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Sustainability in tannery industry and it´s relationship with city´s environment, the case
of Leon, Guanajuato, Mexico
Vidaurri Ramírez J. F. y Morgan Beltrán J., La sustentabilidad en la industria de la curtiduría y su relación con el entorno urbano.
El caso de León, Guanajuato, México, Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes. 51, 25-32, 2011.
La empresa familiar procura procesos más El diseño del producto se basa exclusivamen-
limpios: depositar la basura en el lugar apropiado, te en las especificaciones del cliente; refirieron el
poner rejillas para no verter desechos sólidos al uso de subproductos y respecto del cuero ya utili-
drenaje y tiene circulación de baños. Carece de zado, advirtieron la factibilidad de su uso: existe la
instructivos escritos, pero por tradición los obreros idea de hacer carbón activado de sus residuos;
saben cómo manejar ácidos, sales y cromo y ha- podría hidrolizarse o molerse, tipo aglomerado
cen recomendaciones sobre su seguridad. y hacer muebles, suelas y tacones, o implantar
moda; o introducirlo a otro proceso de engrasa-
La capacitación es fundamental para que las do para productos de uso menos intensivo al del
empresas entiendan mejor los procesos, busquen zapato.
las mejoras y sean más competitivas; sin embar-
go, los cursos aún se consideran gasto, excepto El agua de reuso, cuando cumple con pará-
por quienes actúan en un contexto internacio- metros, sirve para la primera fase de curtido, pero
nal y asimilan prácticas; algunos empresarios no no para el recurtido, teñido y engrase; trae enzi-
capacitan a sus trabajadores, porque se van a mas que requieren adecuaciones químicas; está
otra empresa que les paga mejor; no entienden a buen precio, pero la ofrecen únicamente a los
que deben capacitar a los trabajadores leales a curtidores de los parques industriales.
la empresa y aumentarles el sueldo acorde a su
productividad. Muchos mandos medios de 90% Con relación a las apreciaciones vecinales,
de las tenerías han tenido contacto con CIATEC. para los de río arriba las curtidurías benefician
porque hacen piel para el calzado, hay traba-
El fabricante capacita al proveedor químico jo para los obreros y para quienes les venden
en el uso y características del producto y éste alimentos; a los vecinos río abajo, no les reporta
a su vez al curtidor; existen recomendaciones beneficio; los perjuicios que resienten, son: ruidos,
como separar sustancias inflamables, corrosivas vibraciones, olores y generación de fauna noci-
y explosivas, almacenarlas bajo techo y hacer va. Para los avecindados río arriba, la humedad
adecuaciones en la electricidad. Las curtiembres y los químicos embeben, ensalitran, cuartean y
capacitan a parte de su personal externamente carcomen casas de adobe; el SAPAL cobra el
y al resto lo preparan con cursos internos; la ca- agua muy cara, al presumir que las casas surten
pacitación básica de los trabajadores de la curti- de agua potable a las curtidurías y los vertimien-
dora familiar es práctica. tos de éstas, taponan los drenajes de las casas.
La comunicación con el gobierno y organis- Los vecinos río abajo resienten vibraciones
mos es fundamental para enfrentar el impacto que hacen temblar casas y los ruidos no los de-
ambiental de la industria curtidora y resolver pro- jan dormir, llegan olores que se intensifican cuan-
blemas conjuntamente; la CICUR como interlocu- do descargan los tambores, no cooperan para
tora, aglutina al 40 ó 50% de las empresas locales, pavimentar las calles, al descargar cueros en la
cuya producción alcanza 80%. El CIATEC podría vía pública, afectan a personas y automóviles,
aprovecharse para aterrizar las políticas públicas, tiran agua y desechos en la calle y la pestilen-
ya que tiene trato constante con la industria curti- cia no permite comer agradablemente. Por los
dora y organismos relacionados. Las autoridades desechos o agua que vierten, tapan el drenaje,
ecológicas invitan a la curtidora familiar a tener haciendo que de coladeras caseras salga agua
procesos más limpios y ésta también tiene comu- con residuos y olores, y en tiempo de lluvias, el
nicación con los vecinos, quienes se quejan de agua se mete a las viviendas, causa daños en los
los olores, inevitablemente, pues el complejo ha- muebles y desperfectos a vehículos.
bitacional se desarrolló tiempo después de que
la curtiduría inició actividades. Un vecino río arri- A continuación se muestra la Tabla 1, que
ba no reclama al dueño de una tenería por la hu- contiene una síntesis de la operatividad de las
medad de su casa, porque es inquilino; río abajo empresas visitadas y luego se verá su análisis
existen inconformidades vecinales ante varias comparativo.
autoridades y los curtidores, pero nadie atiende
sus reclamos, por lo que algunos vecinos ya no
se quejan.
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Todas las empresas visitadas asumieron una hay ductos que la hagan llegar. Sólo la empresa
preocupación ambiental y reconocieron usar las del parque ecológico cuenta con monitoreo in-
mejores prácticas ecológicas, aunque también terno del agua y sobre el consumo eléctrico por
admitieron que pueden hacer más, con mejor máquina; la empresa familiar no ha mejorado su
conocimiento y recursos financieros, la empresa instalación eléctrica por carencia de recursos fi-
familiar carece de procedimientos escritos y tam- nancieros. Ninguna empresa visitada cuenta con
bién es la única que no exporta, todas las empre- control ambiental de procesos y la curtidora fa-
sas diseñan el producto con base exclusivamente miliar es tolerante con sus trabajadores en el uso
en el requerimiento del cliente y ninguna lo hace de equipo de protección, mientras las otras son
apreciando la disposición final del producto. To- muy estrictas. Aún cuando las empresas ubica-
das las empresas capacitan a sus trabajadores, das en los parques resienten una mayor exigen-
aunque la familiar lo hace prevalentemente de cia normativa que la empresa familiar, existe diá-
manera práctica, interna, únicamente la empre- logo con las autoridades para su acatamiento.
sa del parque ecológico utiliza el agua tratada, La curtiduría que afecta directamente a los ve-
ya que para la del parque industrial no sirve por cinos, especialmente con olores, es la localizada
sus requerimientos de terminado del cuero y para dentro de la zona urbana, pues colinda con un
la tenería establecida en la mancha urbana, no área habitacional.
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ca, residuos sólidos urbanos, falta de verde urba- cos que se descargan por año, 90.6% son de ori-
no, sobre-explotación de acuíferos y reservas de gen municipal y 6.3% provienen de las industrias,
agua, agotamiento de recursos naturales y con- aunque estas últimas contaminan más; con rela-
sumo energético excesivo. Como se advierte de ción al consumo de energía eléctrica en el Esta-
los resultados de este estudio, las curtiembres me- do de Guanajuato, de $3,732`798,000 pesos por
diante el diálogo con las autoridades, procuran ventas en 2000, el mayor consumidor fue la indus-
volver inocuos los residuos sólidos y líquidos y re- tria, que con 0.7% de usuarios, consumió 46.8%.
ducir consumos de agua y de energía eléctrica.
Para el año 2030 Palacios, (2006) visualizó au-
Añadió Castro, (2002) que las ciudades cons- toridades ambientales científicas no políticas, in-
tituyen el ámbito idóneo para un modelo de de- centivos fiscales para inversiones en tecnologías
sarrollo sustentable, dado que cuanto más local de reciclamiento de agua, energías alternas y
sea un problema, más posibilidades existen de uso eficiente de energía, recuperación de man-
establecer principios correctores, ofrecer un mar- tos freáticos por establecimiento de pozos de ab-
co institucional de políticas concretas, afrontar la sorción, reforestación y uso de transporte masivo
heterogeneidad de los problemas de la sustenta- que reduzcan los consumos energéticos en el co-
bilidad, elaborar estadísticas y tomar decisiones rredor industrial.
con mayor rapidez que en la escala regional o
global. CONCLUSIONES
rías, con medidas de respeto al medio ambiente, Dada la complicación de la regulación am-
integrar las expectativas sociales diversas y en- biental, (Kolstad, 2009:169) es necesario que la
contradas, logrando armonizar el interés lucrati- autoridad disponga de monitoreos constantes
vo que mueve a la empresa privada con el inte- especialmente de las mayores concentraciones
rés social de que las condiciones naturales no se ambientales -que constituyen potenciales fuen-
degraden, con acciones que logren resultados tes de daño- y analizar su vinculación con las
concretos observables por empresarios y espe- emisiones, que es lo que producen las empresas
cialmente por los ciudadanos. y lo que necesita ser regulado.
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