FORO “OPORTUNIDADES DE ESPORTACIÓN”, EVIDENCIA 2

SECTOR AGROPECUARIO – GANADERIA DOBLE PROPOSITO

SUBSECTOR – LACTEO

¿Qué criterios utilizó para seleccionar estos productos y servicios?

La cadena de lácteos en Colombia está compuesta por dos eslabones principales.

El primero comprende la producción de leche cruda bien sea bajo un sistema
especializado o de doble propósito. El segundo eslabón es el industrial, en el cual
se produce una amplia gama de productos lácteos o derivados de la leche como
leche pasteurizada, leche ultrapasteurizada, leche evaporada, leche condensada,
leche en polvo, leche maternizada, leche instantánea, leches ácidas o
fermentadas, crema acidificada, leches saborizadas, dulces de leche, mantequilla,
y quesos.

Según FEDEGAN, Colombia es el productor número 21 de leche a nivel mundial y

el cuarto en América Latina. En 2012 Colombia produjo alrededor de 6300
millones litros de leche, de los cuales aproximadamente el 10% fueron procesados
en finca, el 8% fueron de autoconsumo, el 45% en acopio formal y 37% en sector
informal; 2861 millones de litros correspondieron a lechería especializada y 3498
millones de litros de leche fueron de doble propósito.

¿Por qué considera que cada uno de estos productos o servicios tienen el
potencial para ser exportados? Justifique su respuesta.

Aunque aparentemente se tiene bastante competitividad en este campo, no quiere

decir que esté perdiendo la batalla comercial por ese lado. Colombia tiene la
capacidad y los recursos para que estos productos no sólo compitan, si no que
empiecen a tomar la punta en el top agropecuario.

Elegí estos productos por esa razón, nada ha llegado a lo mejor del mercado sin
un poco de retroceso y competencia, y en este caso así sucede. Se necesita
entender y prestar atención a los manejos extranjeros que le dan a estos
productos para así dar una pelea real en el mercado y dar un mejor uso de estos
recursos. Son muchas bajas y altas en los últimos años en este campo
agropecuario, pérdidas y desempleo, pero se ha mejorado con la calidad y
variedad que ahora ofrece.
SECTOR INDUSTRIAL – ALIMENTOS Y BEBIDAS

SUBSECTOR – MANUFACTURA

¿Qué criterios utilizó para seleccionar estos productos y servicios?

La categoría de alimentos, jalonó al sector, al cerrar el año con una variación de

8,4% en producción, una cifra que para Santiago López, director de la Cámara de
bebidas de la Andi, “permitió que el sector se consolidara como uno de los
principales jalonadores de la economía del país”. A ello se sumó, un aumento de
13,7% en empleo.

Tanto a nivel local como en la llegada a otros mercados, el sector tuvo altibajos en
2016. De acuerdo con los datos del Departamento Administrativo Nacional de
Estadística (Dane), los artículos clasificados dentro de la categoría de productos
alimenticios y animales vivos tuvieron un crecimiento de 70,3% en exportaciones y
cerraron el año con un monto de US$697,1 millones. Mientras que las ventas de
bebidas hacia el exterior movieron US$4,2 millones, lo que representó 10,8%
menos que en 2015.

¿Por qué considera que cada uno de estos productos o servicios tienen el
potencial para ser exportados? Justifique su respuesta.

Se han apreciado varios números bajos en la parte de bebidas, los alimentos

arrasaron por su parte, lo cual pudo o no también ser el causante del fuerte golpe
a las bebidas. La parte de alimentos tiene un fuerte impacto, gran entrada y buen
recibimiento por parte del público, pero en muchas ocasiones eso puede opacar el
trabajo y esfuerzo con las bebidas, ya que con su debido manejo y atención,
pueden llegar a tener el mismo o hasta más impacto que los alimentos.

Escogí estos productos porque son la razón de la oferta y demanda, es por lo que
más se mueve el mercado, el alimento y la bebida es lo que más se ve, de lo que
se vive, es un producto con el que sea bien o mal, se puede crear un gran
mercado, sólo se debe prestar atención al manejo y cómo funciona el mundo.
SECTOR DE SERVICIOS – INFRAESTRUCTURA

SUBSECTOR – CONSTRUCCION

¿Qué criterios utilizó para seleccionar estos productos y servicios?

Nuevos rumbos se traza el sector constructor luego de que en los primeros meses
del año recibiera un campanazo de alerta por la caída en su crecimiento (-1,4% en
el primer trimestre) y que ello impactara el rubro de vivienda, que bajó 7,13%.

La directiva gremial cree, que este es un buen momento para impulsar la compra
de una segunda vivienda, debido a que hay demanda de inmuebles para alquiler,
especialmente en el estrato medio. “El incremento del Índice de Precios de la
Vivienda Usada (IPVU) fue de 5,19% durante el año anterior, en términos reales
sin el efecto de la inflación, lo que ratifica que esos inmuebles gozan de buena
valorización”, precisa.

Antonio García Rozo, presidente nacional de la Asociación Colombiana de

Ingenieros (Aciem) afirma que la construcción debe retomar su papel dinamizador
en estos momentos que la economía enfrenta dificultades. “El Gobierno y la
industria tienen el reto de acelerar la construcción de vivienda, un sector que
representa 7% del PIB del país y es un generador de empleo importante, que
ocupa a cerca de un millón y medio de trabajadores”, precisa. En su concepto, el
Banco de la República ya envió mensajes al mercado para estimular la
recuperación de la economía con medidas que apuntan a reducir las presiones
inflacionarias, vía tasas de interés. Ello debería intensificar la actividad
constructora de vivienda en el país.

¿Por qué considera que cada uno de estos productos o servicios tienen el
potencial para ser exportados? Justifique su respuesta.

Considerando los números actuales tanto en desempleo como en la inflación,

pienso y sé que muchas personas también, que se debe tener más en cuenta la
parte de la infraestructura en Colombia, ya que es notable que un gran porcentaje
del salario que se recibe se dirige a la parte de vivienda, es un tema bastante
común y por lo mismo, se empieza a olvidar, lo cual es algo para poner más
atención y apuntar los faros hacia ese punto.