TRABAJO FINAL PLAN DEE MERCADEO

ERIKA CEDULA
CAROLINA VILLEGAS
JUAN CARLOS ZAPATA
NATALIA MEJIA

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA ESUMER

FACULTAD DE ESTUDIOS EMPRESARIALES Y DE MERCADEO
ADMINISTRACIÓN COMERCIAL Y DE MERCADEO
MEDELLÍN
 FACULTAD DE ESTUDIOS EMPRESARIALES Y DE MERCADEO
ADMINISTRACIÓN COMERCIAL Y DE MERCADEO
PLAN DE MERCADEO
TRABAJO FINAL

Realizar un ejercicio práctico, a partir de la creación de una empresa, en la cual se deben aplicar los
diferentes conocimientos, habilidades, temas y herramientas desarrolladas en la asignatura.

Nombre de la empresa: Distribanana

Producto que ofrece: Productos Derivados de Banano, Torta, Galletas, Arequipe, Banelitas,
Bananas deshidratada

1. Realizar la matriz PEST y la matriz DOFA para la empresa, analizando por lo menos 3
elementos por factor.
PEST
POLITICO:
 Las Mazamorras de Urabá están vigiladas según la Ley 9a. de 1979, Ley 1755 de 2015,
Resolución 2674 de 2013 modificada por la
 Resolución 3168 de 2015, Resolución 719 de 2015.
Acuerdo Comercial con la Unión Europea, TLC, trae como beneficio la disminución
arancelaria para el sector bananero
 Ley 99 de 1993, que creo el Sistema Nacional Ambiental y el Ministerio del Medio
Ambiente. cuyo objetivo primordial en la guía ambiental para el subsector bananero, es
brindar a los productores, gerentes, administradores, trabajadores bananeros, a las
autoridades ambientales y al público en general, una herramienta de consulta y
orientación que contenga elementos jurídicos, técnicos, metodológicos que faciliten y
optimicen el proceso de gestión ambiental en el subsector bananero, acorde con las
políticas ambientales del país. Así se garantiza un óptimo producto con recursos
orientados al cuidado del medio ambiente.
ECONOMICOS:
 El instrumento llamado política macroeconómico: la monetaria o financiera, la fiscal y la
cambiaria, el aumento del IVA que emitió el gobierno según ley 1819 del 29 de diciembre
de 2016, por medio de la cual se adopta una reforma tributaria, se fortalecen los
mecanismos para la lucha contra evasión de impuestos.
 La ley 1788 del 7 julio 2016 obliga a pagar prima de servicios a sus empleados
domésticos, trabajadores de servicios, laborantes por días o de fincas.
 Acelerado crecimiento de banano en Urabá, hace que en la zona busquen alternativas
para elaborar productos similares, haciendo de Medellín una zona objetivo de
distribución.

SOCIALES:
 El factor social afecta directamente a la oferta y la demanda del producto, los paros
camioneros, los paros agropecuarios y los paros indígenas; Ocasionarían retrasos en la
entrega del producto.
 El desempleo entre los jóvenes entre 16 y los 29 años al 6 de marzo de este año
asciende a un 45.67%, La región de Urabá enfrenta una problemática social, que se
quisiera tener a los jóvenes estudiando, sostuvo Eider Martínez, secretario de Educación
de Chigorodó. Además, empresarios de la región enfrentan dificultades para encontrar
trabajadores calificados.
 El sector bananero es uno de los más representativos de Urabá, el Sena y el programa
Neo trabajaron unidos y capacitaron 264 jóvenes este año en formación dual. Elkin
Granada, Subdirector del Sena Urabá, explicó que los bananeros requerían mano de
obra calificada y se formaron los muchachos para las labores del campo y el empaque.
TECNOLOGICO:
 Tecnificación del proceso de transformación, garantizando la calidad, la higiene, el peso y
la unidad de medida, la plantación del banano.
  La ingeniería genética ha tomado un roll fundamental en el mejoramiento de los cultivos
de banano ya que pueden modificarse genéticamente para mejorar algunas de sus
características, como un mayor tiempo de vida para su consumo mediante del desarrollo
de residencia a bacterias que deterioran la durabilidad de la planta.
 El proyecto de vías terciarias de Urabá está en ejecución y está beneficiando Municipios
de Arboletes, san juan y san pedro de Urabá, Neclocli, turbo, Apartado, Carepa,
Chirogodo y Mutata; esto nos beneficia porque nos facilita y agilizara el transporte.

DOFA
Fortaleza
 Somos pioneros en la distribución y
comercialización de los productos
derivados del banano en la ciudad
de Medellín y su área
metropolitana.
 Producción constante de la materia
prima “banano” durante todo el año
 Certificación de registros invima y
de calidad.
Oportunidad
 Expansión y mercado en
crecimiento de la comercialización
de los productos
 El banano de Urabá es reconocido
mundialmente por su calidad
 El consumo de productos
orgánicos está creciendo
notablemente en los últimos años

Debilidades
 Productos altamente perecederos.
 Poca participación en el mercado
de Medellín y su área
metropolitana.
 Poca experiencia en la
comercialización y distribución de
este tipo de productos.
Amenaza
 Competencias ante el precio.
 El banano es una fruta que por su
componente nutricional no puede
ser consumidas por todas las
personas.
 Constante Frecuencia de paros de
camioneros, Agropecuarios e
indígenas.
 2. Definir el tipo de mercado y segmentar el mercado del producto a ofertar. Argumentar la
importancia de este segmento.
2.1 Tipo de mercado de consumo: porque se compran los productos a una empresa
productora y se comercializa al detal.
2.2 Ubicación: Medellín y su área metropolitana centro comercial el paso ubicado en el centro
de la ciudad, centro comercial puerta del norte, ubicado en la zona norte de la ciudad y el centro
comercial Oviedo ubicado en la zona sur de la ciudad.
2.3 Demográfico: nos dirigimos a todas las edades a todos los géneros, todos los niveles de
educación, todos los estratos ya que estamos ubicados en los lugares que cubren los puntos
centro, norte y sur de la ciudad de Medellín y su área metropolitana. La banana de nana se
dirige a todas aquellas personas que frecuentan centros comerciales.

3. Diseñar la mezcla de productos, suponiendo por lo menos 3 líneas para esta empresa.
Nuestras líneas de productos se caracterizan por ser derivados del banano, nuestras líneas de
productos serán: Torta, Galletas, Arequipe, Banana deshidratado y banelita.

4. Determinar el precio, explicando por los menos 3 factores de fijación de precios (de
acuerdo al documento de clase) analizados por parte de la empresa para fijar dicho
precio.

4.1 Conocer los Costos:

COSTO DE
COSTO DE
UNIDAD MARGEN
MARGEN MARGEN MARGEN COSTO COSTO
PRODUCTO UNIDADES DE COSTO FLETE O
PAQUETE UNITARIO O FINAL UNITARIO
MEDIDA UTILIDAD
UTILIDAD
UNITARIO

TORTA PEQUEÑA 1 600g 12.000 1.000 70% 70% 8.400 8.400 21.400 21.400
TORTA GRANDE 1 1500g 70% 70%
22.000 1.000 15.400 15.400 38.400 38.400

BANANO
DESHIDRATADO 10 U 7.000 1.000 70% 100% 4.900 700 12.900 1.400

AREQUIPE 1 g 4.500 1.000 70% 100% 3.150 4.500 8.650 8.650

BANELITA 12 U 6.500 1.000 70% 100% 4.550 542 12.050 1.083

GALLETAS 32 U 6.000 1.000 70% 100% 4.200 188 11.200 375

EN CADA CAJA CABEN 20 ARTICULOS, Y EL FLETE POR CAJA ES DE 20.000, EL FLETE POR UNIDAD ES DE 1.000

4.2 Conocer la demanda: es elástica porque estamos participando en un

mercado que es sensible al cambio del precio, existe una gran variedad de
productos sustitos, existe una amplia brecha de la demanda primaria, el uso de
precios bajos incita que nuestros productos puedan ser fácilmente reemplazados.
4.3 Consideraciones organizaciones: Los objetivos están orientados a las
utilidades, lo cual se refleja en el 70% del margen utilidad que tenemos
planteado para cubrir los gastos de la empresa

5. Determinar el tipo de canal de distribución para el producto. Argumentar la propuesta.

Canal directo: porque realizamos la comercialización de los productos de forma directa al
consumidor.
Intensidad de la distribución: es Selectiva dado a que existen productos con los cuales pueden ser
comparados, se mejorará la imagen del producto y estaremos inicialmente en 3 puntos de venta.

6. Diseñar una propuesta de campaña de publicidad

La campaña de publicidad se caracteriza por ser persuasiva porque queremos lograr que las
personas de la ciudad de Medellín consuman productos derivados del banano, con el ideal de apoyar
los productos nacionales y regionales y apoyar el empleo artesanal. Los productos tienen una vida útil
de 20 días; nuestro mensaje “La vida está llena de sabores únicos” la cubertura será a través de
medios BTL como rede sociales, volantes, venta personal y relaciones públicas.
Para la eficacia de la publicidad se medirán los resultados diarios para las redes sociales de acuerdo
a las visitas, los likes, los comentarios y la herramienta de análisis de mercadeo de Facebook; en las
ventas personales se medirá de acuerda a la facturación mensual donde se reflejan los ingresos.

7. Formular una propuesta de promoción de ventas con actividades trimestrales para el año
2018.
Trimestre 1: compre 1 y lleve la segunda con el 30 %
Trimestre 2: traiga un referido y lleve su producto con un 15%
Trimestre 3: concurso en redes sociales, dele like a la página de
Facebook e Instagram, comparta la página, y obtenga un 10%
Trimestre 4: sube una foto a Instagram disfrutando en familia de
los productos de Distribananas y la foto con mas likes será la ganadora
de una espectacular ancheta con nuestros productos

8. Explicar 2 actividades de relaciones públicas a desarrollar durante el 2018.

Actividad #1 (primer semestre del 2018): Teniendo en cuenta que queremos lograr una
responsabilidad social, deseamos incentivar el consumo del banano y resaltar sus propiedades y los
beneficios que trae al incluir en alimentación diaria, a través actividades en colegios de Medellín y su
área metropolitana de estratos 1,2,3,4,5,6.
Dinámica de la actividad: se contrata una agencia promotora, se desea llegar a 200 colegios,
explicar la importancia y beneficios de incluir el banano en la dieta.
Por grupos llevan a cabo la elaboración de una receta de su elección que incluya el banano.
Posteriormente se eligen las 3 mejores recetas de cada colegio y se premian con anchetas que
contienen variedad de productos de distribanana.

Actividad # 2 (segundo semestre del 2018): En La actividad del segundo semestre del 2018 se
busca afianzar el consumo de productos derivados del banano a través de los medios de
comunicación, por medio de una entrevista en programa “Muy Femenino” el cual es trasmitido por el
canal cosmovisión de lunes a viernes en la franja de 1:00pm a 3:00pm, en la entrevista participara el
gerente de Distribanana, un nutricionista enviado por Fenalco Antioquia y las conductoras de
cosmovisión, la idea de la entrevista es lograr una relación entre distribanana quien busca posicionar
la marca y dar a conocer sus productos, las asociaciones bananeras que buscan incentivar el
consumo de banano, Fenalco Antioquia que pretender mover el comercio con productos a base
banana y el programa “Muy Femenino” que tiene como objetivo abordar el tema del consumo de
banano y sus múltiples beneficios para la salud.

Fuentes de información.

http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/la-bananeras-en-uraba-le-apuestan-al-desarrollo-de-la-
region-66964

http://www.icef.com.co/index.php/normatividad/circulares

http://www.elmundo.com/noticia/-14-240-millones-aprobados-para-proyectos-en-vias-terciarias-de-
Uraba/362013
file:///C:/Users/Erika%20Cedula/Downloads/Gu%C3%ADa%20Ambiental%20para%20el
%20subsector%20bananero.pdf

http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/la-bananeras-en-uraba-le-apuestan-al-desarrollo-de-la-
region-66964

http://www.icef.com.co/index.php/normatividad/circulares

http://www.elmundo.com/noticia/-14-240-millones-aprobados-para-proyectos-en-vias-terciarias-de-
Uraba/362013

file:///C:/Users/Erika%20Cedula/Downloads/Gu%C3%ADa%20Ambiental%20para%20el
%20subsector%20bananero.pdf