Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CURSO : MERCADOTECTINA
CICLO : 2018-2
2.1. Proveedores
Nuestros proveedores serán los agricultores de Merced de
Locro – Naranjillo
Se contara con un proveedor alternativo en el mercado de
Tingo María en caso se incremente la venta y por ende la
producción
Costo en campo = 3 nuevo sol el kilogramo
Costo en mercado = 5 nuevo sol el kilogramo
- competencias.
OPORTUNIDADES:
- Contamos con proveedor de la materia prima.
- Nuestro local cuenta con todos los servicios básicos (agua, energía
eléctrica, sanitario.).
- Ay competencia en el mercado.
AMENAZAS:
- Amenaza de que los ingresos no sean suficientes para pagar la renta.
- Amenaza de que no recuperemos nuestra inversión en el tiempo
estimado y tengamos que cerrar.
- Aparición de plagas o otros problemas naturales que perjudique a
nuestra materia prima.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
MISION
La misión de la empresa GREENJAM S.A.C es ofrecer un producto sabroso, de alta
calidad y que generen un gran nivel de satisfacción para todos los consumidores.
VISION
Ser el proveedor preferido por los clientes y consumidores por la calidad del
producto y por la imagen diferenciada de nuestra marca.
OBJETIVOS
Green Jam es un producto nuevo en el mercado por lo tanto el objetivo a corto
plazo de nuestra empresa es que más del 40% de la población de Tingo Maria
haya degustado nuestra mermelada.
Una vez que nuestros clientes conozcan el producto nuestra meta será
mantenernos vigentes e innovadores en el mercado, brindando siempre el
mejor servicio un con producto de calidad.
Por ultimo Green Jam será una marca reconocida y nuestro objetivo siempre
será que nuestros clientes se encuentren satisfechos y conformes.
ESTRATEGICO
ESTRATEGIAS GENERICAS DE PORTER
1. LIDERAZGO EN COSTOS TOTALES BAJOS: consiste en bajar los
precios para obtener un mayor número de ventas, al ser una empresa
nueva no podemos ingresar con precios altos así que nuestros precios
serán los más bajos esto nos permitirá aumentar nuestro capital para
seguir invirtiendo en la materia prima y calidad de nuestra mermelada
9.1.- PRODUCTO
9.1.1. MARCA
la marca establecida es GREENJAM ,que significa en español
mermelada verde , elegimos ello porque esta elaborado de la
materia prima que es mango verde.
9.1.2. ETIQUETA
esta compuesta en la parte superior de la imagen de un mango , y
en la parte inferior se encuentra el nombre de la marca de la
mermelada ,asi mismo cuenta con colores ( verde y amarillo) en los
bordes y en las letras.
9.2 PRECIO
9.2.1. COSTO DIRECTO
MANO DE OBRA ( 2 PERSONAS): 40 SOLES
INSUMOS
.MANGO 16 Kg : 32 SOLES
AZUCAR 4 Kg: 10 SOLES
CANELA 100 g : 2 SOLES
9.2.2 INSUMOS INDIRECTOS
ENVASES 50 UND : 10 SOLES
GAS : 15 SOLES
DETERMINACION DEL PRECIO
9.3 PLAZA:
Canal Nº 01:
Canal Nº02:
9.4 PROMOCION:
Se realizara degustaciones en los puntos de venta para que las personas
prueben el sabor y la calidad de la mermelada y de esa forma los impulse a
comprarla. Otra de las medidas implica en dar a los minimarket y
distribuidoras crédito por compra hasta una semana después de haber
entregado las unidades de mermeladas correspondientes, es una medida de
introducción al mercado ya que los actuales fabricantes de mermeladas no
otorgan ningún tipo de crédito o facilidades de pago a sus distribuidores.
9.4.1 Medios a utilizar. Se hace uso de publicidad mediante volante,
revistas de circulación local, redes sociales, otros con el fin de levantar
las ventas o rotar el inventario.
X. ESTUDIO DE MERCADO
1 . ASPECTOS GENERALES
2.2 PRODUCTO
b) Producto Real
Composición del producto: La mermelada estará hecha con base en pura
pulpa de fruta, obteniendo un sabor totalmente distinto al de las marcas
actuales, que en su mayoría utilizan saborizantes.
2.3.2 Perfil del Consumidor El consumidor está constituido por todos los
integrantes que conforman el hogar y que consumen frecuentemente
mermelada, generalmente en el desayuno por las mañanas, lonches en la
tarde o ya sea enviándola en las loncheras de los hijos. Además, en los
últimos años la mermelada, sobre todo los nuevos sabores gourmet, también
está siendo consumida en las reuniones sociales.