TPE Operations unitaires

Date limite de remise des travaux : Vendredi 12/04/2019

Le travail doit être fait en groupe de 2 à 3 étudiants maximum
Le travail doit être rendu sous forme d’un poster ou bien fait à la main sur un papier de
grande forme (A1 ou A0)

La distillation est la principale méthode de séparation des constituants d'un mélange

liquide. Cette opération est réalisée en vaporisant le mélange puis en réalisant une succession
de condensations et de vaporisations pour terminer par la récupération d'un des constituants.
On distingue plusieurs façons pour réaliser une distillation (continu, discontinu, appareillage…)
cette méthode de séparation fait intervenir plusieurs notions de chimie de thermodynamique,
transferts de chaleur, mécaniques des fluides …
On demande dans ce travail d’élaborer une carte mentale (mind map) autour du thème
distillation ; essayez d’évoquer les différentes notions que vous jugez nécessaires pour
effectuer une étude tel que :
 Caractéristiques de volatilité des corps purs
 Comportement des mélanges
 Relation entre compositions des produits
 Différents type de distillation
 Principe de fonctionnement des distillateurs
 Paramètres de conduites de colonnes (reflux, débit du rebouilleur)
 Bilans
 Etc …