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Facultad de Ingeniería
Equipo e instrumentos
Beakers, manómetro en forma de U, termómetro, manguera de conexión,
tubos de ensayo, jeringa de 5 ml, varilla de vidrio, mechero, soporte universal,
aro metálico, malla de asbesto, frasco de penicilina vacío, tapón de hule.
Reactivos e insumos
Agua coloreada, zinc metálico o magnesio metálico, clorato de potasio,
dióxido de manganeso, ácido clorhídrico 1M, fenolftaleína.
Introducción
Una observación rápida del entorno físico que rodea la tierra, permite
afirmar que existe un gran número de sustancias en estado gaseoso. Así por
ejemplo el comportamiento del aire determina el clima y el oxígeno del aire
mantiene la vida en la tierra. Si se analizan los procesos industriales, muchos
de los elementos y compuestos de importancia industrial que se utilizan
como materia prima o los que se obtienen como producto, están en estado
gaseoso. Estas y otras razones más que resultarían largas de enumerar, son
las que obligan a estudiar los gases en uno de los primeros experimentos,
donde veremos las leyes que los gobiernan, así como también sus
propiedades y limitaciones.
Gas
Sustancia en uno de los tres estados diferentes de la materia ordinaria, que
son el sólido, el líquido y el gaseoso. Los sólidos tienen una forma bien
definida y son difíciles de comprimir. Los líquidos fluyen libremente y están
limitados por superficies que forman por sí solos. Los gases se expanden
libremente hasta llenar el recipiente que los contiene, y su densidad es
mucho menor que la de los líquidos y sólidos.
La teoría atómica de la materia define los estados, o fases, de acuerdo al
orden que implican. Las moléculas tienen una cierta libertad de
movimientos en el espacio. Estos grados de libertad microscópicos están
asociados con el concepto de orden macroscópico. Las moléculas de un
sólido están colocadas en una red, y su libertad está restringida a pequeñas
vibraciones en torno a los puntos de esa red. En cambio, un gas no tiene un
orden espacial macroscópico. Sus moléculas se mueven aleatoriamente, y
sólo están limitadas por las paredes del recipiente que lo contiene.
Se han desarrollado leyes empíricas que relacionan las variables
macroscópicas. En los gases ideales, estas variables incluyen la presión (p),
el volumen (V) y la temperatura (T). La ley de Boyle-Mariotte afirma que el
volumen de un gas a temperatura constante es inversamente proporcional
a la presión. La ley de Charles y Gay-Lussac afirma que el volumen de un
gas a presión constante es directamente proporcional a la temperatura
absoluta. La combinación de estas dos leyes proporciona la ley de los gases
ideales:
PV = nRT
(n es el número de moles), también llamada ecuación de estado del gas
ideal. La constante de la derecha, R, es una constante universal cuyo
descubrimiento fue una piedra angular de la ciencia moderna.
A. Primera parte:
• Obtención de oxígeno: mezclar en un papel clorato de potasio con
una pisca de dióxido de manganeso.
• Vaciar la mezcla en un tubo de ensayo.
• Llena de agua el frasco de penicilina y luego sumergirlo en forma
invertida en un vaso que contenga también agua.
• Conectar el tubo de ensayo y el frasco de penicilina mediante un
tubo de goma.
• Por último calentar el tubo de ensayo con un mechero (observar
cómo se llena totalmente de oxigeno el frasco de penicilina). Figura 3
B. Segunda parte:
• Invertir el frasco de penicilina con el gas dentro del agua (apretando
el tubo de goma para evitar que el oxígeno se escape), en el otro
extremo del tubo de goma colocar un tubo graduado lleno de agua
con un tapón, invertirlo y colocarlo dentro de un vaso conteniendo
agua.
Hoja de Datos
Experimento 1: Ley de Boyle
Temperatura ambiente:
Presión barométrica de Tegucigalpa:
Volumen
(cm3)
Presión
(mm H2O)
Observaciones:
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Temperatura
(°C)
Presión
(mm H2O)
Observaciones:
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Volumen
(cm3)
Temperatura
(°C)
Observaciones:
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PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
Conteste de forma clara y concisa cada una de las
interrogantes descritas a continuación, estas respuestas
deben ser adjuntadas al reporte de laboratorio que
entregará a su profesor.
1. Expresa la constante R en todas las
unidades que conozcas.