Instructor: Ing.

José Manuel García Pantigozo

calidadtotal@hotmail.com

1
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
al final de la clase el estudiante:

• Reconoce los equipos de transferencia de

calor y calcula la cantidad de energía
transferida de un cuerpo de mayor
temperatura a otro de menor temperatura.
LA TRANSFERNCIA DE CALOR se minimiza
mediante múltiples capas de revestimiento beta.
Este y otros materiales aisladores protegen la nave
espacial de condiciones ambientales hostiles.
(NASA)
 Objetivos: Después de terminar
esta unidad, deberá:
• Demostrar su comprensión de conducción,
convección y radiación, y dar ejemplos.

• Resolver problemas de conductividad

térmica con base en cantidad de calor,
longitud de trayectoria, temperatura, área y
tiempo.

• Resolver problemas que involucran la tasa

de radiación y la emisividad de superficies.
 Transferencia de calor por
conducción
Conducción es el proceso por el que la energía térmica se
transfiere mediante colisiones moleculares adyacentes dentro
de un material. El medio en sí no se mueve.

Conducción Dirección

De
caliente
a frío.
 Transferencia de calor por
convección
Convección es el proceso por el que la
energía térmica se transfiere mediante el
movimiento masivo real de un fluido
calentado.

El fluido calentado se eleva y luego se Convección

sustituye por fluido más frío, lo que
produce corrientes de convección.

La geometría de las superficies

calentadas (pared, techo, suelo) afecta
significativamente la convección.
Transferencia de calor por radiación
Radiación es el proceso por el que la
energía térmica se transfiere mediante
ondas electromagnéticas.

Radiación
Atómico
Sol
¡No se requiere medio!
 Tipos de transferencia de calor
Considere la operación de una cafetera común:

Piense en cómo se transfiere

calor por:

¿Conducción?
¿Convección?
¿Radiación?
 Corriente calorífica
La corriente calorífica H se define como la cantidad
de calor Q transferida por unidad de tiempo  en
la dirección de mayor temperatura a menor
temperatura.
vapor hielo

Q
H ( J / s)


Unidades típicas son: J/s, cal/s y Btu/h

 Conductividad térmica
La conductividad térmica k de un
material es una medida de su t1 t2
habilidad para conducir calor.

H = corriente calorífica (J/s)

A = área superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura Dt = t2 - t1

L = grosor del material

kADt
Q QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C
Las unidades SI para conductividad
Caliente Frío QL
k
A Dt

Para cobre: k = 385 J/s m C0

Taken
En literally,
unidades SI,this
pormeans that mediciones
lo general for a 1-m length of
pequeñas
copper whose cross section is 1 m
de longitud L y área A se deben convertir
2 and whose end
a metros y
points differ in temperature by 1 C 0, heat will be
metros cuadrados, respectivamente, antes de
conducted
sustituir en at the rate of 1 J/s.
fórmulas.
 Unidades antiguas de conductividad
Dt = 1 F0 Unidades antiguas, todavía activas,
1h usan mediciones comunes para área
A=1 ft2 en ft2, tiempo en horas, longitud en
pulgadas y cantidad de calor en Btu.
Q=1 Btu

L = 1 in. k de vidrio = 5.6 Btu in/ft2h F0

Tomado literalmente, esto significa que, para una

placa de vidrio de 1 in de espesor, cuya área es 1 ft2 y
cuyos lados difieren en temperatura por 1 F0, el calor
se conducirá a la tasa de 5.6 Btu/h.
 Conductividades térmicas
A continuación se dan ejemplos de los dos sistemas de
unidades para conductividades térmicas de materiales:

Material J/s  m  C o
Btu  in/ft 2  h  F0

Cobre: 385 2660

Concreto o 0.800 5.6

vidrio:

Tablero de 0.040 0.30

corcho:
 Ejemplos de conductividad térmica
Comparación de corrientes caloríficas para condiciones similares: L
= 1 cm (0.39 in); A = 1 m2 (10.8 ft2); Dt = 100 C0

Aluminio: 2050 kJ/s 4980 Btu/h

3850 kJ/s 9360 Btu/h

Cobre:

Concreto o 8.00 kJ/s 19.4 Btu/h

vidrio:

Tablero de 0.400 kJ/s 9.72 Btu/h

corcho:
 Ejemplo 1: Una gran ventana de vidrio mide 2 m de
ancho y 6 m de alto. La superficie interior está a 20 0C
y la superficie exterior a 12 0C. ¿Cuántos joules de
calor pasan a través de esta ventana en una hora?
Suponga L = 1.5 cm y que k = 0.8 J/s m C0.
A = (2 m)(6 m) = 12 m2 200C 120C

kADt
Q kADt =1h
H  ; Q A
 L L Q = ¿?
(0.8 J/m  s  C0 )(12 m 2 )(8 C0 )(3600 s)
Q Dt = t2 - t1
0.0150 m
= 8 C0
0.015 m
Q = 18.4 MJ
 Ejemplo 2: La pared de una planta congeladora está
compuesta de 8 cm de tablero de corcho y 12 cm de
concreto sólido. La superficie interior está a -200C y la
superficie exterior a +250C. ¿Cuál es la temperatura de
la interfaz ti?

Nota:  H  H
  -200C
ti
250C
 A corcho  A concreto
k1 ti  (200 C)  k2  250 C - ti 
 HA
L1 L2
k1 (ti  20 C) k2 (25 C - ti )
0 0 Flujo
 estacionario

L1 L2 8 cm 12 cm
 Ejemplo 2 (Cont.): Encontrar la temperatura de
interfaz para una pared compuesta.
ti
k1 (ti  20 C) k2 (25 C - ti )
0 0
-200C 250C

L1 L2
Al reordenar factores se obtiene: HA

k1L 2
(ti  200 C)  (250 C - ti ) Flujo
estacionario
k2 L1
8 cm 12 cm

k1L2 (0.04 W/m  C0 )(0.12 m)

  0.075
k2 L1 (0.8 W/m  C )(0.08 m)
0
 Ejemplo 2 (Cont.): Al simplificar se obtiene:
ti
(0.075)(ti  20 C)  (25 C - ti )
0 0
-200C 250C
0.075ti + 1.50C = 250C - ti
De donde: ti = 21.90C HA

Conocer la temperatura de interfaz ti Flujo

estacionario
permite determinar la tasa de flujo de
calor por unidad de área, H/A. 8 cm 12 cm

La cantidad H/A es igual para corcho o concreto:

kADtQ H k Dt
H  ; 
 L A L
 Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constante.
H/A es constante en el tiempo, de modo ti
que diferentes k producen diferentes Dt -200C 250C

Corcho: Dt = 21.90C - (-200C) = 41.9 C0

HA
Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0

kADt
Q H k Dt Flujo
H  ;  estacionario

 L A L 8 cm 12 cm

Dado que H/A es el mismo, elija sólo concreto:

H k Dt (0.8 W/mC0 )(3.1 C0 ) H

   20.7 W/m 2
A L 0.12 m A
 Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constante.
H ti
 20.7 W/m 2 -200C 250C
A
Corcho: Dt = 21.90C - (-200C) = 41.9 C0 HA
Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0
Flujo
estacionario
Note que 20.7 Joules de calor por
8 cm 12 cm
segundo pasan a través de la pared
compuesta. Sin embargo, el intervalo
de temperatura entre las caras del Si A = 10 m2, el
corcho es 13.5 veces más grande que flujo de calor en 1 h
para las caras del concreto. sería ______
745 kW
 Radiación
La tasa de radiación R es la energía emitida por
unidad de área por unidad de tiempo (potencia por
unidad de área).
Tasa de radiación Q P P
R  R   es T 4
(W/m2): A A A

Emisividad, e : 0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman:
s = 5.67 x 10-8 W/m·K4
 Ejemplo 3: Una superficie esférica Encuentre
de 12 cm de radio se calienta a 627 potencia radiada
0C. La emisividad es 0.12. ¿Qué
potencia se radia?
A  4 R 2  4 (0.12 m) 2 A
A = 0.181 m2
T = 627 + 273; T = 900 K
6270C
P  es AT 4

P  (0.12)(5.67 x 10 W/mK )(0.181 m )(900 K)

-8 4 2 4

Potencia radiada desde la

P = 808 W
superficie:
 Resumen: Transferencia de calor
Conducción: La energía térmica se
transfiere mediante colisiones moleculares
adyacentes dentro de un material. El medio
en sí no se mueve.

Convección es el proceso por el que la

energía térmica se transfiere mediante
el movimiento masivo real de un fluido
calentado.

Radiación es el proceso por el que la

energía térmica se transfiere mediante
ondas electromagnéticas.
 Resumen de conductividad térmica
La conductividad térmica k de un t1 t2
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.

H = corriente calorífica (J/s)

A = área superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura Dt = t2 - t1

L = espesor del material

kADt
Q QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C
 Resumen de radiación
La tasa de radiación R es la energía emitida por unidad de área
por unidad de tiempo (potencia por unidad de área).

Rate of Radiation R  Q  P P
R   es T 4
(W/m
R 2): A A A
Emisividad, e : 0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman:
s = 5.67 x 10-8 W/m·K4
 Resumen de fórmulas
Q kADt QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C

Q kADt H k Dt
H  ;  P  es AT 4
 L A L

Q P P
R  R   es T 4
A A A
Capítulo 18. Transferencia de calor
Presentación PowerPoint de
Paul E. Tippens, Profesor de Física
Southern Polytechnic State University

© 2007
Intercambiadores
de Calor:
CARACTERÍSTICAS

28
 Definición:
• Un intercambiador de calor es un dispositivo diseñado para
transferir calor de un fluido a otro, sea que estos estén
separados por una barrera sólida o que se encuentren en
contacto. Son parte esencial de los dispositivos de
refrigeración, acondicionamiento de Aire, producción de
Energía y procesamiento Químico.

29
30
 Tipos de Intercambiadores de Calor
• Se clasifican dependiendo de su construcción. Para la elección
del mismo se consideran aspectos como tipo de fluido,
densidad, viscosidad, contenido en sólidos, límite de
temperaturas, conductividad térmica, etc.

31
 Partes Principales
• La satisfacción de muchas demandas industriales requiere el
uso de un gran número de horquillas de doble tubo. Estas
consumen considerable área superficial así como presentan
un número considerable de puntos en los cuales puede haber
fugas. Cuando se requieren superficies grandes de
transferencia de calor, pueden ser mejor obtenidas por
medio de equipo de tubo y coraza.

32
 Intercambiador de Doble Tubo
• Las partes principales son dos juegos de tubos
concéntricos, dos tubos en “T” conectores, un cabezal de
retorno y un codo en U. La tubería interior se soporta en
la exterior mediante estoperos y el fluido entra al tubo
interior a través de una conexión roscada localizada en
la parte externa del intercambiador.

33
Deflectores Segmentados

34
 Intercambiador de Placas
• De placas: formados por un
conjunto de placas de metal
corrugadas (acero inoxidable,
titanio, etc.) contenidas en un
bastidor. El sellado de las placas
se realiza mediante juntas o bien
pueden estar soldadas.

35
 Intercambiador de Tubos en U
• Tubulares: formados por un
haz de tubos corrugados o
no, realizado en diversos
materiales. El haz de tubos
se ubica dentro de una
carcasa para permitir el
intercambio con el fluido a
calentar o enfriar.

36
 Intercambiador de Tubo Aleteado
• Tubo aleteado: se compone
de un tubo o haz de tubos a
los que se sueldan aletas de
diferentes tamaños y
grosores para permitir el
intercambio entre fluidos y
gases. P. ej., radiador de un
vehículo

37
Intercambiador de Un solo paso

38
Intercambiador de Tubos en Espiral

39
Intercambiador de Flujo Transversal

40
Intercambiador de Cabezal Flotante Interno

41
Intercambiador de Espejo Fijo

42
Intercambiador de Cabezal Flotante con Empaque
Exterior

43
Intercambiador de Calor de Tubos en U

44
Rehervidor de Cabezal Flotante de Caldera

45