa agua calorimetro Masa canica
(°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (g ± 0,2g) (g ± 0,1g) (g ± 0,1g)
2 0,140 ± 0,03
56,70 49,00 23,00 100,00 237,90 23,00 3 0,092 ± 0,02

Tabla No.2 Datos de temperatura y masa para el sistema del


calorímetro-canica. 4 0,098 ± 0,04
2. Calor latente de fusión: para esta segunda parte, se
5 0,075 ±0,02
calentó igualmente una cantidad de agua por encima de Promedio 0,1078 ± 0,011
los 50°C, y se envasó en el calorímetro, seguidamente Tabla No.4 Valores obtenidos para el calor especifico del calorímetro.
se tomó y se masó una cantidad pequeña de hielo (0°C)
y se colocó junto con el agua caliente en el envase. Cálculo de errores:
Luego de 10 minutos se tomó la temperatura de
equilibrio de todo el sistema; y se repitió el 1. Para el error sistemático de cada calor especifico se
procedimiento 3 veces para disminuir los errores. Los aplicó la teoría de errores a la ecuación (4):
datos se presentan en la siguiente tabla:
∆𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓
Δc(sist)= ( + + ) (𝑐𝑐𝑎𝑙)
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇𝑎 ∆𝑇𝑐𝑎𝑙
Calor latente de fusión del hielo
Masa 0,2𝑔 1°𝐶 1°𝐶
T. Inicial T.Final T. Ambiente Masa agua calorimetro Masa hielo Δc(sist)= ( + + ) (𝑐𝑐𝑎𝑙)
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇𝑎 ∆𝑇𝑐𝑎𝑙
(°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (°C ± 0,5°C) (g ± 0,2g) (g ± 0,1g) (g ± 0,1g)
58,00 35,00 23,00 100,00 237,90 19,30
2. Para la incertidumbre promedio se tiene que:
58,00 21,00 23,00 100,00 237,90 38,61
69,00 23,00 22,00 100,00 237,90 47,00 𝛥𝑚𝑎𝑦𝑜𝑟+ 𝛥𝑚𝑒𝑛𝑜𝑟
Δc(prom)= ( ) (𝑐𝑝𝑟𝑜𝑚)
2
0,140+ 0,075
. Tabla No.3 Datos de temperatura y masa para el sistema del Δc(prom)= ( ) (0,1078)= 0,011
2
calorímetro-hielo.
3. Para el error promedio, se determinó la desviación
estándar normal de los datos calculados:
II. RESULTADOS
Δprom= 0,028
1. Calor especifico
4. Finalmente, para hallar el error calculado total se
1.1: Calor especifico del calorímetro: obtiene:
Δcalculado= √∆𝑠𝑖𝑠𝑡 2 + ∆𝑝𝑟𝑜𝑚2
Teniendo en cuenta la ecuación (1), y a partir de los datos se
determinó que el calorímetro es quien pierde calor y el agua gana,
Δcalculado= √0,0112 + 0,0282 = 0,03
se tiene que:
3

DILATACIÓN TÉRMICA
Por lo tanto, el valor del calor específico del calorímetro Calor latente de fusión (Cal/g)
con su error calculado es de:
1 83,96 ± 0,44
Ccalorímetro= (0,108 ± 0,03) Cal/g°C 2 85,60 ± 0,30
3 84,80 ± 0,52
Promedio 84,75 ± 0,41
1.2: Calor específico de la canica:
Tabla No.5 Valores obtenidos para el calor latente de fusión del hielo.
Para el sistema agua-canica-calorímetro, fue posible
determinar que el agua es quien pierde calor, mientras que el
calorímetro y la canica ganan, de esto se tiene que: Cálculo de errores:

-Q agua = Q calorímetro + Qcanica 1. Para el error sistemático de cada calor latente se aplicó
la teoría de errores:
-Ca*m*Δt= Ccal*m* Δt + Ccan*m* Δt
∆𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓
(−𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎∗𝑚∗Δt)−(ccal∗m∗Δt) Δc(sist)= ( + + + +
Ccan= (Eq.5) 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇𝑎 ∆𝑇𝑐𝑎𝑙 ∆𝑇ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜
𝑚𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎∗Δt ∆𝑐𝑐𝑎𝑙 ∆𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 ∆𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜
+ + ) (𝐿𝑓)
𝑐𝑐𝑎𝑙 𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜
(−1∗100∗(49−56,7))−(0,108∗237,9∗(49−23))
Ccan=
23∗(49−23)
Δc(sist)= 0,41
Ccanica= (0,172 ± 0,08) Cal/g°C
2. Para la incertidumbre promedio se tiene que:

𝛥𝑚𝑎𝑦𝑜𝑟+ 𝛥𝑚𝑒𝑛𝑜𝑟
Cálculo de errores: Δc(prom)= ( )
2
0,30+ 0,52
Δc(prom)= ( )= 0,41
2
1. Para el error sistemático del calor especifico se aplicó la
teoría de errores a la ecuación (5):
3. Para el error promedio, se determinó la desviación
∆𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓 ∆𝑇0+∆𝑇𝑓
estándar normal de los datos calculados:
Δc(sist)= ( + + + +
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑇𝑎 ∆𝑇𝑐𝑎𝑙 ∆𝑇𝑐𝑎𝑛
∆𝑐𝑐𝑎𝑙
+
∆𝑚𝑐𝑎𝑛
) (𝑐𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎) Δprom= 0,82
𝑐𝑐𝑎𝑙 𝑚𝑐𝑎𝑛

0,2𝑔 1°𝐶 1°𝐶 1°𝐶 0,03 0,1𝑔


4. Finalmente, para hallar el error calculado total se
Δc(sist)= (100𝑔 + 7,7
+
26
+
26
+
0,108
+
33𝑔
) (0,172) obtiene:
Δcalculado= √∆𝑠𝑖𝑠𝑡 2 + ∆𝑝𝑟𝑜𝑚2
Δc(sist)= 0,08 Cal/g°C
Δcalculado= √0,412 + 0,822 = 0,92

2. Calor latente de fusión Por lo tanto, el valor del calor latente de fusión del hielo con
su error calculado es de:
A partir de la ecuación (1), (2) y (4), se realizó el calculo para
el calor de fusión del hielo de la siguiente manera: Lf = (84,8 ± 0,9) Cal/g

-Cagua*m*Δt= (ccal*m* Δt)+ (chielo*m* Δt)+ (Qf*mhielo)

(−𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎∗𝑚∗Δt)−(ccal∗m∗ Δt)−(chielo∗m∗ Δt)


- Error porcentual:
Qf hielo=
𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜
(−𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎∗𝑚∗Δt)−(ccal∗m∗ Δt)−(chielo∗m∗ Δt) 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝
Qf hielo = E%= 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
*100%
𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜

Con los datos de la tabla No.3, se calculó el calor latente para los 80−84,8
E%= 80
*100%
3 casos y se obtuvo:
E%= 6,00%
4

DILATACIÓN TÉRMICA
III. ANÁLISIS V. BIBLIOGRAFÍA

A partir del experimento de calor latente de fusión, para los tres


[1 U. p. d. M. (UPM), «Termodinámica,» [En línea].
procedimientos efectuados, se tomaron diferentes masas de
hielo, y por lo tanto, el sistema calorímetro-agua-hielo tardó ] Available:
más tiempo en llegar a su temperatura de equilibrio cuando esta http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/ter
masa era mayor que en los demás procedimientos; a partir de mo1p/calor.html. [Último acceso: 19 Febrero 2019].
ello se logra deducir que mientras más masa posea un cuerpo,
más energía calorífica se requerirá para cambiar su estado. [2 A. L. Morales, «Fisicoquimica,» 2012. [En línea].
] Available:
Por otro lado, también se puede deducir que al considerar el
calorímetro, el agua, y algún otro material, como un sistema en http://fisicoquimica230med.blogspot.com/2012/10/c
su temperatura de equilibrio, no se verá afectado el resultado de alor-latente-de-fusion-del-hielo.html. [Último acceso:
calor especifico encontrado para dicho material. 19 Febrero 2019].
Analizando el calor especifico obtenido para el calorímetro
(0,108 Cal/g°C) se puede hacer una semejanza con el calor
especifico del hierro (0,113 Cal/g°C) y del acero (0,114
Cal/g°C), siendo estos dos materiales buenos conductores de
calor. De la misma forma, a partir del calor especifico obtenido
para la canica (0,172 Cal/g°C) es relacionable con el calor
especifico del vidrio (0,200 Cal/g°C), aunque también es
importante mencionar que las canicas suelen estar hechas con
otros materiales a parte del vidrio, como la cerámica, cristales
etc.

IV. CONCLUSIONES

1. Como se pudo notar en la ecuación (1), se puede


deducir que cuando la temperatura del sistema
aumenta el calor y su cambio de temperatura se
consideran positivas, lo que quiere decir que la energía
térmica fluye hacia el sistema, cuando la temperatura
disminuye, éstas son negativas y la energía térmica
sale del sistema.

2. Se concluyó que hubo un proceso isotérmico en el


procedimiento para el calor latente, ya que en la fase de
fusión del hielo la temperatura se mantiene a 0°C.

3. Se evidenció que a mayor calor especifico de un


material se requiere más energía para elevar su
temperatura.

4. Se comprobó la ley cero de la termodinámica que


especifica que dos cuerpos a diferentes temperaturas al
estar en contacto, al cabo de un tiempo llegan un
equilibrio térmico, debido al flujo de energía que va del
de mayor temperatura al menor.

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