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DEFINICIONES Y FUNCIONES.
Dependiendo del tipo de Demanda Final que tenga un producto, se puede decir
que existen dos Esquemas Básicos de Administración de Inventarios:
a) Con DEMANDA INDEPENDIENTE: cuando se tiene una demanda
independiente, la cantidad de productos en inventario no depende sólo de
las decisiones internas del Sistema de Producción, sino que
fundamentalmente de las condiciones del mercado. Estas condiciones del
mercado se ven reflejadas como el consumo de un determinado bien en un
determinado momento.
Los Modelos que permiten dimensionar el Volumen del Inventario cuando
se tiene una demanda independiente se llaman MODELOS DE TIPO
REACTIVO, y se aplican para dimensionar el volumen de productos finales
a fabricar y a dimensionar el stock de productos que tendremos en
inventario. Los modelos de tipo reactivos también son usados, desde una
perspectiva tradicional, para dimensionar los Lotes de Producción que
deben ser manufacturados bajo condiciones de estructura de costos
similares a las que se definen para el caso de compras y almacenamiento.
Al ver estos dos enfoque, podemos ver que existe una diferencia fundamental
con relación a como se origina una decisión y cuales son las variables y/o
parámetros considerados para tomar una decisión.
Sin embargo, uno de los prerequisitos más importantes para aplicar un criterio
económico es tener una Estructura de Costos adecuada.
Costo de capital.
Costo de almacenamiento.
Costo de obsolescencia y perdida.
unidad de tiempo
Cálculo de Necesidades
Dependiente.
Determinística
Demanda (conocida)
Estática Probabilística
(aleatoria)
Independiente.
Determinística
Dinámica
Probabilística
Cantidad de
Inventario Q
n=1 n=1/2
n=
Qo Qo
Qo
t = tiempo considerado.
n = Indice del exponente de la demanda.
T T t=0 T
tipos de decisiones sobre inventarios.
Con relación a las decisiones que se deben tomar sobre la gestión de los
inventarios, las podemos clasificar en base a lo siguiente:
Imax-It
r
It nivel de reorden
T1 T2 T3
Bajo esta política, el monitoreo del inventario es permanente y una vez que se
alcanza el punto de reorden r es emitida una orden de compra.
Q Q Q
Q
r
reposición instantanea
reposición no instantanea
fácil de llevar.
Es bueno para coordinar ítems relacionados, ya que aprovecha mejor la
infraestructura de transporte.
Es bueno en el caso de que se quiera manejar artículos baratos.
Como desventajas de los sistemas de revisión periódicos se pueden
mencionar:
Es más caro, del punto de vista de que maneja una mayor cantidad de
mercadería en inventario.
Es susceptible a que ocurran faltas cuando la demanda es variable.
2. En el caso de los Sistemas de Revisión Contínua, como ventajas tenemos
que:
Optimiza los niveles de recursos involucrados.
El nivel de servicio es mejor, ya que mejora la probabilidad de que el
pedido sea abastecido con el inventario existente.
Es apropiado para artículo caros.
Pero el sistema de revisión contínua tiene los siguientes inconvenientes:
D
P-D
I máx
a
l j
Z máx
T2 T3 T4
T1
Tp
T
P
Composición del costo para el ciclo dado:
1 T
T 0
I= I (t )d
Recordar que t
T2 = Imax , T3 = Imax
P-D D
1
I = Area = T T * I
2 2 3
1
max T
........(*)
P-D
_ _
_ _
Q Q
S * D
Q * (1 D / P ) Zmax2 W1Z 2 max W * Z max *.D
CT (Q, Zmax ) C * D i *C *
Q 2Q(1 D / P) 2 *Q * (1 D / P) Q
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:
La situación es derivar con respecto a: Cantidad y a Zmax.:
Q*
2*S *D
W * D 2 * iC W1
i * C * (1 D / P i * C * (iC W1 ) W1
W * D * 1 D / P
*
i * C * Q
Z *max
i * C W1
Q
P-D D
Q* 2DS ( P / P D)
iC
Caso B: Tasa de llenado P= infinita.
Q 2
2* D*S
Q* = i *C
r* = 0 + tiempo de espera * dL = tL * dL
r*
730
r* = td * dL = 5 * dL = 5 * 10(unidades )
365
ANALISIS DE SENSIBILIDAD.
Ejemplo:
Solución:
240.000
CT SD / Q icQ / 2 como Q * =
2SD
CT * SD / Q * icQ * / 2 ic
Ejemplo de Tarea:
Para enviar una orden de pedido, el restaurante tiene que pagar 2.000
($/orden).
¿Determine el error que se comete debido a que hace pedidos una vez al
mes.?
Solución:
D = (120 /12) * 360 = 3600 .(docenas de vasos/año)
S = 2000.($/orden)
i = 0,5
C = 40 ($/docena)
2 DS 2 x3600 x 2000
Q* 848.53 849
iC 0,5x 40 (unidades/pedido)
3600 = 300
12
CT = 27000 = 1.59
CT* 16970
CANTIDADES DESCONTINUADAS.
0 < Q < q1 P1
q1 Q < q2 P2
q2 Q < q3 P3
q3 Q < q4 P4
CT = S*D + C*j . D + i * Cj * Q
Q 2
Ejercicio:
40.000 Q $9
CT (Qj,Cj) = S*D + Cj * D + i * Cj * Qj
Qj 2
Solución:
Cj = 9 ($/unidad)
Esto quiere decir que si nos ofrecieran vendernos los equipos a 9 $/unidad, nos
conviene pedir en lotes de 4811 (unidades/pedido).
Como esta cantidad Qj = 4811 (unidades/ pedido), es mucho mayor que las
40.000 (unidades/pedido), el tamaño mínimo de lote por el que el proveedor
está dispuesto a pedir un precio de 9 ($/unidad) es de 40.000
(unidades/pedido).
20.000 2
c) Para C = 11 ($/unidad)
$2.525.250
2 * 250000 * 100
Q* 4166
0,24 * 12
d) Para C = 12 ($/unidad)
Q*(unidades/ped Cj CT ($)
ido) ($/unidad)
20.000 10 2.525.250
5.000 11 2.761.600
4.166 12 3.012.000
X103
CT
2493.8
2761.6
2525.2
12 11 10 9
2493.8
Para el caso anterior, se pueden plantear las dos Políticas de Inventario antes
analizadas:
Lote económico.
Período económico.
Ejercicio:
Sea una fábrica que produce tres tipos de lámparas que presentan demandas
distintas.
Costo de Fabricación 60 30 80
($/unidad)
2 x60 x1500
Q 129(unidades / lote)
j1 0,18 x60
2 x1500 x60
Q 183(unidades / lote)
j2 0,18 x30
2 x 2500 x60
Q 144(unidades / lote)
j3 0,18 x80
Los anteriores son los lotes económicos óptimos a fabricar, pero si calculamos
el costo total de fabricación en que incurriríamos al seguir esta política,
tendríamos:
Costo de Fabricación totales = (60 * 129) + (30 * 183) + (80 * 144) = 24759 $
> $16000.
Por esto debemos disminuir de alguna forma los lotes económicos de cada una
de las lámparas, lo que se logra al calcular el llamado COEFICIENTE DE
LAGRANGE (Le).
n n S j * D j Q
j
CT (Q j ) i *C *
j 2
j 1 j 1 Q j
Para optimizar = MIN CT =
n *
C j *Q j
E = j 1
Para nuestro ejemplo E = 24750
24750
24750
24750
Sabiendo que
n S j * D j Qj
Q
j
C * D i *C * Q D *T
Total i
C y T=
1 Q j j j 2 D j j
j
n Sj i * C * D *T
j j
C (T ) C *D
T otal T j j 2
i 1
n n
T * (2 * S ) /(i * C D )
i1 j i1 j j
Por resolución del Lagrangiano, similar al del caso anterior, puede calcularse
un T0 de la siguiente forma:
n
2 B.
j 1 j
To donde = C * D
2 j j j
n 2 n
j * j
j 1 j 1
t1 t2 t3
T * (2 * S ) /(i * C D )
j j j
To 2 x16000 x
60 x1500 30 x1500 80 x 2500
60 x15002 ,.... 60 x1500 30 x1500 ...
2
To( )
j 24 x60 x1500 24 x60 x1500
t n 6,44 días
1
j 60 1500 30 x1500 80 x 2500 335000
j 1
24x1500x30
t = 3,2 días
2 335000
24x2500x80
t = 14,32 días
3 335000
6.44 3,2
14,32
0 6,44 9,64 24
Ejemplo:
Respuesta:
b) Q*=
2 DS P 2 * 30.000 * 30.000 40.000
* * 3464(u )
iC PD i * 4.000 40.000 30.000
c)
Q 3464
Im ax ( P D) x(40000 30000) 866 (un)
P 40.000
MODELO SIMPLE:
Probabilidad de Nivel
de Servicio
Probabilidad de
Inexistencias
s r
m
Variables :
m = consumo efectuado durante el tiempo de espera.
Z = factor de seguridad.
s = inventario de seguridad.
tL = tiempo de espera.
r m s d L x tl Z * tL
donde 2 tL 12 2 2 32 ...... 2 n
si 1 2 3..............n
Por lo tanto
tL2 tL x 2
tL tL * 2
Resumiendo:
2* D*S
Q*
i *C
Ejemplo:
S = 8 $/orden
i = 0,2 %
C= 1.2
2* D*S 2 * 50 * 365 * 8
Q* 1103(unidades )
i *C 0.2 *1,2
Resultado:
r=320
m= 300 unidades
s = 20 unidades
6 días
A diferencia del modelo EOQ este sistema funciona diferente debido a que:
2) No tiene una cantidad económica del pedido sino que la cantidad varía
de acuerdo a la demanda.
I
Q2
Q1
Q2
Q1
Q2
tL
tL
T T
2* D*S 1 2 DS
T *D Q T=
i *C D iC
I = m’ + s’
s’ = Inventario de seguridad
s’ = z * tL
Z = Factor de seguridad
Ejemplo:
tL = 4 (días)
i = 20%
c = 10($/caja)
Inventario de Seguridad:
Pto. de Reorden:
D 200
I= m’ + s’
I = m’ + Z tL+T
= 9 * 1502 = 202.500
Por lo tanto:
Da origen
Orden o lote económico
Sistema Revisión
Q/r Permanente
ENFOQUE JAPONÉS.
Por lo tanto, como resultado final de esta filosofía, tenemos una drástica caída
de inventarios con el consiguiente aumento de rotación.
días de disponiblidad
SISTEMA DE COSTEO ABC.
- Unos pocos productos parecen obtener la mayoría de los ingresos y así por
adelante.
total en
A 3,6 20 73,2 %
B 2,4,9 30 16,3 %
C 1,5,7,8,10 50 10,5 %
100 %
100%
89,5 10,5
73,2 16,3
73,2%
0 A 20 B 50 C 100
Consideraciones adicionales
Lead time
Obsolescencia
Disponibilidad
Sustitutibilidad
Criticidad
El costo del ítem es variable y depende del tamaño del lote según la siguiente
tabla:
LOTE PRECIO
0 Q < 10.000 6
30.000 Q 5.7
0 < 10.000 $1
50.000 Q $0.94
A B C
Costo item 17 12 14
Costo setup 175 123 97
5.- Una tienda de aparatos distribuye una cierta marca de T.V. que tiene las
siguientes características: