1. Resumen ejecutivo.

En vista de la tendencia hacia una vida más sana, el consumo de alimentos naturales, el impulso
a realizar actividades beneficiosas para el cuerpo humano y el auge que tiene el crecimiento de
los productos dirigidos a la generación de bienestar y cuidado de salud personal, nace la idea de
negocio de crear una empresa dedicada a ofrecer productos que promuevan dichas tendencias.

Sabores de la Tierra Fruiit (STF) es una empresa encargada de la elaboración de mezclas de jugos
naturales de frutas y vegetales, sin conservantes, sin aditivos y sin agua añadida, a partir del
método de prensado en frío. Con el objetivo de maximizar la cantidad de nutrientes en sus jugos
y de garantizar las propiedades originales de las frutas y de los vegetales. Dirigido a personas
que laboran y viven en la ciudad de México que deseen consumir bebidas naturales, adaptadas
a su estilo de vida y/o necesidad, impulsando un estilo de vida sano y generando bienestar en
los clientes.

El modelo de negocio se desarrolló a través de domicilios principalmente, con el propósito de

hacerle llegar al cliente final el producto ofreciendo comodidad, garantizando el buen estado de
los productos y creando una relación de confianza con el consumidor. Es por eso que nuestra
empresa ha través del presente documento se mostrara las pruebas realizadas para garantizar
a nuestros consumidores la calidad del producto, con los resultados de las muestras de 20
capsulas que se eligieron al azar y verficar que los lotes sean aceptados.

A continuación se mostraran los estándares para nuestros lotes sean aceptados.

Sabores de la Tierra Fruiit (STF)

Por políticas de regulación se determina que un lote no es aceptado si el 15% o más de las
capsulas caen fuera de un margen del 10% del peso de 250mg. O si el promedio de toda la
muestra cae fuera de un margen de error del 5% del peso de 250mg

A continuación se mostrara el diagrama de flujo que se realizo.

En esta parte se elaboraron las pruebas de escritorio donde manejamos los posibles resultados.
Codificación.
clc
clear all
close all
n=input('ingrese el numero de muestras que se registraran=');
r=rem(n,1);
while n<0 || r~=0;
n=input('ingrese el valor de la muestra=');
r=rem(n,1);
end
ac=0;
c=0;
i=1;
while i<=n
b=input('Ingrese el peso del producto ');
ac=ac+b;
if b<225 || b>275
c=c+1;
end
i=i+1;
end
e=n*.15;
pp=ac/n;
porp=(pp/250)*100
fprintf('El peso total es %g\n',ac);
fprintf('El peso promedio es %g\n',pp)
fprintf('El peso porcentual es %g\n',porp)
if c>=e
fprintf('El lote no es aceptado')
else
if pp<=237.5 || pp>=262.5
fprintf('El lote no es aceptado')
else
fprintf('El lote es aceptado')
end
end
Resultados de las pruebas realizadas