FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES

Informe de prácticas n° 1

AGROECOSISTEMAS, ORGANIZACIÓN
Y PLANIFICACIÓN

CURSO
Agrotecnia

DOCENTE:
Velásquez Alcántara, Héctor

ALUMNO:
Sanchez Vasquez, Alberth Fernando

LIMA – PERÚ
2019
Objetivo
• Analizar, diseñar y organizar un agroecosistema que presente
componentes agrícolas, animales y forestales (frutícolas).

Desarrollo
1. Describir los sistemas de producción visitados y que características se
consideran.

El uso del suelo para obtener beneficios antropogénicos está

generalmente basado en el uso de altos insumos que conllevan a la
degradación de los recursos naturales a través de proceso de erosión,
salinización, compactación, etc. En la actualidad es muy común ver la
aplicación de manejos agrícolas convencionales debido a diversos
factores, una ellas por la salida productiva a corto plazo ya que ofrece un
ingreso económico rápido además de que la mano de obra es menor y
por ende menor gasto económico, otro factor importante es que existe un
límite respecto a la zona o área de cultivo por el arrendamiento del terreno
esto incentiva realizar prácticas forzosas en la agricultura intensiva y a su
vez impide integrar prácticas agrícolas alternativas.

2. ¿Qué son ecosistemas, y agroecosistemas?

Ecosistema

Según Hart (1985), define ecosistema como un sistema dinámico donde

existe interacciones entre sus componentes físicos, bióticos y abióticos.
Además, menciona que hay dos procesos que ocurren simultáneamente
las cuales son flujo de energía y reciclaje de nutriente (Figura 1). La
radiación solar es la fuente principal de energía del ecosistema. La
energía ingresa por medio de la fotosíntesis en las plantas, los herbívoros
la reciben al respirar y los carnívoros comiendo a otros animales, y por
ultimo los microorganismos se alimentan de restos de animales y plantas.
Esta energía que ingresa al ecosistema se convierte en calor para luego
incrementar la biomasa dentro del ecosistema. Los componentes bióticos
están compuestos por una comunidad, la comunidad incluye poblaciones
de diferentes especies, y las poblaciones posee un conjunto de
organismos generalmente del mismo grupo taxonómico que al interactuar
definen una población.
Agroecosistema

El concepto de desarrollar una agricultura sustentable nace a raíz de la

preocupación por la degradación de los recursos naturales asociada a la
agricultura convencional (Edwards, 1990). Un agroecosistema busca
minimizar la dependencia de insumos agroquímicos, intenta proporcionar
rendimientos sostenidos a largo plazo, mediante el uso de tecnologías de
manejo que integran los componentes para mejorar la eficiencia biológica
del sistema, económica y la protección del medio ambiente. Reduce el
uso de energía y recursos, mantiene el equilibrio entre los componentes,
optimiza el reciclaje de materia orgánica y flujo de nutrientes. Reduce
costos y aumente la viabilidad económica de los pequeños y medianos
agricultores, fomentando un sistema agrícola resistente y diverso. Lo
bueno de optar por una agricultura alternativa es que provee diversidad
genética de cultivos y animales, y a su vez esta biodiversidad presta una
infinidad de servicios ecológicos, reduce al ataque de plagas y
enfermedades, control hidrológico. Estos servicios naturales se pierden
cuando simplificamos los componentes bióticos mediante el monocultivo
y pesticidas. En pocas palabras el agroecosistema intenta imitar al
ecosistema ya que puede obtener diversidad de productos para su
aprovechamiento y sobre todo con un enfoque conservacionista de los
recursos renovables.

La idea de desarrollar agroecosistemas ha permitido a los investigadores

generar conocimiento y capitalizar habilidades de los agricultores para
diseñar nuevos sistemas con la capacidad de estructurar la biodiversidad
para crear sinergismos benéficos a partir zonas o terrenos explotados con
el fin de recuperar la estabilidad natural de los recursos suelo, agua y
organismos vivos. Los cuales son, los sistemas agroforestales,
silvopastoril, agrosilvopastoril, silvicultura, etc.
3. ¿Cuáles son las ventajas de los sistemas agroforestales?

La agroforestería es el uso y manejo del suelo y los recursos naturales,

que integra especies leñosas en asociación con sistemas de cultivos
agrícolas de manera simultánea (ICRAP, 1982; Montagnini, 1992; Nair,
1993, citado por Alegre, 2016). La aplicación de este sistema
agroecológica ofrece ciertas ventajas como el manejo de suelo que evita
que el suelo se erosione, pierda su fertilidad o se contamine. La
incorporación de especies vegetativas que incrementa la captura de agua,
el mantenimiento del paisaje y la diversificación de los recursos, así
mismo, favorece la infiltración y captación de agua de lluvia haciendo que
sea mas duradero en la superficie de la tierra y no se pierda con facilidad
a través de la escorrentía. Y por último mejora la producción que se
promueve con la diversificación de las chacras de tal manera que
abastecen la canasta familiar y generar excedentes para la venta, a lo
cual se otorga un valor agregado por ser un cultivo producido bajo criterios
de sostenibilidad.

4. Definir que son los árboles caducifolios y que son árboles “siempre
verdes” (10 ejemplos)

Arboles siempre verdes

Son arboles perennes que se caracterizan por la durabilidad de su follaje,

es decir cuando llega la estación desfavorable para las plantas, estos
arboles no pierden la totalidad de sus hojas. Los brotes jóvenes
sobreviven y pasan a formar parte de las nuevas hojas adultas. Dentro de
las regiones tropicales, se incluye casi todas las especies como
perennifolias. En el caso de las zonas templadas, la mayoría de los
arboles de este tipo pertenecen a la subclase coníferas (Irusta, 2006).

o Mimosa (Acacia baileyana)

o Alcornoque (Quercus suber L.)
o Ciprés ( Cupressus sempervirens L.)
o Olivo (Olea europea L.)
o Algarrobo (Ceratonia silicua L.)
o Naranjo (Citrus cinensis)
o Ficus (Ficus sp.)
o Laurel (Laurus nobilis)
o Eucalipto
 Arboles caducifolios

Los árboles caducifolios son la mayoría de los que habitan en los bosques
de clima atlántico, pierden las hojas cuando las condiciones ambientales
son duras y no permiten absorber los nutrientes del suelo, ya que se
encuentra helado o seco. Cuando sucede esto, las hojas no fotosintetizan
adecuadamente y el agua que pierden no puede ser repuesta. Durante
esta época, los árboles entran en una fase de reposo hibernal.

o Acacia (Acacia spp.)

o Arce
o Nogal (Juglans regia)
o Castaño (Castanea sativa)
o Alamo
o Sauce
o Roble (Quercus robur)
o Olmo (Ulmus sp.)

5. ¿Cómo se llama el periodo de quitarle riego a una planta?

Agoste
suspensión del riego por un periodo de tiempo determinado, en algunos
casos antes del a cosecha.

6. 10 plantas para favorecer a las abejas

o Arandanos
o Digitalis purpurea
o Primulas
o Menta de gato
o Cebollin
o Lavanda
o Girasol
o Cebolla
o Pitahaya
o Calabazas
Conclusiones

La activada antropogénica se ha venido intensificando en los últimos

tiempos, la agricultura convencional trabaja con altos insumos
agroquímicos que degradan el recurso suelo y dañinos para quienes la
consumen, es por ello por lo que nace la necesidad integrar sistemas que
sean capaces de recuperar la perdida de la biodiversidad, no por ello un
agroecosistema será sencillo se aplicar, ya que existen además limites
por parte de los predios para el desarrollo de este. Además, el sistema
agroforestal genera un numero infinito de beneficios que pueden ser
aprovechados por el agricultor y también con enfoque conservacionista de
los recursos naturales propiciándole un valor agregado a sus productos
libres insecticidas y pesticidas, los sistemas agroforestales y otros tienen
el mismo objetivo de asegurar la viabilidad para ello se necesita mantener
el manejo de cada especie arbóreo y los diferentes componentes que lo
conforman para asegurar el equilibrio de los ecosistemas.

Referencias
• Angel, M. (1994). Bases agroecológicas para una producción agrícola
sustentable. Chile.
• Hart, R. (1985). Conceptos básicos ecosistemas. Costa Rica.
• Alegre, J. (2016). Manual de manejo de suelos con agroforestería. Perú.
• Irusta, M. (2006). Arboles de hoja caduca y perenne. España.