CONTENIDO

OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 2
MAGNITUDES Y MEDICIONES ............................................................................................................. 2
MEDICIÓN DE MASAS ...................................................................................................................... 2
MEDIR UNA LONGITUD ................................................................................................................... 3
INCERTIDUMBRE ................................................................................................................................. 3
TEMPERATURA .................................................................................................................................... 4
ESCALAS DE TEMPERATURA ............................................................................................................ 4
ESCALA CENTÍGRADA O CELSIUS ................................................................................................. 5
ESCALA FAHRENHEIT ................................................................................................................... 5
ESCALA KELVIN, ABSOLUTA O KELVIN ......................................................................................... 5
 Cero absoluto de temperatura ............................................................................................ 5
 Punto triple del agua ........................................................................................................... 5
PARTE EXPERIMENTAL ........................................................................................................................ 6
CUESTIONARIO TEMPERATURA .......................................................................................................... 7
MASA ................................................................................................................................................. 10
DIFERENCIAS ENTRE MASA Y PESO ............................................................................................... 10
PARTE EXPERIMENTAL ...................................................................................................................... 10
WEBGRAFIA ...................................................................................................................................... 14
 MEDICIONES FUNDAMENTALES Y DETERMINACION DE LA
INCERTIDUMBRE

OBJETIVOS

 Realizar mediciones confiables y exactas

 Desarrollar criterios para la correcta selección de los termómetros adecuados para las
mediciones requeridas.
 Tener las nociones básicas en la determinación de la incertidumbre en las medidas de
masa.
 Tener las habilidades necesarias para el manejo óptimo de los instrumentos de medida
utilizados en la determinación de masa.
 Diferenciar los diferentes tipos de recipientes volumétricos utilizados en las mediciones
de parámetros fisicoquímicos.

El propósito del experimento es aprender a calcular incertidumbres en las mediciones que

realizamos en nuestros experimentos y comprobar así que toda medición tiene una
incertidumbre o margen de error el cual se pudo hallar por medio de métodos estadísticos y
otros no estadísticos.

MAGNITUDES Y MEDICIONES

El Objeto de toda medida es obtener una información cuantitativa de una cantidad física. Para
esto es necesario definir las Magnitudes Físicas Fundamentales, a fin de poder expresar los
resultados de las medidas. Las magnitudes Físicas son las que no pueden definirse con respecto
a las otras magnitudes y con las cuales toda la física puede ser discreta.

Tenemos varios tipos de magnitudes como:

 La Longitud (unidad de longitud el metro (m))

 La Masa (unidad de longitud el kilogramo (Kg))
 El Tiempo (unidad de longitud el segundo (s))
 Las Cargas eléctricas, entre otras. (Guillen, 2012)

MEDICIÓN DE MASAS

Podemos decir que medir una masa es compararla con la masa de un cuerpo definido como
unidad; esta masa tiene un valor constante, independiente de cualquier condición en donde se
encuentre el cuerpo.
Esta medición se puede saber mediante una balanza, ayudada de masas calibradas con las
masas patrones.
 MEDIR UNA LONGITUD

Es compararla con otra escogida como unidad. Hay ciertos instrumentos que permiten esta
operación como lo son el metro, uno de los instrumentos de medición mas común existente, el
metro se encuentra dividido en cm (10-2m) y mm (10-3 m), aunque hay casos en los cuales los
encontramos en pulgadas. (Ospina, 2002)

INCERTIDUMBRE

Todas las mediciones tienen asociada una incertidumbre que puede deberse a los siguientes
factores:

 La naturaleza de la magnitud que se mide

 El instrumento de medición
 El observador
 Las condiciones externas

Cada uno de estos factores constituye por separado una fuente de incertidumbre y contribuye
en mayor o menor grado a la incertidumbre total de la medida. La tarea de detectar y evaluar
las incertidumbres no es simple e implica conocer diversos aspectos de la medición. En
principio, es posible clasificar las fuentes de incertidumbres en dos conjuntos bien
diferenciados, las que se deben a :

• ERRORES ACCIDENTALES O ALEATORIOS.- Aparecen cuando mediciones repetidas de la

misma variable dan valores diferentes, con igual probabilidad de estar por arriba o por debajo
del valor real. Cuando la dispersión de las medidas es pequeña se dice que la medida es precisa.

• ERRORES SISTEMÁTICOS.- Son una desviación constante de todas las medidas ya sea
siempre hacia arriba o siempre hacia abajo del valor real y son producidos, por ejemplo, por la
falta de calibración del instrumento de medición.

La medida ideal es aquella que tiene un 100% de exactitud y un 100% de precisión. (Manuales y
Fluidos, 2016)
 TEMPERATURA

La temperatura nos permite conocer el nivel de energía térmica con que cuenta un cuerpo. Las
partículas que poseen los cuerpos se mueven a una determinada velocidad, por lo que cada
una cuenta con una determinada energía cinética. El valor medio de dicha energía
cinética <Ec> está directamente relacionado con la temperatura del cuerpo. Así, a mayor
energía cinética media de las partículas, mayor temperatura y a menor energía cinética media,
menor temperatura. (Carpi, 2015)

La temperatura es una magnitud escalar que mide la cantidad de energía térmica que tiene un
cuerpo. En el caso de los gases su valor es proporcional a la energía cinética media de las
moléculas, según la expresión:

T=k⋅<Ec>

Donde:

Temperatura T: Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el Kelvín ( K )

Constante universal k: Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el Kelvín partido

Julio ( K/J )

Energía cinética promedio de las moléculas del gas <Ec>: Se trata del valor medio de energía
cinética de las moléculas del gas ( J )

ESCALAS DE TEMPERATURA

La temperatura se mide indirectamente a través de las magnitudes termométricas. Existen tres

grandes escalas para medir la temperatura:

 Celsius
  Farenheit
 Kelvin
 Ranking

ESCALA CENTÍGRADA O CELSIUS

Se asigna el valor 0 del termómetro al punto normal de congelación del agua. Se asigna el valor
100 del termómetro al punto normal de ebullición del agua.

Dicho intervalo se divide en 100 partes iguales. Cada una de ellas se denomina grado
Celsius ( ºC )

ESCALA FAHRENHEIT
Se asigna el valor 32 del termómetro al punto normal de congelación del agua. Se asigna el
valor 212 del termómetro al punto normal de ebullición del agua.

Dicho intervalo se divide en 180 partes iguales. Cada una de ellas se denomina grado
Fahrenheit ( ºF )

ESCALA KELVIN, ABSOLUTA O KELVIN

Es la escala usada en el Sistema Internacional de Unidades. Para definir la escala absoluta
vamos a definir primeramente el cero absoluto de temperatura y el punto triple del agua.

 Cero absoluto de temperatura

Es el estado de mínima temperatura que puede tener un cuerpo. En él, el movimiento de los
átomos y moléculas que componen el cuerpo sería nulo. Es una temperatura teórica que no
puede alcanzarse en la práctica.

 Punto triple del agua

El punto triple del agua es aquella pareja temperatura-presión en la que coexiste el agua en
estado sólido, liquido y gaseoso. Concretamente la temperatura sería 0.01 ºC y la presión 611.73
Pa. (Fernández, 2017)
 PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES Y EQUIPOS

 Termómetro digital
 Termómetro de mercurio de 0°C a 360°C
 Termómetro de mercurio de 20°C a 80°C
 Termómetro de mercurio de 0°C a 100°C
 Termómetro de mercurio de 0°C a 150°C
 Frasco Dewar de 500 ml de capacidad.
 Parrilla de calentamiento.
 Soporte universal
 Pinza para buretas
 Vaso precipitado de 50 ml

REACTIVOS

 Agua destilada
 Hielo molido

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Se llena el frasco Dewar con el hielo molido y se colocan los termómetros en el mismo,
cuidando de colocarlos adecuadamente dependiendo de si son termómetros de inmersión
parcial o inmersión completa.

Una vez estabilizada la lectura de los termómetros esta se anota en la tabla correspondiente.

Con precaución se calienta el agua destilada hasta ebullición y con ayuda del soporte universal
y la pinza para buretas se colocan en el agua, cuidando de hacerlo de acuerdo con el tipo de
termómetro del que se trate.

Una vez estabilizada la lectura esta se anota en la tabla correspondiente.

Se repiten los pasos 1 a 4 hasta completar un total de 10 lecturas de los termómetros en hielo y
10 lecturas de los mismos en agua ebullendo.

LECTURA
T.DIGITAL T. 0°C-360°C T. 20°C-80°C T. 0°C-100°C T. 0°C-150°C
1 1,2 0,1 - 0,4 0,2
2 3,1 3,0 - 5,0 3,4
3 9,3 10,0 - 8,3 9,0
4 18,9 20,0 - 19,0 18,0
5 32,0 30,0 33,0 35,0 26,0
6 37,0 38,0 36,0 37,0 36,0
 7 43,3 39,0 40,3 43,3 41,0
8 45,3 47,0 45,9 45,4 46,0
9 47,3 49,0 47,4 47,3 41,0
10 51,5 51,0 49,0 51,0 51,0

FORMULA T.DIGITAL T.0°-360°C T. 20°-80°C T. 0°-100°C T. 0°-150°C

PROMEDIO

DESVIACION
ESTANDAR
INCERTIDUMBRE

CONCLUSIONES

 Experimentalmente se comprobó que el termómetro de vidrio es más preciso que el

termómetro digital.
 Por lo que según datos teóricos quien debería haber sido más exacto y tener una
incertidumbre menor es el termómetro digital mientras que el de vidrio su
incertidumbre tenía que ser mayor que el del digital.

CUESTIONARIO TEMPERATURA

1. ¿Se cumplieron tus expectativas con respecto a la confiabilidad de los instrumentos de

medida que utilizaste en esta práctica? Explica en que difirieron estas con respecto a
los resultados obtenidos.

Si se cumplieron, puesto que el termómetro digital es más exacto, mientras que el

termómetro de mercurio es preciso. El termómetro digital es más confiable por lo que cada
medida aparece en la pantalla. Pero surge un error con respecto a la incertidumbre, puesto
que hay una gran variedad con lo experimental y lo teórico.

2. Si requieres realiza mediciones de temperatura en pequeños recipientes, ¿cuál de los

instrumentos analizados en esta práctica utilizarías?

Utilizaría el termómetro digital, debido a que da una temperatura exacta con decimales,
mientras que con el mercurio tiene un margen de error con respecto al ojo humano.

3. En mediciones de temperatura que requieren de una alta exactitud, ¿cuál de los

instrumentos analizados en esta práctica utilizarías?

Utilizaría un termómetro digital, ya que los valores son indicados en la pantalla del
termómetro.
4. De acuerdo con lo realizado en esta práctica, ¿cuáles serías los cuidados requeridos en
las mediciones de temperatura que se requieren para poder confiar en los resultados
obtenidos.

Al introducir el termómetro al recipiente tratar de que la parte inferior del termómetro no

choque a las paredes del recipiente, sino que este en el medio.
Homogenizar al momento de añadir el agua en ebullición.

5. Describe las características necesarias que tendrías en cuenta si se te pidiera construir

un termómetro.

Si la temperatura aumenta, el líquido se dilata y si la temperatura disminuye, el líquido se

contrae, su graduación del depósito que contiene el mercurio o el alcohol nos permite saber la
temperatura del medio en el que está situado el termómetro. Sea lo más lineal posible con
respecto a la variación de temperatura o sea, un cambio de 2 grados en la temperatura debe
provocar una variación en la propiedad termométrica, 2 veces mayor que el cambio de un
grado.

6. Un termómetro Fahrenheit y otro centígrado se sumergen en un mismo fluido. Las

lecturas numéricas son idénticas. ¿Qué temperatura marcan ambos termómetros?

5
𝑇𝑐 = (𝑇𝑓 − 32)
9

Para que la lectura sea la misma:

𝑇𝑐 = 𝑇𝑓 = 𝑇𝑜
5 5 (5+32)
𝑇𝑜 = (𝑇𝑜 − 32) 𝑇𝑜 = 𝑇𝑜 + 𝑇𝑜 = −40°𝐶 = −40°𝐶
9 9 9

Tc = Temperatura Celsius
Tf = Temperatura Fahrenheit

7. ¿Cuál es la temperatura de cero absoluto en las escalas?

 Reaumur: 492 Ra
 Fahrenheit: 32 F

8. En la escala Fahrenheit las temperaturas de fusión y de ebullición del agua son 32 y 212
respectivamente. Si se define otra escala arbitraria “X” en la que los puntos
mencionados son 30 y 300°X, encontrar:
a) Una ecuación que permita la conversión entre ambas escalas.
b) El cero absoluto en la escala “X”.

F° X
212 300
32 30
 𝐹−32 𝑋−30 𝐹−32 𝑋−30 𝐹−32 𝑋−30
= = =
212−32 300−30 180 270 2 3

−460−32 𝑋−30
= 𝑋 = −708
2 3

9. Un termómetro de gas ideal de volumen constante indica una presión de 50.2 mm Hg

en el punto triple agua (273,160 K). ¿Qué cambio de presión indica un cambio de 1K a
esta temperatura? ¿Qué presión indica una temperatura de 100ºC (373.15 K)? ¿Qué
cambio de presión indica un cambio de temperatura de 1 K a esta última temperatura?

P1 = 50,2 mmHg
T1 = 273,160 K
T2 = 273,160 + 1K = 274,160

𝑃1 𝑃2 50,2 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝑥 274,160

= = 𝑃2
𝑇1 𝑇2 273,160

P2 = 50,334 mmHg

10. Un termómetro de gas ideal y un termómetro de mercurio se calibran a 0°C y 100°C. El

coeficiente de expansión térmica del mercurio es:
𝟏 𝛛𝐲
∝= 𝐕𝐨 (𝛛𝐱)𝐩= 1,817 × 10−4+ 5,90 × 10−9 𝛉 + 3,45 × 10−10 𝛉 2
Donde 𝛉 es el valor de la temperatura Celsius y Vo = V a 𝛉 = 0. ¿Qué temperatura se
observará en la escala de mercurio cuando la escala del gas ideal indique 50°C?

 Temperatura 100°C = 373,15

∝= 1,817 × 10−4+ 5,90 × 10−9 (373,15) + 3,45 × 10−10(373,15)2

∝= 2,319 𝑋10−4

 Temperatura 0°C = 273,15

∝= 1,817 × 10−4+ 5,90 × 10−9 (273,15) + 3,45 × 10−10(273,15)2

∝= 2,0905 𝑋10−4

∝= 2,319 𝑋10−4 - 2,0905 𝑋10−4

∝= 2,2847 𝑋 1𝑂-5
 MASA

La Masa es la medida que indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Un cuerpo
corresponde a una porción de materia que puede encontrarse en estado sólido, líquido o
gaseoso, el cual puede estar formado por materiales de igual o diferente naturaleza.

La unidad de medida del Sistema Internacional es el kilogramo (kg) y el instrumento para medir
la masa de un cuerpo es la balanza.

DIFERENCIAS ENTRE MASA Y PESO

La masa y el peso generalmente son utilizados como sinónimos, sin embargo, son magnitudes
muy diferentes. El peso es la fuerza con que la tierra atrae un cuerpo hacia el centro de esta. El
peso depende de la masa del cuerpo (generalmente a mayor masa es mayor el peso) y la
distancia a la que se encuentre respecto del centro de la tierra. Mientras más cerca se
encuentre el cuerpo del centro de la tierra mayor será su peso. (Laboratorio Quimico , 2019)

PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES Y EQUIPOS

 Balanza analítica digital.

 Moneda de 1 sol.
 Moneda de 50 céntimos.
 Moneda de 10 céntimos.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Divide el plato de la balanza con la que vas a iniciar las mediciones como se muestra en la figura
siguiente.
Ajusta las condiciones de la balanza, para iniciar el pesado de los objetos listados en la sección
de Materiales y sustancias.

Todos los objetos a pesar deben estar perfectamente limpios y secos y deben manipularse
únicamente por medio de los guantes de látex o algodón.

Pesa cada uno de los objetos antes mencionados realizando estas pesadas en cada uno de los
cuadrantes que marcaste anteriormente y finalizando pesando en el centro del plato de la
balanza.

Repite el procedimiento de pesado para cada uno de los objetos hasta completar diez ciclos.

Registra los datos en las tablas correspondientes.

Condensado de lecturas de las mediciones realizadas para la moneda de 1 sol.

Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante

Lectura superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
1 7,080 7,085 7,083 7,086 7,083
2 7,085 7,086 7,085 7,087 7,083
3 7,087 7,087 7,085 7,087 7,084
4 7,086 7,086 7,086 7,086 7,084
5 7,087 7,085 7,085 7,086 7,084
6 7,086 7,085 7,086 7,085 7,086
7 7,087 7,086 7,086 7,086 7,084
8 7,086 7,085 7,087 7,087 7,084
9 7,086 7,084 7,085 7,087 7,084
1 7,087 7,085 7,086 7,086 7,085
0

Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante

superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
PROMEDIO

DESVIACIÓN
ESTÁNDAR
INCERTIDUMBRE

Condensado de lecturas de las mediciones realizadas para la moneda de 0.50 centimos.

Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante

Lectura superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
1 5,285 5,282 5,280 5,284 5,283
2 5,284 5,283 5,284 5,283 5,282
3 5,283 5,284 5,283 5,283 5,282
4 5,282 5,283 5,286 5,284 5,283
5 5,283 5,282 5,284 5,285 5,283
6 5,284 5,284 5,285 5,282 5,282
7 5,285 5,283 5,281 5,283 5,283
8 5,284 5,282 5,283 5,284 5,283
9 5,283 5,283 5,284 5,283 5,282
1 5,285 5,283 5,283 5,282 5,283
0

Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante

superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
PROMEDIO

DESVIACIÓN
ESTÁNDAR
INCERTIDUMBRE

Condensado de lecturas de las mediciones realizadas para la moneda de 0.10 centimos.

Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante

Lectura superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
1 3,487 3,487 3,486 3,485 3,485
2 3,486 3,486 3,487 3,486 3,486
3 3,486 3,487 3,486 3,488 3,486
4 3,487 3,487 3,486 3,488 3,487
5 3,487 3,487 3,487 3,487 3,486
6 3,486 3,486 3,485 3,486 3,486
7 3,489 3,485 3,487 3,486 3,487
8 3,488 3,486 3,486 3,487 3,486
9 3,486 3,487 3,487 3,486 3,486
1 3,487 3,486 3,488 3,486 3,486
0
 Cuadrante Cuadrante Cuadrante Cuadrante
superior superior inferior inferior Centro
derecho izquierdo derecho izquierdo
PROMEDIO

DESVIACIÓN
ESTÁNDAR
INCERTIDUMBRE

 Hora inicial: 3:27

 Hora Final: 4:02
 Temperatura inicial: 22°C
 Temperatura Final: 22°C

Datos de la Balanza

 Tipo de balanza: Analítica “Micro digital computing scale”

 Marca: CAS
 Modelo: MW – 150T
 División Mínima: 0,005 g
 Alcance Máximo: 150g

CONCLUSIONES

 La balanza que hemos usado es de 3 decimales, dándonos datos más exactos; mientras
más decimales tenga mayor serán las exactitudes de los datos obtenidos.

 Podemos determinar que experimentalmente que los datos pesados de la parte del
centro de la balanza es más certera, apreciándose una variación de 1 decimal que nos da
datos más exactos.
 WEBGRAFIA

Manuales y Fluidos. (08 de junio de 2016). Obtenido de

http://www.fisica.uson.mx/manuales/mecyfluidos/mecyflu-lab001.pdf

Laboratorio Quimico . (2019). Obtenido de https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-

general/las-propiedades-de-la-materia/que-es-la-masa.html

Carpi, A. (octubre de 2015). EcuRed. Obtenido de https://www.ecured.cu/Temperatura

Fernández, J. L. (2017). FisicaLab. Obtenido de

https://www.fisicalab.com/apartado/temperatura#contenidos

Guillen, E. (Noviembre de 2012). Inacal. Obtenido de

https://www.inacal.gob.pe/inacal/files/metrologia/EVENTOS/SIMPOSIOS/2013/Edwin_Gu
illen-Incet.pdf

Ospina, C. (2002). Monografias.com. Obtenido de

https://www.monografias.com/trabajos35/calculo-incertidumbres/calculo-
incertidumbres.shtml