Evaluación del producto

1. ¿Ha comprado pasteles o postres?

2. ¿Dónde ha comprado pasteles o postres?

a) Supermercado b) Delicis c) Dulce Tentación d) La Abuelita

e) Otro

3. ¿Quién compra los pasteles por usted? (En dado caso que no sea usted).

4. ¿Ha comprado algún producto en la pastelería la abuelita? ¿qué ha comprado? ¿Por

qué?

5. ¿Por qué medio de comunicación se enteró de las promociones de la pastelería la

abuelita?

6. ¿Qué otros productos le gustarían encontrar en la pastelería la Abuelita?

7. ¿Qué postre es el que más prefiere? ¿Por qué?

a) Galletas b) Cupcakes c) Pays d) Pasteles

8. ¿Qué es lo que le gusta y lo que no, en este producto?

9. ¿Qué es lo que mas le gusta de la pastelería la Abuelita? ¿Por qué?

10. ¿Qué es lo que no le gusta de la pastelería la Abuelita? ¿Por qué?

 11. ¿Cómo califica usted el servicio al cliente que le ofrecen en la pastelería la
Abuelita?

a) Excelente b) Bueno c) Regular d) Malo

12. ¿Está satisfecho con lo que ofrece la pastelería la Abuelita?

13. ¿Qué es lo que más le gusta de los pasteles o postres de la pastelería la Abuelita?

a) Los sabores b) Decorado c) Relleno d) Todo es delicioso

14. ¿Cuáles son los factores que intervienen al hacer una compra? (enumerar, en orden
de importancia)

 Calidad e Higiene
 Precio
 Marca
 Variedad
 Sabor
 Textura
 Presentación
 Ambiente

15. ¿Recomendaría este producto a otras personas?

Sí No ¿Por qué? ______________________________

Precio del producto

16. ¿Qué le parece el precio de los pasteles y postres?

a) Demasiado elevado b) Es el adecuado c) Es muy barato

17. ¿Qué precio te haría pensar que el producto no es de buena calidad?

18. ¿Cuáles son sus gustos en los pasteles?

a) Seco b) Húmedo c) Otro___________________

19. ¿En qué ocasiones compra pasteles?

a) Días festivos b) Ocasiones especiales
C) Otros ____________________
Evaluación de la atención al cliente

20. ¿Cuál es su impresión general de la atención al cliente que ofrece la “La Abuelita”?

a) Excelente b) Bueno c) Malo

21. ¿Cuáles son las características que le gustaría que tenga el servicio al cliente?
a) Promociones
b) Higiene
c) Rapidez
d) Trato amable
e) Puntualidad en entrega de pedido
f) Otros___________________

22. Sabía que los empleados de la pastelería la Abuelita son certificados.

Si No

23. ¿Le gustaría la implementación de un APP para hacer pedidos?

Si No Porque_______________________________

24. ¿Qué le parece la ubicación de la pastelería la Abuelita?

a) Está muy lejos b) Céntrica c) Difícil de encontrar d) Es la adecuada

25. ¿Qué le parece el local de la pastelería la Abuelita?

26. ¿Qué le recomendaría para cambiar el local de la pastelería la Abuelita?

27. ¿Considera que es necesario abrir nueva sucursal?

Si (Donde) No

28. ¿Cuál es su ocupación?

a) Ama de casa b)Maestro c) Otro__________________________