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CONCEPTOS GENERALES
Conceptos generales
Definición de Costos:
“Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de
bienes o servicios que se adquieren.”
GARCÍA COLÍN, Contabilidad de costos
“Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.”
DEL RIO GONZALEZ, Costos I
Definición de Gasto:
“Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido
más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, a
intereses y a impuestos.”
JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos
Diferencias entre costos y gastos
Costos
Costo del producto o costos inventaríales
El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir, materia
prima directa, mano de obra directa y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y
artículos terminados, y se reflejan dentro del Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a medida que los
productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.
Gastos
Gastos del periodo o gastos no inventaríales
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la
empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a través
del renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, en el periodo
en el cual se incurren.
La Contabilidad Financiera junto con la Contabilidad de Gestión constituye las dos ramas más
importantes de la Contabilidad, surgidas ambas de la necesidad de especialización y
cumplimiento de fines claramente definidos.
La Contabilidad de Gestión es una parte de la contabilidad que tiene por objeto la captación,
medición, registro, valoración y control de la circulación interna de valores de la empresa, con
el objeto de suministrar información para la toma de decisiones sobre la producción,
formación interna de precio de costo y sobre la política de precios de ventas y análisis de los
resultados, mediante el contraste con la información que revela el mercado de factores y
productos, basándose en las leyes técnicas de producción, las leyes sociales de organización y
las leyes económicas de mercado. La contabilidad de gestión no solo abarca la toma de
decisiones interna de la empresa, sino que también es utilizada para el análisis externo de la
empresa acerca de su comportamiento con respecto al entorno competitivo.
CLASIFICACIÓN DE COSTOS
Al revisar sobre criterios de clasificación de los costos, podemos evaluar los siguientes:
Costos previstos: incorporan los cargos a los costos con anticipación al momento en
que efectivamente se realiza el pago.
Costo de empresa: Es el costo total del período que se obtiene por agregación de los
costos de producción y distribución.
Costo mixto: Es aquel que contiene características tanto de costo fijo como variable.
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Costo controlable: Sobre él pueden ejercer influencia directa los encargados de las
áreas de responsabilidad.
Costo estándar: Es el costo por unidad de materiales directos, mano de obra directa
y costos indirectos de fabricación, que deberían incurrirse en un proceso de
producción bajo condiciones normales; satisfacen el mismo propósito del
presupuesto.
La empresa de carácter comercial conoce perfectamente el costo de los bienes que adquiere y
que posteriormente revende, por lo tanto, la fijación de sus precios de venta pueden basarse
en los precios de compra de los artículos adquiridos, es claro que a ellos agregará la serie de
gastos operacionales que le demandó la administración y puesta en venta de estos productos,
como también los márgenes de utilidad que espera por realizar estas operaciones. La empresa
industrial sin embargo tiene otra forma de funcionamiento que repercute en una forma mas
compleja en el cálculo de los costos, ya que ella adquiere materias primas para someterla a
distintos procesos de transformación hasta obtener bienes destinados a la venta, por ello es
claro que desconoce el costo resultante para cada uno de sus productos y no es llegar y fijar
los precios de venta pues para ello necesita contar con un mecanismo que le permita conocer
estos valores con certeza o de lo contrario es posible que se encuentre con problemas de tipo
económico.
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Determinar, en la forma más exacta posible, el costo atribuible a cada uno de los
productos que elabora una empresa industrial, con el propósito de fijar los precios de
venta basados en el claro conocimiento de los valores en que se ha debido incurrir
durante el proceso productivo.
Dentro del modelo de toma de decisiones la contabilidad de costos, ayuda para que la decisión
sea mejor, de acuerdo con la calidad de la información que se posea. En toda organización
diariamente se toman decisiones, unas son rutinarias, como contratar un nuevo empleado;
otras no la son, como introducir o eliminar una línea de producto, ambas requieren adecuada
información.
La calidad de las decisiones de las empresas, pequeñas o grandes, están en función directa del
tipo de información disponible; por lo tanto, si se desea que una organización se desarrolle
normalmente, debe contarse con un buen sistema de información, a mejor calidad de la
información, se asegura una mejor decisión.
En toda organización diariamente se toman decisiones, unas son rutinarias, como contratar un
nuevo empleado; otras no la son, como introducir o eliminar una línea de producto, ambas
requieren adecuada información.
Es obvio que la calidad de las decisiones de cualquier empresa, pequeña o grande, está en
función directa del tipo de información disponible, por lo tanto, si se desea que una
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Una unidad de costos se refiere a las unidades de producción o venta expresadas como
medida acorde a las características de los procesos fabriles y de comercialización. Es una base
de medición que identifica cantidades en términos físicos. Generalmente coincide con el
utilizado en las transacciones comerciales.
Estado de costos de fabricación.
Y se utiliza tanto para determinar el consumo de los materiales y los costos de la producción
vendida y terminada.
En general, se trabaja con cuentas de control para cada elemento de la producción en proceso.
El flujo de los costos de producción sigue el movimiento físico de las materias primas a medida
que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados.
Los costos de las materias primas empleadas y la mano de obra directa, que se producen
normalmente, se cargan directamente a la cuenta Trabajo en proceso.
Sin embargo, los costos indirectos de fabricación se acumulan primero en una cuenta del libro
mayor titulada Costos indirectos de fabricación y después se transfieren o aplican a la cuenta
Trabajo en proceso.
El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción
y Ventas en cuyo caso al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas.
Luego,