Benefactores del arte[editar]

Artículos principales: Nō, Ceremonia del té y Música de Japón.

El nō se vio beneficiado durante el periodo Azuchi-Momoyama y el shogunato Tokugawa por las

principales figuras militares.

Un aspecto de los samuráis casi desconocido en la actualidad son las aportaciones al arte
que realizaron algunos daimyō durante la historia de Japón. Muchas de estas familias
tenían una excelente formación en literatura y estética del mismo modo que dominaban
tácticas de guerra. Algunos personajes que destacan por sus aportes hacia el arte son
Oda Nobunaga y Toyotomi Hideyoshi, los cuales comenzaron la unificación del país
durante el periodo Azuchi-Momoyama mediante sangrientas guerras.
Los samurái a menudo escuchaban y tomaban parte en la ejecución de actividades
musicales como parte de sus prácticas diarias para enriquecer sus vidas y conocimiento.
Hideyoshi fue el personaje por el cual la ceremonia del té se convirtió en un arte. La gran
ironía es que los recipientes para esta ceremonia eran traídos desde Corea, país que
Hideyoshi invadió en dos ocasiones. Hideyoshi contrató a dos hermanos quienes, bajo la
supervisión del famoso maestro del té Sen no Rikyū, crearon el estilo raku de
recipientes.140 Otro daimyō que aprovechó los alfareros coreanos fue el del clan
Shimazu de Satsuma, el cual hizo famosa a la región.140 Otro ejemplo son las aportaciones
que hizo Oda Nobunaga al nō (能?), al cual solía recurrir frecuentemente.141

El arroz es la base de la alimentación en Japón desde tiempos remotos y los samuráis no fueron la
excepción.

Gastronomía[editar]
Artículo principal: Gastronomía japonesa
El arroz ha sido desde tiempos remotos la base de alimentación de la sociedad japonesa.
Esto se hizo extensivo también a los samuráis, sobre todo después de mediados
del siglo XV, cuando el arroz formó parte de su dieta regular.142 El arroz era cocido de
distintas formas, ya fuera en una cacerola mezclado con yasai (verduras) y nori(algas),
solo al vapor o en forma de onigiri (bolas de arroz). Se solían preparar
también mochi (pastelillos de arroz) con harina de arroz o una mezcla de arroz y harina de
trigo.142 Durante mucho tiempo fue un problema cocinar el arroz en medio de las
campañas, pero Tokugawa Ieyasu ideó un método para ello: proveyó cascos de hierro a
sus miembros de infantería y dentro de ellos se cocía el arroz.143
Además del arroz se encontraba el tempura, platillo derivado de la cocina portuguesa y
cuyo nombre deriva de «temporal» o «tiempo»,144 y los sashimi tal y como lo conocemos
hoy en día.143 Durante los banquetes de despedida los guerreros compartían kachi-
guri (castañas secas), konbu (alga marina) y sake. Estos alimentos se disponían en tres
cuencos simbolizando el cielo, el hombre y la tierra.143 Este ritual cambiaba
considerablemente respecto al realizado por los piratas del mar, los cuales acostumbraban
comer pulpo debido a que estos pueden defenderse en ocho direcciones al mismo
tiempo.143

Pederastia[editar]
Artículo principal: Wakashudō

Los samuráis practicaban un tipo de pederastia similar al griego llamado wakashudō (若衆
道? «el camino de la juventud»), o simplemente shudō. En este sistema, el nenja, la
parte activa y protectora de la pareja, era el de mayor edad, y el chigo o wakashu, la
parte pasiva, el aprendiz, era el más joven; su relación se basaba en las obligaciones y la
lealtad mutuas.145146
[...] la mayoría de los que saltan al campo de batalla, rechazando a los enemigos y acompañado a
sus señores hasta el final, son los compañeros sexuales de sus señores [gomotsu].
Anónimo, siglo XVII.147

El wakashudō era considerado por algunos moralistas como necesario para lograr
«gentileza en el discurso» y «refinamiento del comportamiento educado»,148 además de
que se esperaba que el amante más joven diera su vida por el otro.147 Existen
innumerables ejemplos tanto en la vida real como en la literatura de este tipo de relación,
que no impedía a ninguno de los dos componentes tener relaciones sexuales con mujeres.
Por ejemplo, se cree que más de la mitad de los shogunes entre 1338 y 1837 tenían este
tipo de amantes.148 Existen además una gran cantidad relatos sobre el tema, como el
titulado «Trágico amor de dos enemigos» de Cuentos del espíritu del samurái (1688)
de Ihara Saikaku, sobre dos samuráis cuyo amor entra en conflicto con sus deberes.147