INDICADOR FORMULA META PROGRAMA DE

ACCION
FINANCIERA Ventas con tarjeta Ventas con tarjeta 30% - 40% Lanzar importantes
Boreal Boreal / Ventas descuentos exclusivos
con nuestra tarjeta
FINANCIERA Monto promedio por Venta promedio por 20% - 30% Lograr una apertura
ticket por caja rapida caja rapida / Venta pareja de cajas con el
promedio total fin de aumentar la
rentabilidad
CLIENTE Tarjeta de beneficios Cliente con tarjeta de 85% - 95% Poner stand de
beneficios / Clientes asociacion de cliente
totales con horario de
atencion igual al
supermercado
CLIENTE Retencion de clientes Ticket promedio n 80% - 95% Tratar concesiones /
periodo / Ticket descuentos por
promedio n-1 periodo volumen con grandes
empresas con el fin de
tener precios similares
a grandes
hipermercados
PROCESOS Productividad en Productos defectuosos 0% - 5% Mejorar calidad
INTERNOS panificacion y / Productos totales optimizando costos
rotiseria
PROCESOS Tiempo de espera en Hora ticket n periodo / 2 minutos – 5 minutos Ampliar personal en
INTERNOS caja Hora ticket n-1 horarios picos
periodo
APRENDIZAJE Y Rotacion de personal Personal n promedio / 0% - 5% Realizar reuniones
CRECIMIENTO Personal n-1 mensuales informando
promedio actividades a
desarrollar. Ofrecer
una serie de
beneficios exclusivos
para empleados
APRENDIZAJE Y Capacitacion Capacitacion n Igual o Mayor a 3 Capacitar a nuestro
CRECIMIENTO periodo / Capacitacion personal con mas
n-1 periodo frecuencia como
minimo una vez por
cuatrimestre

5 fuerzas competitivas
– Proveedores: esta arista puede presentar grandes ventajas, no solo trabajariamos con las grandes marcas como
la competencia sino que tambien podriamos incorporar PyMes locales por ejemplo del sector lacteo,
aprovechando la cuenca lechera mas grande del pais y potenciando la region.
– Clientes: hoy en dia no es habitual la tarjeta de puntos de fidelizacion de clientes (Cencosud unicamente lo
implementa) lo que incrementaria nuestras ventas y ampliaremos la cartera de clientes.
– Productos sustitutos: se presenta como una gran desventaja debido a que los dias domingos en la ciudad de
Rosario no se encuentran abiertos tanto los shoppings como los comercios adheridos a la camara de
supermercadistas, lo cual potenciaria tanto despensas como autoservicios que abran sus puertas ese dia.
– Ingreso de nuevos competidores: en la ciudad de Rosario no se encuentra todas las cadenas de grandes
hipermercados, en caso de arribar a la ciudad tanto Coto como Wal-Mart que no se encuentan generia una
disminucion en las ventas.
– Rivalidad entre empresas del sector: al ser un supermercado relativamente “chico”, no seria facil conseguir las
grandes bonificaciones en cuanto a precios que convienen grandes hipermercados con grandes corporaciones
de diversos sectores ni descuentos que poseen las cadenas con los diversos bancos cuando se realizan los pagos
con tarjeta de credito/debito.

El Negocio se encuentra en el sector de Supermercado e Hipermercados

La estrategia de diferenciacion amplia utilizada en la fidelizacion de clientes, presenta grandes beneficios y nos permite
ampliar la cartera de clientes. Es clave tener personal en horario comercial para realizar nuevas suscripciones a la
misma y que pueda realizar el cliente cualquier tipo de consulta. Los riesgos que puede correr son que grandes cadenas
se sumen a la accion y le terminen ganando a Boreal por precio.