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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

UNIDAD DE POSGRADO
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

ECODISEÑO

ANALISIS DE CICLO DE VIDA DE UNA


LICUADORA

PRESENTADO POR:

Omar Pablo Flores Ramos

Curso

Docente
Dr. Brecio Daniel Lazo Baltazar

HUANCAYO – PERÚ
2018
ii

CONTENIDO

CONTENIDO ....................................................................................................... ii

RESUMEN ......................................................................................................... iv

INTRODUCCIÓN ............................................................................................... v

Capítulo 1: LIMITES DEL SISTEMA DEL PRODUCTO ..................................... 1

1.1 Acotar los límites del sistema del producto .................................................................................... 1


Capítulo 2: ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES DEL PRODUCTO ....... 9

2.1 Aspectos e impactos ambientales del producto .............................................................................. 9


Capítulo 3: MÉTODOS DE ANÁLISIS MATRIZ MET ....................................... 12

3.1 Métodos de análisis de los aspectos ambientales del producto y establecimiento de prioridades 12
Capítulo 4: METODO DE ANALISIS ECO-INDICADORES ............................. 16

4.1 Eco-indicadores ............................................................................................................................ 16


Capítulo 5: IDEAS DE MEJORA ...................................................................... 19

5.1 Formulación del problema ........................................................................................................... 19


5.2 Brainstorming sobre la mejora de la licuadora. ............................................................................ 20
5.3 Valoración y priorización de las ideas / medidas seleccionadas. ................................................. 23
Capítulo 6: DESARROLLO DE CONCEPTOS ................................................. 25

6.1 Formulación del problema ........................................................................................................... 25


6.2 Generación de nuevos conceptos de producto.............................................................................. 28
6.3 Selección del concepto de producto. ............................................................................................ 32
iii

6.4 Producto en detalle. ...................................................................................................................... 33


Capítulo 7: PLAN DE ACCION ......................................................................... 35

7.1 Formulación del problema ........................................................................................................... 35


7.2 Plan de acción de producto a medio y largo plazo. ...................... ¡Error! Marcador no definido.
7.3 Plan de acción de Ecodiseño a nivel de empresa. ........................ ¡Error! Marcador no definido.
Capítulo 8: EVALUACION DEL NUEVO PRODUCTO ..................................... 38

8.1 Formulación del problema ........................................................................................................... 38


Capítulo 9: HERRAMIENTAS SOFTWARE DE ACV ....................................... 42

9.1 Herramientas software para el análisis del ciclo de vida (LCA o ACV) ...................................... 42
CONCLUSIONES............................................................................................. 51

RECOMENDACIONES .................................................................................... 52

BIBLIOGRAFIA ................................................................................................ 53
iv

RESUMEN

El Análisis del Ciclo de Vida (ACV) es la herramienta que ayuda a la toma de

decisiones para el ecodiseño, basándose en un análisis ambiental de todas las

etapas por las que pasa un producto desde su concepción hasta que se convierte

en residuo. SE ha aplicado el ecodiseño a al ciclo de vida de una licuadora

doméstica, se ve como las estrategias para reducir el impacto ambiental se tienen

que enfocar en una fase u otra en función del tipo de producto, aunque siempre

hay que considerar el ciclo de vida global del producto para no pasar por alto

ningún impacto. De modo que se pueda alargar así su vida útil, es una de las

estrategias ambientales más positivas. Además, un buen mantenimiento permite

reutilizar algunos de sus componentes al fin de su vida, con lo que se contribuye a

disminuir el impacto ambiental. La elección de materiales de bajo impacto

ambiental es también importante.

Palabras claves: Ciclo de vida, innovación, innovación, ecodiseño.


v

INTRODUCCIÓN

El ciclo de vida de un producto, considera toda la historia del producto, desde

su origen como materia prima hasta su final como residuo, se tienen en cuenta

todas las fases intermedias, como, transporte y preparación de las materias

primas, manufactura, transporte a mercados, distribución, usos, etc. En un

análisis del ciclo de vida completo se atribuye a los productos todos los efectos

ambientales derivados del consumo de materias primas y energía necesaria

para la manufactura las emisiones y residuos generados en el proceso de

fabricación, así como los efectos ambientales del fin de vida del producto.

EL AUTOR
Capítulo 1:

LIMITES DEL SISTEMA DEL PRODUCTO

1.1 Acotar los límites del sistema del producto

La licuadora es un electrodoméstico utilizado ampliamente para moler,

mezclar y licuar alimentos que se fusionan por la misma acción del

triturado.

Consta de un motor eléctrico dentro de una carcasa generalmente de

metal o plástico, desde donde y por medio de un eje que se conecta al

vaso (en cuyo interior hay unas cuchillas en forma de hélice) hace girar

las aspas de la misma, generando un ciclón que atrae a los alimentos (allí

colocados) a las cuchillas giratorias moliéndolos o bien triturándolos.

Generalmente tiene cuatro filosas cuchillas que sirven para cortar y

mezclar el alimento. El mencionado motor puede funcionar a diferentes

velocidades, según la necesidad del usuario.


2

Figura 1.1: Licuadora

1.1.1 Formulación del problema

¿Cuáles son los límites del sistema del producto?

La licuadora más usual en nuestro país es el de la marca Oster. “John

Oster Manufacturing Company, es un fabricante de electrodomésticos,

mayoritariamente de cocina, como: planchas de ropa, licuadoras,

ventiladores, etc. Su fábrica original estuvo en Milwaukee, Wisconsin,

Estados Unidos. Su fundador fue John Oster”. (Oster, 2018)

“La empresa fue fundada en 1924 por John Oster, con la fabricación del

"funcionamiento manual cortapelos", diseñado para cortar el cabello de

las mujeres con estilo. En 1946, a fin de diversificar, la empresa Oster

compró el Stevens Electric Company, que había recibido una patente

sobre la licuadora "licuefacción" en 1922. Después de la adquisición, la

marca Osterizer fue adoptada para estos mezcladores”. (Oster, 2018)


3

En 1960, "Oster" fue adquirida por Sunbeam Corporation. Cabe destacar

que este nombre pasó a ser una marca vulgarizada después de la muerte

de su fundador John Oster. Se volvió común o general por países como:

México, Venezuela, y China. Hay innumerables logotipos de Oster, por

ejemplo: en la de los chinos la estrellita que está en el centro de un lado

se sale del círculo que lo rodea, y la mexicana es igual que la

estadounidense, pero tiene una línea gruesa encima.

IMPACTO SOCIAL: El impacto que ha tenido en la sociedad el

surgimiento de la licuadora ha sido muy importante desde su invención

pues nos ha facilitado la preparación de alimento de una forma rápida,

eficiente y sencilla, ya que anteriormente con el uso de morteros o batan

la preparación de ellos era lenta y el uso de ellos era un poco peligroso

para el ser humano.

EVOLUCION: El mortero es una piedra tallada, fue empleado por las

antiguas culturas precolombinas. Se usaba para moler granos y especias,

para la cocina, por ejemplo, triturar el maíz, preparar ají. Actualmente su

uso sigue vigente en las zonas rurales, pues es muy común que las

antiguas tradiciones precolombinas y coloniales se conserven en este

país.

Figura 1.2: Mortero


4

Objetivo y alcance

Evaluar, de la forma más objetiva posible, «las cargas ambientales

asociadas, identificando y cuantificando el uso de materia y energía, para

determinar el impacto que ese uso de recursos y esos vertidos producen

en el medio ambiente, y para evaluar y llevar a la práctica estrategias de

mejora ambiental. El estudio incluye el ciclo completo del producto.

El análisis de inventario del ciclo de vida (ICV),

La Licuadora está constituida por un motor incluido en una base, perilla

selectora de velocidades, aro porta cuchilla, porta cuchillas,

empaquetadura de silicona, vaso de vidrio, tapa de vaso y vasito

dosificador.

1. Vasito dosificador
2. Tapa de vaso
3. Vaso
4. Empaquetadura de silicona
5. Porta cuchillas
6. Aro porta cuchilla
7. Base del motor
8. Perilla selectora de velocidades

Figura 1.3: Compontes de la licuadora

El funcionamiento de la máquina es mediante un motor eléctrico de 220

volt, usa materiales no renovables, ruido de aproximadamente 90 dB, al

medio ambiente y componentes sin reúsos ni reciclados.


5

Figura 1.4: Esquema general del ciclo de vida de las licuadoras

Energía Extracción de Extracción de Extracción de Cultivo de Extracción de


Polimerización Cr, Ni, Fe Fe Al algodón madera

Producción Producción Producción Producción Producción Producción


de polietileno de inox de acero aluminio fibras de tela de cartón

Producción Fundición Fundición Fundición Producción Producción


de película tela de embalaje
palstica
Ensamblaje
de producto

Empacado

Transporte

Uso ELECTRICIDAD

ALIMENTOS

Desecho Reciclaje

Figura 1.5: Árbol de procesos de la licuadora

La Evaluación del Impacto del Ciclo de Vida (EICV),

Según lo manifestado en ICV, los impactos ambientales producidos por la

maquina son: impactos ambientales al aire, agua y suelo. El nivel de


6

detalle, la elección de impactos evaluados y las metodologías usadas

dependen del objetivo y alcance del estudio. ISO 14042 (ISO, 2000),

define los elementos obligatorios de la EICV.

Selección.

Los aspectos e impactos ambientales son de importancia para realizar un

ACV sustentable. Observamos que existen impactos externos e internos

del producto funcional, para identificarlos se utilizaran la técnica de

aducción, seleccionando los que intervienen en su producto. Esto ayudara

relacionar adecuadamente los efectos contaminantes del producto.

Clasificación.

Se consideran los siguientes datos para determinar la EICV

Figura 1.6: Esquematización de las relaciones entre intervenciones


ambientales, impactos intermedios, impactos finales y áreas de
protección (Haes, 2018)
7

Caracterización

Los indicadores serán seleccionados de la tabla de ecoindicador´99, en

base a los impactos externos e internos del producto funcional.

Principalmente se consideran los impactos internos de producto funcional.

Soporte estructural, motor eléctrico, sistema de transmisor por faja en V,

módulo de molido, tolva de ingreso del producto a moler y ciclón de

extracción del molido.

Tabla 1.1: Estrategias y acciones de mejora ambiental

Etapas ciclo de vida producto Estrategias y acciones de mejora ambiental


Concepto producto Desmaterialización
Multifunción
Eficiencia (multiusuario)
Optimización Funcional (Reducción componentes)
Materiales Eliminación compuestos tóxicos
Renovables
Baja mochila energético (energía obtención)
Reciclados
Reciclables
Reducción volumen
Minimización peso
Producción Ahorro energía
Reducción consumo recursos
Segregación de flujos contaminantes
Mejoras mantenimiento
Minimización emisiones contaminantes
Distribución Envases reutilizables
Envases reciclables
Envases de materiales reciclados
Reducción volumen envases
Minimización peso de los materiales
Envases mono materiales
Transporte eficiente energéticamente
Transporte con energías renovables
Uso Utilización energías renovables
Eficiencia energética
Reducción consumo recursos
Recursos renovables
8

Recursos con bajo impacto ambiental


Reducción emisiones
Reparables
Durables
Bajo impacto mantenimiento
Productos atemporales
Productos modulares
Gestión Final Reutilizables
Reciclables
Valorizables energéticamente

1.1.2 Alternativas de solución

Límites del sistema del producto

Figura 1.2: Compontes de la licuadora


9

Capítulo 2:

ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES DEL PRODUCTO

2.1 Aspectos e impactos ambientales del producto

2.1.1 Formulación del problema

¿Cuáles son los aspectos e impactos ambientales del producto?

Según la ISO 14001:2015, un aspecto ambiental es un elemento que

deriva de la actividad empresarial de la organización (sea producto o

servicio) y que tiene contacto o puede interactuar con el medio

ambiente. Debemos matizar que hay diferencia entre los aspectos

ambientales normales y los significativos, pues estos últimos pueden

causar un impacto importante en el medio ambiente.

El impacto ambiental es el efecto que produce la actividad humana

sobre el medio ambiente. Técnicamente, es la alteración en la línea de


10

base ambiental. La ecología es la ciencia que se encarga de medir este

impacto y tratar de minimizarlo.

Figura 2.1: Desequilibrio del ecosistema


11

2.1.2 Alternativas de solución

Aspectos e impactos ambientales del producto

Analizando para la licuadora.

ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS AMBIENTALES

C0NSUMO DE MATERIALES Disminución de recursos naturales (minera,


Consumo de acero estructural agrícola).
Consumo de acero inoxidable
Consumo de plásticos

CONSUMO DE ENERGIA
Consumo de energía eléctrica

GENERACION DE EMISIONES Efecto invernadero


ATMOSFERICAS
Generación de solidos suspendidos
Generación de virus oftálmicos

GENERACION DE RESIDUOS INERTES


Generación de chatarra Contaminación del suelo y deposición
incontrolada de residuos
GENERACION DE RUIDOS Y
VIBRACIONES
Generación de ruidos de 50Db
Salud humana

Figura 2.2: Desequilibrio del ecosistema


12

Capítulo 3:

MÉTODOS DE ANÁLISIS MATRIZ MET

3.1 Métodos de análisis de los aspectos ambientales del

producto y establecimiento de prioridades

3.1.1 Formulación del problema

¿Cómo realizamos el método de análisis del ciclo de vida del producto?

El análisis de ciclo de vida, es una herramienta de diseño que investiga y

evalúa los impactos ambientales de un producto o servicio durante todas

las etapas de su existencia: extracción, producción, distribución, uso y

fin de vida (reutilización, reciclaje, valorización y eliminación/disposición

de los residuos/desecho.

Con el auge del Ecodiseño, este enfoque ha ido integrando con más

frecuencia diferentes criterios y parámetros de evaluación del impacto

ambiental.
13

Los documentos marco para la realización de un análisis de ciclo de vida

son las normas internacionales ISO 14040 (principios y marco de

referencia para el ACV) e ISO 14044 (requisitos y directrices para el

ACV), adoptadas en español por AENOR como UNE-EN ISO 14040 y

UNE-EN ISO 14040.

Existen varios métodos, cualitativos y cuantitativos, para analizar el perfil

ambiental del producto y establecer prioridades ambientales. Los

objetivos de la utilización de estos métodos son:

• Obtener una perspectiva general de los principales aspectos

ambientales del producto durante todo su Ciclo de Vida.

• Identificar las prioridades ambientales que se tratarán durante el

proceso de Ecodiseño.

3.1.2 Análisis utilizando la Matriz MET

La matriz MET es un método de análisis ambiental cualitativo que se

aplica para obtener una visión general de las entradas y salidas de cada

etapa del ciclo de vida del producto e identificar los principales aspectos

ambientales y las posibles opciones de mejora. La priorización de los

aspectos ambientales se basa en el conocimiento ambiental, aunque la

matriz MET requiere datos cuantitativos.

Se trata de una estructura de matriz relativamente sencilla que permite

al equipo de ecodiseño analizar todas las etapas del ciclo de vida de un

producto (análisis vertical) y los distintos aspectos ambientales

asociados a cada una de las etapas (análisis horizontal). Esto se logró


14

mediante la agrupación de los aspectos ambientales en tres categorías

principales (Material consumido, Energía consumida y materiales

Tóxicos y emisiones incluyendo residuos)

Información necesaria para una matriz MET

M – Materiales

Esta columna debe incluir información sobre las entradas y salidas de

materia asociadas a cada una de las etapas del ciclo de vida del

producto cerámico. Prestar una especial atención a las materias primas

y auxiliares y partes que:

• son utilizados en grandes cantidades;

• generan elevadas cargas ambientales durante su proceso de

producción u obtención;

• no son renovables o son materiales escasos;

• son incompatible entre sí;

• No se usan de forma eficiente o no son reutilizables.

E – Energía

Esta columna debe contener información relativa a la demanda de

energía:

• Materiales que demandan una elevada cantidad de energía

durante su proceso de producción;

• Consumo de energía durante el proceso de fabricación;

• Consumo de energía para el transporte, operación, mantenimiento

y otros procesos asociados;

• Emisiones a la atmósfera debido al consumo de energía.


15

T – Materiales tóxicos y emisiones (incluyendo residuos)

En esta columna deben incluirse las emisiones tóxicas al suelo, aire y

agua, así como el consumo de materiales tóxicos.

3.1.3 Alternativas de solución

Información técnica
- La licuadora, funciona con energía eléctrica, con motor monofásico a 220 volt.

- Vasito dosificador construido de:


 Plástico.
- Tapa de vaso, construido de:
 Goma.
- Vaso. construido de:
 Vidrio
 Peso aproximado 0.5 kg, adquirido de tiendas
- Empaquetadura, construido de:
 Silicona
- Porta cuchilla:
 Acero inoxidable, peso de 0,2 kg
- Aro porta cuchilla
 Compuesto de cuatro cuchillas filudas
- Base del motor:
 Acero inoxidable
 Peso 1,2 kg
- La licuadora se embala en una caja de cartón que pesa 0,2 kg, luego se introduce
en una bolsa de Polietileno
- Cada máquina incluye un manual de instrucciones que contiene 10 páginas y
pesa 18 grs.
- El transporte para la distribución del producto es por medio de camiones.

Figura 3.1: Información técnica

Tabla 3.1: MET de una licuadora

Materiales de ingreso Uso de energía Emisiones y residuos


Peso total 2 Kg
La licuadora son La fabricación de policarbonato
Materiales 2 elementos que incluyen:
importadas por barco, y polipropileno, producen
básicos de policarbonato (0.2 kg)
utiliza grandes emisiones al aire muy
producción polipropileno (0,1 kg)
cantidades de energía contaminantes
Acero inoxidable (1,2 kg)
Ensamblaje utiliza aire
comprimido - energía
Los residuos y las emisiones
Fabricación Despreciable consumida es hervidor
insignificantes
Testing insignificante
utiliza 0,05 mega julios
Embalaje de consumo utiliza:
El transporte en el país
cartón Las emisiones del transporte
es por camiones
papel incluyen
Distribución distancia media 400
polietileno
kilómetros CO2, NOx, ozono, etc
El embalaje de transporte
Combustible= diésel
utiliza paletas de madera
La energía necesaria Las emisiones atmosféricas,
Uso del para licuar es apreciable residuos sólidos y los residuos a
Mezcla y licua los alimentos
producto ya que las licuadoras base de agua de la producción
son de 1000 W de electricidad
El transporte a vertedero
Aproximadamente el 20% de
Fin de vida Despreciable por el camión
cartón
del producto vertedero diésel (la vida
embalaje se recicla
media de 5 años)...
16

Capítulo 4:

METODO DE ANALISIS ECO-INDICADORES

4.1 Eco-indicadores

Formulación del problema

¿Cómo utilizamos los eco-indicadores en el ACV de una licuadora?

4.1.1 Cómo se usan los Eco-indicadores.

Los Eco-indicadores son números que expresan el impacto ambiental

total de un proceso o producto. Con los Eco-indicadores estándar,

cualquier diseñador o gestor de productos puede analizar las cargas

ambientales de determinados productos durante su Ciclo de Vida.

Todos los productos dañan el medio ambiente de una forma u otra. Las

materias primas tienen que extraerse, el producto tiene que fabricarse,

distribuirse, embalarse y, por último, eliminarse. Durante la utilización de


17

los productos suele producirse también un impacto ambiental, ya que en

esta etapa del Ciclo de Vida se suele consumir energía o materiales.

4.1.2 Alternativas de solución

Ejemplo

Vamos ahora a realizar el cálculo del impacto ambiental de la licuadora

en estudio, cuyas características se ha analizado en el apartado

correspondiente a la matriz MET.

Tabla 4.1: Evaluación con Eco-indicador de una licuadora

Producto o componente Proyecto


Licuadora Ecodiseño
Fecha: Autor: Omar Flores Ramos
Notas y conclusiones: Análisis de la licuadora, cuyas características técnicas se
ha descrito anteriormente.

Producción (Materiales, procesos y transporte).


Item Material o proceso Cantidad Indicador Resultado
1 Acero estructural 0,5 110 55
3 Acero inoxidable 2,7 910 1547
2
4 Proceso de corte 345 mm 0,00006 0,0207
5 Proceso de soldadura 0,2 4000 800
6 Proceso de torneado 0,1 800 80
7 Proceso de taladrado 1 kWh 800 800
8 Electricidad a bajo voltaje 10 26 260
9 Transporte rodamiento, faja, motor 0,03 72 2,16
TOTAL 3544,18

Uso (Transporte, energía y materiales auxiliares).


Item Material o proceso Cantidad Indicador Resultado
1 Transporte (camión 16 t) 0,15 34 5,1
2 Cartón (embalaje) 0,5 69 34,5
3 Bolsa Polietileno (PET) 0,16 380 60,8
4 Papel (Manual instrucciones) 0,01 96 0,96
5 Electricidad a bajo voltaje 1,2 37 44.4
TOTAL 145,76
18

Desecho (Para cada tipo de material).


Item Material o proceso Cantidad Indicador Resultado
1 Residuos urbanos, PS. 1 2 2
2 Residuos urbanos, acero 5 -5,9 -29,5
3 Residuos urbanos, papel. 0,01 0,71 7,1x10-3
4 Residuos urbanos, PET 1,6 1 1,6
5 Residuos urbanos, inoxidable 16 -5,9 -94.4
TOTAL -120,29

TOTAL TODAS LAS FASES 3569,65

4.1.3 Resultados del análisis

Del análisis realizado mediante el uso de los Eco-indicadores podemos

observar:

El proceso de obtención del acero inoxidable representa mayor valor,

seguido por los procesos de fabricación de soldadura y taladrado.


19

Capítulo 5: IDEAS DE MEJORA

5.1 Formulación del problema

¿Cuáles son las ideas de mejora de la licuadora?

Figura 5.1: Licuadora

Identificados los tratamientos de innovación desde concepto de

ecodiseño.

Se estima que el 80% de los impactos ambientales de los productos se

determinan durante la fase de diseño de los mismos (Agencia Federal

Alemana de Medio Ambiente).


20

5.2 Brainstorming sobre la mejora de la licuadora.

El Brainstorming, también llamado tormenta de ideas o lluvia de ideas, es

una técnica eminentemente grupal para generar ideas innovadoras. Se

establece un número de ideas al que queremos llegar. Se marca el tiempo

durante el que vamos a trabajar, respetando las cuatro reglas

fundamentales que se mencionan a continuación:

 Toda crítica está prohibida

 Toda idea es bienvenida

 Tantas ideas como sea posible

 El desarrollo y asociación de las ideas es deseable

Los participantes dicen todo aquello que se les ocurra de acuerdo al

problema planteado y guardando las reglas anteriores.

Tras la generación de ideas, el grupo establece los criterios con los cuales

va a evaluar las ideas.

ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS AMBIENTALES

C0NSUMO DE MATERIALES Disminución de recursos naturales (minera,


Consumo de acero estructural agrícola).
Consumo de acero inoxidable
Consumo de plásticos

CONSUMO DE ENERGIA Efecto invernadero


Consumo de energía eléctrica

GENERACION DE EMISIONES
ATMOSFERICAS
Generación de solidos suspendidos
Generación de virus oftálmicos
Contaminación del suelo y deposición
GENERACION DE RESIDUOS INERTES incontrolada de residuos
Generación de chatarra

GENERACION DE RUIDOS Y
VIBRACIONES
Generación de ruidos de 50Db

Salud humana
21

A continuación, vemos los FACTORES MOTIVANTES que la empresa, identificó


como relevantes para la introducción del Ecodiseño en el desarrollo de la licuadora:

Factores Motivantes EXTERNOS para la aplicación del Ecodiseño en la carzaa

A este producto le afectará la Directiva WEEE (eliminación de sustancias


ADMINISTRACIÓN: peligrosas y metales pesados, incremento de la reciclabilidad, marcaje de
legislación y regulación plásticos, sistema de recogida – reciclaje del producto al final de su vida útil).

Comienzan a recibirse demandas y consultas de clientes sobre la reciclabilidad


MERCADO:
del tamiz cuando se rompe o estropea. Otras demandas van en la línea de la
Demandas clientes (ind.
facilidad de manejo y limpieza, rapidez en el funcionamiento, mantenimiento
y finales)
la licuadora.

Factores Motivantes INTERNOS para la aplicación del Ecodiseño en la licuadora

La calidad y la productividad de la maquina son necesarios para que el


mercado regional, nacional y externa al país pueda adquirir la licuadora.
Poder de innovación Además, es un producto muy esencial en la agroindustria y el aspecto
diferenciador es relevante.

NOTA. - Las tablas completas para la identificación de Factores Motivantes pueden


encontrarse en el capítulo de herramientas del presente manual.

Se trabajará sobre una base de ocho ideas, en base a su potencial

viabilidad y al cumplimiento de los Factores Motivantes para hacer

Ecodiseño de la licuadora:

Con los aspectos ambientales definidos y teniendo presentes los Factores Motivantes para el
Ecodiseño, la empresa realizó una sesión de brainstorming, de la que surgieron las siguientes ideas de
mejora del producto:

Estrategias de Mejora Medidas generadas en el brainstorming


Obtención y 1.- Seleccionar materiales de  Uso de inoxidable reciclado.
consumo de bajo impacto  Uso de aluminio reciclado.
materiales y  En general uso de embalaje reciclado.
componentes 2.- Reducir el uso de material  Menor espesor – peso del cuerpo de los componentes.

Producción en 3.- Seleccionar técnicas de  Disminuir el proceso de soldadura TIG.


fabrica producción ambientalmente  Máquinas de doblado de alta eficiencia en el consumo de energía.
eficientes.  Eliminación de sistemas de transmisión

Distribución 4.- Seleccionar formas de  Menor espesor del cartón del embalaje.
distribución ambientalmente  Uso de cartón reciclado.
eficientes.  Insertar gráficos para fomentar el reciclaje del embalaje de cartón entre los
consumidores.
 Manual de instrucciones en sólo 1 idioma.

Uso o utilización 5.- Reducir el impacto  Empleo de filtro permanente.


ambiental en la fase de  Sistema de apagado automático al cabo de un cierto tiempo.
utilización.  Utilizar fuentes de energía renovables.

Sistema de fin de 6.- Optimizar el Ciclo de Vida.  Inoxidable en cualquiera de sus condiciones.
vida Eliminación  Ofrecer un servicio de reparación/mantenimiento.
final 7.- Optimizar el sistema de fin  Parte eléctrica fácilmente desmontable.
de vida.  Sistema de recogida de productos (plan Renove).
 Marcado de las piezas de plástico, para facilitar el reciclado posterior de las mismas.

Nuevas ideas de 8.- Optimizar la función.  disminuir el volumen de acero inoxidable


producto  mejorar los filtros del ciclón
 Emplear materiales reciclados.
 disminuir el volumen de aluminio.
 Optimizar el consumo de energía del producto en la fase de utilización.
 Creación de un logotipo medioambiental para los productos verdes.
 Optimizar la información al usuario de cara al fin de vida del producto.
 Participar en sistemas de recogida – reciclaje del producto (requisito Directiva WEEE).
22

Tras la generación de mejora de la licuadora, se procedió a la selección y

agrupamiento de aquellas ideas que el grupo consideró perseguían un

mismo objetivo. Se llegó así finalmente a las siguientes estrategias de

mejora finales:

Medidas Seleccionadas Agrupación y definición práctica de las medidas

Obtención y consumo de materiales y componentes Obtención y consumo de materiales y


componentes

a. Uso de inoxidable reciclado. - Unificación en el uso de materiales, usando


materiales de origen reciclado donde sea posible.
b. Uso de aluminio reciclado. (agrupación medidas a y b)

c. Menor espesor – peso del cuerpo de los Menor espesor – peso del cuerpo la carcaza
componentes.
(medida c)

Distribución Distribución

d. Menor espesor del cartón del embalaje. - Uso de cartón reciclado (medida e y f).

e. Uso de cartón reciclado. - Insertar gráficos para fomentar el reciclaje del


embalaje de cartón entre los consumidores (medida
f. Insertar gráficos para fomentar el reciclaje del g).
embalaje de cartón entre los consumidores.

Uso o utilización Uso o utilización

g. Utilizar fuentes de energía renovables. - Reducción del consumo de energía del aparato.

Sistema de fin de vida. Eliminación final. Sistema de fin de vida. Eliminación final.

h. Inoxidable en cualquiera de sus condiciones. - reciclar el inoxidable-. (medida k)

i. Ofrecer un servicio de reparación. Reparar y reusar soporte estructurales-.(medida l)

j. Parte eléctrica fácilmente desmontable. - Marcado de las piezas de plástico, para facilitar el
reciclado posterior (medida n, o).
k. Marcado de las piezas de plástico, para facilitar el
reciclado posterior de las mismas.

Nuevas ideas de producto Nuevas ideas de producto

l.disminuir el volumen de acero inoxidable Disminución de volumen y

m. mejorar los filtros del ciclón Optimizar el consumo de energía mediante la


disminución de los motores de impulsión
n. Emplear materiales reciclados.

o. disminuir el volumen de aluminio.

p. Optimizar el consumo de energía del producto en la


fase de utilización.

q. Creación de un logotipo medioambiental para los


productos verdes.

r. Optimizar la información al usuario de cara al fin de


vida del producto.

s. Participar en sistemas de recogida – reciclaje del


producto.
23

5.3 Valoración y priorización de las ideas / medidas

seleccionadas.

Se procede a priorizar cada una de ellas, se debe estudiar los siguientes

criterios para la priorización:

 Viabilidad técnica. - Se refiere a la posibilidad de aplicar la idea

propuesta con los medios técnicos disponibles por la empresa.

 Viabilidad financiera. - Evalúa la viabilidad económica de la

mejora. ¿Se puede asumir el coste económico necesario para la

idea propuesta? Se tendrá por tanto que estudiar los costos que

supone la aplicación de la idea tanto en estudios previos como en

aplicación práctica en la cadena de producción.

 Beneficios esperados para el Medio Ambiente. - Valora la

importancia que para el Medio Ambiente en concreto va a suponer

la idea seleccionada.

 Respuesta positiva a los principales Factores Motivantes. - Si

afecta positivamente a los Factores Motivantes que impulsaron a la

empresa a hacer Ecodiseño es una idea de mayor valor.

Aparte de los criterios señalados aquí, cada empresa podrá definir otros

nuevos en función de sus propias características o necesidades (calidad),

o darles mayor peso a unos criterios que a otros.

Por ello, en este punto la supervisión de la gerencia será un aspecto

imprescindible.
24

Veamos a continuación la matriz de priorización que la


empresa, realizó en base a las ideas surgidas en la sesión de
brainstorming:

MATRIZ DE PRIORIZACION
Respuesta
Beneficios positiva a
Viabilidad Viabilidad para el los
Medidas seleccionadas Priorización
tecnica financiera Medio principales
Ambiente Factores
Motivantes

Obtención y consumo de materiales y


componentes
Unificación en el uso de materiales, usando de
origen reciclado donde sea posible.
(agrupación medidas a y b) 1 1 2 1 CP/MP/LP (1)
Menor espesor – peso del cuerpo del molino.
(medida c) 1 1 1 1 CP

Producción en fábrica
Eliminación del sistema de transmisión por faja
(medida d)
1 2 1 2 CP

Distribución
Uso de cartón reciclado (medida e y f). 2 1 1 1 CP
Insertar gráficos para fomentar el reciclaje del
embalaje de cartón entre los consumidores
(medida g). 2 2 1 1 CP

Uso o utilización
Empleo de filtro permanente (medida h). 1 1 2 2 CP/MP/LP (2)
Reducción del consumo de energía del aparato.
(agrupación medidas i y j) 2 1 2 2 CP

Sistema de fin de vida. Eliminación final.


reciclar el inoxidable-.(medida k)
Reparar y reusar soporte estructurales-
.(medida l) 2 1 2 2 LP
Parte eléctrica fácilmente desmontable
(medida m). 1 -1 1 1 MP
Marcado de las piezas de plástico, para facilitar
el reciclado posterior de las mismas (medida n,
o). 2 1 1 1 CP

Nuevas ideas de producto


Disminución de volumen y
Optimizar el consumo de energía mediante la
disminución de los motores de impulsión
2 -1 2 1 Destinada (3)

2 Puntuación muy positiva / muy viable.

1 Puntuación positiva / viable. CP Corto Plazo

0 Puntuación neutra. MP Medio Plazo

-1 Puntuación negativa / casi inviable LP Largo Plazo

-2 Puntuación muy negativa / del todo inviable.

(1).- A CP se plantea el uso de material reciclado para las piezas internas (no vistas). A MP se intentará reciclar los
motores eléctricos. A LP y en función del avance de la técnica se intentará conseguir que todo el producto esté
desarrollado con material reciclado.
(2).- Se cree posible reducir a CP el consumo de energía del aparato. De todas formas, se considera esta una tarea
prioritaria y de mejora continua por lo que se plantea siga en constante investigación a lo largo del tiempo,
adaptándose a los nuevos avances tecnológicos.
(3).- No interesa al mercado joven, no responde a los principales Factores Motivantes. El resto de los criterios de
valoración ni siquiera interesan. Se DESESTIMA la medida ahora que ha sido analizada un poco más en detalle.
25

Capítulo 6:

DESARROLLO DE CONCEPTOS

6.1 Formulación del problema

¿Cómo desarrollamos nuevos conceptos del producto?

Este concepto incluye diferentes estrategias de diseño aplicables

cuando el producto o servicio no tiene unos requerimientos funcionales

muy estrictos o definidos. Algunos ejemplos de conceptos relacionados

con el desarrollo de nuevos conceptos son:

Desmaterialización: debería reducir tanto como pueda la cantidad de

recursos materiales utilizados para desarrollar la función de su producto.

Un ejemplo de ello son los servicios de mantenimiento en línea de

software, los cuales ahorran desplazamientos y, en consecuencia, sus

correspondientes impactos ambientales.


26

Uso compartido del producto: puede maximizar el grado de utilización de

su producto promoviendo que diferentes personas lo compartan. Esta

estrategia permite una reducción de los impactos ambientales asociados

a cada utilización del producto (consistente en el resultado de dividir las

cargas ambientales provocadas a lo largo del ciclo de vida del producto

por el número de veces que es utilizado).

Integración de funciones: puede utilizar la misma cantidad de

recursos, pero multiplicar sus funciones y, por tanto, evitando la

necesidad de producir otros productos.

Los materiales son un factor clave a la hora de determinar el

comportamiento ambiental de muchos productos y servicios. A menor

cantidad de materiales utilizados, menor necesidad de extraerlos,

procesarlos, transportarlos y finalmente gestionarlos como residuos.

Puede adoptar las siguientes acciones para reducir la cantidad de

materiales utilizados en sus productos:

 minimizar aquellos componentes o partes del producto que no

tienen una función importante o no incrementan su calidad o valor

estético

 optimizar el grosor de las paredes y la densidad de los materiales

(por ejemplo, muchos envases han reducido su grosor en las

últimas décadas para reducir el consumo de materiales y ahorrar

costes)

 reutilizar partes o componentes del producto, si es posible


27

 evitar el uso de pinturas, lacas y otros tratamientos superficiales,

si es posible

Puede serle muy útil hacer consultas a sus proveedores de materiales

para que le hagan recomendaciones sobre cómo optimizar el diseño de

sus productos.

Pero todo ello cumpliendo de las normas ISO 14000, 14001, 14040,

14041, 14042, 14043 y 14062 que implican las construcciones de

nuevos proyectos.

Figura 6.1: Desequilibrio del ecosistema

En esta etapa el equipo de Ecodiseño de la licuadora, junto con el

diseñador externo, desarrolló varios conceptos y analizó en profundidad

las posibilidades en cuanto a cada una de las medidas seleccionadas,

obteniendo las siguientes conclusiones:

c. Menor espesor – peso de la carcaza de la licuadora. - realizar el

cálculo de dimensionado de todos los componentes de acuerdo a las

cargas de solicitación.
28

d. Eliminación del sistema de variación de velocidad. - los actuales

motores eléctricos están constituidos con variadores de frecuencia que

mediante ello se puede variar a distintas frecuencias de giro.

I y j. Reducción del consumo de energía del aparato. (agrupación

medidas. - en la lluvia de ideas se observó que la licuadora que tiene un

motor eléctrico, entonces se debe realizar la selección cumpla las

exigencias de potencia requerida.

k. reciclar el inoxidable. - los metales en general deben ser reciclados.

Este proceso de obtención del inoxidable reducirá el impacto ambiental.

l. Reparar y reusar soporte estructural. - los soportes estructurales

por lo general no sufren desgaste siendo por tanto durables, entonces se

debe repara y reusar.

m, n. Marcado de las piezas de plástico. Principalmente los plásticos,

ya que los metales ya se reciclan. El Departamento de Calidad se

informó en este sentido y se siguieron directrices de la norma ISO 11469

de marcaje de plásticos.

o. Optimizar el consumo de energía. mediante la disminución de los

motores de impulsión.

6.2 Generación de nuevos conceptos de producto.

Durante el diseño del producto es posible también aplicar acciones de

mejora que influyan positivamente sobre el proceso de producción, como,

por ejemplo:
29

 reducir el número de etapas productivas con el objetivo de disminuir el

consumo de materiales y energía. Por ejemplo, mediante la reducción

del número de materiales o componentes diferentes incluidos en el

producto o evitando el uso de materiales que requieran tratamientos

superficiales.

 Seleccionar materiales y procesos que permitan reciclar internamente

los residuos de producción (como, por ejemplo, productos defectuosos,

pruebas de producción, mermas...)

 . Escoger procesos de producción más limpios, es decir, que sean

eficientes en el uso de agua y energía, que consuman poca energía,

produzcan pocos residuos, utilicen energías renovables, reciclen

internamente los residuos de producción y no alteren las propiedades

de los materiales de una manera que se acaben convirtiendo en

residuos difíciles de reciclar. Puede consultar más información acerca

de las Mejores Tecnologías Disponibles y Tecnologías más limpias en

el sector eléctrico y electrónico. Se han de plasmar en paralelo varios

desarrollos de soluciones conceptuales con objeto de encontrar la

solución que cumpla los requisitos del pliego de condiciones de una

manera mejor.
30

DESARROLLO DE CONCEPTOS DE LA LICUADORA


La empresa pretende desarrollar un nuevo modelo licuadora. Para ello, va a proceder al desarrollo de conceptos de
la licuadora en base al análisis de los aspectos ambientales del producto y a las ideas de mejora generadas en las
etapas anteriores. En primer lugar, procederá a definir el Pliego de condiciones del nuevo producto que, en este
caso, tendrá la siguiente forma:

Requisitos técnicos:
•Cumplimiento de las normas ISO 14000, 14001, 14040, 14041, 14042, 14043 y 14062 que implican las
construcciones de nuevos proyectos.
•Aumentar la durabilidad mediante un adecuado plan de mantenimiento.
•Imagen innovadora. Debe diferenciarse esta licuadora del resto de productos de la competencia logrando un
producto novedoso.
•Reducción de costes en lo posible (No se considerará un aspecto prioritario).
•Reducir el número de repuestos necesarios.
•Facilitar en lo posible el manejo del nuevo aparato.
•Incremento de la velocidad para el cumplimento de la función.
Requisitos técnico ambientales:
•Unificación en el uso de materiales, usando de origen reciclado donde sea posible.
•Menor espesor – peso del cuerpo de la licuadora.
•Eliminación del sistema de transmisión por faja
•Empleo de filtro permanente.
•Reducción del consumo de energía del aparato.
•Reciclar el inoxidable
•Reparar y reusar soporte estructurales
•Marcado de las piezas de plástico, para facilitar el reciclado posterior de las mismas

En base a todos estos requisitos, se desarrollan a continuación diferentes conceptos de producto. Requisitos
como el uso de inoxidable reciclado en piezas interiores, reducción en el espesor del cuerpo de la licuadora, uso
de cartón reciclado, empleo de filtro permanente e inserción de gráficos en cartón y en piezas de plástico (según
ISO 11469) que faciliten el reciclaje, los verifican todos los conceptos al mismo nivel. Las diferencias
principales entre unos y otros están en el modo de dar respuesta a la reducción en el consumo de energía.
Por ello se plantean diferentes conceptos con características funcionales distintas, tal y como se muestra en el
siguiente gráfico:
31

Tabla 6.1: Desarrollo de conceptos en base al Pliego de Condiciones

Estructura del nuevo


Acción propuesta Antiguo producto Concepto del nuevo producto
producto

Vasito dosificador
Plástico Plástico Reciclar
Plástico

Tapa de vaso Plástico Plástico Reciclar

Vaso Vidrio, pesado Vidrio, ligero Menor masa

Contactar con
Empaquetadura de universidades para
Polimero Reciclar
silicona chequear el estado de las
nuevas tecnologías

Porta cuchillas Acero inoxidable Acero inoxidable Reciclar

Aro porta cuchillas Sintético Sintético Menor masa

Base del motor


Acero inoxidable Acero inoxidable, más
Disminución de peso de delgado Más liviano
los componentes de la robusto
base

La relación entre los diferentes subsistemas del producto se puede

representar mediante diagramas de flujo o explosión del producto.

una licuadora puede ser considerado como un producto complejo en el que vamos a tener diferentes subsistemas, cada uno de
los cuales estará formado a su vez por un gran número de piezas.

VISTA EN EXPLOSION DE LA LICUADORA

1. Vasito dosificador
2. Tapa de vaso
3. Vaso
4. Empaquetadura de silicona
5. Porta cuchillas
6. Aro porta cuchilla
7. Base del motor
8. Perilla selectora de velocidades
32

6.3 Selección del concepto de producto.

No todos los conceptos desarrollados en esta etapa son útiles en la

misma medida. Antes de pasar a la etapa siguiente se necesita una

evaluación y selección de dichos conceptos. Se ha de tener en cuenta la

posibilidad de combinar las mejores características de cada concepto en

uno solo.

Por tanto, esta etapa finalizará con la selección de uno de los conceptos.

Se procedió a valorar cada uno de los conceptos en cuanto a su mejor o peor cumplimiento de los requisitos del pliego
de condiciones, dando valores entre 1 y 5. Por sencillez, se dio el mismo peso a cada uno, aunque en otros casos,
algunos requisitos pueden tener mayor peso que otros.

Criterios de valoración = Requisitos del pliego de condiciones A B C D


Mejora del cumplimiento de la función mediante la calidad de produccion

Imagen innovadora

Reducción de costes (NO CLAVE)

Reducción del número de repuestos

Facilidad de manejo

Facilidad de limpieza
Incremento de la velocidad para el cumplimiento de la función

Materiales unificados

Materiales reciclables

Reducción del peso del cuerpo

Eliminación de pintado y xerigrafías

Utilización de cartón reciclado en el embalaje

Inserción de logotipos de material reciclable

Reducción del consumo de energía

Eliminación de filtros desechables

Disminucion de motores de impulsion

Facilidad de desmontaje

Marcado de piezas de plástico

VALORACIÓN TOTAL

Tras la valoración vemos que tenemos un empate entre las dos mejores puntuaciones. En tal caso consideraremos cuál de ambos obtiene una mejor
puntuación en aquellos aspectos medioambientales, esto es, los del segundo grupo de criterios. Así en este ejemplo, vemos como el concepto A obtiene
mejor puntuación que el modelo D en casi todos estos aspectos. Por tanto, nos decantaremos por el concepto A. En la siguiente etapa deberemos definir a
nivel de detalle cada una de las piezas necesarias con sus dimensiones, acabados,
material,…aunque en otros casos, algunos requisitos pueden tener mayor peso que otros.
33

6.4 Producto en detalle.

El diseño de detalle tiene por objetivo completar la determinación de las

piezas y preparar la documentación del producto para la fabricación. Los

resultados de esta actividad se dan mediante los planos de piezas, los

listados de componentes y los esquemas de montaje. Siendo muy

importante completar la determinación de las piezas y documentar la

fabricación, el diseño de detalle puede y debe ir más allá y hacer

propuestas para simplificar las soluciones y realizar una revisión general

del proyecto.

En el diseño de detalle se debe:

 Disminuir el número y tipos de elementos de unión (tornillos, tuercas,

arandelas, pasadores, chavetas, remaches), elementos de guiado

(cojinetes, rodamientos, guías lineales) y otros componentes de uso

frecuente.

 Eliminar variantes en componentes análogos (unificar soluciones, evitar

componentes con mano).

 Refundir piezas y componentes, cuando sea posible.

 Revisar que se cumplan todas las funciones, especialmente en modos de

operación ocasionales o accidentales:

 Mantenimiento y reparación

 Transporte y almacenaje Selección de los detalles del concepto de

producto.
34

 Asegurar que todas las piezas son fabricables y dar alternativas cuando

se presenten dificultades.

 Evitar formas incompatibles con el proceso previsto (fundición, forja,

sinterizado).

 Facilitar la mecanización disminuyendo las estacadas.

 Prever puntos de sujeción para las piezas.

 Estudiar y mejorar las secuencias de montaje y prever las herramientas

necesarias:

 Prever chaflanes para la inserción de piezas

 Disminuir las direcciones de montaje

 Incorporar elementos de referenciación

 Evitar operaciones incompatibles. Por ejemplo: (soldadura después de la

pintura)

 En el proceso de diseño en detalle para un determinado aspecto se

pueden generar varias soluciones. Después de analizarlas, el diseñador o

equipo de proyecto deberá seleccionar la mejor de ellas.


35

Capítulo 7:

PLAN DE ACCION

7.1 Formulación del problema

¿Cómo realizamos el plan de acción de la innovación del producto?

7.2 Plan de acción de producto a medio y largo plazo.

De acuerdo con las medidas de mejoras ambientales generadas y

priorizadas.

Ejemplo

En el proyecto de Ecodiseño del molino de la empresa “VULCANO”, para aquellas


medidas que quedaron aplazadas se estableció el siguiente plan de acción a nivel de
producto:
36

Tabla 7.1: Planes de acción de la empresa Vulcano


Medidas de mejora Plazo Acciones Responsable Plazo y
periodicidad
Unificación en el uso de MP/LP - Estudios para la Dpto. Técnico Un año
materiales, usando materiales sustitución del tubo
de origen reciclado donde sea de aluminio.
posible.
- Chequear avances Dpto. Calidad Chequeo semestral
en uso de materiales
reciclados.

Menor espesor–peso del cuerpo MP - Realizar ensayos Dpto. Técnico -Un año de plazo
del molino. de resistencia en
prototipos

Reducción del consumo de MP/LP - Estar al tanto de la Dpto. Compras Chequeo trimestral
energía del aparato. aparición de nuevos
componentes
electrónicos con
menor consumo

Empleo de filtro permanente. LP - Buscar nuevos Dpto. Compras -Búsquedas


materiales semestrales
alternativos o
avances en la
tecnología de filtros

-reciclar el inoxidable y otros LP - coordinar con los Dpto. Técnico Un año de plazo
metales empresarios de
producción de
metales.

Para el establecimiento del plan de acción de producto a medio y largo

plazo puede utilizarse el formulario incluido en el capítulo de Herramientas

del manual.

7.3 Plan de acción de Ecodiseño a nivel de empresa.

Una vez utilizadas la metodología y herramientas de Ecodiseño por

primera vez en el departamento de desarrollo de producto, cabe sacar

conclusiones sobre cuáles de esas herramientas son interesantes para la

empresa y de cómo podemos integrarlas en el proceso de diseño de

nuevos productos.

Ejemplo

Durante el proyecto piloto Ecodiseño de IHOBE, se observó que las empresas no


prestaban demasiado interés a la fase del estudio de los Factores Motivantes. Por el
contrario, encontraban muy importante el estudio de los aspectos ambientales del
producto.
Al finalizar el proyecto y comenzar a desarrollar las campañas de marketing de cada
uno de los productos, se entendió mucho mejor la importancia de aquel primer análisis
de Factores Motivantes y se observó cómo aquella información previa sobre clientes,
competidores,… había sido muy útil para diseñar el producto en la dirección adecuada,
no sólo para el respeto al Medio Ambiente sino también de cara a la introducción del
nuevo producto en el mercado.
37

Es aconsejable fijar y anclar en la empresa la experiencia y conocimientos

obtenidos tras el primer proyecto


38

Capítulo 8:

EVALUACION DEL NUEVO PRODUCTO

8.1 Formulación del problema

¿Cómo evaluar un proyecto de Ecodiseño y sus resultados?

El evaluar el proyecto de Ecodiseño nos va a servir para ver en qué

medida hemos cumplido o mejorado los Factores Motivantes que han

impulsado a la empresa a hacer Ecodiseño y establecer mecanismos para

sacar el máximo provecho de las mejoras.

Ejemplo

A la empresa. la evaluación del proyecto Ecodiseño de la licuadorale sirvió entre otras cosas
para obtener datos de ahorro de consumo de energía interesantes para sus clientes y en base
a ello elaborar su campaña de marketing.

Además los resultados de la evaluación pueden ser información muy

valiosa para formar, informar y motivar al personal INTERNAMENTE y


39

para incluir el marketing verde en las campañas o estrategia de marketing

de la empresa, o informar a otros agentes EXTERNAMENTE (grupos

sociales de presión, entidades financieras que dan créditos verdes,

grupos empresariales, organizaciones ecologistas,…).

Hay muchas maneras de evaluar un proyecto de Ecodiseño y lo

interesante es que cada empresa lo integre en su metodología o

procedimientos habituales de evaluación de proyectos.

Ejemplo

En la evaluación del proyecto Ecodiseño, se comprobó que:


- Esta había reducido el resultado de la utilización de Eco-indicadores (ver esta
herramienta en la etapa 2 y en el anexo Eco-indicator ’99) de consumo de energía
en la fase de “uso o utilización” de 13.875 milipuntos a 6.938 milipuntos
(reducción del 50%).
- La reducción del consumo de energía afectaba al Factor Motivante innovación ya
que parece que la innovación en su sector se está centrando en facilitar el uso y el
ahorro de energía para el usuario.
- Es interesante, por tanto, para la empresa informar de ello a sus clientes en
términos de Kwh y DOLARES ahorrados por el cliente en toda la vida del
producto.
- En la siguiente tabla podemos ver un esquema de la evaluación del proyecto
Ecodiseño realizado por en base al formulario y directrices propuestas en este
manual.
40

EVALUACION DE LA LICUADORA OSTER

Evaluacion de los principales aspectos/requisitos ambientales Evaluacion de los principales Factores Motivantes

Consumo de residuos de filtro Utilizacion de Demandas de Como expresarlo para


Medidas de mejora del producto energia de tela inoxidable Innovacion Legislacion cliente CADA AGENTE AFECTADO
Obtencion y consumo de materiales y componentes
Unificar
Uso de materiales
materiales facilita el . Plástico reciclado en piezas
reciclados reciclaje interiores/ clientes.
Unificación en el uso de materiales, usando hace al (requisito . Nuevos estudios y búsqueda de
de origen reciclado donde sea posible. producto Directiva información / (plan de acción)
(agrupación medidas a y b) innovador WEEE) departamentos técnico y de calidad.
. Revisión cotas estructurales y
ensayos de resistencia en prototipos
/(plan de acción) departamento
Disminuir la técnico
Menor espesor – peso del cuerpo del cantidad de acero . Molino más ligera y manejable /
molino. (medida c) inoxidable clientes

Produccion en fabrica
. Adecuada configuracion /
departamento diseño
Menos . Eliminación de etapas en el
Eliminación del sistema de transmisión por componentes proceso
faja (medida d) es innovacion fabricación (ahorro de costes) /
del producto clientes

Distribucion
Mejora
ambiental
entendida
como . Cursada solicitud / departamento
Uso de cartón reciclado (medida e). Innovación de compras.
Fomentar el
reciclaje
por parte del
Insertar gráficos para fomentar el reciclaje usuario
del embalaje de cartón entre los (requisito . Modificaciones hechas en el diseño
consumidores Directiva de las cajas de cartón /
(medida f). WEEE) departamento técnico.

Uso o utilizacion
. Nuevas piezas / departamento
técnico
Innovacion del . Producto innovador: molino
sistema de con filtro permanente / clientes
Eliminación total filtraje . Mejora de los principales aspectos
debido a que mediante el ambientales de la empresa
emite residuos diseño (consumo de energía, consumo de
Empleo de filtro permanente (medida h). solidos al aire mejorado filtros,…) /resto de la empresa

. Cambios en diseño / departamento


técnico
. Reducción del consumo y costes de
Innovacion del energía en un 50% / clientes
tablero de . Mejora de los principales aspectos
mando ambientales de la empresa
Reducción del disminuye (consumo
Reducción del consumo de energía del 50% perdidas de de energía, consumo de filtros,…) /
aparato. (agrupación medidas i y j) (logro a CP) enregia resto de la empresa

Sistema de fin de vida. Eliminacion total


Fomentar el
reciclaje
por parte del . Disminucion de costos de
usuario materiales de produccion,
Reciclar el inoxidable-.(medida k) (requisito Disminucion departamento de compras
Reparar y reusar soporte estructurales- Directiva de costos del . Reduce los impactos ambientales
.(medida l) WEEE) producto en el proceso de produccion
Facilitar
reciclaje de
los distintos
componentes
(requisito Rediseño interno, pruebas y
Parte eléctrica fácilmente desmontable Directiva prototipos / (plan de acción)
(medida m). WEEE) departamento técnico
Marcado de las piezas de plástico, para Requisito
facilitar el reciclado posterior de las mismas Directiva Logos insertados en moldes según
(medida n, o). WEEE ISO11469 /departamento técnico

Nuevas ideas del producto

Disminución de volumen y
Optimizar el consumo de energía mediante
la disminución de los motores de impulsión
DESESTIMADA
41

Sin embargo, el marketing verde no es algo tan sencillo como puede

parecer a priori, sino que, como otras estrategias de marketing requiere

de técnicas específicas, y al referirse a un tema tan global e importante

como el Medio Ambiente ha de basarse en una serie de principios básicos

que mencionaremos a continuación.

Principios Básicos del marketing verde

- Estar y permanecer al corriente de modas / desarrollo / legislación futura / …


- Tener en cuenta los nuevos “stakeholders” o agentes involucrados.
- No sólo hablar “en verde” sino “ser verde”:
- integridad.
- ser pro-activo (no sólo cumplir lo obligatorio).
- extender el Ecodiseño a todos los departamentos.
- la dirección general ha de estar concienciada y motivada.
- motivar – involucrar – formar a los empleados
- No existe una línea de meta, es un proceso de mejora continua.
- La empresa ha de ser accesible al público y la información transparente.
Fuente de la información: Ottman, J. A., Green Marketing, Opportunity for Innovation. Second edition NIC
BUSSINESS BOOKS, Chicago, 1998.

Por ello, en el capítulo de Herramientas se adjuntan una serie de

referencias en las que se trata este tema en profundidad y que

consideramos de interés.

Ejemplo

Las 4 empresas participantes en el proyecto Ecodiseño: Daisalux, S.A., Fagor


Electrodomésticos – Minidomésticos, S. Coop., OFITA S.A.M.M: y Fagor
Electrodomésticos – Lavadoras, S .Coop. han utilizado los resultados del proyecto para
hacer Marketing verde siempre siguiendo los principios básicos del marketing verde,
basándose en conocimientos de marketing verde adquiridos en el proyecto y en la
información del Factor Motivante clientes de la etapa 1 del proyecto.
A continuación se incluyen algunas herramientas de marketing que han sido utilizadas
por las empresas:

Daisalux, S.A.
Inclusión de los pasos seguidos, resultados del proyecto Ecodiseño y recomendaciones
medioambientales para montadores y usuarios.
Creación de un logotipo medioambiental interno para sus productos diseñados teniendo
en cuenta criterios ambientales.

Fagor Electrodomésticos – Minidomésticos, S. Coop.


Inclusión de resultados de mejora ambiental en el folleto de lanzamiento del producto.

Ofita S.A.M.M.
Divulgación en prensa y TV de la participación en el proyecto piloto Ecodiseño de
IHOBE y los resultados en su producto concreto.
Jornada de puertas abiertas organizadas por IHOBE y ADEGI.

Fagor Electrodomésticos – Lavadoras, S. Coop.


Creación de un logotipo de concienciación información medioambiental al usuario.
Creación de un folleto de información ambiental al usuario.
42

Capítulo 9:

HERRAMIENTAS SOFTWARE DE ACV

9.1 Herramientas software para el análisis del ciclo de vida

(LCA o ACV)

9.1.1 F

n
43

¿Cuáles son las herramientas software que nos ayuda a realizar ACV

del producto?

9.1.2 A

v
44

Vamos a analizar este caso con ayuda de una herramienta software (en

este caso Solidworks).

Pero el programa también permite analizar cada una de las etapas, así

como los valores de cada uno de los componentes del producto. Así,

para el caso de la licuadora podemos tener lo siguiente:


45
46
47
48
49
50

Sin embargo recomendamos:

- Utilizar la matriz MET y los Eco-indicadores la primera vez que se

trabaja en Ecodiseño y con el apoyo de un experto medioambiental

externo.

- Utilizar una herramienta software (aquella que mejor se adapte a las

necesidades de la empresa) en ocasiones subsiguientes. Evita errores

de cálculo y una vez introducidos los datos facilita la utilización periódica

y valoración de diferentes alternativas para el producto.

- Es importante utilizar estas herramientas dentro del marco de toda la

metodología sin obviar el resto de etapas, en cuyo caso el proceso de

Ecodiseño sería parcial e incompleto.


51

CONCLUSIONES
52

RECOMENDACIONES
53

BIBLIOGRAFIA

1. ISHIKAWA, KAORU, ¿QUÉ ES EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD?,

Colombia, Ed. Norma, 1994

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