DESCRIBIR LA CARACTERIZACIÓN Y PROPIEDADES DEL SUELO.

ACTIVIDAD 2

PRESENTADO POR:
NELSON DAVID MORA ARANZAZU
CODIGO: 1.113.307.412
GRUPO: 358013_50

TUTOR:
MILTON ARARA OROZCO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
RISARALDA- DOSQUEBRADAS
2018
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA:

En la Tabla 1, se detallan algunas propiedades de un suelo Chinchiná (Caldas), que

actualmente se encuentra en uso para cultivos de hortalizas, como: repollo, brócoli,
apio, lechuga y cebolla. El manejo de estos cultivos en la actualidad se realiza de
manera convencional, resaltando el uso de pesticidas, herbicidas y riego por
aspersión. El riego de la zona, proviene de una fuente hídrica superficial que aguas
arriba tiene vertimientos industriales. En los últimos años, se ha visto reducida la
productividad de los cultivos y adicionalmente se han encontrado trazas de metales
pesados en sus tejidos vegetales, que incluso llegan en algunas ocasiones a
sobrepasar los límites máximos permisibles que establece el ICONTEC para este
tipo de alimentos. Estudios realizados por la autoridad ambiental, indicaron que
elementos como el Cadmio, Arsénico y Plomo sobrepasan significativamente los
límites de toxicidad en el suelo, llegando a ser retenidos por la materia orgánica y
absorbidos por las raíces de las plantas; Además, determinaron la presencia de
algunas moléculas organofosforados y derivados halógenos. Esta problemática
afecta no sólo a los productores de la zona, sino también a los consumidores de los
productos en fresco, quienes corren riesgos sanitarios por intoxicación. Se requiere
entonces de medidas para mitigación ambiental en suelos con esta actividad
agrícola, por cuanto el conocimiento sistémico de la problemática permitiría formular
adecuadas alternativas de manejo.

Tabla 1. Descripción de algunas características del suelo

Localización (Municipio) Chinchiná, departamento de
Caldas (Colombia)
Altitud (m.s.n.m.) 1498
Temperatura promedio (0C) 20 0C
Precipitación media anual (mm) 2500
Nivel freático Muy profundo
Tipo de drenaje natural Bien drenado
Material parental Ceniza volcánica depositada
sobre arcilla lacustre 1:1
Uso actual de los lotes evaluados Cultivos de aguacate, plátano y
café
pH 5.18
% de materia orgánica (0- 30cm) 11%
Geomorfología Ladera con pendientes
aproximadas de 15 – 25%
Granulometría (0 - 40 cm)
Arenas 62%
 Limos 28%
Arcillas 10%

Con respecto a la información anteriormente presentada y de acuerdo con la

situación problema, se deben desarrollar las siguientes actividades en grupos
colaborativos:

a. Investigar la Clasificación el suelo de acuerdo a los principales “Ordenes

taxonómicos”, teniendo como referente la condición geográfica de
localización de la zona y los materiales parentales mencionados. Se
recomienda profundizar en la descripción de un “orden de suelo” y la
importancia que tiene para la producción de alimentos en la región y el país.

El municipio de Chinchiná está ubicado en la Región Centro Sur del departamento

de Caldas, tiene una extensión de 112,4 km2, que equivalen al 1,5% del
departamento, de los cuales 2,64 km2 pertenecen al área urbana y 109,8 km2 al
área rural.
Limita al norte con el departamento de Risaralda, al oriente limita con el municipio
de Manizales y por el Sur y el Occidente limita con el departamento de Risaralda y
el municipio de Belalcázar. Su distancia a Manizales, la capital del departamento,
es de 22 Km.

La región pertenece a la vertiente occidental de la cordillera central, en la parte

media de la hoya hidrográfica del Río Cauca; en el municipio los Ríos más
importante son el Río Chinchiná y el Río Campoalegre, como Ríos terciarios se
tienen el San Francisco y San Eugenio, además de las quebradas la Estrella,
Cameguadua y los Cuervos.

Posee una temperatura media de 21 ºC, una altura sobre el nivel del mar de 1378
metros, su humedad relativa es de 80 % y una precipitación promedio anual de 2500
mm.
La topografía es quebrada con pendientes superiores al 50%, contando con un área
de aproximadamente 1000 hectáreas que permiten la mecanización hacia el sector
de la Esmeralda y Altamira, donde se tienen producciones como cítricos, caña
panelera, ganado bovino, plátano, aguacate y café entre otros.

El municipio de Chinchiná es el cuarto productor de café a nivel del departamento,

después de Pensilvania, Anserma y su capital Manizales.

El área promedio de la unidad de producción agropecuaria es de 8.8 has. De las

cuales 6.4 (73 %) se encuentran en café y las demás en productos de diversificación
como frutales, pastos, cítricos, plátano, aguacate, hortalizas y otros.

El departamento de Caldas cuenta con 80.701 has. Café, de las cuales el 6 % las
aporta el municipio de Chinchiná con 4.854 has. La actividad cafetera cuenta con
una red de mercadeo del grano tanto particular como gremial, lo que le permite
facilidades de comercialización del producto.

Otras explotaciones en menor escala para la economía del Municipio y del País, no
cuentan con una comercialización organizada, lo que no le permite al agricultor
obtener unas ganancias adecuadas de su explotación agropecuaria estos productos
son: El plátano, aguacate, yuca, cítricos, frutales, fríjol, caña panelera, tomate y
maíz.

Actualmente en nuestro municipio no se cuenta con una oficina que preste el

servicio de asistencia técnica agropecuaria y ambiental que le sirva a los pequeños
productores de apoyo en sus explotaciones agrícolas y pecuarias, además el
municipio no cuenta con un inventario agropecuario que sirva como base para la
planificación de proyectos que apunten a solucionar en gran medida la crisis del
sector rural. Chinchiná en su área rural viene aumentando en su gran medida las
áreas sembradas en tomate, por los antecedentes históricos de este cultivo es de
los que más aplicaciones químicas requiere para cosechar una fruta
fitosanitariamente sana pero muy contaminada por las excesivas aplicaciones
químicas, la Alcaldía Municipal cuenta con una oficina de Saneamiento Ambiental
la cual elabora pruebas de intoxicación por productos químicos y según los reportes
del mes de Enero de 2012 no se han encontrado trazas de intoxicación a
agricultores dedicados a esta labor, a nivel departamental existe el Consejo
Seccional de plaguicidas que es el encargado de la vigilancia y control en la
aplicación de agroquímicos, a pesar de existir este ente departamental la población
rural se queja de que no existen controles permanentes. La mujer ocupa
actualmente un papel muy importante dentro de producción laboral, tanto a nivel
urbano como rural pero no se cuenta con grupos organizados y legalizados que les
permiten tener el apoyo de la Administración Municipal para generar ingresos
adicionales para sus familias.

b. Hallar la clase textural del suelo mediante el uso del triángulo de texturas (Es
pertinente verificar el Anexo 1 que se encuentra también en el entorno de
aprendizaje colaborativo). Una vez identifiquen la clase textural, se recomienda
profundizar en las características de éste tipo de suelos e inferir sobre los posibles
valores de porosidad, drenaje, movimiento de agua y metales contaminantes por el
perfil.

Tienendo encuenta las clases de texturas y porcentajes (Arcilla 10%,Arena 62%

, Limos 28%) y llevando dichos porcentajes a el triangulo de texturas podemos
concluir que los suelos del municipio de chinchina es de textura FRANCO
ARENOSO.
 CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS
TEXTURA ARENA LIMO ARCILLA CLASE DE TEXTURA
% % %
Textura 50-70 0-50 0-20 Franco arenoso Suelos
moderadame francos
nte gruesa

Suelos francos arenosos presentan una mezcla de arenas, limos y arcillas en

proporciones equilibradas. Estos suelos son los mejores para el crecimiento de la
mayoría de las plantas, son ligeros, aireados y permeables (pero no tanto como los
arenosos) y de media-alta capacidad de retención de agua (aunque no retienen
tanta como los arcillosos).

c. Clasificar el suelo de acuerdo al pH y al contenido de materia orgánica.

Investigar cómo son en términos generales las propiedades químicas de este
suelo.

Teniendo en cuenta que el suelo del minicipio de chinchina caldas se clasifica

como un suelo muy acido ya que tiene un pH de 5.2 y los suelos ácidos se refieren
aquellos que contienen un pH de valor inferior a 5,5, esto está asociado con la
cantidad de toxicos como el aluminio y deficiencias Molibdeno y otras condiciones
restringentes para las plantas.

La materia orgánica del suelo (MOS), aunque no es su componente más abundante,

en la mayoría de los suelos, sí es el más importante en todos debido a la gran
actividad físico-química y biológica que genera y que controla en el mismo.

Los efectos negativos de la acidez del suelo se deben a las propiedades físicas y
químicas del suelo. Sin embargo, se puede parcialmente compensar si se asegura
un alto contenido de materia orgánica en el suelo

d. Investigar acerca de las características de los contaminantes mencionados, cual

podría ser su procedencia y los impactos generados en la producción de cultivos y
la salud humana.

Como ya fue anotado, la presencia de metales en el ambiente se da por vía natural

y antropogénica. Se movilizan en matrices de agua, suelo y aire.
La inhalación y la ingesta de alimentos, son dos de las causas más sobresalientes
de contaminación. Los efectos tóxicos dependen del tipo de metal, de la
concentración y en algunos casos de la edad de la población expuesta.
Algunos estudios que evalúan la contaminación de metales pesados en alimentos,
carne y leche, han encontrado que el cadmio, el mercurio, el plomo y el arsénico,
son cuatro de los elementos que por su impacto en la salud y concentración deben
ser cuidadosamente evaluados y monitoreados.
 Cadmio (Cd) El cadmio forma parte de la composición natural de algunas
rocas y suelos y provoca una liberación al medio ambiente cercana a 25000
toneladas. De otra parte, por vía antrópica las concentraciones en el
ambiente pueden ser incrementadas considerablemente. Ya que es un metal
ampliamente utilizado en la industria y productos agrícolas, esto ha producido
un progresivo aumento en su producción. El 5% del metal es reciclado y
debido a su notable movilidad, provoca una importante contaminación
ambiental (Marruecos et.al, 1993). La población está expuesta al cadmio por
diversas vías: i) Oral, a través del agua y la ingesta de comida contaminada
con este elemento (hojas de vegetales, granos, cereales, frutas, vísceras
animales y pescado) (Nava-Ruíz & Méndez-Armenta 2011). En algunos
países de Europa y Norte América la ingesta diaria de cadmio varía entre 10
y 40 µg/día. ii) La inhalación de partículas durante actividades industriales en
personas laboralmente expuestas, donde la concentración de cadmio puede
tener valores superiores a 50 µg/L. iii) El cigarrillo, cuyo nivel de cadmio está
asociado al suelo donde crece el tabaco. Estudios realizados muestran que
las concentraciones de cadmio en la sangre para no fumadores varía entre
0,4 a 1,0 µg/L, mientras que en fumadores los valores varían entre 1,4 a 4
µg/L (NavarroAviñó et. al, 2007; Bayona, 2009; Nava-Ruíz & MéndezArmenta
 2011). iv) Finalmente, por vía dérmica, aunque las concentraciones
absorbidas son muy reducidas. El cadmio que ingresa por vía respiratoria o
por vía oral, se transporta a la sangre y se concentra en el hígado y el riñón.
El cadmio tiene la capacidad de acumularse en estos órganos vitales lo que
produce daños irreversibles aún para concentraciones reducidas. De otra
parte el tiempo de permanencia en estos órganos puede ser muy elevado.
Así, el tiempo de vida media del cadmio en el riñón puede alcanzar los 30
años. Al cadmio se le reconoce como uno de los metales pesados con mayor
tendencia a acumularse en las plantas. El cadmio causa severos
desequilibrios en los procesos de nutrición y transporte de agua en las
plantas (Singh & Tewari, 2003). La favorabilidad de acumulación de cadmio
en las plantas ha llevado a considerarlas como potenciales candidatos para
tareas de fitoremediación de este metal.
 Plomo (Pb) El plomo es un metal pesado que se ha utilizado durante muchos
años debido a su resistencia a la corrosión, ductibilidad, maleabilidad y
facilidad para formar aleaciones. El plomo es absorbido por inhalación,
ingestión y a través de la piel (Bayona, 2009; NavaRuíz & Méndez-Armenta
2011). Las principales vías de Contaminación por metales pesados:
implicaciones en salud, ambiente y seguridad alimentaria Rev. I2+D. Vol.16
N° 2. Julio-Diciembre. 2016. Sogamoso-Boyacá, Colombia. 69 exposición
son: i) inhalación de partículas de plomo generadas por combustión de
algunos materiales. ii) La ingestión de polvo, agua o alimentos contaminados
(Zurera et. al, 1987). Tiende a distribuirse en diferentes órganos, tejidos,
huesos y dientes, donde se va acumulando con el paso del tiempo (Sanín et.
al, 1998). La intoxicación por plomo varía de acuerdo a la edad de la persona
y su nivel de exposición (Bayona, 2009).
 Arsénico (As) Es un elemento ampliamente distribuido en la atmósfera, en la
hidrosfera y en la biosfera, el cual está presente en cuatro estados de
oxidación As(V), As(III), As(0) y As(-III). Las especies formadas según el
estado de oxidación son variadas y pueden ser de origen inorgánico u
orgánico. El As(III) puede provenir de la reducción biológica del As (V), y
predomina en zonas cercanas a industrias con efluentes ricos en As(III),
aguas geotermales y ambientes reductores (Smedley & Kinniburgh, 2002).
En general, en aguas superficiales, el As(V) predomina sobre el As(III)
especie de mayor toxicidad. En aguas subterráneas pueden encontrarse
ambos estados de oxidación ya que las concentraciones de As(III) y As(V)
dependen de la entrada del As al sistema, de las condiciones redox y de la
actividad biológica. En aguas marinas, la especie dominante es el As (V), que
puede ser transformado a formas orgánicas o reducido biológicamente a
As(III). El arsénico puede circular en los ecosistemas naturales por un largo
periodo de tiempo y puede ser incorporado en suelos, aguas subterráneas y
litologías hospedantes (Smedley & Kinniburgh 2002). Los efectos
toxicológicos del As no son bien conocidos y se especula sobre el proceso
de transferencia a los seres humanos (D’Ambrosio, 2005). La arsenicosis o
hidroarsenicismo crónico es una enfermedad que se presenta por elevadas
concentraciones de As inorgánico y presenta diferentes afectaciones en la
salud humana tales como problemas respiratorios, enfermedades
 cardiovasculares, gastrointestinales y efectos cancerígenos (pulmón, vejiga
y piel) entre otras (Marruecos et.al, 1993).
 Los derivados halogenados son compuestos orgánicos que contienen uno o
más halógenos en su molécula. Se les denomina haluros o halogenuros Los
haluros de alquilo son los derivados halogenados de mayor importancia, ya
que se utilizan como base para la síntesis de muchos compuestos orgánicos.

 los organofosforados y los carbamatos son insecticidas comunes que inhiben

la actividad colinesterasa y provocan manifestaciones muscarínicas (p. ej.,
salivación, lagrimeo, micción, diarrea, emesis, broncorrea, broncoespasmo,
bradicardia, miosis) y algunos síntomas nicotínicos, incluidas fasciculaciones
musculares y debilidad. Puede producirse una neuropatía días o semanas
después de la exposición. El diagnóstico es clínico y, a veces, con un ensayo
de atropina o medición de los niveles de acetilcolinesterasa en los glóbulos
rojos. La broncorrea y el broncoespasmo se tratan con altas dosis tituladas
de atropina. La toxicidad neuromuscular se trata con pralidoxima IV.
 Los organofosforados y los carbamatos, aunque diferentes estructuralmente,
inhiben la actividad colinesterasa. Algunos se usan médicamente para
revertir el bloqueo neuromuscular (p. ej., neostigmina, piridostigminia,
edrofonio) o tratar el glaucoma, la miastenia grave y la enfermedad de
Alzheimer (p. ej., ecotiopato, piridostigminia, tacrina, donepezil).
Algunas organofosforados se desarrollaron como gases nerviosos. Uno, el
gas sarín, ha sido usado por terroristas. Los organofosforados y los
carbamatos se usan comúnmente como insecticidas ( ver Síntomas y
tratamiento de venenos específicos). Los más frecuentemente implicados en
el envenenamiento humano incluyen Carbamatos: aldicarb y metomilo
Organofosforados: clorpirifós, diazinón, dursban, fentión, malatión y paratión
Los organofosforados y los carbamatos son causas comunes de
envenenamiento y muertes relacionadas con envenenamientos en todo el
mundo.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Unidad 1. Caracterización y Propiedades del Suelo- Propiedades y Contaminación

del Suelo,
Tomado de:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358013ContenidoEnLinealeccin_5_clasific
acin_de_suelos.html

http://www.fao.org/soils-portal/soil-management/manejo-de-suelos-
problematicos/suelos-acidos/es/

Materia Orgánica del Suelo, Tomado de:

http://www.uclm.es/users/higueras/mga/Tema03/Tema_03_Suelos_3_4.htm

https://www.cenicafe.org/es/publications/arc055(04)330-340.pdf

http://cdim.esap.edu.co/bancomedios/Documentos%20PDF/chinchina-pd-2012-
2015.pdf

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-
39082011000100003

Revista Ingeniería, Investigación y Desarrollo, Vol. 16 Nº 2, Julio-Diciembre 2016,

pp. 66-77, Sogamoso-Boyacá. Colombia ISSN Impreso 1900-771X, ISSN Online
2422-4324