Beneficios de los jugos naturales

 El 90% es agua lo que los convierte en hidratantes de

excelencia.
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 No contienen grasa y aportan azúcares simples

entregando energía saludable.
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 Nos entregan hidratos de carbono (fructosa), ácidos

orgánicos, vitaminas como A y C que contribuyen a
asimilar elementos como hierro, calcio y fósforo para
mejorar el sistema inmunológico, luchar contra
infecciones respiratorias y ayudar al crecimiento.
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 Nuestro cuerpo asimila un 95% de sus nutrientes, por lo

que es ideal consumir un vaso de jugo de fruta al día.
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 Mantienen un equilibrio en nuestro organismo, al

entregarnos alcalinizantes.
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 En el proceso digestivo se unen enzimas vegetales

activas con las enzimas presentes en el estómago,
facilitando la absorción de nutrientes.
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 Nos entregan poder antioxidante: Frutas y verduras

están rellenas de sustancias como el beta caroteno y
vitaminas A, C y E que nos protegen contra
enfermedades.
 Algunas alternativas de jugo y sus beneficios

Jugo de Naranja

 Proporcionan gran cantidad de vitamina C (todos lo

cítricos, en especial esta fruta), lo que nos sirve para
enfrentar resfriados y enfermedades de invierno.
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 La naranja incluye diferentes sustancias como: calcio,

fósforo, hierro, magnesio, potasa y sosa.
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 El calcio facilita el desarrollo de los huesos en los niños.

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 El fósforo es necesario en situaciones de estrés,

personas nerviosas y en intoxicaciones.
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 El hierro ayuda a la hemoglobinización de la sangre.

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 El magnesio combate el estreñimiento.

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 La potasa actúa como depurativo y disuelve las grasas.

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 La sosa estimula el jugo pancreático, activa el proceso

digestivo gastroduodenal, acciona la secreción
clorhídrica y junto con el ácido cítrico disuelve el ácido
úrico.
Jugo de Manzana

 La manzana contiene pectina, un tipo de fibra soluble

que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la
sangre.
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 Nos entrega antioxidantes que evitan el envejecimiento

de los tejidos.
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 La fructosa, su sabor dulce, nos ayuda a regular los

niveles de glucosa en la sangre.
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 Ayuda a digerir los alimentos.

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 Estimula el movimiento intestinal y evita el

estreñimiento.
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 Provoca la secreción de enzimas que sirven para digerir

grasas.
Jugo de piña

1. Tiene vitamina A, 58 IU, vitamina C 48 mg, vitamina B6,

Potasio 109 mg, fibra alimentaria, calcio 13 mg, magnesio,
cobre, manganeso y ácido fólico. También tiene pequeñas
cantidades de hierro.

2. Contiene la enzima bromelina, que se encuentra solo en

las piña y su función es deshacer las proteínas. La bromelina
se usado de forma tradicional en los países donde las piñas
abundaban como remedio antiinflamatorio.Estudios de
laboratorio han demostrado que la bromelina reduce la
inflamación y fortalece el sistema inmunológico. Se está
investigando su efecto para mejorar la salud del intestino,
facilitar la cicatrización de la piel y reducir el riesgo de cáncer.

Estudios en animales muestran que la bromelina de la piña

puede ayudar en el tratamiento de enfermedades del
aparato digestivo. Contribuye a reducir la inflamación
intestinal. Al facilitar la digestión de las proteínas es útil para
las personas propensas a sufrir digestiones pesadas después
de una comida rica en proteínas como platos de carne. La
bromelina es beneficiosa en casos de estreñimiento,
dispepsia, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa y
enfermedad inflamatoria intestinal.
3. Rica en antioxidantes, como las antocianinas un tipo de
flavonoides (metabolitos de las plantas). Las antocianinas
son pigmentos solubles en agua que presentes en frutas y
verduras. Son lo que otorga una amplia variedad de colores
frutas y verduras. Las antocianinas han demostrado tener
efectos beneficiosos sobre la salud humana. Las antocianinas
están relacionadas con la prevención de enfermedades como
las del corazón.

4. Debido a su contenido en bromelina, el jugo de piña o si

tienes restos de piña, los puedes usar para ablandar carne.
Ya que ‘descompone’ las proteínas.

5. Es diurética, pues contiene un 86% de agua. ES un alimento

hidratante que además de nutrientes nos aporta agua.

6. Es baja en calorías: 100 gr de piña tienen unas 50 calorías.

7. Se puede preparar de múltiples formas: En jugos, batidos,

en ensaladas o en brochetas de frutas. También en platos de
carne o pescado exóticos o para postres.