Beneficios Científicos del Ajo

Hoy en día, la ciencia ha investigado a esta modesta planta y ha encontrado que

es una súper estrella para la salud y sanación. Tiene las siguientes cualidades:

 Previene arterosclerosis3
 Ataques al corazón

 Enfermedad del corazón coronaria

 Disminuye el colesterol

 Niveles de presión en la sangre

 Alivia picaduras de insectos4

 Alivia síntomas de la gripe y fiebre del heno

 Ayuda al tratamiento de infecciones de hongos

 Diarreas de viajeros

 Elimina toxinas5
 Refuerza la inmunidad

También puede ser benéfico en controlar síntomas de:

 Diabetes

 Próstata agrandada

 Osteoartritis

Si después de leer sobre estos beneficios le está dando antojo de ajo, esta es la
manera adecuada de comerlo para mejorar su salud.

El ajo es óptimo en su forma cruda ya que el calor descentraliza la allicina, su

ingrediente activo principal.6 Machaque y pique los dientes, déjelo reposar por
quince minutos, y añádelo a su comida.
Machacar el ajo mejora la biodisponibilidad, así que si no tiene una compresora de
ajo, es tiempo de invertir en una.

Receta de Ajo y Miel

Consuma esto regularmente para fortalecer el sistema inmunológico y obtener su
salud óptima.

Ingredientes:
 2-3 dientes de ajo crudos finamente picados
  1 cuchara sopera de miel cruda, orgánica

¡Combine y disfrute! Es así de simple. Tome esto diario para optimizar su nivel de
energía.
Receta Tónica de Ajo Para la Gripe
Si está combatiendo una gripe o catarro y necesita de un impulso inmunológico,
pruebe este tónico. Está repleto de alimentos que promueven la salud.

Ingredientes:
 5 dientes de ajo, picados

 1 cuchara sopera de jengibre, picado

 Vinagre de manzana crudo y sin filtrar

 Jugo de 1 limón

 2 chiles rojos, picados

Direcciones:
1. Agregue los ingredientes, una capa a la vez, en una jarra de 350-500 ml

2. Comience con el ajo, el chile, agregue el jengibre, y termine con el jugo de

limón y el vinagre.

3. Selle bien la jarra, asegurándose que haya por lo menos un centímetro de

espacio vacío hasta la tapa.

4. Guarde la jarra en la despensa y consuma un poco de la mezcla

regularmente hasta que los síntomas de la gripe hayan desaparecido, o
como prevención.7
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