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ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL


PRACTICA 7 “DETERMINACIÓN DEL ORDEN DE
REACCIÓN RESPECTO AL CATALIZADOR I- ”
INGENIERIA BIOQUIMICA 3IV1 EQUIPO: 1 PROFESOR: JULIO CESAR GARCÍA MARTÍNEZ
RESUMEN
En un equipo de cinética se realizó una reacción con peróxido de Hidrógeno (H2O2) y Yoduro de Potasio
(KI) en diferentes concentraciones (0.1M, 0.2M, 0.3M, 0.4M y 0.5M). En el matraz Erlen Meyer del equipo
de cinética se agregó un volumen de 1 mL de KI (primero se inició con la concentración 0.1M) y en la jeringa
que se encontraba en la parte superior del equipo, se añadió el peróxido de Hidrogeno (H 2O2) en un
volumen de 1 mL, se conectó con ayuda de un tapón de hule la jeringa con el matraz.se colocó un baño
maria y un agitador magnético debajo del matraz con el fin de mantener una agitación homogénea dentro
del sistema a la hora de realizar la reacción, la temperatura se mantuvo constante durante todo el
experimento con ayuda de la parrilla ( 40°C). Con un manómetro de agua se midieron los volúmenes
cuando se inyectó el peróxido en el matraz, con el fin de medir de una forma indirecta la variación de la
concentración del peróxido durante la reacción, (se repitió este mismo procedimiento pero ahora con una
concentración de KI de 0.3M, 0.4M y 0.5M).

OBJETIVO rápidamente incluso aunque las condiciones


termodinámicas sean peores. La presencia del
Comprobar que la reacción de la
catalizador no altera la constante de equilibrio,
descomposición catalítica del peróxido de
pero hace crecer la velocidad con la que se
hidrogeno con respecto a la concentración del alcanza el mismo (fig.1). [1]
catalizador (ion yoduro I-) es de primer orden.
INTRODUCCIÓN
La adición de un catalizador a una reacción
química hace aumentar la velocidad de
reacción. Los catalizadores son muy
importantes en la industria química, donde su
uso puede aumentar la eficiencia de un
proceso químico o hacer disminuir el coste de
tiempo total al fabricante. [1]
Es importante insistir en que la adición de un
catalizador no afecta directamente a la
termodinámica de la reacción, el papel del
catalizador es acelerar las reacciones directa e
inversa en la misma proporción y como
consecuencia reducir el tiempo que se tarda en
alcanzar el equilibrio, así en presencia de un
catalizador es posible utilizar a menudo
condiciones experimentales diferentes de
modo que la reacción transcurra más
fig. 1. diagrama de energía potencial mostrando el descenso de
la barrera de energía de activación para una reacción
catalizada.

EXPERIMENTAL
Se colocó en el
matraz del equipo
de cinética (fig.2)
1mL de KI (primero
se realizó la prueba
con una
Fig.2. Aparato de
determinación de cinética.
concentración de
0.1N, al concluir se
realizó con 0.3N, 0.4N y 0.5N), introducimos en
él una mosca magneto y conectamos el matraz
con ayuda de un tapón der hule a una jeringa
que contenía 1mL de H2O2, posteriormente se
analizó que no hubiera fugas dentro de nuestro
sistema, con ayuda de una pinza de Mohr se
niveló el manómetro de agua de tal modo que
quedara el agua en cada uno de los extremos
La velocidad de la reacción se mide al principio
de los tubos a nivel entre sí; una vez que se
de la reacción, es decir antes de que haya
alcanzó la temperatura de 40ºC (la
transcurrido el tiempo suficiente para que las
temperatura se mantuvo constante) se
concentraciones varíen significativamente, lo
comenzó a inyectar el ÇH2O2 en el matraz de
que se hace después es modificar la
reacción , a continuación se mantuvo el
concentración inicial de un único reactivo
volumen del líquido en el manómetro a la
(mientras que todas las demás
misma altura conforme el líquido iba
concentraciones se mantienen constantes) y
descendiendo. Se registró el tiempo cada 1.0
medir nuevamente la velocidad.[2]
mL de volumen desplazado.
Si la velocidad de reacción cuando la
concentración de A se considera constante se
expresa como:
Vo=K2[B]y--------------------------------1
Donde:
k2=k1[A]x-------------------------------2
Expresando de forma logarítmica la ecuación
1:
logVo= logK2+ylog[B]-------------------------------
-----3
Graficando la ecuación 3, obtendremos una
línea recta cuya pendiente es numéricamente
igual al orden de reacción respecto a el
catalizador.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Tabla 2. Resultados de cinética química de
H2O2 +KI 0.2N

CONCENTRACIÓN 0.2M
Tabla 1. Resultados de cinética química de
H2O2 +KI 0.1N TIEMPO Vt Vo2=vt-v0
0 13.2 0
CONCENTRACIÓN 0.1M 24 14.2 1
TIEMPO Vt Vo2=vt-v0 39 15.2 2
0 3.5 0 50 16.2 3
31.2 4.5 1 61 17.2 4
49.84 5.5 2 83 18.2 5
69 6.5 3 109 19.2 6
88 7.5 4 123 20.2 7
108.5 8.5 5 136 21.2 8
127.5 9.5 6 152 22.2 9
155.5 10.5 7 173 23.2 10
181 11.5 8 184 24.2 11
210.8 12.5 9
241 13.5 10
Gráfica 2. Resultados de tabla 2 expresados
276 14.5 11
gráficamente.

Gráfica 1. Resultados de tabla 1 expresados Vol O2 vs TIEMPO


gráficamente. Concentracion 0.2
12
Vol O2 vs TIEMPO
10 y = 0,0585x
Volumen O 2 (mL)

Concentración 0.1 R² = 0,995


8
12
y = 0,0425x 6
Volumen O 2 (mL)

10
R² = 0,9894 4
8
2
6
0
4
0 50 100 150
2
Tiempo (s)
0
0 50 100 150 200 250
Tiempo (s)
Tabla 3. Resultados de cinética química de Tabla 4. Resultados de cinética química de
H2O2 +KI 0.3N H2O2 +KI 0.4N

CONCENTRACIÓN 0.3M CONCENTRACIÓN 0.4M


TIEMPO Vt Vo2=vt-v0 TIEMPO Vt Vo2=vt-v0
0 8 0 0 7.3 0
15.8 9 1 14.7 8.3 1
26.7 10 2 22.7 9.3 2
35.5 11 3 30.1 10.3 3
44.5 12 4 36.6 11.3 4
53.5 13 5 43 12.3 5
61.5 14 6 55.7 13.3 6
70.3 15 7 63 14.3 7
80 16 8 69 15.3 8
89.5 17 9 77 16.3 9
98.2 18 10 87 17.3 10
110 19 11
Gráfica 4. Resultados de tabla 4 expresados
Gráfica 3. Resultados de tabla 3 expresados gráficamente.
gráficamente.
Vol O2 vs TIEMPO
Vol O2 vs TIEMPO Concentracion 0.4M
Concentracion 0.3M 12
12
Volumen O 2 (mL)

10 y = 0,1128x
Volumen O 2 (mL)

10 y = 0.0986x 8 R² = 0,989
8 R² = 0.9905 6
6
4
4
2
2
0
0 -10 10 30 50 70 90
0 20 40 60 80 100
Tiempo (s)
Tiempo (s)
Tabla 6. Resultados de la velocidad inicial en
función de la concentración de I- .
Tabla 5. Resultados de cinética química de
H2O2 +KI 0.5N [I -] Vel0 ln[I -] lnVel0
0.1 0.0425 -2.30258509 -3.1582512
CONCENTRACIÓN 0.5M
0.2 0.0585 -1.60943791 -2.83872852
TIEMPO Vt Vo2=vt-v0
0.3 0.0986 -1.2039728 -2.31668402
0 4 0
0.4 0.1128 -0.91629073 -2.18213894
6 5 1
0.5 0.1586 -0.69314718 -1.84136997
12 6 2
18 7 3
23 8 4 Gráfica 6. Resultados de tabla 6 expresados
29 9 5 gráficamente.
35 1 6
40 11 7 Ln(Vel0) vs Ln([I -])
46 12 8 0
57 13 9 -2.5 -2 -1.5 -1 -0.5 0
68 14 10 -1
y = 0,8117x - 1,3756
73 15 11 R² = 0,958

Ln (Vo)
-2

-3
Gráfica 5. Resultados de tabla 5 expresados
gráficamente. -4
Ln [I-]

Vol O2 vs TIEMPO
Concentracion 0.5M Se determina la pendiente inicial para cada
12
y = 0,1586x
una de las curvas de reacción de cada gráfica
R² = 0,9832
Volumen O 2 (mL)

10 y de esta forma se conoce la Vo.


8
𝑉𝑜 = 𝑘2 𝐶𝐼𝑥− ……………(1)
6
4
2 𝑦
Donde 𝑘2 = 𝑘𝐶𝐻2 𝑂2
0
0 20 40 60 80
Tiempo (s)
log 𝑉𝑜 = log 𝑘2 + 𝑥 log 𝐶𝐼− ………(2)
En el momento en el que se grafica la
En las primeras 5 tablas puede observarse ecuación 2 se obtendrá una línea recta en la
una variación de la pendiente de las curvas cual su pendiente será igual al valor del orden
cinéticas dependiendo de la concentración de la reacción con respecto al catalizador.
del catalizador utilizado en la reacción. Lo
Por lo tanto el valor del orden de reacción
que significa que descienden con diferente obtenido para este catalizador en la reacción
rapidez. Esto es debido a que el ion Yoduro
de descomposición catalítica del peróxido de
(I-) actúa como catalizador de la reacción hidrógeno es igual a la pendiente de nuestra
provocando que la energía de activación para gráfica del logaritmo natural de la velocidad
llevar los reactivos a productos sea una inicial (ln (Vo)) contra el logaritmo natural de
menor cantidad.
la concentración del ion Yoduro (ln (I-)). La
cual es igual a 0.8117. Siendo bastante
cercana al valor real el cual es de 1.
CONCLUSIÓN
De acuerdo a la observación registrada se
puede afirmar que dependiendo de la
cantidad de catalizador utilizado para llevar a
cabo una reacción química, la velocidad de
esta aumentará llevando a cabo más rápido
la reacción.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
[1] H. E. Avery, “cinética química básica y
mecanismos de reacción”, Reverté,
Barcelona 2002, pp. 125-129
[2] Gillespie, Humphreys, Baird, Robinson.
“química”. Editorial Reverté. España 1990.
Pp. 809-812

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