SPOLETO CULINARIA ITALIANA S.A.

S
Amenazas
COSTO DEL PRODUCTO
POCO CONOCIMIENTO DE LA MARCA
ADECUAMIENTO PUNTOS DE VENTA
INNOVACION DE NUEVOS PLATOS
BAJAS VENTAS
Oportunidades
Posibilidad de ampliar mercados
estrategias de ventas
nueva imagen corporativa
mejorar el perfil de los colaboradores
Medir mejores tiempos y movimientos para mejorar la produccion de nuestras pastas

Diseño de Estrategias FO;DO;FA;DA

Oportunidades

captacion de nuevos clientes

reconocimiento de marca

variedad de platos
cambio de imagen corporativa

menos demora en la preparacion de platos

Amenazas
aumentos de precios e insumos
cambio de servicio al cliente ( no les gusta los cambios a los clientes)
poco mantenimiento locativo en locales
demoras al pago de proveedores
demoras en el desplazamiento del producto desde la planta a los puntos de venta

Plan de Acción
MEJORAR EL PERFIL DE LOS AUXILIARES DE COCINA, ADMINISTRADORES DEL PUNTO
INCORPORAR DOMICILIOS.COM PARA RECONOCIMIENTO DE MARCA

IMPLEMENTACION DE SSTT

BONIFICACIONES O PREMIOS POR CUMPLIMIENTO DE VENTA

CRONOGRAMA PLAN DE BIENESTAR

CAPACITACIONES DE PLATOS

CAPACITACIONES DE LIDERAZGO PARA JEFES DE AREA

CAPACITACION CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

NUEVAS LINEAS DE PRODUCCION

IMPLEMENTACION NUEVO SOFWARE PARA FACTURAR EN LOS PUNTOS DE VENTA

CAMBIO DE NUEVA LINEA DE SERVICIO

CREACION DE NUEVOS PLATOS MAS ECONOMICOS PARA PROMOCIONES

NIVELACION DE SALARIOS PARA AUXILIARES DE COCINA

CREACION DE UN DPTO. DE MANTENIMIENTO

BAJAR LA ROTACION DE PERSONAL

REESTRUCTURACION DE CARGOS Y NUMERO DE PERSONAS EN PDV

DOTACION DE PERSONAL PDV Y PLANTA DE PRODUCCION

REESTRUCTURACION DE PUESTOS DE TRABAJO FISICO

SISTEMA DE HUELLERO (MARCACION DE TIEMPOS)

MEJORAR Y CONTRATAR NUEVOS PROOVEDORES PARA LAS MATERIAS PRIMA

20
 Implementacion

MEJORAR EL PERFIL DE LOS AUXILIARES DE COCINA, ADMINISTRADORES DEL PUNTO

INCORPORAR DOMICILIOS.COM PARA RECONOCIMIENTO DE MARCA

IMPLEMENTACION DE SSTT

BONIFICACIONES O PREMIOS POR CUMPLIMIENTO DE VENTA

CRONOGRAMA PLAN DE BIENESTAR

CAPACITACIONES DE PLATOS

CAPACITACIONES DE LIDERAZGO PARA JEFES DE AREA

CAPACITACION CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

NUEVAS LINEAS DE PRODUCCION

IMPLEMENTACION NUEVO SOFWARE PARA FACTURAR EN LOS PUNTOS DE VENTA

CAMBIO DE NUEVA LINEA DE SERVICIO

CREACION DE NUEVOS PLATOS MAS ECONOMICOS PARA PROMOCIONES

NIVELACION DE SALARIOS PARA AUXILIARES DE COCINA

CREACION DE UN DPTO. DE MANTENIMIENTO

BAJAR LA ROTACION DE PERSONAL

REESTRUCTURACION DE CARGOS Y NUMERO DE PERSONAS EN PDV

DOTACION DE PERSONAL PDV Y PLANTA DE PRODUCCION

REESTRUCTURACION DE PUESTOS DE TRABAJO FISICO

SISTEMA DE HUELLERO (MARCACION DE TIEMPOS)

MEJORAR Y CONTRATAR NUEVOS PROOVEDORES PARA LAS MATERIAS PRIMA

20

Indicadores

MEJORAR EL PERFIL DE LOS AUXILIARES DE COCINA, ADMINISTRADORES DEL PUNTO

INCORPORAR DOMICILIOS.COM PARA RECONOCIMIENTO DE MARCA
IMPLEMENTACION DE SSTT
BONIFICACIONES O PREMIOS POR CUMPLIMIENTO DE VENTA
CRONOGRAMA PLAN DE BIENESTAR
CAPACITACIONES DE PLATOS

CAPACITACIONES DE LIDERAZGO PARA JEFES DE AREA

CAPACITACION CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

NUEVAS LINEAS DE PRODUCCION

IMPLEMENTACION NUEVO SOFWARE PARA FACTURAR EN LOS PUNTOS DE VENTA
CAMBIO DE NUEVA LINEA DE SERVICIO
CREACION DE NUEVOS PLATOS MAS ECONOMICOS PARA PROMOCIONES

NIVELACION DE SALARIOS PARA AUXILIARES DE COCINA

CREACION DE UN DPTO. DE MANTENIMIENTO

BAJAR LA ROTACION DE PERSONAL

REESTRUCTURACION DE CARGOS Y NUMERO DE PERSONAS EN PDV

DOTACION DE PERSONAL PDV Y PLANTA DE PRODUCCION

REESTRUCTURACION DE PUESTOS DE TRABAJO FISICO

SISTEMA DE HUELLERO (MARCACION DE TIEMPOS)

MEJORAR Y CONTRATAR NUEVOS PROOVEDORES PARA LAS MATERIAS PRIMA

20
 Dofa desarr
CULINARIA ITALIANA S.A.S
Debilidades
ROTACION DE PERSONAL
POCA CAPACITACION SOBRE PLATOS
PROGRAMA DE BIENESTAR A EMPLEADOS
SISTEMA DE TURNOS PARA EMPLEADOS
PERFIL DEL PERSONAL NO IDONEO

Fortalezas
FO minimo 5

expander la variedad del menu a los clientes

incorporar un esquema como domicilios.com

producir y vender productos a otras cadenas de restaurantes

buscar platos y mejorar precios para ser mas competitivos

impulsar promociones de producto en tiempos muertos en las plazoletas de comidad

FA minimo 5
mejorar el ambiente laboral
control de los recursos financieros
procesos tecnicos y administrativos de calidad
buena calidad del producto final
mejoramiento de procesos tecnicos y administrativos
Total 20 estrategias

Estrategia
CREAR LOS PERFILES DE CARGO CON EL DPTO DE GESTION HUMANA Y EL AREA DE
OPERACIONES
INICIAR NEGOCIACION CON DOMICILIOS.COM

CON CONTRATACION DE UN PERSONAL CON LICENCIA IMPLEMENTAR EL AREA

INCENTIVAR Y MOTIVAR A LOS EMPLEADOS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
CRONOGRAMA DE CAPACITACION PARA LOS PUNTOS

CONTRATAR UN ASESOR EXTERNO QUE LES BRINDE ESTAS CAPACITACIONES

REALIZAR CONVENIO SENA

INCORPORAR A OTRAS EMPRESAS

CAMBIO DE PROGRAMA MAS ACTUALIZADO

PROBAR UN NUEVO MODELO DE SERVICIO

CREACION DE PLATOS COMO GIORNALERO

NIVELACION DE SALARIOS DE AUXILIAR DE COCINA

MEJORAR LOS PUNTOS EN LA PARTE INTERNA

ESTUDIO CLIMA ORGANIZACIÓN

REORGANIZAR INTERNAMENTE LOS CARGOS

CAMBIO DE IMAGEN DE LA EMPRESA E INFLUYE EL UNIFORME DEL PERSONAL

ESTUDIO DE PUESTO DE TRABAJO

MEJORAR Y CONTROLAR LOS TURNOS DEL PERSONAL

BUSCAR MEJORES COTIZACIONES QUE OFREZCAN UN PRODUCTO CON MENOS COSTO

Estrategia

CREAR LOS PERFILES DE CARGO CON EL DPTO DE GESTION HUMANA Y EL AREA DE

OPERACIONES

INICIAR NEGOCIACION CON DOMICILIOS.COM

CON CONTRATACION DE UN PERSONAL CON LICENCIA IMPLEMENTAR EL AREA

INCENTIVAR Y MOTIVAR A LOS EMPLEADOS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

CRONOGRAMA DE CAPACITACION PARA LOS PUNTOS

CONTRATAR UN ASESOR EXTERNO QUE LES BRINDE ESTAS CAPACITACIONES

REALIZAR CONVENIO SENA

INCORPORAR A OTRAS EMPRESAS

CAMBIO DE PROGRAMA MAS ACTUALIZADO

PROBAR UN NUEVO MODELO DE SERVICIO

CREACION DE PLATOS COMO GIORNALERO

NIVELACION DE SALARIOS DE AUXILIAR DE COCINA

MEJORAR LOS PUNTOS EN LA PARTE INTERNA

ESTUDIO CLIMA ORGANIZACIÓN

REORGANIZAR INTERNAMENTE LOS CARGOS

CAMBIO DE IMAGEN DE LA EMPRESA E INFLUYE EL UNIFORME DEL PERSONAL

ESTUDIO DE PUESTO DE TRABAJO

MEJORAR Y CONTROLAR LOS TURNOS DEL PERSONAL

BUSCAR MEJORES COTIZACIONES QUE OFREZCAN UN PRODUCTO CON MENOS COSTO

Nombre
PERFILES DE AUXILIARES DE COCINA
DOMICILIOS .COM
DPTO. SSTT
GRAN PREMIO MEJORES VENTAS
LA FAMILIA SPOLETO
CONOZCAMOS

SER LIDER
PARA TRABAJAR

MIS NUEVOS CAMINOS

ETICA
LA RENOVACION
GIORNALERO

TRABAJA CON NOSOTROS

LA CASA ORGANIZADA

MEJORAR CLIMA DE PERSONAL

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

A ESTRENAR

LA NUEVA CASA

ON TIME

PROVEEDORES
 Dofa desarrolladas en la fase 2

Fortalezas
IMPLEMENTACION DE SSTT
LAS PASTAS SON ECHAS ARTESANALMENTE
INNOVACION EN NUEVAS LINEAS DE PRODUCCION
IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE CALIDAD
BONIFICACIONES E INCENTIVOS AL PERSONAL

Debilidades
DO minimo 5

Realizar eventos innovadores al momento de lanzar un nuevo plato

mejorar y capacitar a los empleados en los nuevos platos

cambio de imagen incluyendo la dotacion de los empleados

variedad de producto

falta de publicidad
DA minimo 5
salarios bajos
falta de capacitacion
poca motivacion del personal
turnos extremadamente largos
mala situacion financiera

Objetivo Estrategia
MEJORAR EL PERSONAL PARA QUE EL DPTO DE SELECCIÓN BUSQUE
PERSONAL QUE REALMENTE ESTE EN LA CAPACIDAD DE TRABAJAR CON
LA EMPRESA
RECONOCIMIENTO DE MARCA

POR NORMATIVIDAD LABORAL HAY QUE IMPLEMENTAR EL PROGRAMA

DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO, MATRIZ DE RIESGOS PARA LA
EMPRESA
INCENTIVAR AL PERSONAL DE LOS PUNTOS A OFRECER A LOS CLIENTES
LA VARIEDAD DE PLATOS

POR NORMA DE LA EMPRESA UNA DE ELLAS EL DIA DE LA FAMILIA, ESTO

INCENTIVA A LOS EMPLEADOS A PARTICIPAR EN LA ACTIVIDADES
PROGRAMADAS EN LA EMPRESA
MEJORAR Y REFORZAR LA PREPARACION DE PLATOS
APRENDER TECNICAS DE LIDERAZGO PARA LA MEJOR COMUNICAR
ENTRE LOS INTEGRANTES DE CADA AREA
POR NORMA EN LA SECRETARIA DE SALUD SE REQUIERE QUE EL
PERSONAL QUE MANIPULE ALIMENTOS LOS TENGS AL DIA
HACER QUE LA PLANTA DE PRODUCCION REALICE SERVICIO DE MAQUILA
PARA OTRAS EMPRESAS
CAMBIO DE SOFWARE ACTUALIZADO PARA EL AREA ADMINISTRATIVA,
FINANCIERA, VENTAS
CON EL CAMBIO DE LOS PUNTOS DE VENTA SE GENERA UNA NUEVA
ESTRATEGIA DE ATENCION Y SERVICIO

LOS PLATOS DE SPOLETO SON COSTOSOS, LO QUE SE BUSCA ES ATRAER

CLIENTES Y LA FORMA DE HACERLO ES QUE EN TIEMPO DE POCA
AFLUENCIA SE BRINDEN PROMOCIONES PARA MEJORAR VENTA

UNA DE LAS CAUSALES DE LA ROTACION SON SALARIOS YA QUE UNOS

GANAN 737.717 Y OTROS 800.000 LA IDEA ES NIVELARLOS A $800.000
ADECUAR Y MEJORAR INTERNAMENTE LOS 26 PDV

BASADOS AL ESTUDIO VALIDAR LAS RESPUESTAS DEL MISMO Y APORTAR

PARA EL PLAN DE BIENESTAR EN MEJORA DE LA CALIDAD DE VIDA DE LOS
EMPLEADOS

CON EL ESTUDIO DE LAS FUNCIONES SE REESTRUCTURAN LAS

FUNCIONES PARA REVISAR SI SON NECESARIOS TODO EL PERSONAL
CONTRATADO POR PLANTA

CAMBIO DE DOTACION POR NORMATIVIDAD CADA 4 MESES

ADECUACION Y REVISION DE LOS PUESTOS DE TRABAJO
CONTROL DE TIEMPOS DEL PERSONAL Y CARGUE DE LOS TIEMPOS AL
SISTEMA DE NOMINA

PODER TENER MEJORES NEGOCIACION CON LOS PROOVEDORES,

TIEMPOS DE PAGO Y RESPUESTA PARA LA ENTREGA DE LOS
SUMINISTROS
Donde?

EN GESTON HUMANA Y EL AREA DE OPERACIONES

PLATAFORMA DE INTERNET

EN GESTION HUMANA

EN PUNTOS DE VENTA

GESTION HUMANA

GESTION HUMANA - PDV

GESTION HUMANA

GESTION HUMANA

PRODUCCION

AREA FINANCIERA

GERENCIA FINANACIERA Y OPERACIONES

OPERACIONES Y GASTRONOMIA
GESTION HUMANA - OPERACIONES

MANTENIMIENTO

GESTION HUMANA

GESTION HUMANA - OPERACIONES

GERENCIA FINANACIERA Y OPERACIONES, SEGURIDAD Y SALUD EN EL

TRABAJO

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

GESTION HUMANA - SISTEMAS

COMPRAS

Objetivo
MEJORAR LA CONTRATACION DEL PERSONAL
CAPTAR CLIENTES
IMPLEMENTACION DEL AREA
INCREMENTO EN VENTAS
AFIANZAR LOS LAZOS DE LAS FAMILIAS CON LA EMPRESA
MEJORAR LA CARTA DE PLATOS

LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO

CUMPLIR LA NORMA DE LA SECRETARIA DE SALUD

PONER A PRODUCCION LA PLANTA A SU CAPACIDAD

MEJORAR EL SOFWARE PARA EL MANEJO DE LA INFORMACION
MEJORAR EL TIEMPO DE ENTREGA A LOS CLIENTES
PROMOCIONES Y RECONOCIEMIENTO DE MARCA
NIVELACION DE SALARIOS IGUAL CARGO, RESPONSABILIDAD Y
FUNCIONES
MANTENIMIENTOS PREVENTIVOS Y LOCATIVOS
NECESIDADES DE LOS TRABAJADORES Y COMO LA EMPRESA PUEDE
APORTAR
REVISAR EL COSTO Y GASTO DE LOS PUNTOS PARA REVISAR
PRODUCTIVIDAD

CAMBIO DE UNIFORMES CON EL NUEVO LOGO

MEJORAR LOS ELEMENTOS Y ADECUACION DE OFICINAS ERGONOMICAS

MEJORAR Y CONTROLAR EL PERSONAL EN LOS TURNOS

MEJORAR LA CALIDAD Y ENTREGA DE LA MATERIA RPIMA

Responsable Tiempo
DIRECTOR DE GH Y OPERACIONES 1 MES

AREA FINANCIERA 2 MESES

12 MESES
GESTION HUMANA
6 MESES
AREA DE OPERACIONES

12 MESES
GESTION HUMANA
CAPACITACION Y DESARROLLO TRIMESTRAL

2 VECES AL AÑO
GESTION HUMANA
2 VECES AL AÑO
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
1 MES
PRODUCCION
12 MESES
GERENCIA FINANCIERA Y ADMON
12 MESES
OPERACIONES

OPERACIONES

12 MESES

GESTION HUMANA 3 MESES

MANTENIMIENTO 3 MESES

GESTION HUMANA 6 MESES

GESTION HUMANA Y GERENCIA 6 MESES

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO 4 MESES

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO 6 MESES

GESTION HUMANA - SISTEMAS 12 MESES

COMPRAS 2 MESES
Como? Cuando?

2/01/2018 AL 28/02/2018
REUNION, REVISION DE LAS FUNCIONES Y UN
ESTUDIO DE EMPRESAS QUE MANEJEN EL
MISMO MERCADO

01/02/2018 AL 31/03/2017
ESTA PLATAFORMA EN REDES SOCIALES Y EN
INTERNET ES MUY FUERTE ENTREGA DE
DOMICILIOA SU CASA U OFICINA

02/01/2018 AL 31/12/2018
CON LA CONTRATACION Y ESTUDIO DE
IMPLEMENTACION DEL AREA DE SSTT

MES A MES SE LE PONDRA UNA META DE

01/03/2018 AL 30/08/2017
VENTAS Y EBN BASE A ESO SE PREMIARA AL
MEJOR PDV

SE DEBE REESTRUCTURAR EL AÑO TENIENDO EN 02/01/2018 AL 31/12/2018

CUENTA LAS ACTIVIDADES YA QUE MANEJAMOS
DIFERENTES TURNOS Y NO ES FACIL REUNIRLOS
EN SUN SOLO GRUPO

01/04/2018 A 30/06/2017
SE REALIZARAN GRUPOS DE LOS PDV, PARA
MEJORAR LA PREPARACION DE LAS RECETAS

BUSCAR GRUPOS EXTERNO PARA LAS 6/25/2018

CAPACITACIONES DE ADMINISTRADORES,
COORDINADORES Y JEFES DE AREAS
TODO EL PERSONAL QUE MANIPULE 15/02/2018 Y 24/07/2018
ALIMENTOS
BUSCAR Y OFRECER LOS SERVICIOS DE LA 01/07/2018 AL 31/12/2018
PLANTA DE PRODUCCION

SE FIRMARA UN CONGTRATO CON EL SOFWARE 2/01/2018 - 31/12/2018

QUIEN BRINADARA UN PROGRAMA QUE SE
APLIQUE A LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

CON LOS NUEVOS LOCALES SE MANDAN HACER 01/08/2018 - 01/08/2019

ESTUFAS ESPECIALES EN DONDE CAMBIA LA
FORMA DE ATENCION
01/08/2018 - 01/08/2019
CREACION DE PLATOS MAS ECONOMICOS
 2/01/2018 - 02/03/2018
ANALISIS DE CARGOS

02/01/2018 AL 30/03/2018

CREACION DEL DPTO.

01/07/2018 - 31/12/2018
UNA BATERIA

CON EL ESTUDIO DE CARGOS 02/01/2018 - 30/07/2018

PROVEEDOR DE DOTACION 02/01/2018 - 30/07/2018

EL DPTO. SST Y LA ARL 02/01/2018 - 30/07/2018

CON LA COMPRA DEL SOFWARE 02/01/2018 - 30/12/2018

01/03/2018 A 30/05/2018
COTIZACIONES A NUEVOS PROVEEDORES

Unidad de Medida Linea base

ROTACION PLANTA DE PERSONAL
No. PEDIDOS PLATAFORMA
ACCIDENTALIDAD PLANTA DE PERSONAL
CONSOLIDADO EN VENTAS VENTAS DEL MES ANTERIOR
ASISTENCIA DEL PERSONAL PLANTA DE PERSONAL
ACEPTACION DE LOS CLIENTES CLIENTES

ASERTIVIDAD DE SUS EQUIPOS DE TRABAJO PLANTA DE PERSONAL

CURSO ACTUALIZADO PLANTA DE PERSONAL

PRODUCCION DE NUEVOS PRODUCTOS PLANTA DE PERSONAL

INFORMACION ACTUALIZADA PLANTA DE PERSONAL
CAMBIO DE PUNTOS PLANTA DE PERSONAL
VENTAS PDV

MEJORAR CLIMA LABORAL PLANTA DE PERSONAL

MEJORAR LOS PDV PLANTA DE PERSONAL

MAL AMBIENTE LABORAL EN PUNTOS PLANTA DE PERSONAL

CARGOS QUE SE REQUIEREN EN LOS PDV PLANTA DE PERSONAL

CAMBIO DE DOTACION PLANTA DE PERSONAL

NO SE HAN CAMBIADO LAS HERAMIENTAS EN
DOS AÑOS PLANTA DE PERSONAL
SE LIQUIDAN LAS PLANILLAS MANUALES APROX.
140 PERSONAS PDV
DEMORAS EN LAS ENTREGAS DE LA MATERIA
PRIMA PRODUCCION
Costo
$ 3,000,000

% 10 SOBRE LA VENTA

$ 20,000,000

$ 15,000,000

$ 10,000,000

$ 2,000,000

$ 1,000,000

$ -

$ 5,000,000

$ 50,000,000

$ 3,000,000

$ 3,000,000

$ 15,000,000

$ 30,000,000

$ 2,000,000

$ 2,000,000

$ 20,000,000

$ 5,000,000

$ 22,000,000

$ 2,500,000
Porque ? Para que?

SE DEBE REVISAR EL PERSONAL QUE

TENEMOS CONTRATADO Y UBICARLO
EN LOS PERFILES QUE SE VAN A
IMPLEMENTAR MEJORAR EL SERVICIO, DISMINUIR ROTACION

AUNQUE LOS PLATOS QUE SE

PROMOCIONAN DEJA POCA
GANANCIA EMPIEZA A DARSE A
CONOCER LA MARCA CON LOS
CLIENTES RECONOCIMIENTO DE MARCA

DEBEMOS ESTAR AL DIA CON LA

NORMATIVIDAD Y CUIDADO DE LOS
TRABAJADORES NORMATIVIDAD Y ESTRUCTURA DEL AREA

MOTIVACION A LOS EMPLEADOS MEJORA EN VENTAS

MEJORAR EL CLIMA
ORGANIZACIONAL DE LOS
EMPLEADOS DISMINUIR LA ROTACION

PORQUE EN ALGUNOS PDV NO

MANEJAN LAS RECETAS SOBRE TODO PARA QUE TODO EL PERSONAL MANEJE EL GRAMAJE, PESO,
EL PERSONAL NUEVO SALSAS

LOS JEFES NO SON ASERTIVOS CON

SUS EMPLEADOS
POR NORMATIVIDAD DE LA
SECRETARIA DE SALUD
MEJORAR Y AFIANZAR ALIANZAS
PARA TENER OTROS INGRESOS
MEJORAR EL CLIMA LABORAL
PARA CUMPLIR CON UN REQUISITO ANTE LAS ENTIDADES QUE
REGULAN
MEJORAR FLUJO DE CAJA

EL QUE MANEJA LA EMPRESA ES

OBSOLETO TENER LA INFORMACION REAL DE VENTAS, INVENTARIOS

PARA CAMBIAR NUESTRA IMAGEN MEJORAR EL SERVICIO AL CLIENTE

PARA MEJORAR LA VENTA EN
TIEMPOS MUERTOS MEJORAR VENTAS
 PARA QUE TENGAN LA MISMA RESPONSABILIDAD EN SUS
MOTIVACION A LOS EMPLEADOS FUNCIONES Y CARGO

PORQUE LOS PDV DE VENTA ESTAN

MUY DESGASTADOS EN LA PARTE PARA TENER UN PLAN DE PREVENCION LOCATIVO EN LA
INTERNA (PINTURA, ARREGLOS) EMPRESA

PARA SABER COMO ESTA EL CLIMA

ORGANIZACIONAL EN LA EMPRESA PARA MEJORAR EL CLIMA ORGANIZACIONAL

CON ESTO SE PUEDE STANDARIZAR PARA VER EL COSTO REAL DEL PUNTO DE VENTA INCLUIDA LA
LOS CARGOS EN LOS PDV NOMINA DEL PERSONAL

POR IMAGEN CORPORATIVA Y POR PARA QUE SE IDENTIFIQUEN LOS TRABAJADORES Y LOS
NORMA CLIENTES CON LA NUEVA IMAGEN

POR EL DETERIORO DE LOS MUEBLES MEJORAR EL AMBIENTE DE LAS OFICINAS Y LA PARTE

FISICOS ERGONOMICA DE LOS EMPLEADOS
PARA DEJAR DE HACER EN NOMINA LIQUIDACION DE TURNOS
CONTROL DE LOS EMPLEADOS MANUALES

PARA BUSCAR NUEVOS

PROVEDEORES CON MEJORES
PRECIOS Y CALIDAD PARA BAJAR COSTO Y TIEMPO DE ENTTREGA

Linea Meta Modelo Matematico

% ROTACION INGRESOS / RET/ # EMPLEADOS
VENTAS 10% SOBRE LA VENTA
ACCIDENTALIDAD ACCIDENTES / # TRABAJADORES
METAS DE VENTA COMPARATIVO DE UN MES AL OTRO
ASISTENCIA DEL PERSONAL ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL
ACEPTACION DE LOS CLIENTES ENCUESTAS DE SATISFACCION
ASERTIVIDAD DE SUS EQUIPOS DE
TRABAJO ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL
CURSO ACTUALIZADO 80%
PLANTA DE PRODUCCION Y
MAQUINARIA PLANTA DE PRODUCCION/PLANTA DE PERSONAL
CAMBIO DE SIESA A ETICA DATA # EQUIPOS EN LA EMPRESA
PERSONAL PDV TIEMPOS DE ENTREGA /PEDIDOS
PERSONAL PDV ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL
PLANTA DE PERSONAL 200
EMPLEADOS 120(AUXILIARES DE COCINA)/200 EMPLEADOS
MEJORAR LOS PDV PDV/TECNICOS DE MANTENIMIENTO

MAL AMBIENTE LABORAL EN PUNTOS ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL

PDV ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL
PLANTA DE PERSONAL 180
TRABAJADORES 80% DEL PERSONAL REQUIERE DOTACION

20 ESCRITORIOS ESCRITORIOS DE OFICINA / LOS EQUIPOS A CAMBIAR

140 PLANILLAS ASISTENCIA/PLANTA DE PERSONAL

15 PROVEEDORES ENTREGA DE PRODUCTO/PEDIDOS SOLICITADOS