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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y DE ENERGÍA


LABORATORIO N°2 DE MECANICA DE FLUIDOS

VISCOSIDAD CINEMATICA

SEMESTRE ACADÉMICO: 2019 A

PROFESOR:
…………………………………..

INTEGRANTES:
FERNANDEZ CUEVA, ROCIO
ISABEL

Bellavista – Callao
Abril – 2019

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ................................................ Error! Bookmark not defined.

1. DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA..... Error! Bookmark not defined.

2. OBJETIVOS................................................................................................. 3

2.1. Objetivo General ................................................................................... 3

2.2. Objetivos específicos ............................................................................ 3

3. BASES TEÓRICAS ...................................... Error! Bookmark not defined.

4. TABLA DE DATOS ...................................................................................... 8

5. ANÁLISIS Y METODOLOGÍA DE CÁLCULO .............................................. 8

6. RESULTADOS ............................................. Error! Bookmark not defined.

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Error! Bookmark not defined.

7.1 Conclusiones .......................................... Error! Bookmark not defined.

7.2 Recomendaciones.................................. Error! Bookmark not defined.

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............. Error! Bookmark not defined.

9. ANEXOS ....................................................... Error! Bookmark not defined.

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1. INTRODUCCION
La práctica de viscosidad es una práctica muy importante en el sentido
industrial debido a que esta se fundamenta mucho en leyes físicas y
químicas que nos permite entender porque tal compuesto es más espeso
que otro, o porque un compuesto es utilizado como lubricante, etc.

El saber cuan viscoso es una solución nos permite saber por ejemplo su
peso molecular, es decir podemos determinar el peso molecular de una
solución desconocida gracias al método de viscosidad. El poder estudiar la
viscosidad de una sustancia nos ayuda a concluir cuanto varía con
respecto a la temperatura, si es más viscoso o menos viscoso, etc.

El conocimiento de la viscosidad de un líquido nos ayuda en el área de


mecánica de fluidos ya que podemos saber qué tipo de líquido es
importante y porque usarlo en tal máquina para que esta funcione en
óptimas condiciones. O porque usar tal lubricante para carro a tal
temperatura y porque no usar otro. En esta experiencia se tendrá en cuenta
dos factores importantes para determinar la norma de dicho aceite, la
temperatura y el tiempo en que se demora en fluir, desde la vasija hasta el
vaso de precipitación, como ya se ha dicho, la viscosidad es una propiedad
muy importante en los fluidos, ya que con ésta se puede determinar los
diferentes tipos de normas que existen y con los que se pueden clasificar los
fluidos, en nuestro caso, el aceite.

Para nuestro caso estudiaremos de forma experimental la determinación de


la viscosidad cinemática de una muestra de un fluido (aceite lubricante),
mediante el viscosímetro ENGLER. Luego de analizarla, realizaremos en
forma gráfica la variación de la viscosidad de dicha muestra con respecto a
la temperatura y, se determinará el grado SAE al que pertenece el aceite en
estudio.

2. DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA

 Identificación: La viscosidad es la resistencia que ofrece un fluido al


flujo, cuanto mayor es la viscosidad, más lenta es la velocidad de flujo. La
viscosidad no permanece constante esta varía con la temperatura, en el
caso de los gases, la viscosidad aumenta junto con la temperatura; pero
para los líquidos se da el caso opuesto, es decir disminuye la viscosidad
al aumentar la temperatura.

 Formulación del problema: La medición de la viscosidad es muy


importante para nosotros como ingenieros, es una medida fundamental
en el presente curso y esta medida puede tener muchas aplicaciones
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importantes para el funcionamiento óptimo de máquinas, por eso la
importancia de esta experiencia ya que esta propiedad se usa y aplica con
mucha frecuencia, de ahí la importancia de obtener su valor.

 Justificación: La viscosidad de un líquido está relacionada con la forma


de las moléculas que lo componen y las fuerzas entre esas moléculas
(fuerzas intermoleculares). Los líquidos que tienen baja viscosidad (los
que fluyen con facilidad) están constituidos, por lo general, por moléculas
pequeñas y fuerzas intermoleculares débiles, esto nos permitirá saber que
lubricante o fluido usar en la industria.

3. OBJETIVOS

 Objetivos Generales

- Determinar la viscosidad cinemática de la muestra, observar el


comportamiento de esta cuando varía su temperatura, mediante el uso del
viscosímetro Engler, para luego evaluar mediante gráficos la viscosidad
obtenida en grado SAE y el índice de viscosidad.

 Objetivos específicos
- Determinar la viscosidad de la muestra mediante el viscosímetro Engler.
- Posteriormente de evaluar la viscosidad se obtendrá el grado SAE de la
muestra.
- Poder determinar gráficamente la curva que origina la variación de la viscosidad
de dicha muestra de aceite con respecto a la temperatura.
- Hallar el índice de viscosidad.

4. BASES TEORICAS

5. TABLA DE DATOS

Antes de calcular los datos procedemos a explica los materiales y


procedimiento correcto a seguir para unos mejores resultados.

 Equipos e instrumentos

3
Fuente de calor: Gas Propano Muestra de Aceite y probeta de 200cc

Ilustración 1-.
FUENTE: Fuente propia
PROPIA Ilustración 2-. Fuente:
google imágenes

Viscosímetro Engler:

Ilustración 4-. Fuente: google


Ilustración 3-. Fuente: propia imágenes

Termómetro Cronómetro

Ilustración 5-. Fuente: google Ilustración 6-. Fuente: google


imágenes imágenes

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 PROCEDIMIENTO

3. A la temperatura
2. Se pone el vástago y
1. Preparación para la requerida se coloca el
luego se vierte la
realización de la termómetro, y luego se
muestra de aceite, y se
experiencia y los deja fluir a la muestra y se
calienta hasta una
instrumentos para el mide el tiempo repitiendo
temperatura
ensayo así la experiencia hasta
determinada.
obtener 11 ensayos

Ilustración 7-.LOS PASOS A SEGUIR PARA HACER EL EXPERIMENTO (FUENTE PROPIA)

 RESULTADOS OBTENIDOS(TABLA)
𝒄𝒎𝟐
Ensayo T(°C) T(s) °E V(
𝒔
) SSU
1 91 93 1.918 0.107
2 84 105 2.165 0.129
3 79 115 2.371 0.147
4 74 132 2.722 0.176
5 69.5 149.5 3.082 0.205
6 66 169 3.485 0.237
7 61.5 198 4.082 0.283
8 57 227 4.680 0.329
9 53 276 5.690 0.405
10 48 326 6.722 0.482
11 45 386 7.959 0.574

6. ANÁLISIS Y METODOLOGÍA DE CÁLCULO

Para este ensayo usaremos la ecuación de Ubbe Lhode para hallar Un resultado de la
viscosidad cinemática, pero primero debemos hallar los grados Engler definidos de la
siguiente manera:
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 ( 200𝑐𝑐)
°E =
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 ( 20 °𝐶)

Donde el tiempo de escurrimiento del agua es 48.5 s, y finalmente obtenemos la


viscosidad cinemática mediante la ecuación de Ubbe Lhode:

5
𝑐𝑚2 0.0631
𝛾 ( ) = 0.0731 × °𝐸 −
𝑠 °𝐸
Posteriormente se tomará la ecuación empírica de la viscosidad cinemática la cual
relaciona la viscosidad con el tiempo (SSU) de la muestra y definida como:
𝑐𝑚2 𝐵
𝛾𝑠𝑠𝑢 ( )=𝐴×𝑡−
𝑠 𝑡
Para hallar las constantes
A=0.00226
B=1.95

 Cálculo de resultados
Para el Primer ensayo:
93
°E1 = = 1.918
48.5
𝑐𝑚2 0.0631 𝑐𝑚2
𝛾1 ( ) = 0.0731(1.918) − = 0.107 ( )
𝑠𝑔 1.918 𝑠
1.95
0.1825 = 0.00226 × 𝑡 − 𝑡
𝑡𝑆𝑆𝑈 = 90.3067

 Hallando el grado SAE


Usando el anexo 1 se interpola SSU a 38 Cº
𝟓𝟎 − 𝟒𝟎 𝑮𝑺𝑨𝑬 − 𝟒𝟎
=
𝟏𝟐𝟎𝟎 − 𝟖𝟓𝟎 𝟏𝟏𝟔𝟐, 𝟑𝟕𝟗𝟓 − 𝟖𝟓𝟎
𝑮𝑺𝑨𝑬 = 𝟒𝟖, 𝟗𝟐𝟓 ≅ 𝟒𝟗
7. RESULTADOS
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 Conclusiones

- Se determinó la viscosidad a diferentes temperaturas (grafica 1),


comprobando que la viscosidad varia con la temperatura.
- Se halla el grado SAE de la muestra ,que resulta 48,925
- Suponiendo 𝑆𝑆𝑈99 =61.4438 EL INDICE DE VISCOSIDAD TIENE EL
VALOR DE -20(VER ANEXO 2)

- El índice de viscosidad es variable en cada lubricante.

- Es de vital importancia el grado SAE para la elección correcta del lubricante.

- La viscosidad es dependiente de la temperatura

- A cuanto más se eleve la temperatura menor viscosidad tendrá el fluido y


viceversa, en consecuencia, la viscosidad es inversamente proporcional a la
temperatura.

 Recomendaciones

- Tener en cuenta la temperatura de la muestra a la hora de realizar el ensayo, y

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esperar que esta temperatura sea uniforme cuando se vuelve a realizar porque
al realizar otro ensayo el termómetro mide la temperatura del aire y eso nos
puede llevar a errores.
- Tener cuidado con la muestra a la hora de realizar otro ensayo porque una
parte se queda en la probeta y a la hora de medir los 200 cc podemos estar
midiendo menos de eso, lo mejor sería usar diferentes probetas para no hacer
variar el volumen.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

10. ANEXOS

 Tablas y/o graficas

SAE Saybolt U. Seg. p.e.


Nº 38ºC 100ºC 16 c
5 92 38,5 0,855
10 165 44 0,870
20 340 54 0,883
30 550 64 0,887
40 850 77 0,891
50 1200 93 0,894
ANEXO 1 CUADRO DE Nº DE SAE
FUENTE: GUIA DE LABORATORIO

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ANEXO 2 GRAFICA DE INDICES DE VISCOSIDAD
FUENTE: GUIA DE LABORATORIO