Ley de Enfriamiento de Newton

Lya Marmolejo, Franco Piraino

Departamento de Fı́sica y Astronomı́a Universidad de Valparaı́so
(Dated: April 11, 2017)
Resumen: El objetivo de este experimento será comprobar empı́ricamente la ley de enfriamiento
de Newton y compararlo con la teorı́a ya conocida. Mediante un proceso simple, como medir la
disminución de la temperatura del agua al paso del tiempo, esperamos como grupo que los datos
obtenidos sean factibles a eso. Finalmente con los datos obtenidos la ley se cumple viendo la
tendencia del gráfico, no obstante, los intervalos de tiempo tienen una separación muy grande (que
son cada 2 minutos, luego cada 4, etc) y eso repercutió en el resultado de la constante k dando un
error muy grande de Ep = 71.4%, resultado que se dio debido a la amplia diferencia entre el valor
teórico kteorico = 0.0007 y el experimental kexp = 0.0002

1. INTRODUCCIÓN Después a la ecuación (4) se le aplica la función expo-

nencial:
El nombre de Isaac Newton (1641-1727) es reconocido
por sus contribuciones a la ciencia. Se interesó en varios
factores de la fı́sica, como en el caso de la temperatura, (T − Ta ) = Ce−kt (5)
calor y punto de fusión de los metales. Newton observó
que al calentar al rojo un bloque de hielo y tras retirarlo Entonces usando la ecuación 5, para un tiempo t =
del fuego el bloque se enfriaba más rápido cuando es- 0, donde la temperatura T es To correspondiente a la
taba muy caliente y más lento cuando su temperatura se temperatura inicial, la ecuación resultante queda:
acercaba a su temperatura ambiente, por ello, gracias a
sus observaciones dieron lugar a lo que hoy reconocemos
como el nombre de Ley de Enfriamiento de Newton, que C = (To − Ta ) (6)
matemáticamente se escribe como:
Ya teniendo el valor de C , se reemplaza en la ecuación
(5) donde finalmente resulta:
dT
= −k(T − Ta ) (1)
dt
T = (To − Ta )e−kt + Ta (7)
donde la derivada de la temperatura con respecto al
tiempo representa la rapidez del enfriamiento. T es la
temperatura instantánea del cuerpo, k es una constante
2. MONTAJE EXPERIMENTAL
de proporcionalidad que define el ritmo del enfriamiento
y Ta que es la temperatura ambiente.
2.1. Materiales Utilizados
Como la ecuación es una ecuación diferencial, se puede
arreglar de la siguiente manera:
Para este experimento se utilizó:

dT • 1 Vaso Precipitado
= −kdt (2)
T − Ta
• Agua hirviendo
Y por ello el siguiente paso es integrar:
• Termómetro
Z Z
dT • Soporte para el termómetro
= −k dt (3)
T − Ta
• Caja de cartón
Lo cual queda la siguiente ecuación:
• Hervidor

ln(T − Ta ) = −kt + c (4) • Cronómetro

 2

2.2. Procedimiento T iempo [s] T emperatura [o C]

0 70
Primero se montó la caja de cartón en la mesa, dentro 120 66.6
de él se puso el soporte para sostener el termómetro y 240 63.6
al lado de ésta el vaso precipitado con 200 ml de agua 360 60.9
hirviendo. Luego, se colocó el termómetro en el vaso y 480 58.5
se esperó hasta que se equilibrara (que llegara a los 70 600 56.3
grados). Finalmente, cuando ya estaba en los 70 grados
720 54.4
se empezó a cronometrar hasta llegar a la temperatura
ambiente. 840 52.5
960 50.9
En este experimento, se hace dos mediciones, uno con
1200 47.9
un programa de computador y otro manualmente para
1440 45.3
compararlos. Por problemas técnicos, el programa para
la primera medición estaba averiado, por lo cual sólo se 1680 43
hizo la segunda medición manualmente. 1920 41.1
2160 39.2
2400 37.7
2640 36.2
2880 35
3240 33.3
3600 31.9
3960 30.6
4320 29.6
4680 28.6
5040 27.8
5400 27
5760 26.4
6240 25.7

FIG. 1: Montaje experimento

TABLE I: Toma de valores para la Temperatura y el Tiempo

3. ANÁLISIS DE DATOS Y RESULTADOS

3.1. Tabla y Gráfico

Para la medición se tomó que la temperatura inicial To

fuese de 70 [o C] y se tenı́a que llegar a los 25.7 [o C] que
serı́a la temperatura ambiente Ta .
Para tener una buena apreciación de los datos
obtenidos, tanto de Tiempo como de Temperatura, es-
tos fueron ubicados en una tabla y luego graficados para
FIG. 2: Comportamiento de la Temperatura con respecto al
ver su comportamiento, y debido a que la Temperatura
paso del Tiempo
disminuyó mediante el paso del Tiempo, la tendencia que
siguió fue un decaimiento exponencial y por esto el gráfico
se ajustó a un modelo exponencial.
 3

3.2. Cálculo de la constante de proporcionalidad k 4. CONCLUSIÓN

Cuando se aplicó el modelo exponencial al gráfico, se

obtuvo la siguiente ecuación del modelo:
T (t) = 60.475e−0.0002t (8)
Se puede notar que la ecuación (8) tiene la misma es-
tructura que la ecuación (7), por lo que se pudo deter-
minar el valor de la constante de proporcionalidad k de
forma empı́rica:
kexp = 0.0002
Para poder comparar esta muestra experimental, se
debió calcular también el valor teórico de la constante,
para esto se utilizó la misma ecuación (7), donde se de-
spejó k:
ln(To − Ta ) − ln(T − Ta )
kteorico = (9)
t
Teniendo como calcular el kteorico , se reemplazo con
los datos de la temperatura inicial To , la temperatura
ambiente Ta y para una temperatura arbitraria T = 66.6
[o C] con su respectivo tiempo t = 120 [s], por lo que se
obtuvo lo siguiente:
kteorico ≈ 0.0007
El objetivo de este experimento era comprobar medi-
ante lo empı́rico, que la Ley de Enfriamiento de New-
ton se cumpliera, por lo tanto se requirió probar que la
constante de proporcionalidad k fuera kteorico = 0.0007
[s−1 ] aproximadamente. Después de hacer la medición,
llegamos a un resultado que tal vez no fue el más es-
perado, ya que tuvo un error más del 10%, siendo este
Ep ≈ 71.4%, para un valor experimental de la constante
que llego a ser kexp = 0.0002 [s−1 ]. Seguramente esto
fue causado por errores sistemáticos, provocados tanto
por los intervalos del tiempo que fueron considerados y
que eso produjo una cantidad de datos insuficientes para
hacer una medición más ajustada. Pero a pesar de esto,
teniendo en cuenta que la tasa de pérdida de calor del
agua fue proporcional a la diferencia de temperatura en-
tre el cuerpo y sus alrededores, y que la relación que hubo
entre las variables de la Temperatura y el Tiempo fuese
de un modelo exponencial, al ser demostrado en la curva
obtenida, podemos decir que en lı́neas generales la Ley
de Enfriamiento de Newton si se cumplió.
5. BIBLIOGRAFÍA

Para calcular el error correspondiente entre el valor • ”Ecuaciones Diferenciales con aplicaciones de mod-
teórico y el experimental utilizaremos la siguiente elado” (6ta Edición), Dennis G. Zill
ecuación:
 
kteorico − kexp
100 = Error(%)
kteorico
• ”Ecuaciones Diferenciales Elementales” (3era
Y sabiendo los valores de kteorico y kexp , tenemos un error Edición), Earl D. Rainville
porcentual de:

Ep ≈ 71.4%