“El Año del Dialogo y la Reconciliación Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

E.A.P. ADMINISTRACIÓN DE TURISMO

“EL TURISMO SOSTENIBLE COMO VÍA PARA EL CRECIMIENTO
ECONÓMICO EN EL PERÚ”

ALUMNA: Maldonado Campos, Rocio Maribel Mercedes

DOCENTE: Amilcar Vicuña Ureta

Lima

2018
 ENSAYO

“EL TURISMO SOSTENIBLE COMO VÍA PARA EL CRECIMIENTO ECONÓMICO

EN EL PERÚ”
 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN 1

II. ARGUMENTACIÓN 3

La influencia del turismo en la economía peruana 3

Aspecto ambiental y social 4

La importancia de la cultura turística para fomentar la sostenibilidad del turismo

en el Perú 9

III. CONCLUSIONES 11

IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13

 1

I. INTRODUCCIÓN

El turismo en el Perú se ha convertido en una de las principales fuentes

económicas para el país. Constituye la tercera industria más grande de nuestra nación,

encontrándose solo detrás de la pesca y la minería. Es la industria de más rápido

crecimiento en el Perú, siendo la tasa de crecimiento más alta que en cualquier otro país

de Sudamérica. Esto se debe gracias a la creciente demanda de la llegada de turistas

provenientes de los distintos continentes del mundo. Además de la promoción de nuestros

diversos atractivos turísticos y del creciente reconocimiento de nuestra gastronomía.

Debido a ello, ha sido galardonado con diversos premios eligiendo al Perú como mejor

destino gastronómico y cultural de América del Sur.

Nuestro país tiene la capacidad de convertirse en una potencia turística regional

debido a que poseemos una amplia diversidad biológica, étnica y cultural; sumando a ello

nuestro patrimonio cultural y variada gastronomía. Sin embargo, la incidencia e interés

de parte del sector público en ver que el turismo puede seguir potenciándose y lograr a

ser la principal fuente de ingresos para el país es aún menor. Si bien el turismo está

creciendo a gran escala en el Perú este logro es en mayor medida del sector privado que

del público. Debido a ello, surge la siguiente interrogante: ¿Puede el turismo convertirse

en la base de nuestra economía peruana?

El objetivo principal del presente ensayo es proponer los medios para lograr

potenciar el turismo en el Perú, pero sobre todo el turismo sostenible ya que serviría como

vía para el crecimiento económico peruano. Asimismo, demostrar cuánta repercusión e

ingresos genera el turismo dentro de nuestro país. Además, realizar una reflexión sobre

la importancia de los aspectos sociales y ambientales que posee el turismo en tiempos

 2

como este en donde vemos que el hombre cada vez más degrada el ambiente. Finalmente,

incitar a la población a contribuir al desarrollo del turismo a través de la promoción de su

cultura.

Por lo tanto, para alcanzar los objetivos propuestos y lograr que estos trasciendan

no solo en nuestra economía sino también en la población y ambiente se han tomado en

cuenta tres aspectos. En primer lugar, el hecho de cómo el turismo influye notablemente

en nuestra economía. En segundo lugar, la importancia de la sociedad y el impacto

ambiental para el turismo; cómo este puede contribuir a una mejora del ambiente.

Tercero y último, la importancia la preservación e identidad de nuestra cultura para el

desarrollo del turismo en el Perú. De este modo, se logrará fundamentar que el turismo

sostenible en el Perú puede servir como principal fuente de muchos beneficios para el

país.
 3

II. ARGUMENTACIÓN

La influencia del turismo en la economía peruana

El turismo en el Perú se ha convertido en una de las principales fuentes de ingreso

de divisas debido al flujo constante de llegada de turistas al país. En América del Norte,

el Perú es vendido como principal destino turístico. El precio del programa vendido

asciende a unos 3 mil 320 dólares en esta región. Además, el gasto promedio de un ciudadano

de este lugar llega a los 3500 dólares. En América latina, se ha visto cada vez una creciente

demanda de paquetes turísticos al Perú. Esto se ve reflejado en los precios de programas

turísticos en donde se llega a la suma de 2 mil 715 dólares. Asimismo, el gasto promedio de

un turista latinoamericano se encuentra por solo debajo del norteamericano. En Europa,

sucede algo similar. El programa turístico que se ofrece es de 3 mil 944 dólares. Siendo el

más elevado Francia seguido de Alemania y Reino Unido. Además, el gasto promedio diario

de un turista europeo llega a los 266 dólares. Por todo lo mencionado, la llegada masiva de

turistas de muchas partes del mundo genera el mayor ingreso de divisas para el Perú logrando

una mejora en la economía.

El PBI nacional del Perú creció un 2.4% en 2014 y se prevé que alcance un

crecimiento del 4.5% en 2020, debido a que en los últimos 10 años el sector turístico ha

aportado una notable contribución a la economía peruana. Esto se genera gracias al

creciente arribo de turistas de diferentes partes del mundo a nuestro país. En el 2004 llegaron

al Perú 1,35 millones de turistas que gastaron 1.232 millones de dólares de los Estados

Unidos durante su estadía; en 2013 esas cifras se multiplicaron 2,3 veces y 3,2 veces,

respectivamente. En 2013, el Perú recibió a 3,16 millones de turistas internacionales, con un

gasto medio de 985 dólares de los EE.UU. durante todo su viaje. Por ello, el ingreso de divisas
 4

generadas por el turismo receptivo ascendió notablemente. Este crecimiento se ve reflejado

en los a 3.925 millones de dólares de Estados Unidos en 2013, mientras que la cifra preliminar

anula de 2014 se sitúa en 3.832 millones. En consecuencia, estas cifras apuntan a que el

turismo puede cumplir un rol importante en el desarrollo de la economía peruana.

Aspecto ambiental y social

El incremento de la importancia de la sostenibilidad y de la preocupación por este

término ha conllevado a contemplar una sostenibilidad económica, sociocultural y

medioambiental que pueda satisfacer las necesidades del presente y las del futuro.

Sobre ello, la Organización Mundial del Turismo (2016) sostuvo que: “El turismo que tiene

plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y

medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno

y de las comunidades anfitrionas” (p. 24). Por sostenibilidad, se entiende a las características

del desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de

futuras generaciones. Según dicha definición, las generaciones futuras tienen el derecho de

recibir los mismos beneficios que recibe la presente generación. Esto a través de la riqueza

generada además de los logros alcanzados en la mejora y protección del ambiente. Por tanto,

la sostenibilidad es un arma importante y viable para el turismo.

En consecuencia, hablar de sostenibilidad en el sector turístico es muy importante ya

que no solo contribuye económicamente a este rubro de la economía sino que también aporta

importancia a la sociedad haciéndola participe del crecimiento del turismo. Debido a ello, la

sociedad es otro factor importante para el crecimiento y desarrollo del turismo. Los

ciudadanos ayudan mucho al momento de contribuir y promocionar su cultura.

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La sostenibilidad es conveniente para el desarrollo del turismo, porque incluye

políticas viables en donde participa conjuntamente el Estado y la población. Un ejemplo

de esto es dar un uso óptimo a los recursos medioambientales, preservando los procesos

ecológicos esenciales y ayudando a la protección de los recursos naturales y la diversidad

biológica. Otro modo, es respetar la autonomía sociocultural de las comunidades, conservar

su cultura, tradiciones y arquitectura fomentando una tolerancia intercultural. Por último, se

debe asegurar una actividad económica viable que genera beneficios para todos y que estos

sean distribuidos equitativamente. Ante todo lo expuesto anteriormente, la sostenibilidad es

una herramienta viable que contribuye a que el turismo siga desarrollándose y además de

contribuir con el cuidado y protección del medio ambiente.

La sostenibilidad dentro del turismo ha generado principalmente la creación del turismo

sostenible el cual se encuentran en pleno crecimiento dentro del territorio peruano.

El turismo sostenible se está convirtiendo en una de las apuestas para lograr el desarrollo de

nuestro turismo. Este tipo de turismo busca promover políticas, prácticas y comportamientos

éticos. Sobre este asunto, Salazar (2015) sostuvo que:

Puede generar impactos positivos sobre la economía, como son los ingresos que podrán

ser destinados a la preservación y al desarrollo del patrimonio histórico, cultural y

ambiental; empleo con diferentes niveles de capacitación; mejoras en el nivel de vida de

la población local; y atracción de nuevas inversiones. (p.4)

Indudablemente, el turismo sostenible contribuye a la generación de muchos

beneficios que incluye no solo a la preservación del ambiente sino también a la creación

de medidas políticas para el desarrollo de la población. Además, de buscar el crecimiento

económico del país en armonía con lo mencionado anteriormente. Por ello, el turismo

sostenible es una alternativa para lograr el desarrollo socioeconómico local.

 6

Sin duda alguna, es de suma importancia el rol que juega el Estado a la hora de establecer

estrategias políticas que logren concientizar a la población sobre la sostenibilidad. Sobre ello,

la profesora Lydia Arbaiza (2015) sostuvo que:

El Perú necesita una nueva y completa estrategia que permita explotar eficientemente su

potencial, sobre todo el sector turístico. Tanto el incremento del proceso de

globalización como las nuevas formas de turismo que este representa, deben ser tomados

en cuenta para formular dicho plan. (p. 6)

Efectivamente, para lograr un máximo desarrollo de este tipo de turismo es necesario la

continua participación y el compromiso del Estado a través de mayores inversiones en la

infraestructura y la promoción de los diversos destinos turísticos.

El turismo sostenible permitiría en un futuro el logro de nuestros objetivos ya que

este utiliza como estrategia principal la inclusión económica y social de las comunidades

locales ubicadas en los principales destinos turísticos del Perú.

El turismo sostenible permite contribuir al desarrollo del turismo como herramienta de

desarrollo económico-social del Perú. Por turismo sostenible, entendemos a aquella actividad

turística que se desarrolla de manera planificada y sostenible en beneficio de una comunidad,

ambiente y cultura local. La Organización Mundial del Turismo (OMT), define turismo

sostenible como: El turismo que se tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y

futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los

visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas.

Según dicha definición, este tipo de turismo toma en cuenta principalmente la

participación local como elemento fundamental que permita la sostenibilidad de la actividad

turística. Este turismo se basa en la participación de las poblaciones locales dentro de la

actividad turística, generando empleos e ingresos para ellos. Siendo la cultura local un
 7

componente clave e importante del producto. Por ello, promueve la práctica de la inclusión

social al momento de involucrar a los propios pobladores de una comunidad para la interacción

directa con los turistas. En contraste, promueve el desarrollo económico y social a través de la

promoción de productos propios de una localidad y los servicios del mismo. Por lo tanto, el

turismo sostenible es pieza clave para que el turismo en el Perú pueda desarrollarse

completamente en un futuro muy cercano.

Es conveniente aplicar el turismo sostenible en el Perú, ya que contribuye al

crecimiento de nuestra economía como uno de los factores para combatir la pobreza.

Este tipo de turismo genera los medios necesarios para potencializar la labor y el papel

importante del poblador local dentro del turismo. El poblador local es participe y juega un

papel sumamente importante dentro de la actividad. Por ello, el poblador local es pieza clave

en la promoción de su cultura y en cómo generar ingresos a través de esta. Con esto, él

también se beneficia al obtener ingresos y de esta manera se logra combatir poco a poco la

pobreza. En consecuencia, esta alianza entre el turismo sostenible y el poblador local es muy

importante, ya que ambos se benefician y a la vez ayuda al crecimiento económico del país.

Desde otra perspectiva, hay quienes le han dado una mirada crítica al turismo ya que

consideran al desarrollo turístico como el crecimiento de desigualdades sociales debido a la

mala distribución de la riqueza. Sin embargo, dicha afirmación carece de fundamento. Esto

es debido a que en los últimos años se ha visto que el turismo ha significado una herramienta

importante para combatir la pobreza. Paralelamente, en un paso más en la búsqueda de

legitimidad social, la industria turística ha incorporado en su estrategia de gestión empresarial

políticas de responsabilidad corporativa que incluyen actuaciones diversas en beneficio de

personas en situación de pobreza más o menos cercanas. Donaciones periódicas de comida,

cesión puntual de espacio en sus instalaciones, actividades y recaudaciones solidarias son

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algunas de las expresiones de este tipo compromiso empresarial ante la pobreza. (Rubí-

González y Alejandro Palafox-Muñoz, 2017, pág.9)

Una prueba de ello es la postura que tomó el Perú al decidir formar parte de la iniciativa

que promueve la Organización Mundial del Turismo (OMT). Iniciativa en la cual se busca

reducir la pobreza a través de la promoción de un turismo sostenible para conseguir futuros

ingresos para las poblaciones menos beneficiadas. Además de incentivar las relaciones

público-privado para el logro de estos beneficios, asimismo contribuyendo al cuidado del

patrimonio natural y cultural y el desarrollo socioeconómico.

El turismo en el Perú se concentra principalmente en la zona sur andina del país, ya que

esta posee una gran riqueza cultural, monumental, paisajística y arqueológica; sin embargo,

esta área del territorio peruano concentra en gran medida pobreza. Debido a ello, se generan

medidas para hacer frente a ella y que no limite el desarrollo del turismo asimismo como la

del poblador. Figueroa (2013) afirma:

En ese contexto, es que surgen muchos proyectos e iniciativas turísticas novedosas que

involucran a la población local y están orientadas a desarrollar las capacidades de la

población, a través del manejo de negocios en el ámbito rural en el Perú, promovidos

por el Estado y organizaciones internacionales, como es el caso del Turismo Rural

Comunitario (TRC) con la finalidad de utilizar el turismo como una herramienta de lucha

contra la pobreza, como ya hemos analizado anteriormente forma parte de las estrategias

de muchas organizaciones internacionales, principalmente de la OMT. (p.141)

Por ello, se comenzó a promocionar el turismo sostenible como herramienta contra la

pobreza. Esto conseguiría logros a futuro que beneficiaran a la población local a través del

fomento de su cultura, tradición, costumbres y gastronomía además de su participación

activa dentro del turismo.

 9

La importancia de la cultura turística para fomentar la sostenibilidad del turismo en el Perú

La cultura turística es una característica esencial del turismo, ya que gracias a la

formación y preservación de esta se puede generar y promover al turismo en un país.

Por cultura turística, se define al conjunto de conocimientos, valores y actitudes que

fortalecen la identidad, fomentan el buen trato al turista y además se encarga de la protección

del patrimonio cultural de una nación. Según dicha definición, se debe fortalecer la identidad

en cada ciudadano de una nación para promover conciencia en el rol importante que este

juega dentro de la actividad turística. Además, se debe dirigir un buen trato al turista tanto

extranjero como nacional para que puedan llevarse una buena impresión del país y de eso

modo regresar. También, la cultura turística está obligada a proteger el patrimonio cultural

ya que representa la identidad de un país. Por lo tanto, la cultura turística es otra herramienta

muy importante para el desarrollo del turismo en el Perú debido a que no solo busca lograr

mejoras en la economía sino también en lo social.

Fomentar la cultura turística en el país conlleva al reconocimiento del turismo como

instrumento para el desarrollo económico, social y cultural. Según MINCETUR (2017) la

meta para 2021 es generar en la población local el reconocimiento de la importancia de la

actividad turística para el desarrollo local y nacional, fomentando la participación conjunta

del sector público y privado, con la finalidad de alcanzar el desarrollo sostenible del turismo

y la dinamización del sector. Definitivamente, el Estado y los habitantes juegan un rol

importante a la hora de fomentar la cultura propia de su nación. Debido a ello, si queremos

lograr los objetivos propuestos se debe comenzar a fomentar una cultura en donde se aprenda

a tomar conciencia de nuestra identidad para así lograr su respectiva promoción y

reconocimiento.
 10

El turismo cultural permite el desarrollo del turismo y esto contribuye a que la

economía en el país pueda crecer. Esto es gracias a la preservación de nuestra cultura,

siendo el Estado y el habitante promotores de ello. Por ello, debemos mantener vigente

nuestra identidad frente a nuevas modas. Sobre ello, Antitupa y Vargas (2017) afirman:

La cultura turística encuentra su sustento en la toma de conciencia por parte de la

comunidad anfitriona sobre la importancia del turismo como actividad socioeconómica

primordial, y en la actuación en consecuencia ,es decir, la adquisición de

conocimientos, valores y actitudes a manifestarse en su proceder ante la diaria

recepción de turistas, por lo que esa situación, más que atención interesada y calculada,

o afectación y servilismo, signifique una ocasión de contacto con la otredad, lo que

facilita el conocimiento y aprecio intercultural.(p.13)

Cuando promocionamos el turismo de nuestro país estamos a la vez hablando de

nosotros, de nuestra cultura; es decir, de aquello que identifica nuestro pasado y presente.

Debido a ello, somos de suma importancia a la hora de crecer económicamente, ya que es

nuestra historia una clave importante dentro de este logro.

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III. CONCLUSIONES:

En conclusión, el turismo sostenible sí puede lograr convertirse en una vía para el

crecimiento de nuestra economía, ya que posee diversas herramientas a favor las cuales

le permiten lograr su máximo desarrollo. Ante esta situación, vemos como la llegada

masiva de turistas al país se debe básicamente a que en los últimos años se ha venido

promocionando nuestro turismo a través del fomento de nuestra cultura, gastronomía y

atractivos turísticos. Sin duda alguna, pensar en generar un crecimiento económico

implica hoy en día tomar conciencia de la parte ambiental y cómo proteger y preservar

a la misma sin generar daños. Aquí entraría a tallar la sostenibilidad que se planteó al

inicio del ensayo. Además, una pieza fundamental sin la cual no se podría lograr ni un

objetivo es nuestra cultura. Debido a ello, es importante saber reconocerla, preservarla y

sentirnos orgullosos de ella. Con todo lo expuesto, vemos que el turismo está generando

ingresos y logros para el país y de seguir en la misma vía, tomando en cuenta las

herramientas propuestas aplicadas al turismo sostenible. 1. En el aspecto económico

podemos concluir que el turismo ha crecido notablemente en los últimos debido a la

masiva visita de turistas de diversas partes del mundo, los cuales llegan atraídos por

nuestra cultura. Esto ha generado el aumento en el ingreso de divisas al país logrando en

cierta forma un crecimiento económico. Podemos asegurar que esto seguirá creciendo

gracias a la constante promoción de este sector y podemos llegar a pensar en un futuro

no muy lejano situar al turismo como la base económica del país.

2. La sociedad como el ambiente son aspectos claves para el desarrollo del turismo. Ya

que no podemos generar un crecimiento sin la ayuda de los propios ciudadanos ni mucho

menos lograr un avance dañando a nuestras principales fuentes de ingreso. Debido a ello,
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tomar y adoptar la sostenibilidad dentro del turismo es esencial porque permite la

conjunta y armoniosa participación del hombre con el ambiente. De este modo, ambos se

encargan de proteger y beneficiarse el uno del otro pensando en el hoy y en el mañana.

3. Los logros que ha conseguido el turismo en los últimos años se debe básicamente a

la promoción de nuestra cultura. La promoción de nuestros patrimonios culturales, las

referencias de nuestros centros arqueológicos además del reconocimiento de nuestra

gastronomía ha permitido generar mayores inversiones e ingresos al Perú. Nuestra

cultura, la cual ha vuelto a ser reconocida es la herramienta más importante si deseamos

seguir consiguiendo más objetivos en este sector. Por ello, estamos en la obligación de

reconocer, identificar y valorar nuestra cultura, aquella misma que nos identifica tanto

dentro como fuera del país.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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