Monografia Quibet

CURSO:
MICROEMPRESAS
PROFESOR:
DRA. ZAMBRANO ORTIZ FELICITAS A
CARRERA:
FACULTAD DE CINCIAS DE A SALUD
CARRERA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
CICLO:
TURNO:
NOCHE
TEMA:
PROYECTO DE SNAK DE BETARRAGA Y QUINUA
INTEGRANTES:
AMAO ROJAS MARCELINA
GAMERO QUISPE ELIZABETH
MAMANI VILCA ROSA
SALAZAR VERA AMALIA ANA LUCIA
VALVERDE RAFFO MERLINDA

[DESARROLLO DE PROYECTO DE NEGOCIO] 23 de mayo del 2018
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto elaborado, abarca desde la perspectiva estudiantil desarrollada en

clase, en este trabajo hemos estudiado una idea de negocio la cual comprende la
necesidad por una alimentación sana y natural y la mejora de la calidad de vida de
nuestro público objetivo con el fin de coadyuvar al buen desarrollo de los mismos.
Quibet es un producto 100% natural, contiene 80% de betarraga y quinua pop en una
cantidad de 20%, lo que hacen de este, un fuerte complemento para las madres gestantes
en cualquier lugar del mundo, ya que el alto contenido de folatos de la betarraga ayuda a
la buena formación de la columna vertebral del bebe en desarrollo y a la madre en la
regulación del ritmo cardiaco, dolores de cabeza entre otros.
Para su comercialización, hemos evaluado un nicho específico de mercado, el cual es

nuestro punto objetivo para ingresar nuestro producto, de manera que sea de fácil
aceptación y de rápida adaptación al medio en el que será distribuido.
En el Perú se sabe que hay un porcentaje de 14.6 de adolescentes embarazadas, lo que

sería una oportunidad de ayuda, ya que los riesgos como la patología hipertensiva, la
anemia, el bajo peso al nacer, el parto prematuro, la nutrición insuficiente, etc.,
determinan elevación de la morbimortalidad materna y un aumento estimado de 2 a 3
veces en la mortalidad infantil cuando se compara con los grupos de edades entre 20-29
años.
Nuestro producto quiere lograr contrarrestar este tipo de situaciones tanto en las madres
adolescentes como en aquellas de más edad ya que en la actualidad solo se sabe que
existe medicina que por parte puede ser dañina y una manera más sana de solucionar
este tipo de situaciones es brindar un producto completamente natural.
2
I. Plan estratégico y organizacional
1.1. La empresa y la idea de negocio:

La empresa se basa en brindar al público de madres gestantes un producto sano, que
tenga alto valor nutricional, brindándoles una mejor calidad de vida, ya que este
producto es natural, y a la vez queremos dar a la sociedad y al medio ambiente una
buena impresión, poniendo en práctica nuestra responsabilidad social, brindando
campañas de ginecología a nuestras madres Peruanas e iniciar campañas que incentiven
el cuidado de nuestro medio ambiente.
1.1.1. Nombre de la idea de negocio:

El producto lleva como nombre QUIBET, ya que sus principales componentes de este
cereal de barra son la quinua y betarraga .
1.1.2. Justificación de la idea de negocio :

Con el pasar de los años hemos observado que no existen productos saludables y
naturales para madres gestantes, solo se cuidan con medicinas y suplementos que son
costosos pero a la larga no es alimentación saludable, lo consumen más porque se ven
obligadas a cuidar de su embarazo, en ciertos casos se ha dado que hay medicina que
puede cuidar de la madre pero afectar al bebe que está en el vientre, es por ello que
hemos desarrollado este producto, con la finalidad de brindarle bienestar y buen
desarrollo al bebe y al mismo tiempo a la madre en gestación.
Quibet es un producto de betarraga con un valor agregado de quinua pop, ambas
componen un snack nutritivo, ayudando al desarrollo de la columna vertebral del feto y
a la madre dándole una mejor nutrición sin tener que estar consumiendo medicina que
puedan afectar a su bebe.
Según los estudios básicos realizados, esperamos que este producto tenga aceptación y
se convierta en fuente principal de consumo para las madres gestantes en nuestro nicho
de mercado para lograr así nuestros objetivos que más adelante detallaremos.
De esta manera no solo buscamos llegar a las madres de un solo estado como sería
Lima, sino también a más lugares del País y quizá como producto llegar a otras partes
del mundo, comenzando por países vecinos, pero eso aún no se planifica ya que
nuestras metas a mediano plazo aun no son cumplidas.
1.1.3. Unidad ejecutora:

Formaremos una empresa de nombre ORGANIC NATURAL FOODS PERU SAC
conformada por 5 socios, iniciáramos como una Sociedad Anónima Cerrada en el que se
invertirá S/.75.000 por partes iguales, después de haber realizado la búsqueda de
nombre en Registro Públicos para su constitución, pagaríamos a INDECOPI el derecho
por obtener nuestras ideas patentadas, desde este punto iniciaremos con la constitución
de nuestra empresa y nos encargaremos de poner en pie el proyecto presentado,
basándonos en el estudio de mercado realizado a pesar de ser muy básico, tenemos la
certeza de que lograremos cumplir nuestros objetivos, desarrollando un buen plan de
marketing para poder dar a conocer el producto y lograr la posición del mismo tanto
como el de la empresa.
3
1.1.4. Pasos para la Constitución de la Empresa:
 Búsqueda de Nombre, Se debe realizar la búsqueda de nombre de la empresa

que queremos formar para saber si existe o no, de manera que la podamos
constituir después de haber obtenido los resultados que nos dan en SUNARP.
 Reserva de nombre, se realiza en SUNARP y tiene vigencia de un mes, de esta
manera debemos empezar a reunir todos los demás requisitos para su
constitución.
Luego de estos pasos sencillos se procede a la constitución legal de la siguiente

manera:
1. Elaborar la minuta de constitución

2. Escritura Pública
3. Inscripción en los registros públicos
4. Tramitar el registro único del contribuyente (RUC)
5. Inscribir a los trabajadores en essalud
6. Solicitar permiso, autorización o registro especial
7. Obtener la Autorización del libro de plantillas
8. Legalizar los libros contables
9. Tramitar la licencia municipal
10. En caso de MYPE, se registra ante Registro Nacional de Micro y Pequeñas
empresas (REMYPE), luego de haber obtenido su Registro Único de
Contribuyente (RUC) correspondiente.
1.2. Análisis del entorno

Realizando un breve análisis sobre nuestro producto hacia el punto de destino para su
venta, sabemos que Perú tiene un .
1.2.1. Macro entorno

Políticos:
 Actualmente el Perú cuenta con un Tratado de Libre Comercio con

diferentes países por si en largo plazo deseamos llevar nuestro proyecto a
otro nivel considerando la exportación.
Económicos:
 Lo que nos puede perjudicar es la crisis financiera mundial (FMI, 2016);

ya que se consumirían productos de primera necesidad y el consumo de
nuestros productos quedaría reducido.
Sociales:
 Se está presentando un crecimiento de madres gestantes en cuanto a

mujeres adolescentes.
 Nuestras madres gestantes siempre van a cuidar del bienestar de su bebe,

buscando alimentarse sanamente.
4
1.2.2 Micro entorno:
Con respecto a nuestra producción y proveedores presentamos un cuadro en donde

podemos ver el nivel de negociación en cuanto a la producción de Quinua y Betarraga
para poder iniciar nuestro proceso de producción con ambas materias primas.
Nivel de
Proveedores Producción
negociación
Puno Alto Alto
Arequipa Bajo Bajo
Ayacucho Medio Medio
Apurímac Bajo Bajo
Pomalca Bajo Bajo
Bolivia Alto Alto
Chile Medio Bajo
Fuente:
Minagrí
Producción de Betarraga
En el siguiente cuadro se muestra las bondades del producto ante el producto sustituto
que se brinda en nuestro nicho de mercado
Mi producto Formulas, Medicinas, etc.

100% natural, que brinda Fármaco que ayuda a la salud y
bienestar de la madre y del bienestar de la madre con sus
niño en el vientre. componentes.
Producto orgánico con Con una fórmula potente, pero suave y

certificación. fácil de digerir.
El proceso de este producto
Todos sus componentes pasan por un
es la combinación de las
proceso en el cual se convierten en
materias primas para al final
cápsulas.
convertirlo en el snack.
1.3. Direccionamiento estratégico
1.3.1. Misión
A través de nuestro producto queremos mejorar la calidad de vida de las
mujeres gestantes y coadyuvar en el desarrollo del embarazo, manteniendo
buenas relaciones con ellas y brindarles campañas de ginecología
1.3.2. Visión
Nos proyectamos para el 2019, ser el producto de mayor consumo que
acompañe en el periodo de gestación de nuestras futuras madres, contribuyendo
con el bienestar y cumpliendo con las expectativas ofrecidas.
5
1.3.3. Metas
En el plazo de 1 a 2 años, posicionar nuestro producto como principal

abastecedor en el mercado de mujeres gestantes de New York, proporcionando
el desarrollo integral del consumidor a un precio accesible.
1.3.4. Objetivos
Para el comienzo del 2020, ser conocidos comercialmente, que permita aumentar
las ventas en un 30% más de lo producido y así brindarles también a nuestras
madres gestantes consultas con ginecólogos para que vean el buen desarrollo de
su bebe.
1.3.5. Foda:
Para nuestra empresa es muy importante herramienta analítica que nos ayudará a
estudiar la situación de la misma y de esa manera poder aplicar diferentes
estrategias que nos ayuden a mantenernos en el mercado.
A continuación detallamos en un cuadro la información que abarca esta

herramienta analítica.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Producto de buena calidad. Incremento de la demanda nacional de
mujeres gestantes.
Contiene 200% de ácido fólico.C37 No hay competencia directa (producto
sustituto)
Aumento del ingreso salarial de nuestro
Con alto valor nutricional.
público objetivo.
Participaciones de campañas de
Práctica de responsabilidad Social.
Ginecología
DEBILIDADES AMENAZAS
Limitado nivel de producción de El cambio de gobierno.
betarraga en Perú.
Ser un producto nuevo en el Destitución de madres gestantes de sus
mercado. puestos de trabajo..
Fármacos que nuestro público está
Dependencia de proveedores.
consumiendo
Importar la betarraga para nuestra Factores Climáticos que perjudiquen
producción. nuestra producción.
6
1.4. Plan organizacional
En el siguiente organigrama se muestran las distintas áreas, encabezado por la Junta de

accionistas, que pueden ser nuestros proveedores e inversionistas, o nosotros mismos
como inversionistas, pero la idea es buscar socios que nos ayuden a llevar a cabo el
presente proyecto.
1.4.1. Organigrama
Nuestro organigrama está distribuido de la siguiente manera, en representación de las

áreas existentes de nuestra empresa.
7
1.4.2. Cuadro de asignación del personal
N° ORDEN CARGO CODIGO TOTAL

1 Gerente NFAP-0001 1
2 Administrador NFAP-0002 1
3 Asistente NFAP-0003 1
4 Jefe de Marketing NFAP-0004 1
5 Coordinador de publicidad NFAP-0005 4
6 Vendedores NFAP-0006 1
7 Jefe de Operaciones NFAP-0007 1
8 Jefe de Producción NFAP-0008 1
9 Supervisor de Producción NFAP-0009 6
10 Operarios de producción NFAP-0010 1
11 Jefe de Logística NFAP-0011 1
12 Encargado de almacén NFAP-0012 1
13 Almaceneros NFAP-0013 4
14 Jefe de RR.HH NFAP-0014 1
15 Encargado de planillas NFAP-0015 1
16 Supervisor de planillas NFAP-0016 1
1.4.3. Descripción de puestos por áreas
A continuación mostramos un cuadro en donde se describen los puestos de las áreas

existentes en la empresa.
AREA PUESTO DESCRIPCION

GERENCIA Máxima autoridad que toma
Gerente
GENERAL decisiones
Administrador Controla y administra la empresa bajo

supervisión de Gerencia.
ADMINISTRACION
Persona de apoyo para las Áreas de
Asistente
Gerencia y Administración.
Encargado de Supervisar publicidad y
Jefe de Marketing
ventas.
Se encarga de realizar la publicidad de
Coordinador
MARKETING productos y de la empresa bajo
Publicidad
distintos medios
Vendedores Aquellos que se encargan de vender el
producto en el mercado
Encargado de gestionar y supervisar
Jefe de Operaciones todo el proceso de producción en
general.
OPERACIONES
Encargado de los procesos de
Jefe de Producción producción dentro de la elaboración
del producto.
8
Encargado de supervisar y verificar el

Supervisor
estado del proceso de elaboración del
Operaciones
producto.
Encargados de estibar, manipular y
Operarios Producción culminar el proceso de elaboración del
producto
Jefe de Almacén Encargado de todo el almacenamiento
del producto terminado.
LOGISTICA
Almacenero Encargado de custodiar el producto
hasta el ingreso a su almacén.
Jefe de Recursos
Encargado del bienestar del personal.
Humanos
RECURSOS
HUMANOS Persona de apoyo al área y
Supervisor de
verificación de pagos y
Planillas
bonificaciones.
1.4.4. Programación de acciones
La programación de las áreas las realizaremos mediante un proceso de planificación

para poder ver los perfiles profesionales para los puestos que se han asignado y de
acuerdo a ello lograr un buen desempeño laboral.
Área de Gerencia General, debe ser representada por un profesional con conocimiento
en Administración de Empresas, incluso el mismo dueño o uno de los socios que este
altamente capacitado, que haya sido elegido por los mismos socios o accionistas.
Área de Administración, debe ser representada de igual manera por un profesional que
tenga el perfil para cubrir el puesto.
Área de Marketing, siempre se busca que esta área sea representada por una persona que
tenga la experiencia suficiente o que conozca mucho de su rama, ya que el marketing es
un punto fuerte de una empresa.
Área de Operaciones, representada por una persona con criterio que sea capaz de
sobrellevar las diferentes problemáticas que se puedan presentar en el área.
9
II. Análisis del producto en el mercado objetivo y plan de marketing

2.1. Análisis de producto
FICHA TECNICA BETARRAGA

CARACTERÍSTICAS GENERALES
Denominación del bien : BETARRAGA
ACELGA BLANCA / BETARRAGA / BETERRAGA /
Denominación técnica :
BETABEL / REMOLACHA
Grupo/clase/familia :
Nombre del Bien en el
:
Catálogo del SEACE
Código :
Unidad de medida : KILOGRAMO
Descripción General : La betarraga (Beta vulgaris), es una hortaliza
raíz de forma globular cilíndrica o cónica
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN
Características Organolépticas
Forma: Globular cilíndrica o cónica.
Color: Varia de rojo grosella a morado oscuro
Textura: Fibrosa, fresca, carnosa y jugosa.
Su diámetro por lo general no es menor de 4 cm
Tamaño:
aproximadamente
FICHA TECNICA QUINUA POP

CARACTERÍSTICAS GENERALES
Denominación del bien : QUINUA POP
CHENOPODIUM QUINOA
Denominación técnica :
WILLDENOW
Grupo/clase/familia :
Nombre del Bien en el Catálogo del
:
SEACE
Código :
Unidad de medida : KILOGRAMO
Cereal andino, de excepcional valor
Descripción General : nutritivo
rico en proteínas vegetales, libre de
gluten.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN
Características Organolépticas
Forma: Globular cilíndrica o cónica.
Color: Blanco
Textura: Grano Esferico Poroso
Tamaño: Diametro de 3mm.Ø - 4mm. Ø
10
2.2. Selección de mercado objetivo
El nicho de mercado el cual estamos enfocado es Lima, exactamente en el centro de la

capital, nuestro equipo de investigación logró ubicar la necesidad de nuestro producto
según la tasa de nacimientos por año, por lo que nuestro nicho de mercado de vería en la
necesidad de adquirir nuestro producto en el cual está concentrado un grupo específico
de madres gestantes que obligadas a tomar gran cantidad de medicinas que no son
naturales.
2.2.1. Datos generales

A nivel nacional, se han inscrito 626 mil 259 nacimientos3 en el año 2016. Incluye
nacimientos ocurridos e inscritos en el mismo año y aquellos que fueron inscritos fuera
del plazo de ley, además los que se realizaron mediante orden judicial. El 27,5% de
nacimientos inscritos corresponden a la provincia de Lima; otros departamentos como
Piura, La Libertad y Loreto, superan los 30 mil nacimientos y el que evidencia menor
número fue Moquegua, en el año 2016.
11
DATOS DEL MERCADO OBJETIVO
Público dirigido Madres gestantes
Tiempo de gestación Desde el primer mes de gestación
País/estado Perú / Lima.
2.2.2. Exigencias del producto
Nuestro Quibet debe contar con los siguientes certificados:

 Registro de instalaciones alimentarias: las instalaciones nacionales y extranjeras
que manufactures, procesen, empaqueten, distribuyan reciban o mantengan
alimentos para consume humano o animal en los Estados Unidos deben
registrarse en la FDA (Registro de sustancias permitidas, buenas prácticas).
 Etiquetado.
 BPM, Buenas prácticas de manufactura.
 Certificado de origen, factura comercial y packing list.
 Productos orgánicos, comercio justo.
2.2.3. Estrategias de Marketing
 Redes Sociales
 Avisos televisivos
 Volantes y propagandas.
 Visitas a hospitales de maternidad.
 Campañas ginecológicas.
 Desarrollo de nuevas ideas.
 Precios cómodos.
 Producto de alta calidad.
 Promociones
2.3. Perfil consumidor

12
A continuación presentamos un cuadro de segmentación.
2.3.1. Segmentación
Segmentación Demográfica Mujeres desde un mes de gestación.

Segmentación Geográfica New York.
Segmentación Socio- Económica Niveles económicos A y B
Segmentación Conductuales Madres gestantes y familiares de estas que

se preocupen por su bienestar.
Segmentación Psicográficas Madres que gusten estar bien de salud,
tanto ellas como sus bebés.
Segmentación Estilo de vida Mujeres que se preocupen del bienestar de
sus bebés, y deseen llevar una vida sana.
DIFERENCIACIÓN Nutrición del cuerpo evitando el uso de
medicamentos que pueden dañar la salud
de la madre gestante y su bebé.
2.3.2. Posicionamiento deseado
Quibet desea lograr que sus clientes se identifiquen con el producto así convertirnos en
la primera opción en el momento de elección al comprar. Buscamos que nuestro
producto sea una necesidad básica para nuestro nicho de mercado. Quibet se
compromete en velar por la salud de sus clientes, generando así a largo plazo una gama
de productos naturales Quibet.
2.3.1. Análisis de riesgo
Los posibles riesgos que se podrían suscitar son la rapidez de la entrega así como la
seguridad de la misma que podrían afectar la mercancía e incluso mermar la producción.
Es por esto que se contrataría un seguro para reducir riesgos por factores ajenos a la
empresa.
Teniendo en cuenta que el análisis de estos riesgos no se limitan al producto en sí, sino
también a los posibles sobrecostos durante el envío de la mercancía a destino.
13
III. Estudio Económico del Proyecto:
3.1. Fuentes de ingresos

3.1.1. Plan de ventas
Registro de ventas
VALOR DE
VENTAS IGV TOTAL
VENTAS
Enero S/. 7,252.88 S/. 1,305.52 S/. 8,558.39
Febrero S/. 11,859.79 S/. 2,134.76 S/. 13,994.56
Marzo S/. 19,488.74 S/. 3,507.97 S/. 22,996.72
Abril S/. 22,618.23 S/. 4,071.28 S/. 26,689.51
Mayo S/. 29,884.53 S/. 5,379.22 S/. 35,263.75
Junio S/. 34,719.78 S/. 6,249.56 S/. 40,969.34
Julio S/. 47,533.19 S/. 8,555.97 S/. 56,089.17
Agosto S/. 32,543.92 S/. 5,857.91 S/. 38,401.82
Septiembre S/. 32,812.54 S/. 5,906.26 S/. 38,718.80
Octubre S/. 44,618.61 S/. 8,031.35 S/. 52,649.96
Noviembre S/. 61,797.18 S/. 11,123.49 S/. 72,920.67
Diciembre S/. 48,943.48 S/. 8,809.83 S/. 57,753.30
Total S/. 394,072.88 S/. 70,933.12 S/. 465,005.99
IR ENERO 2019 S/. 489.43
Registro de cobranzas
COBRANZA CONTADO CREDITO
PRECIO DE
MES 50% 50%
VENTA
Enero S/. 8,558.39 S/. 8,558.39 S/. -
Febrero S/. 13,994.56 S/. 13,994.56 S/. -
Marzo S/. 22,996.72 S/. 11,498.36 S/. -
Abril S/. 26,689.51 S/. 13,344.75 S/. 11,498.36
Mayo S/. 35,263.75 S/. 17,631.87 S/. 13,344.75
Junio S/. 40,969.34 S/. 20,484.67 S/. 17,631.87
Julio S/. 56,089.17 S/. 28,044.58 S/. 20,484.67
Agosto S/. 38,401.82 S/. 19,200.91 S/. 28,044.58
Septiembre S/. 38,718.80 S/. 19,359.40 S/. 19,200.91
Octubre S/. 52,649.96 S/. 26,324.98 S/. 19,359.40
Noviembre S/. 72,920.67 S/. 36,460.34 S/. 26,324.98
Diciembre S/. 57,753.30 S/. 28,876.65 S/. 36,460.34
*Enero 2019 - Pendiente de cobro S/. 28,876.65
Total S/. 465,005.99 S/. 243,779.47 S/. 221,226.52
14
3.2. Análisis de costos
Costos fijos
CONCEPTO CON IGV
Alquiler de local S/. 4000.00
Líneas móviles S/. 220.00
Servicio de Luz S/. 200.00
Servicio de agua S/. 100.00
Trío ( Internet-Telefonía fija-Cable) S/. 130.00
Mantenimiento S/. 80.00
Remuneración S/. 9,840.00
Útiles de limpieza S/. 42.00
Publicidad por internet S/. 100.00
Publicidad a través de facebook S/. 85.00
Reuniones promocionales S/. 28.25
Depreciación S/. 1,614.50
COSTOS FIJOS MENSUAL TOTAL S/. 16,439.75
15
Conclusiones
En conclusión queremos recalcar que el Perú es un país con una fuerte variedad de
materias primas la cual podemos explotar creando productos innovadores como el que
hemos presentado en el presente trabajo y de esta manera ayudar económica y
socialmente al desarrollo de nuestro país.
16
DATOS BIBLIOGRAFICOS
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1485/lib
ro.pdf
http://rpp.pe/peru/actualidad/inei-embarazo-adolescente-en-peru-sube-al-146-noticia-
815582
http://robertoespinosa.es/2014/03/25/como-elaborar-el-plan-de-marketing/
https://www.sunarp.gob.pe/index.asp
17

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DRA. ZAMBRANO ORTIZ FELICITAS A

FACULTAD DE CINCIAS DE A SALUD

CARRERA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

PROYECTO DE SNAK DE BETARRAGA Y QUINUA

AMAO ROJAS MARCELINA

GAMERO QUISPE ELIZABETH

MAMANI VILCA ROSA

SALAZAR VERA AMALIA ANA LUCIA

VALVERDE RAFFO MERLINDA

El presente proyecto elaborado, abarca desde la perspectiva estudiantil desarrollada en

Para su comercialización, hemos evaluado un nicho específico de mercado, el cual es

En el Perú se sabe que hay un porcentaje de 14.6 de adolescentes embarazadas, lo que

I. Plan estratégico y organizacional

1.1. La empresa y la idea de negocio:

1.1.1. Nombre de la idea de negocio:

1.1.2. Justificación de la idea de negocio :

1.1.3. Unidad ejecutora:

1.1.4. Pasos para la Constitución de la Empresa:

 Búsqueda de Nombre, Se debe realizar la búsqueda de nombre de la empresa

Luego de estos pasos sencillos se procede a la constitución legal de la siguiente

1. Elaborar la minuta de constitución

1.2. Análisis del entorno

1.2.1. Macro entorno

 Actualmente el Perú cuenta con un Tratado de Libre Comercio con

 Lo que nos puede perjudicar es la crisis financiera mundial (FMI, 2016);

 Se está presentando un crecimiento de madres gestantes en cuanto a

 Nuestras madres gestantes siempre van a cuidar del bienestar de su bebe,

1.2.2 Micro entorno:

Con respecto a nuestra producción y proveedores presentamos un cuadro en donde

Mi producto Formulas, Medicinas, etc.

Producto orgánico con Con una fórmula potente, pero suave y

1.3. Direccionamiento estratégico

En el plazo de 1 a 2 años, posicionar nuestro producto como principal

A continuación detallamos en un cuadro la información que abarca esta

1.4. Plan organizacional

En el siguiente organigrama se muestran las distintas áreas, encabezado por la Junta de

Nuestro organigrama está distribuido de la siguiente manera, en representación de las

1.4.2. Cuadro de asignación del personal

N° ORDEN CARGO CODIGO TOTAL

1.4.3. Descripción de puestos por áreas

A continuación mostramos un cuadro en donde se describen los puestos de las áreas

AREA PUESTO DESCRIPCION

Administrador Controla y administra la empresa bajo

Encargado de supervisar y verificar el

1.4.4. Programación de acciones

La programación de las áreas las realizaremos mediante un proceso de planificación

II. Análisis del producto en el mercado objetivo y plan de marketing

FICHA TECNICA BETARRAGA

FICHA TECNICA QUINUA POP

2.2. Selección de mercado objetivo

El nicho de mercado el cual estamos enfocado es Lima, exactamente en el centro de la

2.2.1. Datos generales

DATOS DEL MERCADO OBJETIVO

Público dirigido Madres gestantes

Tiempo de gestación Desde el primer mes de gestación

País/estado Perú / Lima.

2.2.2. Exigencias del producto

Nuestro Quibet debe contar con los siguientes certificados:

2.2.3. Estrategias de Marketing

2.3. Perfil consumidor

A continuación presentamos un cuadro de segmentación.