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Biología y Geología 2011-12

ÍNDICE
TEMARIO...................................................................................................................................4
TEMA 1: LOS GRANDES GRUPOS DE SERES VIVOS..........................................................5
LOS CINCO REINOS.................................................................................................................5
Reino Moneras:............................................................................................................5
Reino Protoctista:........................................................................................................6
Reino Fungi u Hongos:................................................................................................7
REINO ANIMAL (METAZOOS):...............................................................................................8
LOS VERTEBRADOS..............................................................................................15
CORDADOS..............................................................................................................15
CLASIFICACIÓN DE LOS VERTEBRADOS......................................................15
LOS PECES CARTILAGINOSOS: CLASE CONDRICTIOS............................16
LOS PECES ÓSEOS: CLASE OSTEÍCTIOS.......................................................17
LOS ANFIBIOS.........................................................................................................19
LOS REPTILES........................................................................................................19
LAS AVES..................................................................................................................21
MAMÍFEROS............................................................................................................23
EL REINO PLANTAS...............................................................................................................26
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS..................................26
CLASIFICACIÓN DEL REINO PLANTAS..........................................................26
LAS BRIOFITAS.......................................................................................................26
LAS PTERIDOFITAS...............................................................................................27
LAS ESPERMAFITAS.............................................................................................28
TEMA 2: SALUD Y ENFERMEDAD.......................................................................................32
¿QUÉ ES LA SALUD?..............................................................................................32
ESTILOS DE VIDA SALUDABLE.........................................................................35
LA ACTIVIDAD FÍSICA.........................................................................................37
TABACO, ALCOHOL Y DROGAS.........................................................................37
PREVENCIÓN Y DEFENSA FRENTE AL ESTRÉS...........................................38
LAS ENFERMEDADES...........................................................................................39
EJERCICIOS DE REPRODUCCIÓN CELULAR.....................................................................46
PROBLEMAS DE GENÉTICA.................................................................................................50
PRÁCTICA 1: OBSERVACIÓN DE UNA GOTA DE AGUA...................................................57
PRÁCTICA 2: OBSERVACIÓN Y DISECCIÓN DE UN MOLUSCO (MEJILLÓN)...............59
PRÁCTICA 3: DISECCIÓN DE UN PEZ.................................................................................62
PRÁCTICA 4: DESCRIPCIÓN DE UNA FANERÓGAMA.....................................................64
PRÁCTICA 5: SIMULACIÓN DEL MOVIMIENTO DE LAS ONDAS SÍSMICAS...............66
PRÁCTICA 6: LOCALIZACIÓN DEL EPICENTRO DE UN TERREMOTO.........................67
PRÁCTICA 7: BIOMOLÉCULAS PRESENTES EN LOS ALIMENTOS................................69
PRÁCTICA 8: LA UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS........................72
PRÁCTICA 9: ¿QUIÉN ES EL PADRE DEL BEBÉ?...............................................................74
PRÁCTICA 10: ESTUDIO DE UNA ADAPTACIÓN A LOS CLIMAS SECOS......................79
PRÁCTICA 11: METEORIZACIÓN QUÍMICA Y FÍSICA......................................................82
PRÁCTICA 12: ACCIÓN GEOLÓGICA DEL VIENTO...........................................................84
FICHAS DE PLANTAS.............................................................................................................86
FICHAS DE ANIMALES …………………………………………………………..
…………………………………..…94
FICHAS DE ROCAS.................................................................................................................91
FICHAS DE MINERALES........................................................................................................92
FICHAS DE CUERPO HUMANO............................................................................................93

4º E.S.O. 1
Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 2
Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 3
Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 4
Biología y Geología 2011-12

TEMARIO

CCNN 4º ESO

TEMA LIBRO

UNIDAD 1. CLASIFIACIÓN DE SERES VIVOS. ROCAS Y MINERALES. Cuadernillo de CCNN

UNIDAD 2. LA TECTÓNICA DE PLACAS Y SUS MANIFESTACIONES Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 3. LA HISTORIA DE LA TIERRA Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 4. LA CÉLULA: UNIDAD DE VIDA Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 5. EL CUERPO HUMANO Y LA SALUD. Cuadernillo de CCNN

UNIDAD 6. GENES Y HERENCIA. LA DIVISIÓN CELULAR Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 7. GENÉTICA: LA HERENCIA DE LOS CARACTERES. Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 8. LA EVOLUCIÓN: HISTORIA DE LA VIDA Libro 4º ESO BRUÑO

UNIDAD 9. LA DINÁMICA DE LOS ECOSISTEMAS Libro 4º ESO BRUÑO

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Biología y Geología 2011-12

TEMA 1: LOS GRANDES GRUPOS DE SERES


VIVOS

PUNTOS QUE SE ESTUDIAN EN EL CUADERNO:


 Los grandes grupos de seres vivos.
 Los cinco reinos.
 Los líquenes.
 Animales

PUNTOS QUE SE ESTUDIAN EN EL LIBRO.


En el libro del alumno no aparece este tema, por lo que se verá
completo por el cuaderno.

Desde la Antigüedad, los científicos han intentado clasificar la enorme


variedad de seres vivos con el fin de poner orden en esa diversidad y
organizar las características que lo definen.
El sistema natural de clasificación se basa en la evolución y busca las
similitudes de los organismos ocasionadas por la existencia de un
antepasado común.
Este sistema permite organizar a los seres vivos en grupos o categorías
taxonómicas (reino, tipo, clase, orden, familia, género y especie) según su
relación de parentesco. Los grupos más amplios se llaman reinos.

LOS CINCO REINOS

Actualmente existen cinco reinos: Moneras, Protoctistas, Hongos, Plantas y


Animales.

Reino Moneras:

Pertenecen a este reino las bacterias:


- Son microorganismos que pueden vivir en cualquier tipo de ambiente.
- Parecidos a los primeros seres vivos que aparecen en la Tierra hace 3.500
m. a.

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Biología y Geología 2011-12

- Son organismos unicelulares procariotas, es decir, están formados por


una única célula que posee una estructura muy sencilla carente de membrana
nuclear, y con una envuelta rígida llamada pared celular o bacteriana.
- Según su forma pueden ser: cocos (esféricas), bacilos (cilíndrica),
espirilos (espiral o muelle) y vibrios (forma de coma).
- En cuanto a su alimentación suelen ser heterótrofas: simbiontes (bacteria
de la flora intestinal), parásitas (con frecuencia producen enfermedades
como meningitis, cólera…) y saprófitas (transforman la materia orgánica del
suelo en nutrientes para las plantas, producen fermentaciones obteniéndose
productos como el queso y el vinagre, y también las bacterias del sarro
dental pertenecen a este grupo).
- Otros microorganismos muy parecidos a las bacterias son las
cianobacterias: al igual que las anteriores son unicelulares o forman
colonias, pero poseen otros pigmentos aparte de la clorofila (color azulado
característico) y son autótrofas (realizan fotosíntesis).

Reino Protoctista:

Se incluyen organismos que están constituidos por células eucariotas,


pueden ser unicelulares o pluricelulares, autótrofos o heterótrofos. Es un
grupo muy heterogéneo. Pertenecen a este reino los protozoos y las algas.

Protozoos:

- Son organismos unicelulares microscópicos.


- Según su alimentación son heterótrofos.
- Pueden tener vida libre (ambientes acuáticos) o ser parásitos.
- Se pueden clasificar según su movimiento en: ciliados (poseen
numerosos cilios como el Paramecio); flagelados (con uno o varios
flagelos como el Tripanosoma); rizópodos (se mueven por
prolongaciones del citoplasma llamadas pseudópodos como la Ameba)
y esporozoos (son inmóviles como el Plasmodium malariae).

Algas:

- Son organismos unicelulares y pluricelulares exclusivamente


acuáticos.
- Sus células contienen clorofila y otros pigmentos fotosintéticos, por
lo que realizan fotosíntesis (autótrofos).

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Biología y Geología 2011-12

- Pueden ser bentónicas (viven fijas al fondo de mares y lagos) o


planctónicas (flotan libremente en el agua y constituyen parte del
fitoplancton).
- Las algas unicelulares viven en aguas dulces y marinas formando parte
del fitoplancton. Ejemplos: diatomeas y euglenas.
- Las algas pluricelulares no llegan a formar verdaderos tejidos, tienen
estructura de “talo” (sin verdadera raíz, tallo y hojas). Se clasifican
según el pigmento predominante en: algas verdes, algas pardas y algas
rojas.
- Son muy importantes porque:
*Son los principales grupos de organismos productores de
materia orgánica del medio marino.
*Algunas variedades se emplean como fertilizantes
debido a su alto contenido en nitrógeno.
*Ricas en proteínas, minerales y vitaminas (utilizadas en
alimentación).

Reino Fungi u Hongos:

- Están compuestos por células eucariotas (las paredes celulares están


formadas por quitina).
- Pueden ser unicelulares como las levaduras que gracias a las
fermentaciones que provocan en determinadas sustancias, se
obtienen numerosos productos comerciales.
- También hay hongos pluricelulares, pero estos no tienen verdaderos
tejidos, sino que las células se agrupan formando unos filamentos
llamados hifas. El conjunto de las hifas se denomina micelio.
- Son heterótrofos y su digestión es externa. Según la forma en que
obtienen la materia orgánica, se distinguen tres tipos: simbiontes
(como por ejemplo los líquenes*, que constituyen asociaciones entre
un alga y un hongo); saprófitos (junto con las bacterias son los
organismos descomponedores) y parásitos (provocan enfermedades:
mildiu, tiña, micosis…)
- La reproducción es por esporas producidas a veces por unas
estructuras llamadas cuerpos fructíferos (setas).
- Clasificación: Ascomicetos: Hifas con tabiques transversales
Esporas producidas en ascas.

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Biología y Geología 2011-12

Ej.: levaduras (se emplean en la


elaboración del pan y cerveza), trufas,
colmenillas.
Zigomicetos: Hifas sin tabiques transversales.
Esporas en esporangios.
Ej.: moho, mildiu de la vid.

Basidiomicetos: Hifas con tabiques transversales.


Las esporas formando grupos de
cuatro en un basidio
Ej.: setas, champiñón, “cuesco de
lobo”…
* Líquenes:

- Son asociaciones simbióticas entre un alga y un hongo: el alga


(cianobacteria o alga verde), que realiza la fotosíntesis, suministra
alimento al hongo (suele ser ascomiceto), mientras que este
proporciona al alga agua y protección con sus hifas.
- Clasificación: Crustáceos (se adhieren fuertemente al sustrato).
Foliosos (formados por escamas u hojas adheridas al
sustrato por unos puntos).
Fruticulosos (con aspecto de pequeño arbusto muy
ramificado).

REINO ANIMAL (METAZOOS):

Los organismos que constituyen este reino se caracterizan por ser todos
ellos pluricelulares, con tejidos y órganos. Su nutrición es heterótrofa. En
general presentan capacidad de movimiento y sensibilidad. Su reproducción
es sexual y asexual (en los más simples).
Por su desarrollo embrionario los animales se pueden clasificar en
diblásticos y triblásticos. Estos últimos pueden ser celomados o
acelomados.

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Biología y Geología 2011-12

DESARROLLO EMBRIONARIO

CLASIFICACIÓN
REINO ANIMAL

INVERTEBRADOS VERTEBRADOS

ARTRÓPODOS NO ARTRÓPODOS

ARÁCNIDOS PORÍFEROS (diblástico) PECES


CRUSTÁCEOS CELENTÉREOS (diblástico) ANFIBIOS
MIRIÁPODOS PLATELMINTOS (tribl. acel) REPTILES
INSECTOS NEMATODOS (tribl. acel) AVES
ANÉLIDOS MAMÍFEROS
MOLUSCOS
EQUINODERMOS

Nota: el resto de los animales que no son poríferos, celentéreos,


platelmintos y nematodos, son triblásticos celomados.

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Esponjas o poríferos:

- Son animales acuáticos que viven fijos al sustrato (sésiles), y poseen


colores y tamaños muy variados.
- Son diblásticos (según su desarrollo embrionario).
- Tienen forma de saco (sin tejidos) y sus paredes están atravesadas
por poros. En la parte superior presentan un orificio mayor llamado
ósculo.
- Son animales filtradores. Poseen células especializadas (coanocitos)
provistas de un flagelo, cuya misión es crear una corriente continua
que penetre en la cavidad interna a través de los poros y salga por el
ósculo.
- La reproducción puede ser sexual o asexual (a partir de un fragmento
de su propio cuerpo).

Cnidarios o Celentéreos:

- Todos los animales son acuáticos (medusas, anémonas, hidras


corales…)
- Diblásticos (según su desarrollo embrionario).
- Su cuerpo se reduce a una cavidad digestiva que comunica con el
exterior a través de un sólo orificio, rodeado de tentáculos, que hace
las veces de boca y ano.
- Los tentáculos poseen células urticantes llamadas cnidoblastos.
- Pueden presentar dos formas distintas: pólipos (fijos) y medusas
(móviles).
- Carecen de aparato respiratorio y excretor. Cada célula toma
directamente del agua el oxígeno y expulsa las sustancias de desecho.
- Reproducción sexual y asexual.

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Platelmintos:

- Son animales triblásticos acelomados.


- Son gusanos planos que poseen boca pero no ano.
- Su simetría es bilateral (cuerpo dividido en dos mitades simétricas).
- Al ser planos no necesitan de sistema respiratorio ni circulatorio, el
oxígeno penetra a través de toda la superficie corporal.
- Muchos de ellos son parásitos (ej. Tenia o solitaria).

Nematodos:

- Son animales triblásticos acelomados.


- Son gusanos muy abundantes, cilíndricos y muy delgados.
- Viven en el suelo, parasitan animales y plantas….
- Su sistema digestivo es completo con boca y ano.
- Algunos nematodos de interés: triquina (origina la triquinosis en los
humanos), y las lombrices intestinales.

Anélidos:

- Gusanos con el cuerpo dividido en anillos (metámeros). En cada uno de


estos segmentos se repiten ciertos órganos, como los tubos digestivo
y excretor, y algunos vasos sanguíneos.
- Presentan simetría bilateral.
- Cerca de la cabeza hay unos anillos más gruesos que forman el clitelo,
cuya función es segregar un capullo para proteger los huevos.
- Su cabeza está bien definida con los órganos de los sentidos.
- La respiración es cutánea. Su piel debe estar siempre húmeda para
que se produzca el intercambio de gases.
- Algunas especies presentan sexos separados y otras son
hermafroditas (como la lombriz de tierra).

Equinodermos:

- Son animales marinos (erizos de mar, estrellas y holoturias).

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- Tienen simetría radial y carecen de cabeza.


- Presentan un esqueleto formado por placas calizas que están
recubiertas de piel (dermoesqueleto). Sobre dichas placas se
disponen púas móviles.
- Presentan un aparato ambulacral que es un sistema de canales por
donde circula el agua de mar. De los canales salen pequeños tubitos
acabados en ventosas, denominados pies ambulacrales y que tienen
funciones variadas como desplazamiento, respiración, excreción.
- Alimentación variada: estrellas (carnívoras), erizos (algas y pequeñas
partículas).

Moluscos:

- Los hay acuáticos (sepia, pulpo, mejillón), y terrestres (babosas,


caracoles).
- Están formados por un cuerpo blando, formado por una capa externa
llamada manto, que rodea a un conjunto de órganos internos que
constituyen la masa visceral.
- Poseen una concha interna o externa que sirve de soporte al cuerpo,
y un pie musculoso que utilizan para moverse.
- Algunos poseen rádula: lengua con pequeños dientes que sirve para
roer.
- Clases más importantes:

Bivalvos: concha con dos valvas. No tienen rádula. Son


acuáticos y respiran por branquias. (Almeja, ostra,
berberecho).
Gasterópodos: normalmente su concha es helicoidal. Poseen
rádula. Es el grupo más numeroso. (Caracoles
terrestres, lapas…)
Cefalópodos: la concha puede ser interna, externa o faltar.
De la cabeza salen tentáculos con ventosas. Su
boca tiene rádula y pico. El pie, transformado
en un sifón expulsa agua a presión.

Artrópodos:

Características generales:

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- Presentan un cuerpo dividido en segmentos (cabeza-tronco, cabeza-


tórax-abdomen, cefalotórax-abdomen).
- Apéndices (patas, antenas, piezas bucales…) articulados.
- Tienen un esqueleto externo o exoesqueleto, al que se sujetan los
músculos, y que también sirve para protegerlos de los depredadores y
de la pérdida de agua. Durante el desarrollo se desprenden de él para
poder crecer, a este proceso se le denomina muda.
- Respiración traqueal (terrestres) y branquial (acuáticos).
- Presentan órganos sensoriales muy desarrollados.
- Es el filo más extenso del reino animal.
- Clasificación:

Arácnidos: - Su cuerpo está dividido en cefalotórax


(fusión de la cabeza y el tórax) y abdomen.
- Poseen un par de uñas venenosas
llamadas quelíceros, un par de pedipalpos
(apéndices próximos a la boca
con función sensorial y defensiva) y cuatro
pares de patas marchadoras.
- Incluye este grupo arañas, escorpiones,
ácaros.

Crustáceos: - Cuerpo dividido en cefalotórax y


abdomen. Tienen tres grupos de apéndices
bucales (mandíbulas, maxilas y maxilípedos).
- Poseen dos pares de antenas y cinco
pares patas marchadoras.
- Se incluyen en este grupo las langostas,
cangrejos…

Miriápodos: - Tienen su cuerpo dividido en cabeza y


tronco (este último con un gran número de
anillos).
- Presentan un par de antenas y muchas
patas.
- Los grupos más importantes son: quilópodos
(ciempiés) con dos patas por segmento y los
diplópodos (milpiés) con cuatro por segmento.

Insectos: - Tienen su cuerpo dividido en cabeza, tórax y

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abdomen.
- Presentan dos antenas (donde residen el
sentido del tacto y el olfato), seis patas y
generalmente dos pares de alas.
- Su forma de nutrición es muy variada.
- Pueden realizar metamorfosis simple (nace
una ninfa que es parecida al adulto pero sin
alas. A lo largo de sucesivas mudas se
convierte en adulto) o metamorfosis completa
(nace una larva u oruga con apariencia de
gusano, se transformará en pupa o crisálida y
ésta en adulto).

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LOS VERTEBRADOS

CORDADOS

Las características fundamentales de los cordados son:

 Tienen simetría bilateral.


 Presenta un celoma desarrollado.
 Sus músculos están segmentados.
 Presenta una notocorda.
 Presentan hendiduras faríngeas.
 Tienen un cordón nervioso.
En lo que se refiere a la clasificación de este grupo es la que sigue:

 TUNICADOS: Pequeños animales marinos como las ascidias.


 CEFALOCORDADOS: Como el anfioxo.
 VERTEBRADOS: Animales acuáticos y terrestres con columna
vertebral, cráneo y encéfalo.

CLASIFICACIÓN DE LOS VERTEBRADOS

Los vertebrados son el grupo de animales más evolucionados que


habita nuestro planeta. Indicamos a continuación un esquema de su
clasificación:

 POIQUILOTERMOS
o PECES
 CONDRICTIOS (tiburones y rayas).
 OSTEÍCTIOS (Truchas, salmones y atunes).
o ANFIBIOS
 ANUROS (Ranas).
 URODELOS (Salamandra)).
o REPTILES
 QUELONIOS (Tortugas).
 SAURIOS (Salamanquesas).
 OFIDIOS (Serpientes).
 CROCODILIANOS (Cocodrilos).

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 HOMEOTERMOS
o AVES
 CORREDORAS O RATITES (Avestruz).
 VOLADORAS O CARENADAS (Gorrión).
o MAMÍFEROS
 MARSUPIALES (Canguros).
 MONOTREMAS (Ornitorrincos).
 PLACENTARIOS
 ROEDORES (Ratas).
 CETÁCEOS (Ballenas).
 QUIRÓPTEROS (Murciélagos)).
 LAGOMORFOS (Conejos).
 PINNÍPEDOS (Focas).
 UNGULADOS (Caballos).
 CARNÍVOROS (Tigres).
 PRIMATES (Monos).
 UNGULADOS (Rinocerontes).
 INSECTÍVOROS (Musarañas).
 PROBOSCÍDEOS (Elefantes).

LOS PECES CARTILAGINOSOS: CLASE CONDRICTIOS

Todos ellos tienen un esqueleto cartilaginoso. La mayoría son marinos


y depredadores (tiburones y rayas).

Anatomía externa:

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Anatomía interna:

Presenta las siguientes características:

 APARATO DIGESTIVO: El intestino representa un repliegue


llamado válvula espiral que aumenta la superficie de absorción.
 RESPIRACIÓN: El agua entra por la boca y va las branquias
donde tienen lugar el intercambio de gases. El agua vuelve a
salir por las hendiduras branquiales.
 CIRCULACIÓN: Es simple y completa.
 Carecen de vejiga natatoria.
 REPRODUCCIÓN: la fecundación es interna. Pueden ser
ovíparos, vivíparos y ovovivíparos.

LOS PECES ÓSEOS: CLASE OSTEÍCTIOS

Anatomía externa:

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Anatomía interna:
Presenta las siguientes características:

 RESPIRACIÓN: Tiene 4 pares de branquias. El agua entra por


la boca y va a las branquias donde se produce el intercambio
gaseoso. El agua vuelve a salir por los opérculos.
 CIRCULACIÓN: Es simple y completa.
 Presentan vejiga natatoria que le permite flotar a diferentes
profundidades.
 REPRODUCCIÓN: la fecundación es externa. Suelen ser
ovíparos, aunque algunos son ovovivíparos.

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LOS ANFIBIOS

Son los primeros vertebrados (tetrápodos) que invadieron el medio


terrestre, aunque necesitan del medio acuático para reproducirse. Sufren
metamorfosis.

Anatomía externa:

Anatomía interna:
Presenta las siguientes características:

 RESPIRACIÓN: Desarrolla unos pulmones simples que se


complementan con la respiración cutánea.
 CIRCULACIÓN: Es doble e incompleta.
 REPRODUCCIÓN: La fecundación puede ser interna o externa.
El desarrollo embrionario es indirecto, ya que sufre
metamorfosis.

LOS REPTILES

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Son los primeros vertebrados que se independizan totalmente del medio


acuático.

Anatomía externa:

Anatomía interna:
Presenta las siguientes características:

 RESPIRACIÓN: Presentan unos pulmones perfectamente


desarrollados.
 CIRCULACIÓN: Doble y casi completa.
 REPRODUCCIÓN: Presenta las siguientes características:
o Fecundación interna.
o Ovíparos.
o Desarrollo embrionario directo.
o Son animales amniotas.

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Clasificación:

 SAURIOS: Lagartos, salamanquesas, iguanas, camaleones.


 OFIDIOS O SERPIENTES: Culebras, víboras, cobras, etc.
 QUELONIOS: Tortugas y galápagos.
 CROCODILIOS. Cocodrilos, caimanes, etc.

LAS AVES

Características fundamentales de las aves:

 Aparecen en el planeta a partir de un grupo de reptiles.


 La capacidad de vuelo se basa en las alas y en su esqueleto ligero que
conserva su rigidez (debido a que los huesos son huecos).
 Son animales homeotermos (42 º). Pueden llevar una vida más activa y
pueden vivir en gran variedad de ambientes a diferencia de los
reptiles, anfibios o los peces.
 Todas las aves tienen pluma, pico, alas y un par de patas.

Anatomía externa:

 CABEZA:
o Ojos grandes con tres párpados. La vista es el sentido más
desarrollado entre las aves.
o Oídos detrás de los ojos.
o El pico es una estructura córnea sin dientes, con dos orificios
nasales. Tiene una forma variable dependiendo del régimen
alimenticio.
 TRONCO: Aerodinámico para ofrecer poca resistencia al vuelo.
 EXTREMIDADES ANTERIORES: Alas.
 EXTREMIDADES POSTERIORES: Patas (recubiertas de escamas con
cuatro dedos).
 COLA: Corta y sirve de soporte a las plumas timoneras.
 PLUMA: Estructuras muertas formadas por queratina que son ligeras
y resistentes e imprescindibles para el vuelo. Además aíslan el cuerpo
del frío y el agua.

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Anatomía interna:

 El esqueleto es resistente pero muy ligero. Las aves que pueden volar
tienen una estructura llamada quilla (carenadas) y otras aves no la
tienen, como el avestruz (no carenada).
 El aparato digestivo consta de: Boca con pico, faringe, esófago,
estómago (dividido en dos cavidades: buche segrega los jugos
gástricos y la molleja que se encarga de la trituración), intestino,
hígado, páncreas y cloaca.
 Aparato circulatorio: Circulación doble y completa.
 Aparato respiratorio: Es el más eficiente de todos los vertebrados,
pues necesitan una gran cantidad de oxígeno para poder volar. Poseen
sacos aéreos que salen de los pulmones que actúa como reserva de
aire oxigenado y también les ayudan a enfriar el cuerpo durante el
vuelo.
 Aparato excretor con dos riñones que vierten la orina a la cloaca. La
orina es semisólida por lo que se consigue un ahorro considerable de
agua.

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Biología y Geología 2011-12

Reproducción:

 La mayoría presentan dimorfismo sexual.


 La fecundación es interna.
 Son ovíparos y amniotas.
 Pueden ser:
o Nidícolas: Si los progenitores cuidan las crías en el nido.
o Nidífugas: Los plumones se alimentan por sí mismos.

Principales grupos de aves:


 Aves corredoras (ratites):
o CASAURIO.
o AVESTRUZ.
o KIVI.
 Aves voladoras (carenadas).
o PÁJAROS BOBOS O PINGÜINOS.
o ZANCUDAS.
o ANÁTIDAS Y ÁNSARES.
o RAPACES DIURNAS.
o RAPACES NOCTURNAS.
o GALLINÁCEAS.
o GAVIOTAS Y LIMÍCOLAS.
o PALOMAS.
o PÁJAROS.

MAMÍFEROS
Características fundamentales:

 Surgieron a partir de un grupo de reptiles y se extendieron por toda


la tierra al desaparecer los dinosaurios.
 Son iguales que las aves, amniotas y homeotermos.
 Tienen el cuerpo cubierto de pelo que lo aíslan del medio ambiente.
 Las hembras tienen mamas para alimentar las crías.
 Poseen una inteligencia muy desarrollada.
 Se encuentran en los tres medios: acuático, aéreo y terrestre.
 Dependiendo del modo de reproducción se clasifican en:
o MONOTREMAS.
o MARSUPIALES.

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Biología y Geología 2011-12

o PLACENTARIOS.

Anatomía externa.

 Se divide en cabeza, tronco, extremidades y cola. Está cubierto de


una piel con pelos.
 La piel consta de dos capas:
o EPIDERMIS: Es la más externa. Es delgada e impermeable.
o DERMIS: Es una capa gruesa y viva. En ella nacen los pelos y se
desarrollan las glándulas secretoras.
 Pelos: Formados por queratina y con función de aislante
térmico.
 Glándulas secretoras: Sudoríparas, sebáceas, odoríferas
y mamarias.
 Las extremidades son del tipo quiridio y presentan una forman muy
variable según el tipo de locomoción.

Anatomía interna:

 APARATO DIGESTIVO: Formado por el tubo digestivo (boca,


faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano)
y las glándulas anejas (salivares, hígado y páncreas). Casi todos
presentan dientes que pueden ser incisivos, caninos, premolares y
molares.
 APARATO RESPIRATORIO. La respiración es pulmonar. Presentan el
diafragma que aumenta la eficacia de la respiración.
 SISTEMA CIRCULATORIO: Circulación doble y completa.
 APARATO EXCRETOR: Tienen dos riñones que desembocan en la
vejiga.
 SISTEMA NERVIOSO: Formado por encéfalo, médula espinal y
nervios periféricos.

Reproducción

 Presentan dimorfismo sexual.


 Fecundación interna.
 La mayoría son vivíparos con placenta.
 El periodo de gestación es variable según el tamaño del mamífero.

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Biología y Geología 2011-12

 Ciclo reproductores: Está determinado por el ciclo ovárico de la


hembra:
o Ciclo astral: Las hembras sólo se aparean con el macho en
determinadas épocas del año (épocas de celo).
o Ciclo menstrual: Se da sólo en los primates. Las hembras se
aparean durante todo el año.

Principales grupos de mamíferos:

Dependiendo del modo de reproducción los mamíferos se clasifican de


la siguiente manera:

 MONOTREMAS:
o Son los mamíferos más primitivos: presentan caracteres
típicos de reptil.
o Son ovíparos.
o Ejemplos: Ornitorrinco, Equidna.
 MARSUPIALES:
o Las hembras poseen una bolsa en el abdomen (marsupio) donde
las crías se refugian pues nacen sin haber terminado su
desarrollo.
o La mayoría carecen de placenta.
o Ejemplos: canguros y Koalas.
 PLACENTARIOS:
o Las hembras poseen placenta durante el desarrollo
embrionario.
o Las crías nacen en un estado de desarrollo más avanzado que
en los marsupiales.

Principales órdenes de mamíferos placentarios:

 ROEDORES: Ratas, ardillas y castores.


 LAGOMORFOS: Musarañas, topos y erizos.
 CARNÍVOROS: Perros, gatos, lobos y osos.
 PINNÍPEDOS: Leones marinos, focas.
 QUIRÓPTEROS: Murciélagos...
 PRIMATES: Lemures, monos y personas.
 CETÁCEOS: Ballenas, delfines y marsopas.
 PROBOSCÍDEOS: Elefantes.
 DESDENTADOS: Armadillos, hormigueros, perezosos.

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Biología y Geología 2011-12

 PEROSIDÁCTILOS: Caballos, asnos, cabras, rinocerontes.


 ARTIODÁCTILOS: Cerdos, camellos y ciervos.

EL REINO PLANTAS
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS

1) Son pluricelulares ya que poseen un elevado número de células


diferentes que se agrupan formando tejidos y órganos.
2) Presentan todas las células recubiertas por una pared celular de
celulosa.
3) Toman del medio sales minerales y agua, que con la luz solar mediante
el proceso de la fotosíntesis (realizado en los cloroplastos), obtienen
materia orgánica necesaria para realzar sus funciones vitales y
formar estructuras. Son por lo tanto autótrofos fotosintéticos.
4) Carecen de movimiento y por ello viven fijas al sustrato.
5) Sus órganos sexuales (la flor por ejemplo) son complejos y formados
por células diferenciadas.

CLASIFICACIÓN DEL REINO PLANTAS

LAS BRIOFITAS
Las briofitas (musgos y hepáticas) son los vegetales que primero
conquistaron el medio terrestre y que al carecer de vasos conductores y

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Biología y Geología 2011-12

estructura típica de cormo (raíz, tallo y hojas) viven en ambientes húmedos


y sombríos.

Características generales de los musgos


Los musgos presentan una estructura muy sencilla dividida en dos
partes, el gametofito (con reproducción por gametos) y el esporofito
(esporas).
 Gametofito: Presenta un cuerpo vegetativo, encargado de la
nutrición de tipo talo y consta de los siguientes elementos:Rizoides
(falsas raíces): Con forma filamentosa y que permiten la fijación al
sustrato.
 Filoides (falsas hojas): Con forma aplanada y muy pequeños, realizan
la fotosíntesis.
 Cauloide (falso tallo): Sirve para la inserción de los filoides.
Esporofito: Vive sobre el gametofito y consta de un filamento con una
cápsula en el ápice, que porta las esporas.

LAS PTERIDOFITAS

Los helechos forman un grupo incluido dentro de las cormofitas, pues tiene
tejidos diferenciados. Han desarrollado una serie de adaptaciones que les
permiten una mejor adaptación al medio terrestre que las briofitas:

1) Presentan una raíz que permite la sujeción al suelo y la absorción


de agua y sales minerales.
2) Son traqueófitas, es decir poseen vasos conductores que
distribuyen la savia por todas las células.
3) Presentan una epidermis aislante que evita la desecación.
4) Presentan tejidos rígidos en el tallo que mantiene la planta erguida.

Presentan por lo tanto un aparato vegetativo de tipo cormo (raíz, tallo


y hojas) pero al contrario que las espermafitas se reproducen por esporas.
Además, no están totalmente independizadas del medio acuático ya que
dependen del agua para su reproducción. Esto les obliga a vivir en sitios
húmedos y frescos.

Estructura de los helechos:

La parte visible de la planta se llama frondes (hojas) que brotan con


las puntas enrolladas en espiral y se despliegan mientras crecen. En su envés

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Biología y Geología 2011-12

se localizan los soros , que consiste en unos abultamientos oscuros formados


por la agrupación de esporangios. El tallo es subterráneo del que salen hacia
arriba los frondes y hacia abajo las raíces adventicias.

LAS ESPERMAFITAS

MORFOLOGÍA DE LAS ESPERMAFITAS

Una de los principales logros que permitieron una mejor adaptación


por parte de las plantas al medio terrestre fue la estructura de CORMO. El
cormo se encarga de las funciones de nutrición de las plantas. Está formado
por tres órganos la raíz, el tallo y las hojas.
1) La raíz: permite la absorción de las sales minerales y el agua del
suelo y según su disposición puede ser principal o secundaria.
2) La hoja: la central energética y procesadora de alimentos de las
plantas, ya que es donde se realiza la fotosíntesis. Pueden ser basales (si
salen de la base del tallo) o caulinares (si salen del tallo). En la base de las
mismas puede haber unos apéndices foliáceos denominados estípulas.
3) El tallo: Permite la sujeción de las hojas y además sus vasos de
xilema y floema permiten el trasiego de la sabia bruta y elaborada. La zona
del tallo donde hay una yema que desarrolla una hoja o una flor se denomina
nudo. Al espacio comprendido entre dos nudos se denomina entrenudo.
Pero la característica fundamental de las espermafitas es
precisamente su reproducción por semillas, y éstas se desarrollan a partir
de la fecundación de gametos que tiene lugar en su órgano reproductor (la
flor). Cuando esta la gónada femenina es fecundada por un grano de polen.
Después se formará la semilla que posee un embrión y sustancias de

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Biología y Geología 2011-12

reserva que alimentarán el embrión durante el proceso de germinación. Un


grupo de espermafitas, las angiospermas, formarán una envoltura que
protegerá las semillas y al que se la llama fruto.
En la base de las flores suele aparecer una hoja denominada bráctea.

LOS GRUPOS DE ESPERMAFITAS

LAS GIMNOSPERMAS

Las Gimnospermas son un grupo bastante amplio, pertenecen a él


plantas tan distintas como un pino, un cedro, una cica, un ginkgo, un ciprés,
etc. Al ser tan amplio y variado, hay diversos subgrupos con características
peculiares que lo diferencian de los demás. A continuación exponemos cuales
son los más importantes y sus descripciones correspondientes.

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Biología y Geología 2011-12

LAS ANGIOSPERMAS

Constituyen el grupo más evolucionados de todas las espermafitas y


dentro de sus características hay que destacar su estructura reproductora
característica: la flor.

LA FLOR DE ANGIOSPERMA

ESTRUCTURAS ESTÉRILES:

Un pedúnculo floral (para unirla al tallo) que acaba ensanchándose


formando el llamado receptáculo.

Periantio: Se llama así al conjunto del cáliz y de la corola (envoltura


protectora de las partes más externas de la flor). Cuando no se puede
distinguir el cáliz de la corola (tulipán) sus piezas se denominan sépalos.

ESTRUCTURAS FÉRTILES:

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Biología y Geología 2011-12

Androceo: Aparato masculino, formado por estambres que constan de un


delgado y largo filamento y una antera (con dos tecas que contienen polen).
Pueden estar unidos de dos maneras:
- Sinegésicos: Por las anteras.
- Monoadelfos, diadelfos, triadelfos: si están unidos por filamentos.

Gineceo: Es el aparato femenino formado por carpelos (hojas


transformadas) en cuyo interior se encuentran los óvulos. Se distinguen
tres partes:
- Ovario: Parte inferior, más ancha, que contiene las oosferas.
- Estilo: Tubo derecho y alargado. A través del cual se desarrolla el
tubo polínico durante la fecundación.
- Estigma: Situado en el extremo superior y cuya misión es retener los
granos de polen.
El gineceo puede ser apocárpico (varios carpelos libres), o semicárpico
(varios carpelos soldados)
Por otro lado según el número de carpelos el gineceo puede ser
monocarpelar, bicarpelar, etc.
Cuando las flores son hermafroditas, o bien se encuentran sobre el
mismo pie de planta tanto flores masculinas como femeninas, se dice que son
monoicas; si las flores masculinas se desarrollan en distintos pie a las
femeninas, son plantas dioicas.

EL FRUTO

La flor en la plenitud de su belleza sufre un profundo cambio tras la


fecundación. Se le caen los estambres, los pétalos y algunas veces hasta los
sépalos. El estilo y el estigma se marchitan, pero el ovario crece y se
engrosa hasta formar un fruto. Dentro de este fruto, procedente del óvulo,
se formará la semilla.
La existencia de los frutos es algo que conocemos desde pequeños,
pues son indispensables en nuestra alimentación de origen vegetal, sin
embargo seguro que nunca has pensado cuál es la función que cumple el
fruto en el ciclo vital de una planta. El fruto es un órgano que protege las
semillas y a su vez permite la dispersión de las mimas.

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Biología y Geología 2011-12

TEMA 2: SALUD Y ENFERMEDAD

¿QUÉ ES LA SALUD?

La salud es un estado de equilibrio que resulta de la combinación del


bienestar físico, mental y social.

El bienestar físico es el resultado de una alimentación equilibrada, así como


de unos hábitos de cuidado personal que incluyan actividades saludables y
que no supongan riesgos innecesarios.
El bienestar mental tiene como base la aceptación de uno mismo, la
capacidad para transmitir los propios sentimientos y la actitud para
afrontar los problemas que la vida plantea.
El bienestar social se fundamenta en la capacidad para relacionarse y para
compartir con otras personas algunos aspectos de la vida.

La salud y la enfermedad de las personas están condicionadas por diversos


factores: genéticos, biológicos, ambientales y personales.

Factores genéticos

Muchas de las características de los seres humanos están


determinadas por los genes, fragmentos de ADN que se transmiten de
padres a hijos. La interacción entre los genes y el ambiente es un factor
determinante para la salud y puede ser también la causa de la pérdida de la
salud, ya que es responsable de algunos procesos patológicos entre los que
destacan:

Enfermedades de origen genético. Pueden desarrollarse al nacer o muchos


años después y son originadas por mutaciones que afectan a algún gen, a los
cromosomas o al genoma del individuo.
Malformaciones congénitas. Están presentes al nacer el individuo. Algunas
de ellas tienen un origen genético y por tanto son heredables, mientras que
otras tienen un origen ambiental. Entre los factores ambientales más
importantes están el abuso de drogas y el alcohol, las infecciones y la
exposición a ciertos productos químicos y a radicaciones.

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Biología y Geología 2011-12

Predisposición genética a enfermedades. La mayoría de las enfermedades


que afectan a una persona se desarrollan mucho tiempo después del
nacimiento y tienen un origen multifactorial.

DESCUBRE: Cómo se transmite una enfermedad genética. La fibrosis


quística es producida por un gen recesivo (a), mientras que el gen dominante
(A) produce individuos normales. Como cada individuo tiene en sus dos
células dos genes para ese carácter, uno procedente del padre y otro de la
madre, solo los individuos que tengan los dos genes recesivos (genotipo aa)
padecerán la enfermedad.

Factores biológicos

Además de los factores estrictamente genéticos hay factores


biológicos que pueden condicionar el estado de salud, como son el sexo del
individuo y el proceso natural de envejecimiento.

Sexo. El sexo es una característica heredable, determinada genéticamente


por una pareja de cromosomas, que son iguales en las mujeres (XX) y
diferentes en los hombres (XY). En ambos casos, y como sucede con los
demás cromosomas, cada cromosoma de un par procede de un progenitor.
Las diferencias que existen entre hombre y mujeres se reflejan también en
la salud, bien sea en procesos naturales como la menstruación, el embarazo o
la menopausia, o patológicos, como el cáncer de mama y de útero en la
mujeres y el de próstata en los hombres.
Proceso de envejecimiento. La vida humana tiene una duración limitada,
tras la cual se produce la muerte. La muerte natural es el resultado de un
largo proceso de envejecimiento que tiene sus fundamentos a nivel celular y
que está condicionado genéticamente e influenciado por factores
ambientales. Las causas del envejecimiento son múltiples:

- Errores en los procesos de replicación, transcripción del ADN y aparición


de mutaciones que no son reparadas.
- Envejecimiento y muerte celular, con pérdida de células en los órganos,
agotamiento del sistema neuroendocrino y del sistema inmune.
- Procesos ligados a la formación de radicales libres, en el interior de las
propias células o procedentes del medio ambiente.

Factores ambientales

El ambiente es el principal modulador de la expresión de los genes y


tiene una enorme incidencia sobre el estado de salud de los individuos y de

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Biología y Geología 2011-12

las poblaciones. Hay una gran cantidad de factores ambientales que pueden
afectar a la salud humana, por lo que son factores de riesgo. Estos factores
están relacionados con el área en la que se vive, con las viviendas y con el
lugar de trabajo y pueden tener un origen natural o depender de la
actividad humana. Los más importantes son:

Calidad del agua. El agua limpia, sin gérmenes, parásitos, ni contaminantes


químicos es un factor determinante de la salud. Durante el siglo XX, la vida
media de los seres humanos se duplicó en los países desarrollados gracias a
la disponibilidad de agua potable, libre de agentes infecciosos y de
contaminantes químicos.
Atención sanitaria. Una atención sanitaria integral, basada en la
prevención, la vacunación y el control epidemiológico es necesaria para
mantener el nivel general de salud de la población.
Calidad del medio. Algunos riesgos son globales, como la contaminación
atmosférica, mientras que otros dependen de la zona en la que se vive:
presencia de industrias, ruidos, gestión de los residuos, pesticidas, metales
pesados y muchos otros.
Exposición a agentes cancerígenos. Los agentes cancerígenos producen
mutaciones que inducen el desarrollo del cáncer. La radiactividad, la
radiación solar ultravioleta, y algunas sustancias químicas, como el gas
radón, que se acumula en viviendas mal ventiladas, o las dioxinas y el
benzopireno, que se originan en algunas combustiones, son algunos de los
más peligrosos.
Otros factores. Hay muchos otros factores ambientales que añaden
riesgos a la salud de las personas. Las características del país en el que
viven, el clima y sus consecuencias, la disponibilidad de alimentos en buen
estado, la guerra, el terrorismo, el tráfico rodado o el ambiente en el que se
desarrolla la vida laboral son solo algunos ejemplos.

Factores personales

Dependen de cada ser humano y de su estilo de vida, que incluye las


actitudes y conductas y las capacidades sociales. Los factores personales
principales se pueden incluir en los dos grupos siguientes:
Situación y condicionamientos económico-sociales. Están relacionados con
la situación socioeconómica, la cultura, la vida familiar y social y el estrés.

- La situación socioeconómica influye sobre la salud. Una actividad laboral


estable favorece la integración social, mientras que la pobreza y el paro dan
lugar a marginación social y riesgos.

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Biología y Geología 2011-12

- La cultura condiciona la conducta de las personas en aspectos que pueden


afectar a la salud, como sucede con la discriminación de unos individuos
frente a otros por razón de sexo en algunas culturas.
- La vida familiar y social, los amigos y la pertenencia a un grupo social con
intereses y aficiones comunes es un factor de salud.
- El estrés es una respuesta del organismo frente a los problemas y
provoca cambios físicos y psíquicos que afectan gravemente a la salud.

Actitud y conducta. Tiene una gran importancia ya que los hábitos


adquiridos pueden afectar favorablemente a la salud o bien ser factores de
riesgo. Entre los hábitos que más pueden influir sobre la salud están los
siguientes:

- Los hábitos de alimentación constituyen una opción personal muy


importante para mantener un estado saludable. Hay múltiples factores que
influyen en ellos: culturales, familiares, religiosos, etc.
- El ejercicio físico regular y moderado es un hábito saludable, mientras
que algunas prácticas deportivas inadecuadas o un ejercicio excesivo pueden
suponer graves riesgos para la salud.
- El alcoholismo, el tabaquismo y la drogadicción pueden tener su origen
en la adopción temprana de hábitos, en la marginación, o ser una respuesta a
los problemas que se presentan en la vida.
- La higiene y el cuidado personal permiten prevenir la aparición de
enfermedades infecciosas. Además afectan al aspecto físico, lo que tiene
una incidencia notable sobre la propia imagen.

ESTILOS DE VIDA SALUDABLE

Un estilo de vida saludable es aquel que incluye hábitos de


prevención frente a los factores de riesgo para la salud y s compatible con
la calidad del medio.
Los principales aspectos que se pueden considerar para optar por un
estilo de vida saludable son: la alimentación, la actividad física y el no
consumo de drogas.

La alimentación
El tipo, la calidad y la cantidad de alimentos que toma una persona
cada día es una de las decisiones que más influencia sobre su salud. Una
alimentación saludable debe basarse en una dieta equilibrada y en la
prevención del cáncer y de las enfermedades cardiovasculares.

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Biología y Geología 2011-12

La dieta equilibrada

La dieta diaria debe suministrar en las proporciones adecuadas a las


características de cada persona (edad, sexo, actividad) todos los nutrientes
que necesita el cuerpo, así como la energía necesaria para realizar todas las
actividades. En una dieta equilibrada, la energía procedente de cada tipo de
nutrientes debe ser la siguiente:

- Hidratos de carbono: 60%


- Lípidos: 25%
- Proteínas: 15%

En una persona activa físicamente, el equilibrio entre la energía


suministrada por los alimentos y la energía consumida por el organismo tiene
como resultado el peso ideal. Una alimentación excesiva da lugar a
sobrepeso y obesidad, uno de los mayores riesgos para la salud, mientras
que una dieta pobre e irregular es la causa de enfermedades carenciales.
Por otro lado, algunos trastornos alimentarios, como la anorexia y la
bulimia.

Alimentación, cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Hay muchos tipos de cáncer que pueden verse favorecidos por


sustancias químicas que están presentes en los alimentos, como son algunos
aditivos, o que se origina durante los procesos de preparación y cocinado.
Entre los factores de riesgo para las enfermedades cardiovasculares
están la obesidad, la hipertensión arterial y la hipercolesterolemia.
Los expertos de la OMS han elaborado informes en los que recogen
que una dieta cardiosaludable y preventiva contra distintos tipos de cáncer
debería tener en cuenta los aspectos siguientes:
Bajo contenido en grasas, principalmente de origen animal, que se sustituyen
por grasas vegetales como el aceite de oliva virgen.
Evitar los alimentos ahumados, salados, chamuscados o refritos, que
contienen sustancias potencialmente cancerígenas.
Consumir cítricos y vegetales ricos en fibra y en vitaminas antioxidantes,
que impiden la formación de radicales libres.
Limitar la ingesta de sal y otros condimentos que la incluyan, puesto que el
sodio es un factor determinante de la hipertensión.

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Biología y Geología 2011-12

Consumir pescado, preferentemente azul, y otros alimentos ricos en ácidos


grasos insaturados omega 3 que favorecen la reducción del nivel de
colesterol en la sangre.
Moderar el consumo de bebidas estimulantes, como el café y el té, y de
bebidas alcohólicas.

LA ACTIVIDAD FÍSICA

La actividad física es uno de los hábitos más importantes parar


configurar un estilo de vida saludable. La práctica regular de ejercicio físico
tiene un efecto beneficioso para la salud de las personas,
independientemente de su edad y de si padecen alguna enfermedad crónica.
Además, la actividad física genera una sensación de bienestar que favorece
el estado general de salud. Los efectos más importantes de la actividad
física sobre la salud son;

Se reduce la frecuencia cardíaca, aumenta la capacidad de bombeo de


sangre y la capacidad respiratoria. Todo ello reduce el riesgo de
enfermedad cardiovascular.
Disminuye la pérdida ósea asociada con la edad y la osteoporosis.
Ayuda a mantener el peso ideal debido al uso eficiente de la energía de los
alimentos, al control de la grasa corporal y del nivel de colesterol.
Retrasa el envejecimiento celular y potencia el sistema inmunitario, lo que
favorece la defensa frente a múltiples enfermedades.
Ayuda a combatir la tensión y el estrés emocional.

TABACO, ALCOHOL Y DROGAS

Tabaco, alcohol y drogas constituyen un gran problema para la salud


de millones de personas, con la gravedad añadida que supone el hecho de que
estas sustancias produzcan adicción. Un estilo de vida saludable requiere la
ausencia del hábito del tabaco, el alcohol, y otras drogas, lo cual se pude
conseguir mediante:

La prevención frente a la adquisición del hábito en los más jóvenes, que está
favorecida por la presión ambiental, por la imitación de los compañeros y por
la falta de autocontrol.
La reducción y el abandono del consumo en el caso de las personas
consumidoras, lo que supone serias dificultades y, frecuentemente, requiere
la ayuda de personas especializadas y del sistema de salud.

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Biología y Geología 2011-12

Tabaco

El tabaco es responsable del 20% de las muertes en los países


desarrollados. El humo del tabaco está en el origen de las enfermedades
cardiovasculares, del cáncer de pulmón y de la enfermedad pulmonar
obstructiva crónica (EPOC), debido a que contiene diferentes sustancias
peligrosas:

La nicotina, que causa adicción y favorece la enfermedad pulmonar y las


cardiovasculares.
El monóxido de carbono, que se combina con la hemoglobina y reduce la
capacidad de la sangre para transportar oxígeno a las células.
Los alquitranes, sustancias pegajosas y obstructivas que liberan radicales
libres altamente cancerígenos.

Alcohol

El alcohol o etanol es la droga psicoactiva más popular en el mundo. Es un


depresor del sistema nervioso central que reduce la inhibición y la sensación
de fatiga, pero también el autocontrol y la concentración, lo que supone un
riesgo añadido para la realización de actividades peligrosas como la
conducción. El consumo excesivo es la causa del alcoholismo, que afecta a la
función del hígado y es la causa de la cirrosis hepática, que puede producir
la muerte.

Drogas

Las drogas son sustancias químicas que se usan con el fin de alterar el
comportamiento y el estado mental y que interfieren con el funcionamiento
normal del organismo. La mayor parte de las drogas causan adicción y tienen
gravísimos efectos que afectan a los tres pilares de la salud: el físico, el
mental y el social.

PREVENCIÓN Y DEFENSA FRENTE AL ESTRÉS

Son múltiples las causas que pueden provocar estrés y ansiedad a las
personas: económicas, laborales, afectivas, familiares, etc. Unas pautas
generales de defensa frente al estrés podrían ser:

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Biología y Geología 2011-12

 Basar las relaciones personales en el diálogo y aprender a convivir con


la causa del estrés si esta no puede ser eliminada.
 Practicar algún deporte o realizar ejercicio físico de forma regular,
lo que permite descargar la tensión acumulada y olvidarse de los
problemas.
 No tolerar y, en consecuencia, denunciar cualquier abuso, maltrato o
acoso, bien sea de origen sexual entre iguales o en el trabajo.

LAS ENFERMEDADES

Una enfermedad es una perturbación del estado de salud debida a


una disfunción física o mental que se caracteriza por una serie de síntomas
observables por el paciente y por el médico.
Las enfermedades pueden tener su origen en causas internas, como
son las de tipo genético, o en causas externas, como sucede con las
enfermedades infeccionas, originadas por parásitos. Por otra parte, las
enfermedades agudas se desarrollan y alcanzan su máxima intensidad en un
corto espacio de tiempo, mientras que las enfermedades crónicas se
desarrollan lentamente y perduran durante mucho tiempo.

Las enfermedades infecciosas

Las enfermedades infeccionas y parasitas tienen su origen en la


colonización del cuerpo o de alguno de sus órganos o sistemas por parte de
agentes infecciosos patógenos o en la infestación por parásitos, lo que da
lugar a alteraciones en las células, los tejidos o los órganos.

Vías de transmisión de la infección

Los agentes infecciosos pueden transmitirse desde un individuo


enfermo a uno sana mediante un contagio directo, que se produce de
persona a persona, o mediante un contagio indirecto, en el que las vías de
transmisión pueden ser:

 El aire, que permite el paso de los microorganismos desde una


persona enferma a una sana, al hablar, toser o estornudar. Ejemplo,
tuberculosis o difteria.

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Biología y Geología 2011-12

 El agua, es una de las vías más importantes de transmisión de agentes


patógenos. Ejemplo el cólera, la disentería amebiana y la fiebre
tifoidea.
 Los alimentos contaminados por microorganismos o parásitos, que
pueden provocar graves enfermedades. Ejemplo, la salmonelosis, la
triquinosis.
 Vectores animales, como los insectos que transmiten la malaria o la
enfermedad del sueño.
 Enfermedades causadas por hongos.

Hay algunos hongos que pueden producir infecciones, conocidas con el


nombre de micosis o infecciones fúngicas. Se pueden diferenciar distintos
tipos de micosis:

 Las micosis superficiales afectan a la piel. Ejemplo son las tiñas, y el


pie de atleta.
 Las micosis subcutáneas se originan mediante heridas o incisiones
que favorecen el crecimiento de los hongos bajo la piel.
 Las micosis sistémicas están más extendidas o afectan a órganos
internos del cuerpo. Ejemplo la candidiasis, la aspergilosis.

Enfermedades causadas por protozoos

Los protozoos constituyen un grupo de organismos unicelulares entre


los que hay algunos que producen graves enfermedades infecciosas, entre
las que destaca la malaria, la toxoplasmosis o la enfermedad del sueño.

Enfermedades causadas por virus y priones

Los virus son responsables de graves enfermedades como el SIDA, la rabia


o la viruela. Por otra parte los priones son partículas subvíricas que
producen enfermedades en animales y pueden tener capacidad infectiva en
el ser humano, como sucede con la encefalopatía espongiforme.
El SIDA es causado por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH),
que ataca a un tipo celular responsable de la defensa inmunitaria, los
linfocitos T colaboradores, lo que da lugar a la supresión del sistema
inmunitario. Esto favorece el desarrollo de infecciones oportunistas y de
tumores que son la causa principal de la mortalidad asociada a este
síndrome. El SIDA se transmite por vía sexual, por medio de la sangre por

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Biología y Geología 2011-12

transfusiones y objetos contaminados como jeringuillas, o desde la madre a


su hijo a través de la placenta o de la leche.

Enfermedades causadas por animales parásitos

Algunos animales son parásitos del ser humano, ya que utilizan el


cuerpo humano como hábitat y obtienen de él los nutrientes que necesitan
para vivir. Hay dos grandes tipos de parásitos:
 Los ectoparásitos viven sobre la superficie del cuerpo, y los más
importantes son artrópodos, como piojos, pulgas y garrapatas, que
suponen el riesgo añadido de poder transmitir graves enfermedades
infecciosas.
 Los endoparásitos viven en cavidades internas del cuerpo y tienen
ciclos más o menos complejos, en los que pueden utilizar
hospedadores intermediarios antes de llegar al hospedador
definitivo.

Algunas de las enfermedades parasitarias más peligrosas dan lugar a la


formación de quistes en los tejidos y en órganos como el cerebro, el hígado
o los músculos, dentro de los cuales se encuentran fases larvarias de los
parásitos. Este es el caso de la triquinosis, producida por el consumo de
carne cruda o poco cocida de cerdo o jabalí infestada con el parásito, y de
la hidiatosis, producida por las fases larvarias de una tenia del perro.

Enfermedades no infecciosas
Hay múltiples causas que pueden dar lugar a enfermedades que no son
transmisibles o contagiosas. Entre las más importantes están:

Enfermedades cardiovasculares

Afectan al corazón y a los vasos sanguíneos. Entre las de mayor


incidencia y riesgo están:

Aterosclerosis. Es el engrosamiento de las paredes de las arterias debido


al depósito de colesterol, plaquetas y tejido fibroso, que forman placas de
ateroma. El tejido fibroso se puede calcificar y endurecer, lo que da lugar a
la pérdida de elasticidad de las arterias que caracteriza al proceso de
arteriosclerosis. La aterosclerosis puede favorecer la formación de
trombos y aneurismas:

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Biología y Geología 2011-12

- Un trombo es un coágulo sanguíneo que se produce en una arteria o en


una vena y da lugar a su obstrucción, en un proceso conocido como
trombosis.
- Un aneurisma es un estrechamiento de la pared arterial, lo que
favorece la dilatación de la arteria, que puede romperse y producir
una hemorragia.

Accidentes cerebrovasculares. La interrupción del suministro de sangre al


cerebro es la causa de un proceso conocido como accidente cerebrovascular
(ACV), que puede ser grave y producir una parálisis severa o incluso la
muerte, o leve, en cuyo caso no da lugar a síntomas. La causa de la
interrupción puede ser una lesión, un trombo o la rotura de un vaso
sanguíneo.

Enfermedades coronarias. El estrechamiento o la obstrucción de las


arterias que suministran sangre al miocardio da lugar a la reducción del
flujo sanguíneo o este tejido (isquemia cardiaca). Si esta es grave se
produce un ataque al corazón o infarto de miocardio, debido a la muerte de
las células afectadas por la falta de oxígeno, lo que lleva a una parada
cardíaca que puede producir la muerte si no es tratada de forma inmediata.

La angina de pecho es una forma más leve de enfermedad coronaria. Se


debe al estrechamiento de las arterias coronarias, lo que limita el riego
sanguíneo y el aporte de oxígeno a las células. Se caracteriza por un dolor
agudo en el pecho asociado a la actividad física.

Enfermedades oncológicas

EL cáncer o enfermedad oncológica se origina como consecuencia de


la pérdida del control sobre el proceso de división celular, que es llevado a
cabo por distintos factores entre los que destacan algunos genes:

 Los protooncogenes.
 Los genes supresores de tumores.

Un tumor canceroso o maligno se origina cuando una célula cancerosa


prolifera y forma un grupo de células con capacidad de infiltración e
invasión de los tejidos colindantes. Además sus células, transportadas
por la sangre o la linfa, pueden producir nuevos tumores en un proceso
conocido como metástasis.

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Biología y Geología 2011-12

Enfermedades y trastornos inmunitarios

La función del sistema inmunitario es la defensa del organismo


frente a agentes extraños de origen externo, como los microorganismos, o
interno, como las células tumorales. Las disfunciones inmunitarias dan lugar
a diferentes trastornos:

Las inmunodeficiencias, congénitas o adquiridas como el sida, son graves


procesos en los que el sistema inmunitario no desempeña sus funciones.
En los procesos de autoinmunidad, el sistema inmunitario actúa contra
componentes del organismo. Entre ellos están la esclerosis múltiple, en la
que los linfocitos atacan a la vaina de mielina que envuelve a las fibras
nerviosas, la artritis reumatoide, la enfermedad de Addison o la diabetes
de tipo I.
Los procesos de hipersensibilidad, entre los que están las alergias, son
respuestas exageradas frente a sustancias inocuas. Pueden ser localizadas y
leves, como la rinitis alérgica o el asma, o generalizadas y muy graves; por
ejemplo, en personas sensibles a la penicilina o a picaduras de insectos
pueden producir un shock anafiláctico.

Enfermedades y desórdenes alimentarios

En los países desarrollados hay una tendencia hacia la


sobrealimentación que es la principal causa de obesidad. Por otra parte, la
preocupación por la propia imagen alentada por modas y estereotipos ha
llevado a la obsesión por la delgadez, principalmente entre las mujeres
jóvenes, lo que ha favorecido la aparición de desórdenes alimentarios, como
la anorexia y la bulimia.
Un desorden alimentario es una alteración de los hábitos alimentarios
que puede tener consecuencias muy negativas para la persona.

- Obesidad. Es el aumento del peso corporal debido a la acumulación de


grasa en el cuerpo.
- Diabetes de tipo II. Es una enfermedad crónica cuyo síntoma
principal es la hiperglucemia, debido a la carencia total o parcial de
insulina, hormona segregada por el páncreas que es necesaria para
que las células tomen glucosa de la sangre. La obesidad y la vida
sedentaria son factores de riesgo para la diabetes de tipo II.

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Biología y Geología 2011-12

- Anorexia nerviosa. Consiste en la pérdida continuada del apetito por


los alimentos, lo que da lugar a una desnutrición grave que puede
concluir con la muerte.
- Bulimia. Se caracteriza por la alternancia de una ingestión excesiva
de alimentos con la eliminación de los mismos mediante el vómito
programado.

Enfermedades hereditarias y congénitas

Se incluyen en este grupo las enfermedades hereditarias,


determinadas por los genes, muchas de las cuales son además
degenerativas, y las malformaciones congénitas no heredables. Entre ellas
están:

 La enfermedad de Huntington se manifiesta entre los 35 y 45 años y


consiste en una degeneración nerviosa, lo que produce trastornos
psíquicos y pérdida del control de los movimientos y suele conducir a
la muerte.
 La hemofilia es un defecto hereditario que impide la normal
coagulación de la sangre, debido a que falta alguno de los factores
necesarios para ello.
 La distrofia muscular, que se caracteriza por la debilidad y la
atrofia progresiva del tejido muscular, y que puede ir acompañada de
degeneración nerviosa.
 El síndrome de Down es la causa más frecuente de discapacidad
psíquica congénita.

Enfermedades y trastornos metales

Hay una amplia gama de trastornos que afectan al pensamiento, las


emociones y la conducta, que causan sufrimiento y alteran gravemente el
estado de salud de las personas.

 Esquizofrenia es un trastorno de la personalidad en el que se pierde


el sentido de la realidad y el pensamiento se desorganiza, lo que va
acompañado de delirios, alucinaciones y alteraciones afectivas y de la
conducta.

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Biología y Geología 2011-12

 Trastornos de ansiedad se caracterizan por un estado de


preocupación desproporcionada y persistente en relación con
situaciones que se plantean en la vida diaria.
 Trastorno bipolar se caracteriza por bruscos cambios en el estado
de ánimo, desde etapas de gran energía y actividad mental y física
caracterizadas por nuevos proyectos, euforia o irritabilidad a etapas
de depresión, tristeza y pensamiento de suicidio.
 Déficit de atención con hiperactividad afecta a más del 3% de los
niños y se caracteriza por una conducta impulsiva, con una actividad
excesiva, así como falta de interés y de atención en la escuela, lo que
supone un problema educativo grave.

Enfermedades degenerativas y asociadas con el envejecimiento

Son enfermedades que se caracterizan por la pérdida progresiva de


células o tejidos, como sucedía con la distrofia muscular o la esclerosis
múltiple. Muchas de ellas tienen su origen en el proceso de envejecimiento.
Entre las más importantes están:

 La osteoporosis se caracteriza por la pérdida de tejido óseo, lo que


produce molestias, cansancio y una gran fragilidad de los huesos que
favorece las fracturas.
 La enfermedad de Alzheimer es un proceso degenerativo de las
neuronas y tiene como consecuencia la pérdida progresiva de la
memoria y de otras facultades intelectuales y físicas en personas
mayores hasta hacerlas totalmente dependientes.

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Biología y Geología 2011-12

EJERCICIOS DE REPRODUCCIÓN CELULAR

1) En la fase de división que se muestra en la figura identifica a qué


proceso que sufre una célula 2n=6 cromosomas, mitosis o meiosis, y a
que fase corresponden:

2) Considera tres parejas de genes alelos, situados en diferentes


parejas de cromosomas homólogos, como se representa en el
siguiente esquema, ¿qué gametos diferentes se pueden formar a
partir del trihíbrido AaBbCc?

3) Los perros tienen 2n=78 cromosomas.


a. ¿Cuántos cromosomas tendrá un espermatozoide del perro?
b. ¿Cuántos tendrá una neurona de perro?
c. ¿Cuántos una célula epitelial que acaba de sufrir mitosis?
4) 4) En la fase de división que se muestra en la figura identifica a qué
proceso, mitosis o meiosis, y a que fase corresponden:

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Biología y Geología 2011-12

5) Una célula posee 2n=8 cromosomas. Haz un esquema de la mitosis y la


meiosis a partir de dicha célula.
6) El siguiente esquema corresponde a la anafase de una mitosis, pero
sólo se han dibujado los cromosomas de uno de los polos.
a. Dibuja los cromosomas del otro polo.
b. ¿Cuántos cromosomas tiene la célula madre?
c. Dibuja los cromosomas de una célula de esta misma especie tal
como aparecería en metafase.

7) Ordenar los siguientes esquemas según se suceden a lo largo de la


vida de la célula e indica el proceso que se trata, así como sus fases.

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Biología y Geología 2011-12

8) El dibujo representa una fase concreta de un proceso de división


celular:
a. Explica razonadamente de qué fase y de qué división se trata.
b. ¿Cuántos quiasmas se han producido como mínimo?
c. ¿Cuántos cromosomas tiene el organismo al que pertenece esta
célula?

9) La figura representa una célula de una especie animal con 2n=4


cromosomas.
a. ¿Se trata de una célula en mitosis o en meiosis? ¿En qué fase
se encuentra? Razona la respuesta.
b. Se sabe que en los eucariotas cada cromosoma está constituido
por una sola molécula de ADN. Indica el número de estas
moléculas de ADN presentes en las siguientes células de esta
especie(2n=4): un espermatozoide, una célula en metafase
meiótica, una célula en periodo G1, una célula en periodo G2 y
una célula en profase de la segunda división meiótica.

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Biología y Geología 2011-12

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Biología y Geología 2011-12

PROBLEMAS DE GENÉTICA

1) Un hombre enano, cuyo padre no era enano, se cada con una mujer no
enana. Sabiendo que el enanismo es dominante, y suponiendo que el
matrimonio tuviera 4 hijos, indica y razona cuál de las siguientes
opciones es correcta:
a. Si los 3 primeros hijos no son enanos, es casi seguro que el
cuarto lo será.
b. Toda la descendencia será enana.
c. Cada hijo tendrá la probabilidad de ½ de ser enano.
2) En la sandía el carácter “color de fruto” puede ser verde o rayado.
Una planta de una variedad homozigota para el fruto verde se cruza
con otra también homocigótica de fruto rayado. ¿Qué proporciones
fenotípicas y genotípicas cabe esperar en la primera y segunda
generación filial?
3) El cabello oscuro se debe a un gen B dominante respecto de su alelo b
para el cabello rojo.
a. Miguel tienen los ojos azules y el pelo oscuro. Sus padres
tienen ambos los ojos pardos y el pelo oscuro. Miguel se casó
con una mujer que tenía los ojos pardos y el cabello rojo.
Tuvieron un hijo de pelo rojo y ojos azules. Averigua todos los
genotipos de todos los familiares del problema.
4) Un matrimonio, formado por un varón de ojos azules y una mujer de
ojos pardos, tienen tres hijos, uno de ojos azules y dos de ojos
pardos.
5) El rábano presenta tres formas: alargada, redonda y oval.
a. Una planta de rábanos alargados se cruzó con otra de rábanos
redondos. Se obtuvieron 798 plantas; 205 plantas con rábanos
alargados, 396 de rábanos ovales y el resto de rábanos
redondos. ¿Qué tipo de herencia explica la forma del rábano?
6) Los colores del rábano pueden ser blanco o rojo, y púrpura para los
heterocigotos.
a. ¿Qué tipo de descendencia cabe esperar del cruzamiento entre
una planta de rábanos alargados y blancos con una de rábanos
redondos y rojos?
b. ¿Y entre una planta oval y púrpura con otra redonda roja?
7) En los cobayas existen tres variedades para el pelaje: amarillo, crema
y blanco. AL cruzar dos cobayas color crema se obtienen

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Biología y Geología 2011-12

descendientes de las tres variedades. Deduce qué tipo de herencia


presenta el carácter planteado en el cruce.
8) El color blanco del fruto de las calabazas se debe a un alelo
dominante B, mientras que el color amarillo se debe a un alelo
recesivo. La forma del fruto discoidal viene determinado por un gen D
dominante sobre su alelo d que rige la forma esférica. ¿Qué resultado
cabe esperar en la descendencia para estos dos caracteres al cruzar
una calabaza de fruto blanco y discoidal con otra amarilla y esférica,
siendo ambas razas puras?
9) La polidactilia (mayor numero de dedos) se debe a un gen dominante.
La braquidactilia (dedos cortos) se debe también a un gen dominante,
no ligado con el carácter anterior. Una mujer con polidactilia, cuya
madre era normal, se casó con un varón con dedos cortos, cuyo padre
tenía las manos normales. ¿Qué probabilidad hay de que un hijo tenga
ambos problemas?
10)En la especie human, el color pardo de ojos domina sobre el color azul.
Un varón de ojos pardos, cuya madre tenía los ojos azules, se casa
con una mujer de ojos azules. ¿Cuál será la probabilidad de que su
primer hijo tenga los ojos azules?
11) En el hombre la capacidad de enrollar o plegar la lengua depende de
un gen dominante (P), frente a la incapacidad de plegarla (p). A partir
del siguiente pedigrí, deduce, hasta donde sea posible, cuál será el
genotipo de todas esas personas, y calcula la probabilidad de que un
descendiente III1 x III2 no pueda plegar la lengua.

12)Un granjero tiene dos razas puras de cerdos. Una de ellas se


caracteriza porque engordan mucho pero creen despacio, y la otra
porque engordan poco pero crecen deprisa. El engorde depende de un

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Biología y Geología 2011-12

par de alelos (E,e) y el crecimiento de otro par independiente (A,a), y


se sabe que los genes que determinan el engorde rápido y el
crecimiento lento tienen un carácter dominante. El granjero desea
conseguir una raza pura cerdos que engorden mucho y crezcan
deprisa.
a. ¿Podrá conseguirlo?
b. ¿Qué cruzamientos tendrá que realizar?
c. ¿Qué probabilidad tendrá de que nazcan cerdos de raza pura
con esas características en la generación que lo puedan lograr?
13)En la especie humana la migraña (jaqueca) y la polidactilia (más de 5
dedos) se debe a sendos alelos con carácter dominante. Un hombre
que padecía migraña (pero no polidactilia), cuya madre no tenía
migraña, se casó con una mujer que tenía polidactilia (pero no
migraña) cuyo padre tenía manos y pies normales. ¿Qué probabilidad
tendrán sus hijos de padecer ambos males?
14)Una señora con sangre tipo A reclama a un torero la paternidad de su
hijo de grupo sanguíneo O. El torero, cuyo grupo sanguíneo es A, dice
que el niño no es suyo. Los padres del torero son ambos AB. ¿Quién
tenía razón?
15)¿Qué cabe esperar respecto al grupo sanguíneo, de una pareja en la
que la mujer es del grupo AB y el hombre del grupo B, si sabemos que
el padre de éste era del grupo O?.
16)En un caso de demanda de divorcio, el marido alega, entre otras
razones, que tienen ya dos hijos, a los que reconoce como suyos, y que
son de grupos sanguíneos AB y O.; existe otro hijo del grupo B, al que
no reconoce como suyo, precisamente por ser de este grupo. Deduzca
los grupos sanguíneos de los dos cónyuges y razona si el supuesto en
que se basa el marido puede ser suficiente o no para que el juez
decida a su favor.
17)Un hombre del grupo sanguíneo B es sometido a juicio de paternidad
por una mujer del grupo A. El hijo de la mujer es del grupo O:
Responde a los siguiente:
a. ¿Puede ser este hombre el padre de este niño?
b. ¿A clararía algo la solución del juicio si se aporta como prueba
que la madre y el niño son de factor Rh negativo, mientras que
el hombre es de factor Rh positivo?
18)¿Qué descendencia cabe esperar de un matrimonio en el que uno de
los cónyuges es del grupo AB y factor Rh negativo y el otro del grupo
A y Rh positivo, sabiendo que uno de los progenitores de éste último
es de grupo O y factor Rh negativo?

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Biología y Geología 2011-12

19)El color de pelo en los gatos está determinado por los alelos A y a
ligados al sexo. A determina color negro, a amarillo y los
heterocigotos son manchado: Una gata tiene dos gatitos manchados y
uno amarillo. ¿Cuál es el genotipo del padre y el sexo y el genotipo de
los 3 gatitos?
20) Una mujer presenta coagulación normal de la sangre y cuyo
padre padecía hemofilia, contrae matrimonio con un hombre
hemofílico. Deduce el genotipo de ambos cónyuges y los genotipos y
fenotipos de la posible descendencia.
21)En el siguiente árbol genealógico se representa una familia con
daltonismo. Deduce qué individuos pueden ser portadores.

22) El albinismo consiste en la carencia de pigmentación en la piel,


pelo y ojos, como consecuencia de la incapacidad del organismo para
formar el pigmento melanina. En la especie humana se hereda en la
mayoría de los casos, como consecuencia de genes autosómicos con
carácter recesivo. Un hombre albino y no hemofílico se casa con una
mujer morena, cuyo padre era hemofílico y cuya madre era albina.
a. ¿Cuál era el genotipo de los cónyuges?
b. Describe la descendencia.
23) El árbol genealógico siguiente representa la transmisión de un
carácter con dos alelos: S causa una enfermedad y es dominante
sobre s que no la causa.
a. Escribe el genotipo de todos los individuos del árbol. Si los
individuos 7 y 8 de la segunda generación tuviesen cuatro hijos.
¿Cuántos podrían presentar esta enfermedad?

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Biología y Geología 2011-12

24) La calvicie precoz en la especie human viene determinada por


un gen que se mantiene de diferente forma dependiendo de las
hormonas sexuales, de modo que se comporta como dominante en los
varones y como recesivo en las mujeres. Un hombre calvo, cuyo padre
no lo era, se caso con una mujer con calvicie precoz.
a. ¿Cómo serán los genotipos de la mujer y del marido?
b. Estudiar el fenotipo y genotipo de la descendencia.
25) En la especie humana hay dos rasgos influidos por el sexo (no
ligados al sexo). La calvicie y la cortedad del dedo índice, ambos
dominante en el hombre y recesivo en la mujer. Estudiar el fenotipo y
genotipo de la descendencia de un hombre heterocigoto para la
calvicie y con dedo índice largo y una mujer heterocigótica de dedo
índice largo y calva.
26) A partir de la siguiente genealogía, en la que se muestra el
fenotipo del grupo sanguíneo, determina el genotipo de todas las
personas representadas e indica la probabilidad de que el segundo
hijo de II1 y II2 sea A+, y de que el segundo hijo de II3 y II4 sea
BH+.

27) Teniendo en cuenta el mecanismo hereditario del daltonismo,


determina el genotipo de todas las personas representadas en la
siguiente genealogía:

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Biología y Geología 2011-12

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Biología y Geología 2011-12

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Biología y Geología 2011-12

RÁCTICA 1: OBSERVACIÓN DE UNA GOTA


DE AGUA

INTRODUCCIÓN

Con el microscopio óptico se pueden observar también los seres vivos que
viven en una gota de agua, y estudiar sus movimientos y características. La
mayoría de estos seres vivos son organismos unicelulares.

MATERIALES

- Agua de una charca o agua de varios días de un jarrón con flores


- Portaobjetos y cubreobjetos
- Gotero
- Algodón
- Palillos
- Grano de arena
- Microscopio

PROCEDIMIENTO

Con el gotero vierte unas gotas del agua del jarrón en el portaobjetos
y coloca el cubreobjetos encima con cuidado, ayudándote del palillo.
Observa la preparación con el objetivo de menor aumento.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

CUESTIONES

1) ¿Qué ves? ¿Se parece alguno de los seres unicelulares a los que se
muestran en el dibujo?
2) Observa la preparación nuevamente con un objetivo de mayor
aumento. Realiza un dibujo de los seres vivos que veas e intenta
identificarlos. Si has observado un Coleps, intenta describir su
movimiento. ¿Has identificado alguna Euglena o flagelado?¿Cómo se
mueven?
3) Realiza un breve informe sobre todos los seres vivos observados y las
características de cada uno de ellos.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PRÁCTICA 2: OBSERVACIÓN Y DISECCIÓN


DE UN MOLUSCO (MEJILLÓN)

INTRODUCCIÓN

- Mejillones.
- Cubeta de disección.
- Pinzas.
- Bisturí.
- HCl.

PROCEDIMIENTO

ESTUDIO DE LA CONCHA:

Colocar el mejillón en la cubeta de disección y observar las dos valvas


de su concha: forma, color brillo, estructuras adheridas a su superficie,
estrías… El extremo más puntiagudo corresponde a la región anterior, donde
se encuentra la boca. El borde más recto de la cubeta es la región ventral
donde se observarán los filamentos del biso, que le sirven para jijarse a las
rocas. Las líneas curvas son estrías de crecimiento. El brillo de la concha se
debe a una capa de proteínas que recubre la parte fundamental de la
concha, que es de carbonato de calcio. Raspar con el bisturí la capa
brillante, añadir una gota de ácido clorhídrico y anotar qué ocurre.

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ESTUDIO DEL CUERPO

Introducir el mejillón en agua hirviendo hasta que se separen las


valvas. Cortar con el bisturí los músculos que las unen y separarlos
completamente. Las valvas se articulan y mantienen unidas con un ligamento,
la charnela.
Observar la pared interna de cada valva, tapizada por el nácar.
Separa el cuerpo del animal de la concha e introducirlo en la cubeta de
disección o en una placa de Petri. Con ayuda del bisturí, las pinzas o las
tijeras, abrir las dos partes del manto, dejando al descubierto la cavidad
paleal. El borde del manto tiene un aspecto recortado y color oscuro.
Identificar lo órganos del mejillón mediante la ilustración de su
anatomía interna. La bolsa o joroba de Polichinela es el órgano genital o
gónada, de color naranja en las hembras y blanquecino en los machos. El
Hepatopáncreas es una glándula digestiva de color verdoso.

CUESTIONES

Una vez realizada la práctica, responde las cuestiones:

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

Haz el dibujo de la observación de las valvas y de la estructura interna, identificando


todas las partes.
1. Observa y compara la anatomía de un mejillón cocido y otro no. Explica a qué
se deben las diferencias que has observado.
2. ¿Qué observas al añadir HCl a las valvas por dentro? Justifica e interpreta el
resultado
3. Observa la forma del pie del mejillón y relaciónalo con su función. Compáralo
con el de un pulpo.

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PRÁCTICA 3: DISECCIÓN DE UN PEZ

INTRODUCCIÓN

El objetivo de esta experiencia es estudiar la anatomía externa e


interna de un pez osteíctio como ejemplo de vertebrado. Hay que recordar
que los peces fueron los primeros vertebrados de los que deriva el resto de
los vertebrados y que son poiquilotermos.

MATERIAL Y REACTIVOS

- Un pez óseo (lenguado, trucha).


- Cubeta de disección.
- Pinzas.
- Tijeras.
- Lupa binocular.
- Placa de petri.

PROCEDIMIENTO

ANATOMÍA EXTERNA:

1. Colocar el ejemplar en la cubeta de disección.


2. Desplegar con la ayuda de las pinzas todas las aletas para su
identificación. Levanta el opérculo y observa las branquias (número y
color). Examinar la superficie del cuerpo, los dientes, la lengua, los
ojos y la línea lateral.

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3. Realizar un dibujo de la anatomía externa, indicando el nombre de


cada una de sus partes y describir las características observadas.
4. Observar a la lupa binocular una escama normal y otra de la línea
lateral.

ANATOMÍA INTERNA

1. Para realizar la disección, cortar con las tijeras desde el orificio anal
hasta el opérculo.
2. Practicar dos nuevos cortes transversales desde el ano y desde el
opérculo hacia la espina dorsal. Levantar con cuidado la pared del
cuerpo para dejar al descubierto el interior del abdomen. Realizar un
dibujo, identificando los principales órganos.
3. Extrae a continuación los órganos fuera de la cavidad abdominal y
extenderlos dentro de la cubeta de disección.
4. Cortar el opérculo para dejar las branquias al descubierto. Extraer
una y observarla con la lupa binocular dentro de una placa de Petri
con agua. Representarla con un dibujo.

CUESTIONES

1) Observa los repliegues que aparecen en las branquias. ¿A qué crees


que es debido?
2) Observa el corazón de tu pez, en él aparece una membrana, ¿Cúal
puede ser su función?
3) Realiza una pequeña descripción del mecanismo de respiración que
poseen los peces basándote en la observación del mismo.

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4) Observa la estructura de los intestinos ¿Qué finalidad puede tener?

PRÁCTICA 4: DESCRIPCIÓN DE UNA


FANERÓGAMA

1.- APARATO VEGETATIVO DE UNA PLANTA

MATERIAL:
- Azadilla
- Bolsa de plástico
- Cuchilla o bisturí
- Pinzas
- Lupa binocular

MÉTODO:

Recoger una planta con raíces y flores. Con la azadilla cava


profundamente para arrancarla entera. Introdúcela con la tierra adherida,
en la bolsa de plástico, y añade agua para que se conserve. Límpiala bien de
tierra, obsérvala atentamente y anota las observaciones.

RAÍZ:
Localiza la raíz principal y mira cómo se ramifica. Haz un dibujo de
tus observaciones.
TALLO:
Observa y clasifica el tallo, forma del borde, ramificaciones,
disposición en el tallo. Haz un dibujo de tus observaciones.
FRUTO:
Indica de qué tipo es, compáralo con los dibujos

2.- MORFOLOGÍA DEL APARATO REPRODUCTOR: LA FLOR.


Observa y clasifica las flores de tu planta. Mira si su disposición es
regular. Cuenta el número de los sépalos. Haz un dibujo de su disposición.
- Observa sus pétalos: número y disposición. Haz un dibujo alrededor
- Elimina el cáliz y corola para estudiar estambres y pistilo.
- Observa los estambres: número disposición. Representa el diagrama floral
que estás haciendo.
- Arranca los estambres y observa el pistilo. Reconoce sus partes. Mira
cuántos carpelos lo forman.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

CUESTIONES

1. Realiza el dibujo de lo observado indicando sus partes y funciones.


2. ¿Es hermafrodita o unisexual?: ¿Por qué?
3. Observa la disposición de los estrambres con respecto al pistilo.
Relaciona esta posición con el tipo de polinización. (siempre y cuando la flor
sea hermafrodita)
4. ¿Qué número de sépalos tiene la flor que has estudiado? ¿Es dialisépala
o gamosépala
5. ¿Cuántos pétalos tiene? ¿Es dialipétala o gamopétala?
6. ¿Cuál es el número y disposición de sus estambres? ¿Están libres o
soldados?
7. ¿Qué cantidad de carpelos, óvulos y cavidades has encontrado en el
ovario de la flor?
8. ¿Es hermafrodita o unisexual?: ¿Por qué?
9. Observa la estructura del gineceo, ¿qué pasaría si no existiera el tubo
polínico?

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PRÁCTICA 5: SIMULACIÓN DEL


MOVIMIENTO DE LAS ONDAS SÍSMICAS

INTRODUCCIÓN:

En esta práctica vamos ver el movimiento de los distintos tipos de


ondas sísmicas.

MATERIALES

- Muelle

PROCEDIMIENTO

Basándote en lo que indica el libro de texto trata de reproducir el


movimiento de las ondas sísmicas P y S. Se trata de realizar unas sencillas
experiencias que permitan la simulación de ondas P y de ondas S. Esta
experiencia se realizará con un muelle. Para simular y observar el
comportamiento de las ondas P, se fija el muelle por un extremo y por el otro
se estira y se suelta, describiendo el movimiento realizado por la espiral; para
simular las ondas S, el muelle se coge por el extremo libre y se mueve
lateralmente, describiendo el movimiento.

CUESTIONES

1. ¿Cómo se detectan las ondas sísmicas? ¿Qué aparato se utiliza? ¿Qué


es un sismograma?
2. Sabemos que las distintas ondas tienen distinta velocidad de
propagación. ¿Sabes de qué depende la velocidad de estas ondas?
3. ¿Qué ocurre cuando las ondas sísmicas atraviesan una zona donde se
produce un cambio de las características de los materiales (estado
y/o composición química)? NOTA: para que comprendas este proceso
te proponemos la siguiente experiencia coge un lápiz introdúcelo en
un vaso transparente y obsérvalo, trata de explicar lo que ocurre, qué
proceso físico se manifiesta.
4. ¿Por qué se curvan hacia el exterior las ondas sísmicas al propagase
hacia el interior?

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PRÁCTICA 6: LOCALIZACIÓN DEL


EPICENTRO DE UN TERREMOTO
INTRODUCCION

En los observatorios sismológicos se detectan, mediante los sismógrafos, la


llegada de las diferentes ondas sísmicas procedentes del foco sísmico de
cualquier terremoto. El registro gráfico del momento de llegada de cada
onda sísmica se realiza mediante un sismograma como el que se adjunta a
continuación:

PROCEDIMIENTO

Al representar en una gráfica la relación entre el tiempo transcurrido


desde el inicio del terremoto hasta su llegada al observatorio y la distancia
del epicentro al mismo, obtenemos las curvas dromocrónicas (que se incluyen
a continuación), con las que podemos determinar la distancia desde el
epicentro al observatorio.
Para ello se calculará primero el desfase (en minutos) entre las ondas
p y s, registrado por el sismograma. A continuación se localizará, en el
gráfico, el tramo vertical (comprendido entre las dos curvas) equivalente al
desfase calculado y, una vez encontrado, se prolongará hasta el eje de
abscisas para determinar la distancia buscada.

CUESTIONES
 ¿qué ondas sísmicas llegan antes al observatorio?
 ¿qué ondas sísmicas se desplazan con menor velocidad?
 ¿cuántos minutos transcurren entre la llegada de las ondas p y s?
 ¿a qué distancia del observatorio sismológico se encuentra el
epicentro del terremoto del sismograma anterior?
 Para localizar con precisión el epicentro de un terremoto es necesario
utilizar, como mínimo, los datos correspondientes a tres
observatorios sismológicos. Explica por qué.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012


PROCEDIMIENTO

Supongamos que las ondas producidas por un terremoto han sido


localizadas en los tres observatorios sismográficos siguientes: París,
Varsovia y Lisboa.
En cada uno de ellos se ha medido la diferencia de tiempo en la
llegada de las ondas P y S.
Los resultados son: París: 2 min. 30 s: Varsovia: 3 min. 20 s: Lisboa: 4
min. 40 s.
a) Calcula la equivalencia en centímetros de cada subdivisión de tiempo del
eje de ordenadas y calcula la longitud que debe separar a las dos curvas
en la gráfica para cada una de las estaciones.
b) Averigua a qué distancia, medida en el eje de ordenadas, se ajusta cada
diferencia de tiempo y traza sobre un mapamundi una circunferencia
centrada en cada estación sismo gráfica y por el radio señala la distancia
obtenida de la gráfica. La intersección de las tres circunferencias nos
dará un pequeño triángulo. Esa será la zona en la que se ha producido el
seísmo. ¿En qué zona del planeta se ha producido el seísmo cuyos datos
hemos analizado?

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PRÁCTICA 7: BIOMOLÉCULAS PRESENTES EN


LOS ALIMENTOS

Todos los seres vivos están constituidos por los mismos tipos de
biomoléculas: agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos. Como es sabido, estos compuestos se hallan en continua
renovación y son precisos nuevos aportes para compensar las pérdidas que
se producen, para llevar a cabo los procesos de crecimiento y para obtener
la energía necesaria para la actividad vital. En el caso de los animales, las
moléculas incorporadas proceden de otros seres vivos. Son los nutrientes
presentes en los alimentos.

OBJETIVO

- Detectar e identificar la existencia de algunas biomoléculas importantes


presentes en los alimentos.

MATERIALES

- Tubos de ensayo.
- solución de Fehling A.
- Pipetas.
- solución de Fehling B.
- Mechero Bunsen.
- Solución de lugol.
- Balanza.
- Solución de NaOH al 20 %.
- Estufa de desecación.
- Sudán III.
- Cápsulas de porcelana o vidrios de reloj.
- Acetona.
- Material biológico: Patata, Miel, huevo, jamón de york, salchicha, pan,
manzana, aceite, leche entera.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PROCEDIMIENTO

Experimento 1: Glúcidos sencillo

Los monosacáridos y algunos disacáridos son glúcidos reductores,


cuya presencia se puede poner de manifiesto fácilmente por medio de una
reacción redox, llevada a cabo entre ellos y sulfato de cobre (II). Las
soluciones de esta sal tienen color azul. Tras la reacción con el glúcido
reductor, se forma óxido de cobre (II) de color rojo. De esta forma, el
cambio de color indica que se ha producido la citada reacción y, por tanto,
que el glúcido presente es reductor.
Pon en un tubo de ensayo una pequeña cantidad de miel y un poco de
agua caliente para diluirla. Una vez hecha la dilución, añade con una pipeta l
Ml de soluci6n de Fehling A [que contiene sulfato de cobre (II)] y 1 Ml de
solución de Fehling B que lleva hidróxido de sodio para alcalinizar el medio y
permitir la reacción. Utiliza una pipeta diferente para cada solución,
Calienta a la llama del mechero y observa el resultado.
Repite el experimento con un poco de patata machacada y dispersa en
agua caliente.

Experimento 3: almidón

El almidón es un polisacárido vegetal que adquiere una coloración azul


oscura característica con el yodo. Con ayuda de una pipeta, añade unas gotas
de lugol (yodo disuelto en solución de yoduro de potasio) a unos trozos de
patata, salchicha y jamón de Cork. Observa los resultados.

Experimento 4: Lípidos.

Los lípidos son insolubles en agua, pero solubles en disolventes


orgánicos como la acetona. Por otra parte, el colorante denominado Sudán
III tiñe específicamente los Lípidos de color rojo. Pon en dos tubos de
ensayo 2 ml de aceite, Añade a uno de ellos 2 ml de agua, y al otro, 2 ml de
acetona.
Agita bien ambos tubos y deja reposar. Observa el resultado. A
continuación, añade unas gotas de Sudán III a cada tubo. ¿Qué observas?
Precaución: Antes de agitar el tubo con la acetona, tápalo con un poco
de algodón para evitar que el producto entre en contacto con los dedos.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

Experimento 5: Proteínas

Las proteínas producen una coloración violeta característica con el


sulfato de cobre (II) en medio básico. Deposita unos 3 ml de clara de huevo
en un tubo de ensayo (es conveniente diluirla un poco con agua) y añade 3 ml
de la solución de NaOH y unas gotas de una solución de sulfato de cobre
(puede servir la solución de Fehling A). Agita y observa el resultado. Repite
el experimento con un trozo de jamón de york triturado.

Experimento 6: Identificación de biomoléculas en la leche.

Trata de identificar las biomoléculas investigadas en los


experimentos anteriores en un alimento de consumo diario como la leche.
Para ello, deposita cuatro muestras en diferentes tubos de ensayo, donde
estudiarás la presencia de glúcidos reductores, almidón, lípidos y proteínas.

CUESTIONES

1. Has identificado los glúcidos en tres muestras diferentes. Piensas


que son los mismos. Identifícalos y especifica sus diferencias.
2. Observa las diferencias que se observan en la identificación de
proteínas en la clara de huevo y el jamón de york triturado.
3. ¿Qué le ocurre a una proteína si se calienta demasiado?
4. ¿Por qué hay tantas proteínas diferentes si sólo hay 20 aminoácidos
distintos?
5. ¿Aparece el almidón en las muestras de jamón de york o de salchicha?
Si es así, ¿cuál puede ser la explicación?
6. Compara los resultados en la identificación de lípidos para las tres
muestras de leche (entera, semidesnatada y desnatada) Interprétalos.
7. Interpreta el comportamiento que tiene los lípidos con el agua y con
la acetona.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PRÁCTICA 8: LA UNIDAD DE
ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

OBJETIVO:

Poner de manifiesto que los seres vivos están formados por células.

MATERIAL:

- Microscopio.
- Vidrios de reloj.
- Portaobjetos y Cubreobjetos.
- Pinza fina.
- Colorante azul de metileno.
- Escalpelo o cuchilla.
- Bulbo de cebolla.
- Levadura de pan.
- Algas (ovas).
- Pocillo para tinciones.
- Mechero de alcohol

La célula de los protoctistas: observación de células de algas


verdes

a) Toma unos filamentos del ejemplar de ova de agua dulce y deposítala


sobre una gota de agua en un porta. Puedes observar directamente al
microscopio o poner un cubreobjetos.
b) Dibuja lo observado a medianos y grandes aumentos.

La célula de los hongos: observación de levaduras

a) Deposita una gota de agua sobre un portaobjetos, añade una pequeña


cantidad de levadura de pan (menos de una cabeza de alfiler) con la punta
de la aguja enmangada y extiéndela bien. Calienta a continuación sobre la
llama.
b) Pon unas gotas de azul de metileno que cubran el área de la extensión y
espera de 10 a 15 minutos. Retira el colorante dejando resbalar un hilo de

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

agua sobre un extremo del porta en la pila. Vuelve a secar la preparación al


aire.
c) Observa al microscopio. Se pueden localizar células dividiéndose por
gemación.

4. La célula de las plantas: observación de células de bulbo


de cebolla

a) De la parte cóncava de una de las hojas carnosas del bulbo de una cebolla
y con ayuda de un escalpelo y una pinza, separa una pequeña porción de
epidermis del aspecto de una laminilla translúcida como el celofán.
b) Deposita unas gotas del colorante verde de metilo acético en un vidrio
de reloj y sumerge el trocito durante unos cinco minutos.
c) Colócalo en un porta con una gota del mismo colorante procurando que no
se arrugue, Sitúa el cubreobjetos sobre la preparación. Si sobra mucho
colorante, límpialo un poco con papel de filtro.
d) Observa la preparación al microscopio a mediano aumento. En el interior
de las células se puede ver el núcleo, el citoplasma y una gran vacuola.

5. La célula de los animales: observación de células de la


mucosa bucal humana

a) Raspa suavemente con un palillo de dientes la cara interna de la mejilla.


Limpia el producto blanquecino obtenido con la punta de la aguja y
deposítalo sobre una gotita de agua en el portaobjetos.
b) Extiende suavemente con la aguja sin rayar el vidrio. Calienta a la llama.
c) Coloca el porta sobre el pocillo, deposita unas gotas del colorante azul de
metileno cubriendo la extensión y espera un par de minutos. Limpia el
colorante como en los puntos anteriores.
d) Pon una gota de agua en el centro de la extensión y encima el
cubreobjetos.
e) Observa al microscopio a mediano aumento las células, con el núcleo azul
oscuro y el citoplasma.

CUESTIONES

1) Como has podido observar hay preparaciones que tenemos que


calentar y otras no. Explica el por qué de estas diferencias en las
preparaciones.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

2) ¿Por qué no se ven los cromosomas en las muestras que hemos estudiado?
3) Observa la célula de la epidermis bucal y la célula de la epidermis de la
cebolla e indicar las diferencias que observas.
4) Observa la célula de la epidermis bucal y la célula de la epidermis de
la cebolla e indicar las diferencias que observas.
5) En alguna de las preparaciones observadas se puede distinguir el
proceso de gemación. Piensa en ¿cuál de ellas y por qué?

PRÁCTICA 9: ¿QUIÉN ES EL PADRE DEL


BEBÉ?

PROBLEMA:

Una pareja que no puede tener hijos, por ser estéril la mujer, decide buscar
Una madre sustituta para tener un hijo. La madre de alquiler “es
inseminada” artificialmente con esperma del hombre. Cuando la madre de
alquiler tiene al bebé decide quedárselo. Reclama al bebé diciendo que el
verdadero padre es su marido y no el donante de esperma. El caso es
llevado al juzgado y se realiza un test genético para decidir quién es el
padre biológico del bebé.

ASPECTOS TEÓRICOS

Debéis saber:
- Cada individuo tiene una secuencia de DNA única y diferente a la de
cualquier otro individuo, como resultado de la combinación de los genes
de sus padres, la mitad de la madre y la mitad del padre.
- Para identificar estos genes, que provienen de cada uno de los padres, se
utilizan cadenas simples de DNA y marcadores radiactivos unidos a
secuencias GTA, que reconocen las secuencias CAT del DNA y las
marcan. Además los fragmentos se cortan con unos enzimas especiales,
llamados de restricción, que reconocen la secuencia GGCC y la cortan por
el centro, dejando dos fragmentos de DNA, uno que termina en GG y
otro que empieza por CC. Las secuencias de DNA no son visibles y por
eso se utilizan marcadores para identificarlas.
- Los fragmentos de DNA cortados, que tienen diferente tamaño y
diferente peso, se separan en un gel, sustancia viscosa y homogénea, por
su peso y por fuerzas eléctricas (el DNA tiene carga negativa y se mueve
hacia el polo positivo del gel).

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

- Una vez dispuestos los fragmentos de DNA por su tamaño se pueden


comparar los marcajes radiactivos de los fragmentos de DNA de los
supuestos padres, de la madre de alquiler, y los del niño para descubrir
semejanzas. La mitad de los marcajes del niño coincidirán con los de la
madre de alquiler y la otra mitad con los del padre biológico.

CONCEPTOS:

- Madre de alquiler: mujer en cuyo útero se gesta el hijo de otra mujer,


generalmente a cambio de dinero.
- Inseminación artificial: introducir semen en la vagina de una mujer
utilizando una jeringa.
- Marcajes radiactivos: las bases del DNA se marcan con elementos
radiactivos. Esta radiación permite que las moléculas que no se pueden
ver, ni siquiera con microscopio, se visualicen.
- Enzimas de restricción: las enzimas son moléculas que permiten las
reacciones químicas en los seres vivos. Estas enzimas permiten romper el
DNA por lugares determinados.
- Electroforesis: Técnica de laboratorio que permite separar distintas
moléculas según su peso y la carga eléctrica que presenten.

MATERIALES

- Una tira de papel con la secuencia de bases del DNA de uno de los
personajes de la historia (un grupo trabajará con una secuencia de bases
modelo o patrón).
- rotulador fosforescente (marcaje radiactivo) para marcar las secuencias
CAT, y secuencias GTA en papel de distinto color.
- Tijeras (enzimas de restricción).
- Una cartulina grande donde se pegarán los fragmentos de DNA según sus
tamaños (gel de electroforesis9). habrá cinco columnas de fragmentos
de DNA: modelo, madre de alquiler, donante de esperma, marido de la
madre y bebé.

PROCEDIMIENTO

1. Busca en tu fragmento de DNA la secuencia CAT y márcala con tu


rotulador fosforescente.
2. Pega encima de estas secuencias sus complementarias GTA.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

3. Busca en tu fragmento de DNA la secuencia GGCC y corta la tira


entre GG y CC. Cuenta el número de bases de cada fragmento y
apúntalo en cada fragmento.
4. Coloca los fragmentos en la cartulina, en la columna que te
corresponda, y en orden creciente de tamaño. Se debe hacer
corresponder los mismos tamaños en cada fila. (El profesor te dará
las instrucciones necesarias).
5. Ahora ya puedes dar tu veredicto ¿quién es el padre del bebé?

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PRÁCTICA 10: ESTUDIO DE UNA


ADAPTACIÓN A LOS CLIMAS SECOS

INTRODUCCIÓN

Al igual que en el resto de los seres vivos, el agua resulta


imprescindible para el mantenimiento de la vida de las plantas. Sin embargo,
esta molécula no siempre se encuentra en abundancia y los vegetales deben
desarrollar diferentes mecanismos adaptativos para reducir su pérdida en
aquellas zonas del planeta donde escasea.

OBJETIVOS

1) Comprobar cuantitativamente las diferencias en la pérdida de agua


entre plantas adaptadas a diferentes hábitats.
2) Observar algunas estructuras vegetales características de la
adaptación a climas secos.

MATERIALES

1) Vaso de precipitados de 500 mL.


2) 2 probetas de 100 mL.
3) Aceite.
4) Servilletas de papel.
5) Cinta adhesiva.
6) Balanza,
7) Rotulador.
8) Material biológico: Rama de encina con hojas, rama de sauce o
chopo con hojas.

PROCEDIMIENTO

En primer lugar se llevará a cabo un experimento para demostrar que


todas las plantas no realizan el mismo consumo de agua. Posteriormente, se
efectuará una observación, a simple vista y con lupa, de las hojas de los
vegetales estudiados.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

Experimento 1

1) Vierte agua en las dos probetas hasta la mitad de su altura


aproximadamente.
2) Corta los tallos de las dos ramas 4 o 5 cm. por debajo de su
extremo. Para evitar que entre aire en ellos, corta los tallos
dentro del vaso de precipitados, que previamente habrás
llenado de agua...
3) Introduce los tallos en las probetas, sumergiéndolos en el agua
unos 5 cm. y sujétalos con cinta adhesiva.
4) Anota la altura que alcanza el agua en cada una de las
probetas.
5) Cubre la superficie del agua con una capa delgada de aceite
para evitar su evaporación.
6) Deja las probetas en un lugar cálido donde nadie pueda
tocarlas.
7) Al día siguiente, anota la altura del agua en cada probeta.
8) Saca los tallos y sécalos con servilletas de papel.
9) A continuación, pésalos y anota los resultados.
10)Tira el agua de las probetas y vuelve a introducir los tallos en
ellas. Al cabo de 24 horas, vuelve a pesarlos y anota los
resultados.

Experimento 2

Observa, a simple vista y con la lupa, una hoja de cada una de las
plantas del experimento anterior. Fíjate en su aspecto general,
tamaño, apariencia de la superficie. etc... Y anota todo lo que observes
con la lupa.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

ANÁLISIS Y CONCLUSIONES

Completa las tablas siguientes con los datos obtenidos en el primer


experimento:
ALTURA DEL AGUA EN LAS PROBETAS

Encina Chopo
Tras estar
24h
sumergida
s en agua
Tras estar
24h
sumergida
s sin agua

1) En las tablas anteriores, ¿qué datos resultan más


llamativos?
2)¿A qué pueden deberse?
3)¿Qué puedes deducir de los dos experimentos?
4)¿Qué diferencias has apreciado en la observación de las
hojas?
5)Formula una hipótesis para explicar los resultados de
ambos experimentos.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

PRÁCTICA 11: METEORIZACIÓN QUÍMICA Y


FÍSICA

MATERIALES

- Una roca.
- Clavos.
- Agua.
- Un frigorífico.
- Una bomba de agua.

PROCEDIMIENTO

Experimento 1

- Haz un taladro en una roca, llénalo de agua y métela en el


frigorífico...

Experimento 2

- Coge varios fragmentos de roca de diferente tipo. ( por ejemplo


mármol, caliza, arenisca) Colócalo en una pecera con poco agua y
coloca una bomba que descargue agua sobre las rocas( puedes buscar
un mecanismo diferente)

Experimento 3

- Coloca unos clavos de hierro en un recipiente con agua y déjalo a la


intemperie durante algunas semanas. Realiza la misma operación con
tornillo de acero inoxidable.

CUESTIONES

1. Describe los resultados de cada uno de los experimentos.


2. ¿Qué tipo de meteorización puedes identificar en cada uno de los
experimentos anteriores?
3. Fijándote en el experimento 2, interpreta los diferentes efectos que
tiene el agua en las distintas rocas.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

4. Fijándote en el experimento 3 que diferencias observas entre los


clavos y los tornillos. Interpreta los resultados.

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PRÁCTICA 12: ACCIÓN GEOLÓGICA DEL


VIENTO

MATERIALES

- Una tabla ancha y muy alargada.


- Tierra.
- Ventilador.

PROCEDIMIENTO

Se coloca un montón de tierra en el extremo de la tabla y se coloca un


ventilador que impulse los materiales a lo largo de la misma.
Realiza el mismo experimento añadiendo grava al montón de tierra.
Repite el primer proceso colocando un objeto a medio metro del
montón de arena y en la misma dirección en la que se impulsan los
materiales.

CUESTIONES

1) Anota los resultados de los tres experimentos.


2) Busca las diferencias entre ellos e interpreta los resultados
3) Formula una hipótesis para explicar los resultados
del tercer experimento.
4) Relaciona estos experimentos con situaciones reales.

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

FICHAS DE PLANTAS

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Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

4º E.S.O. 89
Cuaderno Ciencias Naturales 2011-2012

4º E.S.O. 90
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Biología y Geología 2011-12

FICHAS DE ANIMALES

Nº NOMBRE GRUPO CARACTERÍSTICAS


1 LOMBRIZ DE TIERRA Anélidos Son hermafroditas. Sus excrementos abonan el suelo.

2 RANA Anfibios Sus depredadores son las culebras de agua, aves rapaces, cigüeñas.

3 SALAMANDRA Anfibios Segregan sustancias tóxicas.

4 SAPO Anfibios Su piel posee una sustancia tóxica que le sirve de defensa.

5 ARAÑA Artrópodos Todas son venenosas. Hacen la telaraña con seda pegajosa que producen.

6 CIEMPIÉS Artrópodos Del tronco nacen muchos pares de patas. Inyectan veneno.

7 ESCORPIÓN Artrópodos Ataca recogiendo las pinzas, doblando la cola sobre su cuerpo y pinchando a sus víctimas.

8 GRILLO Artrópodos Emiten su sonido al frotar las patas traseras sobre sus alas para atraer a las hembras.

9 LANGOSTINO Artrópodos Poseen vida nocturna de día permanecen enterrados. Se crían en piscifactorías.
Viven en el agua. Sus larvas carecen de alas. Es un insecto muy antiguo. ESPECIE EN PELIGRO DE
10 LIBÉLULA Artrópodos
EXTINCIÓN
11 MOSQUITO Artrópodos Pueden transmitir enfermedades con sus picaduras. Las larvas son acuáticas.

12 ABEJARUCO COMÚN Aves Se distribuye en zonas de arbolado disperso (dehesas, olivares).

13 ABUBILLA Aves Se defienden lanzando un chorro de heces.

14 ÁGUILA CALZADA Aves Su único enemigo natural es el hombre por la caza ilegal.

15 ÁGUILA PERDICERA Aves Utilizan el mismo nido durante muchos años.

16 ÁGUILA REAL Aves Su principal enemigo es el hombre.

17 ÁNADE REAL Aves Sus nidos se sitúan entre la vegetación, contienen hasta 3 huevos.

18 AVIÓN COMÚN Aves Vive en paisajes abiertos para volar libremente.

19 BUHO REAL Aves Tiene un oído muy agudo y vuelo silencioso que le permite cazar.

20 BUITRE LOEONADO Aves Forma colonias en acantilados y paredes rocosas.

21 CERNÍCALO VULGAR Aves Hay poblaciones que no migran y otras vienen del Norte de Europa.

22 CIGÜEÑA Aves Anida en torres de las iglesias, árboles y torteas.

23 CODRONIZ Aves Vive en terrenos abiertos y desarbolados.

24 CORMORÁN GRANDE Aves En nuestras latitudes se comporta como invernante.

25 ESTORNINO NEGRO Aves El nido se localiza en los huecos de los árboles viejos.

26 FLAMENCO Aves Su principal enemigo es el hombre por destrucción de su hábitat.

27 GAVIOTA REIDORA Aves Está presente todo el año en la península.

28 GORRIÓN Aves Ave muy ligada al hombre.

29 HALCÓN Aves Constituye una amenaza el expolio de los huevos por el hombre.

30 HERRERILLO Aves Sus depredadores son rapaces y mamíferos ( gatos y ardillas)

31 JILGUERO Aves Los machos cantan antes de la semana del celo.

32 LECHUZA Aves Es un ave rapaz nocturna.

33 MARTÍN PESCADOR Aves Su nido es una pequeña galería de un metro de largo.

34 MILANO NEGRO Aves Durante el mes de Agosto se encuentra en el estrecho de Gibraltar

35 MIRLO Aves Ocupan áreas arboladas o de matorral.

36 MOCHUELO Aves Habita en bosques densos no construyendo nidos.

37 PALOMA Aves Su principal depredador es el halcón peregrino.

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Biología y Geología 2011-12

38 PERDIZ Aves Ocupa áreas de matorral mediterráneo. No migra es muy territorial

39 RUISEÑOR Aves La hembra construye el nido a baja altura.

40 URRACA Aves Vive en zonas forestales próximas a ciudades y pueblos.

41 VENCEJO Aves Excelente volador que migra en verano.

42 VERDERÓN COMÚN Aves Vive en terrenos abiertos, ave sociable, no emigra.

43 MEDUSA Cnidarios Tienen en los tentáculos células urticantes llamadas Cnidoblastos, que contienen veneno.

44 ESTRELLA DE MAR Equinodermos Son grandes depredadores de almejas y mejillones.

45 ARDILLA Mamíferos Se halla en bosques densos, con preferencia por los pinares.

46 BALLENA Mamíferos Su grasa se usa para hacer margarina y antes en el alumbrado de ciudades.

47 COMADREJA Mamíferos Construyen sus madrigueras entre los muros de piedra y setos.

48 CONEJO Mamíferos Se encuentra en zonas de matorral mediterráneo.

49 ELEFANTE Mamíferos Sus colmillos de marfil son usados para hacer joyas. Se desplazan en manadas.

50 ERIZO Mamíferos Sus depredadores son rapaces nocturnas, tejones, zorros y perros.

51 GARDUÑA Mamíferos Se localiza en encinares, robledales o hayedos de alta montaña.

52 GINETA Mamíferos Se le llama gato árabe, se instaló con la dominación musulmana.

53 LIEBRE Mamíferos Busca alimento en la noche .Sus depredadores son aves rapaces.

54 LINCE Mamíferos ESPECIE EN PELIGRO DE EXTINCIÓN. Poseen una excelente visión y buen camuflaje.

55 LIRÓN CARETO Mamíferos Presenta hábitos nocturnos, localizado en oquedades de muros, rocas o árboles.

56 MUERICÉLAGO Mamíferos Su actividad comienza al anochecer.

57 NUTRIA Mamíferos Busca el alimento de noche. Su principal amenaza es la caza ilegal.

58 RATÓN Mamíferos Con abundante alimento se dispara su población.

59 TEJÓN Mamíferos Es nocturno durante el día se esconde en madrigueras bajo tierra.

60 TOPILLO Mamíferos Se localiza en terrenos abiertos y presenta actividad diurna.

61 CARACOL Moluscos En verano hiberna hasta la primavera. Pueden ser una plaga para cultivos.

62 LENGUADO Peces Posee un buen camuflaje. Se cultiva en piscifactorías.

63 SARDINA Peces Ocupa aguas abiertas y es una especie migradora.

64 TIBURÓN Peces Carecen de vejiga natatoria. Es comestible (cazón, marrajo).

65 TENIA Platelminto Se le conoce como "solitaria" se adhiere a las paredes intestinales.

66 COCODRILO Reptiles Entierran sus huevos y cuida de las crías trasladándolas en su boca.

67 CULEBRA BASTARDA Reptiles Es venenosa, pero no ataca sino se ve amenazada.

68 LAGARTIJA IBÉRICA Reptiles Posee gran capacidad trepadora.

69 LAGARTO OCELADO Reptiles Experimenta aletargamiento durante el invierno

70 TORTURGA Reptiles Muy común aunque la degradación de su hábitat lo esta poniendo en peligro.

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Biología y Geología 2011-12

FICHAS DE ROCAS

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Biología y Geología 2011-12

FICHAS DE MINERALES

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Biología y Geología 2011-12

FICHAS DE CUERPO HUMANO

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Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 98
Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 99
Biología y Geología 2011-12

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Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 101
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4º E.S.O. 102
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SISTEMA NERVIOSO

4º E.S.O. 103
Biología y Geología 2011-12

SISTEMA NERVIOSO

4º E.S.O. 104
Biología y Geología 2011-12

SISTEMA CIRCULATORIO

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Biología y Geología 2011-12

4º E.S.O. 106
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APARATO DIGESTIVO

APARATO RESPIRATORIO

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Biología y Geología 2011-12

APARATO EXCRETOR

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EL OJO

EL OÍDO

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EL APARATO REPRODUCTOR

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Biología y Geología 2011-12

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