Вы находитесь на странице: 1из 14

Los colores de la biotecnología

Entornos científicos e industriales cada vez más especializados y diversos, hacen uso en mayor o menor medida de
la biotecnología como herramienta para sus procesos. Esta diversidad ha determinado a su vez la necesidad de un
sistema de clasificación de los usos de la biotecnología que los agrupe en función de sus características comunes o
de su utilidad final. Como resultado, actualmente se consideran cinco agrupaciones fundamentales de los usos
biotecnológicos, que han sido identificadas mediante un sistema de colores.

La utilización de los seres vivos, sus partes o los productos de su actividad para su uso
industrial constituye la base de la biotecnología. Existen ejemplos del uso biotecnológico de
microorganismos desde tiempos antiguos, como son la fermentación de bebidas alcohólicas y
la fabricación de pan. Desde este prisma, incluso la selección y obtención de diferentes
variedades productivas de plantas y animales de interés agrícola y ganadero a lo largo de la
historia podrían considerarse aproximaciones biotecnológicas. El descubrimiento y
caracterización de los procesos de mantenimiento y flujo de la información biológica ha
provocado la expansión del número de aplicaciones de la biotecnología.

Entornos científicos e industriales cada vez más especializados y diversos, hacen uso en
mayor o menor medida de la biotecnología como herramienta para sus procesos. Esta
diversidad ha determinado a su vez la necesidad de un sistema de clasificación de los usos de
la biotecnología que los agrupe en función de sus características comunes o de su utilidad
final. Como resultado, actualmente se consideran cinco agrupaciones fundamentales de los
usos biotecnológicos, que han sido identificadas mediante un sistema de colores.

La biotecnología roja agrupa todos aquellos usos de la biotecnología relacionados con la


medicina. La biotecnología roja incluye la obtención de vacunas y antibióticos, el desarrollo de
nuevos fármacos, técnicas moleculares de diagnóstico, las terapias regenerativas y el
desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de la manipulación
genética. Algunos de los ejemplos más relevantes de biotecnología roja son, la terapia celular
y la medicina regenerativa, la terapia génica y los medicamentos basados en moléculas
biológicas, como los anticuerpos terapéuticos.

La biotecnología blanca engloba a todos aquellos usos de la biotecnología relacionados con


los procesos industriales. Por esta razón, la biotecnología blanca es también conocida como
biotecnología industrial. La biotecnología blanca presta especial atención al diseño de
procesos y productos que consuman menos recursos que los tradicionales, haciéndolos
energéticamente más eficientes o menos contaminantes. Existen numerosos ejemplos de
biotecnología blanca, como son la utilización de microorganismos para la producción de
productos químicos, el diseño y producción de nuevos materiales de uso cotidiano (plásticos,
textiles…) y el desarrollo de nuevas fuentes de energía sostenibles, como los biocombustibles.

La biotecnología gris está constituida por todas aquellas aplicaciones directas de la


biotecnología al medio ambiente. Podemos subdividir dichas aplicaciones en dos grandes
ramas de actividad: el mantenimiento de la biodiversidad y la eliminación de contaminantes.
Respecto a la primera, cabe destacar la aplicación de la biología molecular al análisis genético
de poblaciones y especies integrantes de ecosistemas, su comparación y catalogación.
También pueden incluirse las técnicas de clonación con el fin de preservar especies y la
utilización de tecnologías de almacenamiento de genomas. En cuanto a la eliminación de
contaminantes o biorremediación, la biotecnología gris hace uso de microorganismos y
especies vegetales para el aislamiento y la eliminación de diferentes sustancias, como
metales pesados e hidrocarburos, con la interesante posibilidad de aprovechar posteriormente
dichas sustancias o utilizar subproductos derivados de esta actividad.

La biotecnología verde se centra en la agricultura como campo de explotación. Las


aproximaciones y usos biotecnológicos verdes incluyen la creación de nuevas variedades de
plantas de interés agropecuario, la producción de biofertilizantes y biopesticidas, el cultivo in
vitro y la clonación de vegetales.
La primera de estas aproximaciones es la que ha experimentado un mayor desarrollo y
también la que ha suscitado mayor interés y controversia en la sociedad. La creación de
variedades modificadas de plantas se basa casi exclusivamente en la transgénesis, o
introducción en la planta de interés de genes procedentes de otra variedad u organismo.
Mediante la utilización de esta tecnología se persiguen tres objetivos fundamentales. En
primer lugar, se busca la obtención de variedades resistentes a plagas y enfermedades. A
modo de ejemplo, en la actualidad se utilizan y comercializan variedades de maíz resistentes a
plagas como el taladro. Una segunda utilización de las plantas transgénicas está orientada al
desarrollo de variedades con mejores propiedades nutricionales (por ejemplo, mayores
contenidos en vitaminas). Por último, la transgénesis en plantas también se estudia como
medio para obtener variedades de plantas que actúen como biofactorías productoras de
sustancias de interés médico, biosanitario o industrial en cantidades fácilmente aislables y
purificables.

La biotecnología azul se basa en la explotación de los recursos del mar para la generación
de productos y aplicaciones de interés industrial. Si tenemos en cuenta que el mar ofrece la
mayor biodiversidad, potencialmente existe una enorme variedad de sectores que se pueden
beneficiar de los usos de la biotecnología azul. Muchos de los productos y aplicaciones de la
biotecnología azul se encuentran en fase de búsqueda o investigación, si bien ya hay
ejemplos de utilización de algunos de ellos de forma cotidiana.

Sin duda, el uso de materias primas de origen marino es la biotecnología azul de mayor
proyección en gran variedad de sectores. Dichas materias primas, en su mayoría
hidrocoloides y gelificantes, ya están siendo ampliamente utilizados en alimentación, sanidad,
depuración, etc. La medicina y la investigación son otros grandes beneficiarios del desarrollo
de la biotecnología azul. Algunas moléculas marcadoras procedentes de organismos marinos
son ya de uso cotidiano en investigación. También se aíslan de organismos marinos
moléculas con actividades enzimáticas útiles para diagnóstico e investigación. Algunos
biomateriales y agentes con actividad farmacológica o regenerativa se obtienen o están siendo
investigados para su uso en estos sectores. Finalmente, sectores como la cosmética y la
agricultura analizan el potencial de la biotecnología azul para su desarrollo futuro.
LA BIOTECNOLOGÍA
APLICADA A LA
MEDICINA
24 noviembre 2010
ESCUCHAR

Si empezamos por el principio, se debe definir qué es la Biotecnología y cuales pueden ser sus
aplicaciones. Así pues, la Biotecnología consiste en la utilización de seres vivos sencillos (bacterias y
levaduras) y células eucariotas en cultivo, cuyo metabolismo y capacidad de biosíntesis se utilizan para
la fabricación de sustancias específicas aprovechables por el hombre. La Biotecnología permite, gracias
a la aplicación integrada de los conocimientos y técnicas de la bioquímica, la microbiología, la
ingeniería química, y, sobre todo, la ingeniería genética, aprovechar en el plano tecnológico las
propiedades de los microorganismos y los cultivos celulares. Permiten producir a partir de recursos
renovables y disponibles en abundancia gran número de sustancias y compuestos.

Se ha producido un claro avance en este campo quedando claramente diferenciadas la Biotecnología


tradicional de la moderna. La Biotecnología tradicional empleaba microorganismos, como bacterias,
levaduras y mohos, para producir diferentes alimentos, como el pan, queso, vino o cerveza. En cambio,
hoy en día utiliza microorganismos modificados genéticamente, mediante técnicas de Ingeniería
Genética.

Una breve definición de Ingeniería Genética: es una parte de la Biotecnología que se basa en la
manipulación de genes para obtener sustancias específicas aprovechables por el hombre. Se trata de aislar
el gen que produce la sustancia, e introducirlo en otro ser vivo que sea más sencillo (y barato) de manipular;
lo que se consigue es modificar las características hereditarias de un organismo de una forma dirigida por
el hombre, alterando su material genético.

Si nos paramos a pensar en las aplicaciones la lista se hace infinita, ya que se puede aplicar en muy distintos
campos como alimentación, agricultura, ganadería, medio ambiente o medicina. Una de sus aplicaciones
en medicina más esperanzadora es la Terapia Génica, que permite tratar a personas con enfermedades
genéticas. Mediante este tipo de terapia se puede curar enfermedades debidas a la presencia de un gen
defectuoso. La técnica empleada consiste en introducir el gen sano en el individuo y que luego sus células
produzcan la proteína que necesita. Este es el método que se emplea para el tratamiento de enfermos con
fibrosis quística (enfermedad producida por un gen recesivo). En 1989 se identificó el gen causante de la
misma, lo que permite determinar, mediante un análisis de DNA, si una persona es portadora o no.

Por ejemplo, una de las principales vías de investigación actuales es la de marcar genéticamente a las
células tumorales de un cáncer para que el organismo las reconozca como extrañas y pueda luchar contra
ellas. Esta técnica se puede aplicar en enfermedades con alta incidencia, con el beneficio que eso reporta,
como cáncer (melanoma, riñón, ovario, colon, leucemia, pulmón, hígado, próstata,…), fibrosis quística,
hipercolesterolemia, hemofilia, artritis reumatoide, diabetes o VIH.

Hay muchas proteínas con un alto interés médico y económico, como antibióticos, enzimas, hormonas
(insulina, hormona del crecimiento, eritropoyetina, …), vacunas (vacunas comestibles), proteínas
sanguíneas (seroalbúmina, factores de coagulación, …), interferón, y un largo etcétera. Dando un paso
más entramos en el campo de la nano-Biotecnología mediante el cual se puede acceder a nuevos
tratamientos locales, que no afectan el organismo entero, por ejemplo en los trasplantes de médula ósea,
la investigación con células madre, la terapia genética, el cáncer o la

hemólisis. De esta forma resulta posible trabajar con sistemas de


diagnóstico cada vez más diminutos para seleccionar células determinadas. Así, por ejemplo, en el
tratamiento del cáncer de mama, con la ayuda de partículas magnéticas se pueden eliminar células
malignas aisladas y la paciente evitaría así una intervención quirúrgica. La nano-Biotecnología se
considera la ciencia clave del siglo XXI, que promete progresos revolucionarios y nuevas terapias. La
Biotecnología es una ciencia en auge, de la que se hacen eco políticos, periodistas, farmacéuticas, médicos
y la sociedad en general. Por ello, es de gran utilidad la realización de congresos y encuentros entre
diferentes profesionales que aportan diferentes puntos de vista. Uno que se celebró recientemente (5 de
noviembre de 2010) fue el organizado por el CIEMAT (Centro de Investigaciones Energéticas,
Medioambientales y Tecnológicas) y que tuvo por título “Curso de Biotecnología aplicada a la Salud”. En
él se abordó , por ejemplo, el uso de fármacos biotecnológicos (los cuales emulan a factores biológicos
naturales con la finalidad de potenciar o inhibir un efecto biológico determinado), que representan el 20
por ciento del total de medicamentos disponibles en el mercado y el 50 por ciento de los nuevos fármacos
en desarrollo. También hubo especial interés en nuevos anticuerpos monoclonales, proteínas
recombinantes o vacunas.

También hay publicaciones que indagan en el tema y que acercan esta nueva ciencia al público, como el
libro “Biotecnología aplicada a la Medicina” de J.F.Tresguerres, Jesús A.Fernández-Tresguerres
Hernández de Ediciones Díaz de Santos, 2003.

Colegio de bachilleres del Estado de Puebla


Plantel 20
Biología II
Bloque 3: Valoras Las Aportaciones Más Relevantes de la Biotecnología

Presentación: El presente blog tiene la finalidad de aportar información acerca de todo lo


que tiene que ver con biotecnología. Asi como sus aportaciones y aplicaciones, como en
antibióticos, elaboración de hormonas,vacunas, organismos transgenicos, en la clonacion
de animales mamíferos, su aplicación en la agricultura y ganadería.
Objetivo: Al finalizar toda la información el lector a través de actividades dinámicas podrá
conocer el concepto de biotecnología, conocer todas sus aplicaciones, fundamentos y los
beneficios que tiene la biotecnología en distintos campos.
Indice: a) Introducción
b) Competencias genericas y disciplinarias
c) Objetos de aprendizaje
d) Marco teórico
a) Introducción: La biotecnología es un enfoque multidisciplinario que involucra varias
disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería,
química, medicina y veterinaria entre otras). En términos generales biotecnología es el
uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener
productos de valor para el hombre.
Como tal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la
historia en actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el
mejoramiento de cultivos y de animales domésticos. Históricamente, biotecnología
implicaba el uso de organismos para realizar una tarea o función. Si se acepta esta
definición, la biotecnología ha estado presente por mucho tiempo. Procesos como la
producción de cerveza, vino, queso y yoghurt implican el uso de bacterias o levaduras con
el fin de convertir un producto natural como leche o jugo de uvas, en un producto de
fermentación más apetecible como el yoghurt o el vino.
http://www.monografias.com/trabajos14/biotecnologia/biotecnologia.shtml#ixzz3WYFtAfZ
4
--Actividad de aprendizaje: Del texto anterior crea un resumen con tus palabras sobre
lo que entendiste.

b)Competencias genericas y disciplinarias


 Fundamente opciones sobre los impactos de la cencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones eticas.
 Establece la interrelacion entre la ciencia, tecnologia y el ambiente en contextos
historicos y sociales especificos.
 Fundamenta opciones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologia en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
 Identifica problemas, formula preguntas de caracter cientifico y plantea las
hipotesis necesarias para responderlas.
 Obtiene, registra y sintetiza la informacion para responder a preguntas de carácter
científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
 Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos
naturales a partir de evidencias científicas.
 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación.
 Relaciona los niveles de organización quimica, física y ecológica de los seres
vivos.
 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares, que subyacen a una serie
de fenómenos
 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito especifico y
discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
 Propone maneras de solucionar un problema y desarrolla un proyecto en equipo,
defendiendo un curso de acción con pasos especificos.
 Aporta puntos de vista con apertuta y considera los de otras personas de manera
reflexiva.
 Privilegia el diálogo como mecanismo para laa solucion de conflictos.
 Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e
internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
c)Objetos de aprendizaje
3.1 Concepto de biotecnología
3.2 Aplicaciones de la biotecnología en la época antigua y moderna
3.3 Fundamentos de la técnica del ADN recombinante y su utilización en la ingeniería
genetica
3.4 Beneficios de la biotecnología en diferentes campos

d)Actividad Diagnostica
1.- Se define como el empleo de recursos biológicos para producir productos de utilidad
humana
a) Biología b) Bioquimica c) Biorremediación d) Biotecnología
2.- Producto obtenido por los primeros grupos humanos después de descubrir la
fermentación del jugo de frutas:
a) Vino b) Azúcar c) Almidón d) Queso
3.- Proceso por el cual se obtuvieron plantas mejoradas genéticamente en la antiguedad.
a)Autofecundación sucesiva b) Reproducción selectiva c)Polinización cruzada d
Ingenieria genética
4.- Tecnología que ha permitido transferir genes foráneos al genoma de las células
hospederas de otros organismos.
a)PCR b) Electroforesis c) ADN recombinante d) ADN complementario
5.- Diferencias de las hormonas producidas por ingeniería genética en relación con las
que obtenían de animales y de cadáveres humanos.
a) Contienen impurezas y se producen en pocas cantidades.
b) Son idénticas a las humanas y su producción es mayor.
c) Su disposición es en poca cantidad y su costo elevado.
d) Son algo diferentes a las humanas y contaminan.
6.- Consecuencias que tiene el hecho de que las plantas transgénicas sean resistentes a
los insectos:
a) Propicia la contaminación ambiental por plaguicidas
b) Se equilibra el ambiente por el exterminio de insectos
c) Se mejoran las condiciones ambientales.
d) Requiere el empleo de herbicidas.
7.- Producto tecnológico que emplea una versión inocua del agente patógeno para
estimular al sistema inmunitario a producir anticuerpos que eviten el desarrollo posterior a
la enfermedad:
a) Antibióticos b) Vacunas c) Hormonas d) Vitaminas
8.- Técnica que permite obtener la cantidad de copias del fragmento del ADN que se
requiere y en breve tiempo.
a) PCR b)Electroforesis c) Tecnología del ADN c) Hibridación
9.- Pretende que una vez identificado un gen defectuoso, se reemplaze por otro norma y
de esta manera se cure o prevenga la enfermedad.
a)La clonación humana.
b) La tecnología de la biorremediación.
c) La terapia génetica.
d) La tecnología del ADN recombinante.
10.- Su objeto fue descubir la secuencia de nucleótidos del ADN de los genes de la
células humanas.
a) La medicina forence.
b) Proyecto Genoma Humano
c) Reacción en la cadena polimerasa
d) Proyecto del diseño de los organismos humanos
Para comprobar tus resultados puedes mandar un correo con la actividad diagnostica y
tus respuestas al correo: almac.amaro10@gmail.com

BIOTECNOLOGÍA
Concepto de biotecnología
De manera sencilla y amplia, es posible definir la como el proceso donde se utilizan los
recursos biológicos, dígase organismos vivos, sus partes o los compuestos que producen
para obtener bienes de utilidad para el ser humano. La definición que de este término da
la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) es la siguiente: es la
implicación de procedimientos científicos y tecnológicos a la transformación de ciencias
materias por agentes biológicos para producir bienes y servicios.
Una de las formas en que se divide la historia de la biotecnología es: la época antigua y
moderna. La antigua a su vez consta de un periodo primitivo y otro de la micro-biología y
en la etapa moderna quedan incluidos las aplicaciones de la ingeniería genética, el ADN
recombinante y la creación de los organismos transgénicos.

Aplicaciones de la biotecnología en la época antigua y moderna


Época antigua
Elaboración de pan,vino, cerveza.
Los grupos humanos empezaron a utilizar la biotecnología desde las primeras etapas de
su organización social, particularmente en la producción de alimentos, cuando
descubrieron que cultivando las plantas y domesticando a los animales que consumían,
aseguraban su alimento por mayor tiempo, transformando asi su vida de recolectores y
cazadores a la de agricultores y pastores.
Reproducción selectiva de plantas y animales
Se le conoce también a este proceso como selección artificial y cruza entre especies
emparentadas, el ser humano ha modificado la información genética de plantas y
animales desde hace miles de años para obtener alimentos de mejor calidad y en mayor
proporción. Con estas técnicas se han transferido genes de individuos de la misma
especie o de especias relacionadas genéticamente por medio de cruzas de los que han
sido seleccionados por sus características sobresalientes, después de ciclos
reproductivos sucesivos hasta obtener la generación con las características deseadas.

Periodo de la microbiología.
Una segunda etapa del desarrollo de la biotecnología se inicia con los trabajos de Louis
Pasteur (1822-1895) en la identificación de los microorganismos causantes de la
fermentación en la segunda mitad del siglo XIX, lo que contribuyo a impulsar la
incorporación de la técnica de fermentación en algunas áreas industriales. También
aporto las bases de la asepsia, por medio de la esterilización del material quirúrgico que
hasta entonces no se practicaba; La creación del proceso de pasteurización para la
conservación de leche : la vacuna antirrábica en 1885 y la invalidación de la teoría de la
generación espontanea, pues mostró su falsedad por medio de los experimentos con los
matraces de cuello de cisne.

Louis Pasteur
Aplicaciones de la biotecnología moderna
Tiene como antecedentes las bases genéticas de Gregor Mendel, descubiertas en 1900;
los conocimientos de la biologia molecular que surgió en la década de 1950, en la que se
descifro la estructura del ADN como material hereditario y en el decenio siguientes se
descubrieron los procesos por los cuales su información se traduce en proteínas. Más
tarde en los años 60´s se conoció el diseño de una tecnología comprendida dentro de un
nuevo campo llamado ingeniería genética, y se logro la creación de los organismos
trangenicos.

Elaboración de hormonas, antibióticos y más.

Insulina: es una hormona que se requiere para el tratamiento de la diabetes: antes se


obtenía del ganado que se sacrificaba en los rastrosy, por ser algo diferente a la insulina
humana a veces causaba efectos secundarios. El gen humano que codificaba para la
insulina insertado en las células bacterianas es idéntica a la que secreta el páncreas
humano.

Somatotropina: También llamada la célula del crecimiento, se administra a los niños que
no son capaces de producirla debido a alguna deficiencia para que de esta manera
puedan crecer normalmente. Esta hormona también la producen las bacterias por medio
de la tecnología del ADN recombinante.

Antibioticos: El primer antibiótico que se uso para combatir padecimientos de origen


infeccioso fue la penicilina, producida por el hongo "Penicillium notatum" descubierto por
Alexander Fleming en 1928; pero fue hasta 1943 ( en la Segunda Guerra Mundial)
cuando, por métodos de cultivo celular: se pudo industrializar, aunque en escala pequeña.

Vacunas: Las vacunas tienen su fundamento en el reconocimiento como antígeno que


hace el sistema inmunitario de las proteínas que el agente infeccioso trae en la superficie
para producir anticuerpos que eviten el desarrollo de la enfermedad y de esta manera el
individuo infectado queda protegido. La vacuna es una variación inocua del agente
patógeno que estimula al sistema inmunitario del individuo para producir anticuerpos que
eviten los síntomas de una infección posterior.

Organismos transgenicos
Otra aplicación de la biotecnología moderna es la creación de organismos transgenicos,
mediante la transferencia de genes.

Plantas transgenicas. Los cultivos transgenicos que mas se consumen son maíz, soya y
algodón. Otros cultivos se encuentran en etapa experimental, en la que se incorporan
genes que expresan su mayor valor nutritivo.

Animales transgenicos. Son aquellos desde las primeras etapas de su desarrollo


embrionario se les inserta el gen a fin de modificar su genoma y lograr que se desarrollen
las características deseables. En general, los animales transgenicos se han utilizado en
las actividades experimentales en laboratorio para producir compuestos de importancia
medica. Por ejemplo, las vacas se han mejorado para producir mayor cantidad de leche,
las ovejas para proporcionar mas lana y los peces para aumentar su tamaño.
Fundamentos de la técnica del ADN recombinante y su utilización en
la ingeniería genética
Tecnologia del ADN recombinante
En los últimos años se ha desarrollado la tecnología del ADN recombinante, que ha
permitido analizar y manipular el ADN como jamas se pensó hacerlo. Esta tecnología es
un procedimiento de la ingeniería genética que tiene como objetivo insertar ADN foráneo
al genoma de la célula hospedadora, donde puede replicarse y traducirse en proteínas.

Clonacion del ADN en bacterias


La clonacion consiste en la produccion de copias geneticamente identicas de un gen, una
celula u organismo.
Cuando la clonacion se realiza a traves de un plásmido que se incorpora a la bacteria, las
moleculas del ADN hibridas se colocan junto con la bacterias en un medio de solucion
salina de calcio, que facilita su membrana plasmática, procedimiento llamado
Transformación. Despues, las bacterias transformadas se cultivan en un medio que
contiene antibiotico de selección; de esta manera solo aquellas bacterias que hayan
adquirido el plásmido recombinante podran crecer en este medio. Una vez creado el
banco de genes se procede a identificar las lineas celulares o clonas adecuadas.
Para amplificar un segmento de ADN se requieren fundamentalmente:

 Cebadores. Llamados tambien iniciadores o primers que son oligonucleótdos


capaces de unirse en un extremo de una cadena del ADN y otro en el extremo opuesto de
la otra cadena e iniciar la sistesis de las dos cadenas.
 Desoxinucleótidos trifosfatos. Son los nucleótidos precursores que se aparean
en forma complementaria con los nucleótidos de las cadenas moldes preexistentes.
 Enzima ADN polimerasa. Se compone de los siguientes procedimientos
basicos; 1) Desnaturalización térmica del ADN, 2) Descender la temperatura a 60°, 3)
Ampliar el fragmento deseado.
 Enlongación. La polimerasa calzara la síntesis de las nuevas cadenas a partir de
las originales desde los cebadores. A este proceso se la llama la elongación del ADN.
 Interpretación de material obtenido. El producto de la amplificación es sometido
a la electroforesis en el gel de agarosa, que luego es teñido con una solución de bromuro
de etidio y finalmente observado bajo luz ultravioleta. Durante este proceso el ADN migra
del polo negativo hacia el positivo, ya que al aplicarle corriente eléctrica estas se
distribuyen separadamente por la diferencia de la velocidad con que emigran dentro del
gel. El producto de la amplificación es ADN de doble cadena con un peso molecular
determinado

Beneficios de la biotecnología en diferentes campos


Biotecnología industrial
Desde tiempos inmemorables la biotecnología ha sido empleada por la humanidad, en
especial en la industria alimentaria y farmacéutica tales como la panificadora, producción
de vino y queso. Son ejemplos de aplicaciones en el uso industrial de la biotecnología la
producción de insulina, hormonas del crecimiento y medicamentos por medio del ADN
recombinante.

Biotecnología en agricultura y ganadería


La invención de la agricultura y la domesticación de los animales permitió a los primeros
grupos de humanos a obtener con mayor disponibilidad su alimentación.
Una de las alternativas, de seguro la más importante para obtener a mayor velocidad de
producción y de buena calidad el alimento humano son los cultivos transgenicos que se
ha logrado a partir de las técnicas del ADN recombinante de la ingeniería genética.
Plantas transgenicas
Las plantas transgénicas son aquellas que contienen ganes de otra planta, casi siempre
de especie diferente y que al expresarse le dan nuevas características. El interés en
producir plantas con nuevas características radica en que estas satisfagan las
necesidades de la población, aumentan su resistencia a las plagas y que el rendimiento
de su producción sea optimo y de bajo costo.
El vector que ha demostrado capacidad para aceptar genes foráneos e incorporarlos a su
genoma, para luego insertarlos en el ADN de la célula vegetal y modificar su información
genética, es la bacteria Agrobacterium tumefaciens que es infecciosa y produce tumores
en la planta.

Animales transgenicos
Al animal a cuyo fenoma se le incorpora un gen exogeno, que produce, que provenga de
un organismo de la misma especie o de otra diferente, se le llama transgenico y el
procedimiento para introducir el gen se le denomina transferencia.
La tecnica empleada consiste en la macroinyección de los plasmidos portadores del gen
en el núcleo del oocito, que es la célula que da origen al ovulo por meiosis y después
fecundarla por in vitro , para que una vez formado el cigoto, se implante en una hembra
previamente sometida a tratamiento hormonal para que adquiera su mas alta capacidad
de fertilidad. Entre los animales mas utilizados en este tipo de experimentos estan los
ratones.

Clonación de mamiferos
En febrero de 1997, el Instituto Roslin, anuncio el nacimiento de la oveja Dollyy, primer
mamífero clonado a partir de la célula de un organismo adulto.
La técnica empleada en la clonacion de Dolly fue la de transferencia nuclear. Esta
requiere la participación de dos células: una receptora que fue un ovocito sin fecundar y la
otra célula (con nucleo) fue la que proporciono material genético (en el caso de Dolly fue
la célula mamaria de una oveja).
Por lo que Dolly fue el resultado de la interacción de una célula donante de la glándula
mamaria, que fue la que proporciono el material genético, y otra que fue el ovocito.

Proyecto genoma: logros y limitaciones


El genoma es el conjunto de genes contenido en las células de un organismo. El gen es la
secuencia de nucleotidos del ADN que tiene una función especifica, como la de codificar
para una proteina o para una molécula de ácido ribonucleico.
El Proyecto Genoma Humano es un programa de investigación que inicio a finales de la
década de 198.
Logros: En febrero de 2001, fue publicada en las revistas estadounidenses Nature y
Science. Asi nos entramos que el genoma humano tiene alrededor de 30000 genes y no
80000 ó 100000 como en un principio se creía.
Limitaciones: Sin embargo, no basta con conocer la secuencia nucleotica del ADN de
los genes y su ubicación en los cromosomas para saber su funcionamiento. Por esta
razón, la ciencia genomica tiene dos grandes áreas: la estructural y funcional. La primera
se orienta hacia la localización de las secuencias de nuclotidos del ADN de los genes. El
área funcional esta encaminada a descubrir como funcionan esos genes, para la cual se
impone la necesidad de emplear nueva tecnologia que facilite conocer la fisiologia de los
genes y prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades hereditarias e infecciosas.

Bioética
Por una parte todas las aportaciones de la biotecnología son beneficiosas, ya que pueden
tomar ñas medidas preventivas que eviten el desarrollo de estas enfermedades. Pero por
otra, la falta de privacidad en la información genética de la persona considerada por
muchos como un atento a la intimidad personal. En estos casos se han establecido
principios éticos como:
- Proteger la privacidad de la información genética.
- Sobre casos de riesgos genéticos en el diagnostico prenatal, se opta por respetar la
decision de las personas sobre la continuación o interrupción del embarazo.
La bioética pretende examinar lo que es posible hacer y lo que no, aunque se disponga de
los medios para hacerlo. Esta nueva ciencia tiene como objetivo "estudiar en forma
sistemática la conducta humana en el campo de las ciencias de la vida y salud,
examinando esta conducta a la luz de los principios y valores morales"

Evaluación sumativa: Contesta la siguiente sopa de letras

Prueba objetiva:
1. La ___________ es un enfoque multidisciplinario que involucra varia
ciencias como la biología, bioquímica, genética, entre otras.
2. La elaboración de pan, vino y cerveza es un ejemplo
de: a) Biotecnología b) Biotecnología
moderna c)Biotecnología antigua
3. ¿Quien creo el proceso de
pasteurización? a)Alexander
Fleming b) Louis Pasteur c)James Watson d)Gregor Mendel
4. Es una hormona para el tratamiento de la diabetes: _________
5. Primer antibiótico, el cual fue descubierto por Alexander
Fleming: a) Amoxicilina b)
Ampicilina c)Piperacilina d) Penicilina
6. La producción de vino y queso son ejemplos
de: a)Biotecnología en agricultura y
ganadería. b)Biotecnología en plantas c)Biotecnología
industrial d)Biotecnología en animales
7. Menciona un beneficio que le permitió la biotecnología a la agricultura y
ganadería :
8. El animal mas usado para experimentos de animales transgenicos
es: a)Oveja b) Conejo c)Ratón d)Mono
9. Primer mamífero en ser
clonado: a)R
atón b)Oveja c) Mono d)Perro
10. El Instituto Roslin fue el que anuncio el nacimiento de_______________ el
primer mamífero clonado

Evaluaciones:
1.- Evaluación diagnostica (la que contestaste antes de iniciar con la información)
2.-Evaluación formativa (Actividad de aprendizaje)
3.-Evaluación sumativa
4.-Prueba objetiva
Nota: para ser evaluados los trabajos anteriores debes mandarlos al siguiente
correo: almac.amaro10@gmail.com

Вам также может понравиться