UNIDAD: 1 ETAPA 1 REVISIÓN DE PRESABERES

ENSAYO SOBRE FITOMEJORAMIENTO

Claudia Milena Mesa Cód. 52320747

Fernando Espitia Cód. 3103046
José Manuel Hernández Cód. 77031313
Juan Carlos Barrios Murcia Cód. 11.443.570
Pablo Edgar Jiménez Cód. 80.351.878

Tutor: Manuel Francisco Polanco

Universidad Nacional Abierta y a distancia UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente.
Fitomejoramiento.
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Febrero 2018.
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad el Fitomejoramiento viene contribuyendo positivamente al sector agrícola el cual

ha venido generando grandes mejoras en la producción, el rendimiento y la calidad de los cultivos.

Así mismo influye en mantener la seguridad alimentaria siendo este el objetivo del milenio a causa

del crecimiento de la población humana.

La revisión de pre saberes permite conocer en que consiste el Fitomejoramiento, sus propósitos,

objetivos y conceptos que son elementales en el proceso educativo de un estudiante del programa

de agronomía, conociendo ampliamente todas las técnicas del mejoramiento vegetal, para luego

estas ser empleadas en nuestra área profesional trasmitiendo su importancia en el desarrollo

socioeconómico de las regiones agricultoras.

En esta actividad se realiza una relación entre los conocimientos que se tienen acerca del tema y

de los que no se conocen, pero que son necesarios conocerlos para avanzar positivamente en

nuestro proceso educativo y obtener conocimientos amplios sobre el Fitomejoramiento y todo lo

relacionado con esta disciplina

 OBJETIVOS

 Realizar un recorrido general por el curso el cual permita conocer los conceptos, objetivos

y características del fitomejoramiento para aplicarlos en la agronomía.

 Analizar los conocimientos adquiridos durante el desarrollo del curso, el cual nos permita

una formación autónoma, responsable y con un pensamiento crítico a la hora de

incrementar la producción agrícola y contribuir en el desarrollo socioeconómico del

campo.

 Entender y analizar la importancia que tiene el fitomejoramiento en Colombia y el mundo

en el desarrollo agrícola de los países.

 Establecer mediante los conocimientos obtenidos, una metodología para difundir la

importancia del fitomejoramientto a las diferentes partes del proceso de producción

agrícola y pecuaria como son los agricultores, productores, consumidores y demás

miembros de esta cadena.

 ESTRATEGIA S.Q.A

QUÉ SÉ QUÉ QUIERO SABER

Saberes previos Metas de aprendizaje

1. Genes con resistencias a plagas y genética aplicada, para corregir

enfermedades en plantas. características agronómicas indeseables

2. Mejoramiento de resistencia a plagas y Estrategas para el manejo de plagas y

enfermedades. enfermedades en el fitomejoramiento

3. Ciertas características de los genes se Cruzamientos o transformación genética de

puede transmitir a otra planta con plantas para mejorar sus características

deficiencias genética.

4. El fitomejoramiento genera tecnología Porque son plantas con mejor vigor, follaje,

limpia sin contaminar el medio ambiente frutos y libre de plagas y enfermedades.

5. Tecnología La inversión por parte de partículas o por

parte del estado para el desarrollo de este

tipo de investigaciones quienes la

desarrollan

6. Con el Fito mejoramiento se obtiene Que impacto negativo o positivo tiene el

mayor eficiencia fisiológica por planta y Fito mejoramiento sobre el medio

por hectárea. ambiente.

ENSAYO CRÍTICO SOBRE COMO EL FITOMEJORAMIENTO HA CONTRIBUIDO

AL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LAS REGIONES EN COLOMBIA

El Fitomejoramiento es una maravillosa disciplina de las ciencias biológicas, que ha permitido la

creación de nuevas variedades o híbridos de especies vegetales con características mejoradas de

importancia como son altos rendimientos, resistencia a las principales plagas y enfermedades,

capacidad de adaptación a diferentes condiciones de clima y suelo, precocidad, mayor contenido

nutricional y excelente presentación entre otras. Esto se ha sido posible gracias a la capacidad que

tiene el hombre de modificar o alterar la herencia genética de las plantas. (Polanco M, 2008).

Uno de los principales problemas que acompañan el sistema productivo en Colombia, está

caracterizado por la susceptibilidad de los cultivos a plagas y enfermedades, baja adaptabilidad a

condiciones ambientales y disminución en rendimientos productivos, lo cual genera pérdidas

económicas y dificultad para competir a nivel de mercado

Razón por la cual, diferentes asociaciones de agroindustrias se vieron en la necesidad de estar a la

vanguardia del mercado, no solo a nivel nacional sino internacional; introduciendo el

fitomejoramiento a las Cadenas Productivas de cultivos, como el café, las flores, la papa, el plátano

y diferentes variedades de frutales. En búsqueda de mejorar sus rendimientos, así como

contrarrestar problemas de enfermedades, resistencia al medio ambiente, mediante un recurso

genético ya sea material de plantas, animales y otros organismos que determine sus características

(Isasi, 2001).

En Colombia se desconoce cuándo comenzó la investigación en fitomejoramiento. Se supone que

las investigaciones se iniciaron en las primeras estaciones experimentales del Instituto Colombiano
Agropecuario-ICA, tales como la de Palmira, Armero, la Picota, Tulio Ospina, Aracataca y San

Joaquín~ en las décadas de 1930 y 1940. Posteriormente aparecieron los centros privados de

investigación tales como Cenicafé, Cenicaña, Cenipalma y Cenibanano y la Universidad Nacional

de Colombia, cuyos programas de fitomejoramiento buscan producir genotipos mejorados y

generar tecnología para algunos cultivos de interés y de importancia para el país.

Hay que destacar que Colombia cuenta con una gran diversidad de ecosistemas y para la

producción agrícola, pecuaria y forestal posee más de 26 millones de hectáreas. Sin embargo, el

65,8 % de la tierra apta para sembrar no se aprovecha al máximo. Por otro lado, nuestro país se

caracteriza por la variedad de climas, tipos de suelos, fuentes hídricas y en especial por su flora y

fauna. Colombia por su ubicación tiene ventajas sobre muchos países que no poseen esta variedad

de agroclimas, pero esto no ha servido de a mucho porque así el país tenga un enorme potencial

agropecuario, está muy lejos de utilizarlo eficientemente.

La productividad de alimentos en Colombia es baja en comparación con otros países que cuentan

con un área menor de tierras y diversidad de plantas con valor comercial, además ellos a pesar de

que no sean ricos en estos recursos naturales, poseen mejores tecnologías que ayudan a producir

más y en menor tiempo.

Es por esto que el fitomejoramiento juega un papel muy importante en la agricultura, esto es debido

a que con las ayudas tecnológicas y científicas se ha mejorado la calidad de las plantas en aspectos

de resistencia y productividad. El fitomejoramiento tiene como objetivo mejorar las plantas desde

su genética ya que aquí es donde se adquieren todas sus características productivas y de resistencia

ante cambios bruscos que afecten su desarrollo. Entre estos cambios están los más comunes como

los cambios de climas, resistencia a sequias o inundaciones, topografía entre otros.

Tomando como ejemplo, un cultivo de gran potencial comercial, el cultivo de papa (Solanum

tuberosum) en Colombia juega un papel muy importante ya que este es uno de los productos de

gran demanda en la canasta familiar y que además cultivan en grandes extensiones por su valor y

da oportunidades de trabajo a la comunidad campesina. La papa sin embargo por sus condiciones

de producción es uno de los cultivos más susceptibles a plagas y enfermedades y a otros factores

bióticos y abióticos que afectan su producción, por tal razón este es un cultivo de mucho cuidado.

Esta es una de las razones por el cual la papa se ha venido mejorando genéticamente para poder

ejercer un mejor y más fácil manejo en el ciclo de producción, en Colombia existen

aproximadamente entre 90 a 100 variedades de papa, además de esto se ha venido ejerciendo un

constante trabajo en el mejoramiento de estas variedades con el fin de darles mejoras que

beneficien al productor en cuanto a rendimientos, tolerancia de plagas y enfermedades y resistencia

de condiciones ambientales y de paso en los costos de producción.

Algunas entidades del estado y universidades han venido trabajando de un tiempo para acá en el

tema de mejoramiento genético de la papa, entre esas entidades podemos destacar a Corpoica y a

la Universidad nacional siendo estas las dos entidades que más generan conocimientos y

recomendaciones de manejo por medio de la investigación. Colombia se encuentra desarrollando

líneas genéticamente mejoradas de diferentes variedades de papas resistentes a polilla, mediante

la introducción de genes de bacillos turingiensis. (Cry 1Ac). Se han desarrollado líneas

transgénicas mediante la introducción de un gen cryAc de bacillos turingiensis de las cuales se

seleccionaron 4 líneas de Diacol Capira y 4 líneas de Parda pastuso con potencial resistencia a la

polilla, hasta el momento demostrado a nivel de laboratorio. En la actualidad Corpoica ha sacado

al mercado algunas variedades de papa, la última fue la variedad Perla Negra, la cual presenta las

siguientes características de fitomejoramiento, a diferencia de otras variedades su principal ventaja

es que presenta tolerancia a la gota, una dela enfermedades más letales dela papa, con esta variedad

la aplicación de productos como fungicidas se reduce en un 50% esto implica que los costos de

`producción se reducen, por otro lado presenta gran calidad culinaria pues posea gran cantidad de

antioxidantes lo cual se relaciona con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares,

nutricionalmente presenta alto contenido de hierro y zinc elementos básicos. (Corpoica, 2016).

Además de esto se ha venido trabajando con papas nativas, según algunos estudios preliminares

de estas papas, se ha podido observar algunas variedades tolerantes a gota, estrés de inundaciones

o sequias, y con altos niveles de producción además sin contar con las propiedades nutricionales.

Por otro lado, las investigaciones de la Federación Nacional de Cafeteros, pensando en mejorar los

ingresos de los productores acaba de sacar al mercado una nueva variedad de café denominada

Cenicafe 1, la cual fue obtenida en el centro de investigación del café.

La variedad cenicafe 1 presenta características muy especiales como es caso de porte bajo, alta

productividad y es de fácil adaptación a las distintas zonas cafeteras de Colombia, con la gran

ventaja de ser resistente a las enfermedades como la roya y el (CBD) enfermedad de la cereza del

café.

Otros ejemplos de fitomejoramiento en el país, es el caso de la variedad caña de azúcar hibrido

CC93-7711 Pierna Bella, para aumentar los rendimientos productivo (rendimiento en molienda

comercial de 14,6 toneladas por hectárea, mejorando en 2,5 toneladas con respecto a otras

variedades, resistente a enfermedades como (Roya, Carbón y virus) y un ciclo productivo corto

(18 meses). Corpoica (s.f.)

Variedad de algodón LCER 0007, se obtuvo del cruzamiento entre las variedades vallenata M-135

y Delta OPAL, con beneficios para el agricultor como tolerancia media a enfermedades foliares

(Ramularia y antracnosis), excelente calidad de fibra para la industria (porcentaje de 39,01%),

presenta en cosecha entre 18 y 19 motas por planta. Corpoica (s.f.)

Variedad de soya ACHAGUA 8, obtenida por cruzamiento simple de Soyica P-34 X L-195, es una

variedad precoz convirtiéndose en una excelente alternativa de producción y rotación para sistemas

transitorios Corpoica (s.f.).

Finalmente, conociendo estas bases del fitomejoramiento debemos como agrónomos sentirnos

atraídos por el mejoramiento genético de las plantas por una razón importante: el rendimiento y la

calidad de los productos vegetales. Esto, teniendo en cuenta que pueden ser incrementados

mediante el uso de la genética sin incurrir en los riesgos que a menudo acompañan el uso de

sustancias químicas contaminantes como fertilizantes y plaguicidas. Además, el fitomejoramiento

genera procesos de tecnología limpia sin contaminar el medioambiente, con el fin de crear nuevas

variedades o híbridos que presenten ventajas para el cultivo, el uso y el consumo del hombre y de

los animales domésticos.

Como próximos profesionales del área de la agronomía debemos tomar conciencia que la

producción de alimentos depende en gran medida de los campos experimentales y de las fincas de

los agricultores. Los laboratorios son solamente espacios para acelerar o incrementar la producción

de comida para el hombre, que depende en un 93% de los productos vegetales y en un 7% de los

productos animales, pero estos provienen directamente de las plantas.

En resumidas cuentas, el mejoramiento genético o fitomejoramiento es y será una gran opción para

mejorar la producción y control de factores que afecten el desarrollo de los cultivos.

 CONCLUSIONES

 El Fitomejoramiento busca lograr un aumento significativo en la productividad de los

cultivos mediante la inclusión de nuevas variedades con alto grado de resistencia a

enfermedades y a los cambios climáticos que estamos sufriendo en la actualidad sin

descuidar la calidad del producto para el consumidor final.

 Las nuevas teologías referentes al Fitomejoramiento deben llegar a los primeros actores de

la cadena de producción agrícola, los cuales son los agricultores los quienes son los que

van a implementar todos estos avances y son los que en primer lugar verán los resultados

de los productos.

 El Fitomejoramiento no es un proceso donde los resultados sean cosas del azar, es el

resultado de varios años de investigación la cual necesita de suficiente recurso por parte

del estado y de la empresa privada para seguir desarrollando más esta especialidad.
 BIBLIOGRAFIA

DANE. (2013). El cultivo de la papa, Solanum tuberosum. Dirección de Difusión, Mercadeo y

Cultura Estadística, boletín 15.

Isasi, O. (2001). conservación de recursos fitogenéticos. Manzas Cuba.

Polanco, M. (2008). Fitomejoramiento. recuperado de: http://manuel-polanco.blogspot.com.co/

Corpoica (s.f.) Productos, Pag inicio. Recuperado de:

http://www.corpoica.org.co/menu/ps/prod/soya/

Corpoica. (2016). Lanzamiento Perla negra. Obtenido de www.corpoica.org.co:

http://www.corpoica.org.co/noticias/generales/la-perla-de-las-papas/

Vallejo Cabrera, F. A., & Estrada Salazar, E. I. (2002). Mejoramiento genético de plantas.

Universidad Nacional de Colombia.

http://www.bdigital.unal.edu.co/46265/3/9588095115_Part01.PDF