TENSIÓN SUPERFICIAL

INTRODUCCIÓN

El fenómeno de tensión superficial tiene su origen en las fuerzas

intermoleculares o de Van der Waals. Una molécula inmersa en un líquido
experimenta interacciones con otras moléculas por igual en todas las
direcciones. Sin embargo, las moléculas situadas en la superficie acuosa sólo
se ven afectadas por las vecinas que tienen por debajo. Así, se origina una
especie de película mantenida por las fuerzas intermoleculares del fluido, que
alcanzan valores elevados, aunque para distancias cortas. Esto hace que, por
ejemplo, un clip pueda descansar en la superficie del agua. En cambio, si
apoyamos un leño, el grosor del mismo es suficiente para que las fuerzas de
Van der Waals no se manifiesten.

La tensión superficial también es responsable de la formación de las gotas de

lluvia, de las burbujas de jabón o de la elevación de líquidos por un capilar

En el presente informe se busca dar a conocer como determinar la tensión

superficial de ciertos líquidos mediante el método de capilaridad, con el que se
busca estudiar como ciertos factores tales como la concentración, la
temperatura y presión ejercida por el soluto estudiado afectan la tensión
superficial.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Determinar la tensión superficial de un líquido problema mediante el

efecto de capilaridad

ESPECIFICOS

 Estudiar el comportamiento de la tensión superficial frente a la

temperatura
 Analizar cómo influye la presión ejercida por el soluto sobre la tensión
superficial
 MARCO TEORICO

Las fuerzas moleculares que rodean una molécula en el interior de un líquido

actúan sobre ella desde todos lados; ejerciéndose una presión isotrópica. La
fuerza resultante que actúa sobre una molécula localizada en la capa
superficial no es cero, debido a que la resultante está dirigida hacia el interior
del líquido, como se ilustra en la figura 1.

Método de Rayleigh Del análisis de la dinámica presente en la formación de

una gota que se desprende de un tubo cilíndrico de radio R, para un líquido que
tiene un coeficiente de tensión superficial α ; se observa que mientras la gota
no se desprenda, tomará una forma tal que la componente vertical de la fuerza
de tensión superficial se equilibra con su peso; la componente vertical de la
fuerza de tensión superficial alcanzará su valor máximo en el instante justo
antes de que la gota se desprenda; en el momento que se desprende se
cumple a la siguiente relación:
Dónde: m es la masa de la gota,

R es el radio externo de la punta de la bureta, y

α es el coeficiente de tensión superficial de líquido.

Debido a la condición de mínimo, las gotas de agua adoptan la forma esférica.

A partir de la ecuación (1) se podría determinar α , pero como ahí no se ha

tenido en cuenta el trabajo de deformación cilindro–esfera, el valor que se
obtuviera no sería exacto. Rayleigh retocó esta expresión, y encontró un modo
empírico para determinar α . Rectificó las constantes y llegó a la ecuación:

Considerando un líquido de volumen V, de densidad ρ , y que en él hay un

número N

de gotas, la masa de cada gota será:

Por lo tanto se encuentra que:

 PROCEDIMIENTO

METODO DEL CAPILAR

Luego, se colocó agua

Se limpiaron Se sopló con cuidado por el
destilada en un tubo de
cuidadosamente los tubos tubo lateral para permitir la
ensayo, ajustándose el
capilares entrada del agua al capilar.
aparato y la T del baño.

Se dejó que al líquido

Se repitieron las
llegara su posición de
mediciones con el líquido
equilibrio y seguidamente
problema a tres T con
se midió la altura del
intervalos de 10 º C.
líquido en el capilar.
 RESULTADOS Y DISCUSIÓN

A continuación se muestra tabulados los datos para el agua y liquido problema.

AGUA
Temperatura °C Altura (mm)
25 24
Tabla 1: Datos de altura a temperatura ambiente.

ETANOL
Temperatura °C Altura (mm)
25 5
30 5
35 4
40 -2
Tabla 2: Datos de altura a diferentes temperaturas para el líquido problema.

Determinación del radio del capilar.

Para proceder emplearemos los valores de tensión superficial y de densidad

reportados en la literatura y relacionándolos con la siguiente ecuación

Donde;

γ: tensión superficial del líquido (72.8 dinas/cm)

r: radio del capilar

h: altura del capilar (2.4 cm)

ρ: densidad del líquido (1 g/cm3)

g: gravedad (980 cm/s2)

Así el radio es:

 Reemplazando tenemos:

Luego el radio del capilar es 0.062 cm.

Calculo de la tensión superficial del líquido problema a las temperaturas.

A 25°C; densidad el etanol: 0.789 g/cm3

( ) ( )

A 30°C; densidad de etanol: 0.781 g/cm3

( ) ( )

A 35°C; densidad del etanol: 0.8574 g/cm3

( ) ( )

A 40°C; densidad del etanol: 0.830 g/cm3. En esta temperatura se midió un

dato de -2mm (-0.2cm) ya que estaba por debajo del nivel de equilibro, pero
para efectos de cálculos se introduce el valor absoluto de la altura.

( ) ( )

Los datos se resumen en la siguiente tabla

 Temperatura °C Tensión superficial (dinas/cm)
25 11.98
30 11.86
35 10.42
40 5.04
Tabla 3: relación de temperaturas y tensión superficial del líquido problema.

Calculo del factor de asociación para el líquido problema (etanol)

Este viene dado por

Procedamos inicialmente calculando k’ y k

Tenemos que:

Ahora, sabemos que:

( )

Por lo que:

( )

Tc: temperatura critica del etanol: 240 °C

M: 46g

Luego para T=25 °C tenemos:

( )

De igual manera se calcula para las otras temperaturas y se obtiene:

Temperatura °C K’
25 0.862
30 0.876
35 0.754
40 0.378
 Tabla 4: valores de k’ para las distintas temperaturas.

Ahora para el cálculo de k, empleamos la misma ecuación pero se omite el 6

de la ecuación de k’.

( )

Resolviendo con los datos de tensión superficial y densidad las diferentes

temperaturas obtenemos:

Temperatura °C K
25 0.838
30 0.855
35 0.723
40 0.366
Tabla 5: datos de k a diferentes temperaturas.

Inicialmente se dijo que el factor de asociación venia dado por:

Por lo que usando la anterior ecuación para las distintas temperaturas

encontramos que:

Temperatura °C K’ k x
25 0.862 0.838 1.02
30 0.876 0.855 1.016
35 0.745 0.723 1.020
40 0.378 0.366 1.022
Tabla 6: datos para el cálculo del factor asociado

Determine la temperatura crítica del líquido problema y comparar los resultados

con el valor de la temperatura crítica publicada en la literatura.

Teniendo en cuenta la ecuación:

( )

Se despeja tc de la ecuación:
 ( )

( )

( )

Que es un valor muy cercano al reportado en la literatura de 240 °C

Determine la parácora del líquido empleado, de la tensión superficial y

densidad del líquido a temperatura ambiente.

Conociendo la tensión superficial y la densidad podemos calcular la

paracora [P] del líquido (agua), donde:

([ ] )  siendo dv= o, remplazando:

[ ] ( )( )

Luego la parácora del líquido empleado es 52.42.

 CONLUSIONES

Finalmente se logró determinar la tensión superficial de un líquido a

diferentes temperaturas, mediante el efecto de capilaridad.

No obstante fue posible verificar experimentalmente como los valores de la

tensione superficial del líquido problema variaban inversamente proporcional
con la temperatura.

La tensión superficial es directamente proporcional a la concentración, en el

uso de electrolitos fuertes. Para el electrolito débil y para el tenso activo, la
tensión superficial es inversamente proporcional a la concentración, aunque en
diferente proporción.


REFERENCIAS

 MARON, Samuel H. PRUTTON, Carl F. Fundamentos de fisicoquímica.

Editorial Limusa.
 CASTELLAN, Gilbert W. Fisicoquímica. Segunda edición. Fondo
educativo interamericano. México .1998.
 Morales , A. (2012, 10). tension superficial. laboratorio de fisicoquimica.
Obtenido 01, 2016, de
http://fisicoquimica230med.blogspot.com/2012/10/tension-
superficial.html